Picles Probiótico de beterraba | Azedinho, mas SEM VINAGRE | Fácil e fermentado de verdade!
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- Опубликовано: 2 авг 2024
- Meu picles de beterraba tem os mesmos benefícios do iogurte! É probiótico e não leva vinagre! Aprenda a fazer picles medicinal de beterraba e conheça a bebida fermentada kvass!
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Já ouviu falar do kvass? O kvass é uma bebida fermentada probiótica russa e do leste europeu feita com a beterraba ou outras frutas fermentadas! Hoje, eu vou te ensinar a faze o kvass, mas também vou te ensinar a fazer o picles de beterraba medicinal, um picles de beterraba que não leva vinagre e só leva água e sal! Este picles é fermentado de verdade, primordialmente por bactérias do gênero lactobacillus, as quais produzem ácido láctico, dando um gostinho azedo e gostoso no picles. Este picles, por conter uma série de bactérias do bem, é um alimento probiótico fermentado muito similar ao iogurte caseiro vegano sem lactose! Possui as mesmas propriedades que o iogurte de coco ou iogurte de kefir e pode beneficiar muito a sua saúde! Este picles ajuda pessoas com candidíase de recorrência, intestino preso e preguiçoso, síndrome do cólon irritável, gastrite e doenças gástricas, diabetes, lúpus, doenças inflamatórias e ainda tem poder anti-inflamatório! Aprenda a fazer picles de beterraba medicinal!
Ingredientes
3 beterrabas médias
1 colher de sopa de sal
500 ml de água
Veja o vídeo para ver o modo de fazer 
Хобби
![Gunna - one of wun [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/w_JtBYqMgk8/mqdefault.jpg)
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Obrigada! :)
Pode tirar a beterraba da geladeira e fazer?
Você sempre fala pra dar preferencia aos organicos mas se eu usar beterrabas que vendem em supermercado funcionara também?
Usted tem uma força incrível amiga.
Eu salgo a água com sal do Himalaia deixando no ponto máximo de salgado para o paladar, e ao invés da folha de repolho aprendi em outro canal a colocar saquinhos com água bem fechados em cima dos vegetais, muito mais prático e efetivo. Tenho feito os vegetais fermentados dessa forma e o resultado é excelente, posso comer sem preocupação com sódio pois está com dosagem adequada e fermenta muito bem em 7 dias sem formar bolores. Sou de Taubaté SP.
Estou usando este sal tb...
Eu tb coloco o saquinho com Água 😅
Qual foi este outro canal?
Um médico alemão me encinou a muito anos ja estou com 60 que legumes sendo ou não orgânicos vc de deixar ferver com a casca por 5 minutos espere esfriar e retire as casca
E use na receita
Muito obrigado por suas receitas ❤
Não sou vegana e nunca vou ser. Mas sou apaixonada por esse canal.
Até pq são coisas saudáveis para todas as classes. Vegana e não vegana tbm pode comer. Eu amo verduras e legumes. E vou fazer todas essas receitas. Incluindo o rejuvelac de chia e linhaça
É o meu caso também. Temos que aprender com o sábio ditado: "aproveite as coisas boas e as que não são descarte".
Eu fiz o de abacaxi, me senti muito bem, super fácil,melhor do que comprar remédios em farmácia.
Ameiiiii
Ótimo!!
Adorei!
Gostei... Obrigada!
Gostei..👍😘💞💕
Vc é dez Hein. .!
Muito legal! Grata saudação!
Dez.Vou fazer.Obrigada!!!
Amo legumes vou fazer.
Adorei
gostei
Sempre like, para ajudar no seu trabalho!
Muito bom!
Muito obrigado.
Farei
Vou experimentar!
Gratidão.
Muito obrigado Camila vou fazer ok🌴🌿
Vc é muito legal, obrigada!!
Aí que maravilha!! sucessooo!!!
Merece milhões joínhas! Sucesso!
que delícia esse picles, amei
Oi Camila adoro ouvir seus áudios são todos bons, e vc explica muito bem com esse jeitinho seu de falar.
AMEI E VOU FAZER CORRENDO!!!!!!!!!!!!
Namastê 🌅
MT legal esse título que vc deu pensando ao contrário. Gosto mt de ver vc esprica beijos
Amei a sua receita de beterraba probiotico
Amei...super bem explicado ..vou fazer com certeza .
Maravilha, Deus abençoe!
Já fiz , aguardando fermentar!
Gratidão
Vou fazer! Obrigada por compartilhar a receita!!!
Sou Paula Lucena
Valeu vou fazer!
Obrigado pela informação e bjinhos aqui de Portugal 👍🇵🇹👍
olá camilia 😙😙😙
Amanhã vou experimentar minhas maçãs probiotica. 🤩🤗
Camila já fiz o de Maçã deu certo
Estou aguardando ansiosamente o picles sem sal. Gratidão.
Procurei essa receita na internet mas nenhuma foi tão bem explicada como essa, obrigada.
Faaaaaaaaaaantastico que fofa explica tudo não vi ninguém fazer tão explicado obrigada Deus te abençoe
Fiz essa receita perfeita, deliciosa e nutritiva. Gratidão ❤
Estou amando estas receitas ,estas descobertas milagrosas ,já estou fazendo os leites.
Camila, amo beterraba, certamente farei e fará parte do meu alimentar. Valeu muito!
Muito grata! Compartilhando!!!
Acabei de comer laranja fermentada 😋
Amo probiótico, vou fazer e compartilhar com minha família, que já me acompanha desde o chucrute que aprendi aqui, bjs no seu coração ❣️ Camila.
