Шоколадное варенье из сливы "Слива в шоколаде" | Простой рецепт на зиму
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2016
- Невероятно вкусное шоколадное варенье из сливы "Слива в шоколаде".
Это простой рецепт варенья на зиму.
Варенье очень похоже на шоколадный соус, который идеально подойдет для блинов, оладушек а также перемазать любой пирог.
Так что если не знаете как варить варенье, готовьте со мной и Вы об этом не пожалеете!!!
**********************************
ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ВИДЕО на моем канале и Вы поймете что готовить просто:
/ @vkysnui_ygolok
**********************************
Нам потребуется:
Слива - 3кг
Сахар - 1,300кг
Какао - 80гр
Приятного аппетита!!!
Консервируйте с удовольствием!!!
#слива #варенье #джем #сливавшоколаде #шоколадноеваренье #заготовкиназиму
++++++++++++++++++++++++++++++++
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкие пироги, пирожки и запеканки:
• Несладкие пироги, пиро...
Мороженое в домашних условиях:
• Домашнее мороженое
Домашние алкогольные напитки:
• Домашние алкогольные н...
Диетические рецепты:
• Диетические рецепты
Мясные блюда:
• Мясные блюда.
Пироги. Кексы. Бисквит.
• Пироги. Кексы. Бисквиты.
Постные рецепты:
• Постные рецепты
Рецепты для мультиварки:
• Рецепты для мультиварки.
Рецепты салатов:
• Рецепты Вкусных Салатов.
Закуски:
• Вкусные Закуски.
Домашняя консервация. Заготовки на зиму:
• Заготовки на зиму. Кон...
Домашнее печенье:
• Домашнее печенье.
Новогодние рецепты. Новогодние блюда:
• Новогодние рецепты. Но...
Пасхальные рецепты:
• Пасхальные рецепты
Торты и десерты:
• Торты и Десерты.
Блины и оладьи:
• Оладьи и блины.
Заморозка овощей и продуктов:
• Заморозка. Заморозка о...
Какао смешать с небольшим количеством сахара и тогда всыпать в сливу,комков не будет.Кто варил какао-знает.
Какие оригинальные рецепты... и главное совсем не трудно приготовить. Спасибо вам за такие подарки.
Пожалуйста :)
Делала на днях половину порции. Попробовала- ооочень вкусно! Сегодня делаю ещё порцию. Спасибо, Таша за рецепт!!
Консервируйте на здоровье :)
Какой интересный рецепт, обязательно попробую. Как раз сейчас сезон слив))))
Спасибо вам большое!Теперь я буду готовить только по вашим рецептам
На здоровье :) Спасибо что доверяете моим видео рецептам.
Спасибо за рецепт !
Интересный рецепт!Спасибо!
Спасибо за рецепт,я сегодня приготовила,очень вкусно и необычно!Запах просто потрясающий,и по сладости мне в самый раз.люблю с лёгкой кислинкой.Обязательно сделаю ещё!Я теперь всё время на вашем канале"зависаю".
Мне очень приятно, что Вам нравятся мои видео рецепты :)
Таша, большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
На здоровье Вам и Вашим родным :)
Варю это варенье второй год,ооооочень вкусно, сейчас опять варю,спасибо Таша
Пожалуйста :)
У меня внук называет это Фрутелла!Вкусно!
приготовила,получился вкусный шоколадный соус. муж заказал еще порцию сделать на зиму. Спасибо :)
На здоровье :) Пока не кончилась слива - нужно запасаться.
Классно !
спасибо за идею я хочу попробовать сделать с яблоками и какао уж больно долго ждать до лета
Спасибо Вам большое!Я первый раз делаю заготовки и радуюсь что вас нашла. Такие хорошие рецепты!
И Вам спасибо, за доверие - зимой Вам будет очень вкусненько :)
Спасибо большое
щойно закатала баночки з шоколадною смакотою-дякую за рецепт)))
На здоровье :)
Таша, я сегодня весь день на Вашем канале. Знаете к какому выводу пришла?! Достаточно подписаться на Ваш канал и больше ничего не надо! У Вас есть все, абсолютно все. Я рада, что давным - давно подписалась. Спасибо большое за Ваш труд! 😋😋😋
И Вам спасибо, что готовите со мной 🌹😊🌹
Это точно я тоже давно с Ташей и если захожу на её канал то уходить от сюда не хочется
Впервые сегодня мне попался в продаже такой сорт сливы. Решила попробовать сварить это необычное варенье на пробу (пол порции).Ооочень впечатлило. Спасибо за рецепт, вкуснятина. По сахару и какао - все прекрасно.
Рада, что Вам понравилось :)
Очень быстрый и вкусный рецепт. Слива у меня была желтая, круглая , медовая. Сахара можно было ложить и меньше, но было очень вкусно.к оладушкам. Большое БлагоДарю!
Рада что Вам понравилось - На здоровье :)
идя. а я не знаю куда желтую сливу девать Спасибо
На всех ведь не угодишь.)) Одному сахара мало, другому сахара много. Но, рецепт отличный.
Жаль что вы не показали каким это варенье будет когда остынет. Оставили бы чуть-чуть в блюдечке и ложечкой показали бы цвет и вязкость
*AmAmAm. Worthy Work. Pleasant Evening.*
Я из сливы сделала мороженое! Очень вкусно и красиво! Заходите посмотреть!👍👍👍
Рахмет
какой
Я делаю такую сливовую нутелу и она у меня густющая..и ещё,у меня в реуепте идёт сливочное масло.. и ещё делаю из вишни,получается вишня в шоколаде это тоже безумно вкусно😋
Дайте рецепт пожалуйста 🤗
У меня много терновника растет. Если попробовать из него. Наверно сахара надо больше?
Спасибо, рецепт интересный! Жаль, что не увидели, как выглядит готовое остывшее варенье.
А можете подсказать - слива должна быть очень спелая?? У меня просто туговатая, не до конца спелая, такая подойдёт?
Скажите когда варенье остынет оно жидкое или немного загустеет.?Рецепт понравился Лайк 3.
Оно, конечно, немного загустеет. Но оно не будет такое густое как повидло. Оно похоже на шоколадный соус - с блинами очень вкусно :)
😳🤔 👏🏼👏🏼
Добрый день уважаемая Таша! Недавно подписалась на Ваш канал. Отличные рецепты без заморочек и удачная подача материала - всё понятно и доступно. Сделала по Вашему рецепту болгарский перец в медовом маринаде. Вкус потрясающий!!!!! Остался маринад, так я ещё и капусту в нём сделала - отлично получилось. Подскажите пожалуйста чем можно загустить это варенье (мне нужна консистенция повидла, т.к. я часто пеку печенье, рогалики ит.д.). Может быть крахмалом? Или просто подольше проварить? Процветания Вам. Спасибо за Ваш труд! Заранее благодарю.
В сливе мало пектина, но можно использовать что то типа "Желфикса". А очень густое повидло получается по этому рецепту: ruclips.net/video/O9MXWLqm3Lg/видео.html - Для выпечки отлично.
@@Vkysnui_ygolok Большое спасибо. Уже просмотрела и сохранила. Как раз есть немного яблок и груши. Сделаю ассорти.
Впервые узнала о таком рецепте приготовления варенья с какао...Это правда вкусно? На что похоже?
А ещё в конце надо добавить пачку сливочного масла, вкус необыкновенный.варю много лет, попробуйте.
А если взорвёт? Что то сомнительно, с маслом.
а зачем масло?как оно поведет себя в пирожках?
Сахара мало. Сделала по вашему рецепту на 6кг слив(слива сладкая) 😱 кислое получилось. А по густоте все норм.
Спасибо за комент,надо будет учесть.
Рецепт интересный, но есть сомнения о "шоколадности" варенья. Я бы сказал Слива в какао. Настоящим шоколадным оно будет если положить 150 г качественного горького/не тёмного, как некоторые указывают на упаковке/ шоколада не менее 70% содержания какао бобов.
У меня 2кг сливы сколько сахара добавляем
900гр сахара и 60гр какао.