Parabéns Doutora, pelo vídeo de fermentado. Adorei porque como beterraba quase todos os dias
Nossa to amando seu canal
Gratidão, Carmen!
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Oiii maravilhosaaa!fiz a beterraba fermentada, pickles, e ameeeei!
Gratidão pelas dicas
Olá bom dia minha senhora mostra como fazer fermentação sem sal obrigada
Que legal, guarda na geladeira?
que delicia, vou fazer Camila
Faço sempre , tenho muitas beterrabas e pepinos na minha horta . Aqui na Inglaterra consumimos muito como acompanhamento !
Amoooo Kvasss principalmente o turco de turnips(não sei como fala em Português)
Oi Camila tem como fazer picles de tomates?
Sou grato se vc me responder
Eu fiz essa receita e adorei! Muito melhor que a conserva feita com vinagre.
Você não imagina, o clima que temos aqui em Cuiabá/MT..rsrs
Olá amiga, sou hipertensa ,gostaria fizesse sem sal..Grata!
Oi Camila! Adorei. Posso adicionar um pouquinho de rejuvelac para ajudar na fermentação? Bjs
O picles de pepino ficou maravilhoso! Agora vou fazer de beterraba! Amei 😍 Obrigada!
Oi pensadora encina a faser o nato
Pode ensinar a fazer de couve flor .se é possível fazer . Obrigado
A tampinha desse pote eu conheço Rsrs ... Saudade do meu óleo coco copra
Amei as orientações. Muito obrigada!❤️
Agradeço muito se você nos ensinar a fazer o probiótico sem sal. Estarei no aguardo.
Não consigo comer essas coisas, acho mt ruimmmmm. Mas vou testar sim
Boa tarde amiga, pode colocar vários legumes junto com a beterraba para fazer o picles?
Camila você e a Bela Gil tem tudo para serem Amigas RS !!!! Ameiii !!!!!
Tbm acho kkkkk super apoio essa amizade
Daria pra fazer o picles de pepino e beterraba juntos no mesmo pote?
Eu fiz a 3 semanas e esta com um caldo bem Grosso, e com espuma, a cor esta linda, sera que esta certo!!! Alguem sabe?
Olá, Camila! Você saberia dizer se essa receita se encaixaria em uma dieta em baixo carboidrato? Se no processo de fermentação as bactérias consomem os açucares e os carboidratos da beterraba?
Gratidão, flor! Só uma dúvida, se eu utilizar o pano ao invés da tampa, é a mesma quantidade de dias pra deixar fermentando, no caso, 7 dias?
Olá, vi num vídeo seu sobre seu e-book gratuito. Como faço pra ter acesso? Beijo 💋
Geovana o kavass sempre da aquela nata?
Camila faço controle com medicação da minha pressão que é alta. Se eu comer uns três pedacinhos poderá me prejudicar uma vez por semana?
A fermentação sem sal e feita com rejuvelac? Pode ser rejuvelac de quinoa que vc nos ensinou?
Olá Querida Camila sou Portuguesa e TENHO TENSÃO ALTA gostava de saber se é possível fazer pickles sem sal OBRIGADA E BEIJINHOS 🥰🇵🇹
Quero saber, se a beterraba fica macia ou dura mesmo com esse processo??
E se usar o líquido para a próxima fermentação com beterrabas, tem algum problema para as bactérias? Muito bom, gostei muito da dica!
Quantos dias pode ficar armazenado na geladeira depois?
olá gente saudações...
é possível fazer fermentação de beterraba/cenoura com açúcar no lugar do sal seguindo este mesmo processo?
desde já gratidão.
Só uma pergunta.
Pickles,chucrutes,e alimentos em conservas e fermentados,são tudo a mesma coisa,têm os mesmos benefícios?
Obrigado.
Bom dia Camila!
Gosto MUITO das suas dicas! Você é uma benção na minha vida. Minha pergunta é: Quanto tempo dura esse picles?
Quanto é o tempo de armazenamento?
Muchísimas gracias Camila qué preguntarte la diferencia que hay en hacer con agua o solo sal.
Esses aglutinadores seria o iodeto de potássio no sal, (iodo)?
Olá Camila, tudo bem? Gostaria de tirar uma dúvida contigo. É possível fazer essa lacto-fermentação com frutas? Se sim, quais são as dicas que você dá para que o processo dê certo? Muito obrigado.
Como faz probióticos sem sal ?
O faz femetação de pepino
Vou testar, já sabendo que irei gostar . Faço chucrute, um após outro, q aprendi aqui; adoroooooo!!!!!
Eu faco sem sal so com temperos oregano cominho cebolinha desidratada nada de sal
Interessante Dr Lair Ribeiro diz que o sal rosa é ótimo pra quem tem pressão alta 😊😊😊😊
Ajuda usar soro de leite de keffir, para fermentar ?
Alessandra grata. Pergunto: água solarizada significa deixar a água qto tempo ao sol e em que horârios? Sal- pode-se usar sal grosso,
Dá pra fazer beterraba e celoba junto?
Oi Camila, sou hipertensa, como fazer meu probiotico?
Em quantos dias consumindo eu consigo ver os efeitos na saúde ?
no caso do picles de pepino pode colocar também um tampa de repolho
Posso usar sal Grosso?
É a água pode ser fervida?
Depois de pronto guarda na geladeira?
Aqui em Salvador em 24 horas já tem bolinhas de fermentação 😅
Obrigada por avisar q não pode para hipertenso , quero fazer para minha mãe q tem Alzheimers mas também eh hipertensa.