Здравствуйте. Скажите, а если добавить немного сливочного масла для большей похожести на шоколад, будет стоять? Или лучше не рисковать? Посоветуйте. Спасибо
Да, знаю, что некоторые делают с маслом, но честно говоря, я так не делала никогда и даже не буду пробовать, потому что считаю, что консервация не будет долго с маслом храниться
Я давно как-то готовила такую сливу, и у меня была именно с маслом. Хранится без проблем. Но, когда варенье остынет, то все масло поднимается вверх и сверху застывает. Когда баночку открыла, попыталась просто все перемешать, но масло остаётся маленькими кусочками, и мне это было не очень приятно. Нужно или подогревать варенье, перед тем как есть, чтобы масло в нем растворилось, или лучше вообще не класть масло.
А другой вид слив можна? Или вкус не тот получится?
Попробуйте :)
у меня в рецепте еще добавлено масло сливочное 82.5 % но много сока выделяется наверное от слив зависит у меня не венгерка
Я встречала рецепты с маслом, но сама не готовила - поэтому не скажу как будет.
Чтобы варенье было погуще,можно добавить пектин.
Благодарю за совет :)
А с абрикос можно такое варенье приготовить?
Никогда не готовила :)
Я делала с абрикосом, всем понравилось, пропорции не помню потому что это было лет 5 назад.
Скажите,пожалуйста,3 кг неочищенной сливы,я правильно поняла. Просто вы всегдв массу говорите уже очищенных продуктов.
Да, неочищенной - я всегда предупреждаю если в очищенном :)
@@Vkysnui_ygolok спасибо😁
А можно на стевии готовить??
Попробуйте - думаю все получится :)
Супер видео!!! Заходите в гости!
А что такое аполовник ????????
поварёшка )))))))))))))))
А разве можно крышки мокрые?
А почему нельзя? :) Я всегда так закатываю: крышки стерилизую в воде, а потом достаю и закрываю. Никогда ничего не взрывало :)
Я всегда мокрыми закатываю.. можно!
Я, как фанат шоколада, спрошу: можно ли увеличить количество какао? ))
Вы попробуйте в таком варианте - ну а если Вас покажется мало то можно немного увеличить.
ДА ДА ДА
МНЕ КАЖЕТСЯ В РЕЦЕПТЕ МАЛО КАКАО И САХАРА. ВАРЕНЬЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ЖИДКОЕ И КИСЛОВАТОЕ. МОЖЕТ ЕЩЁ ЗАГУСТЕЕТ?
Варенье конечно еще загустеет. А насчет кисловатое, может у Вас слива была сильно кислая или Вы пробовали еще теплое. В теплом виде всегда кажется кислее. И какао на наш вкус достаточно. Мне кажется зимой с блинами Вам будет очень вкусненько :)
Я совсем случайно увидела на ютубе этот вид варенья. Роликов на эту тему не мало. Из всех предложенных пропорций мне понравилась 1кг. сливы+1кг. сахара+4 ст.л. какао порошка. Этот вариант, мне кажется, будет погуще. Вот сегодня закатаю. Автору канала спасибо за идею. Соединить сливу и шоколад это гениально. А пропорции, это дело такое, каждый выбирает под себя.
Галина Сидорова , позвольте дать вам проверенный совет. Если при варке варенья( или компота) из фруктов, добавлено достаточное количество сахара, а варенье ( или компот) всё ещё кислые, добавьте СОЛИ на кончике ножа. Соль отлично нейтрализует кислоту! Много раз спасала, таким образом, компоты)) Попробуйте сперва чуть-чуть . Если вкус стал лучше, но всё ещё кислый, можно ещё чуть добавить, пока вкус не измениться в лучшую сторону.
Галина Сидорова Щ
Нет, густое получается. Но то, что кислое - просто отлично! Лично я в восторге! Я даже потом убавила количество сахара, много! Не люблю сладкое вообще, но иногда ложечку кисло-сладимого можно, прямо капельку и быстрее запить крепким несладким чаем, чтобы противную сладость с языка сбить! А так - классно! Аромат шоколада и ванили!
Сделала, не в восторге. Добавлю - какао в сухом виде лучше не добавлять в сливу. Пришлось комки какао разбивать блендером.
Это вареньем назвать нельзя, скорее всего это повидло.
Жидковатое варенье...
Что это за варенье? Сволочь на мясорубке? В лучшем случае желе получится. Какое ж это варенье