Gastronomía mexicana: Nico va en busca del pejelagarto | Cocineros Mexicanos
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Luego de comprar lo necesario para prepararlo a la manera tradicional, Nico va a pescar un pejelagarto en la laguna de Cocoyol para después cocinarlo y degustar su peculiar y rico sabor.
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Que gusto saber de mexicanos dignos, personas agradables, que disfrutan, y tratan de conocer, respetar, agradecen su hermosa y prodiga TIERRA,.....Y ALGO NAS HERMOSO, BONDADOSO, PRODIGO SI ESTA LIMPIO,....UN RIOOOOOO........,!!!!ojala cuiden su idilica Estado, .........♥️🧞♀️👍☝️🙏🙏🍀......
que rico........el pescado.
Wow que rico cuanto extrano la.tierra que me adopto con un pozolito bien fio saludos a todos los tabasquenos y familia ...
Bien lo dice el dicho, " la felicidad no tiene precio"
Rikos asados m encantan soy tabasqueño y mexicano 100% hermosa nuestra tierra todo riko grasias x su video
Buen programa, nosotros en nuestra granja criamos pejelagarto para tener un producción sustentable de este pez.
que padre y deliciosa aventura, ya quiero ir a Tabasco,,,
delicioso el perejil tabasqueño y el cilantro criollo delishh
Una sugerencia, cuando visites y quieras saber de una cultura, déjalos ser apa!! Ellos son los protagonistas, usted el entrevistador. Le sugiero un pequeño curso de comunicación para que pueda poner las pausas que debe llevar una entrevista.
Y sobre todo dejar hablar a los expertos que son ellos.
Los espectadores estamos ansiosos por conocer de ellos.
No de usted que echa a perder la secuencia de lo que pudiera ser un excelente programa, si no fuera tan metiche usted.
Pónganse las pilas.
Tomé un curso si quiere triunfar.
Tiene todo,le falta el temple para llevar una entrevista a hacerla más interesante.
Es fácil; apartese de la pantalla,nosotros queremos explorar los lugares que usted visita.
No estarle viendo la carota a usted durante todo el vídeo y metiéndose en todo.
"Caaaarajo con eso"
Bohemio Romantico tienes absolutamente toda la razón. Nico, por querer parecer sapiente y experimentado, termina aparentando arrogancia. Como bien decías, ellos son los expertos, hay que darles lugar y respeto.
Hector Diaz-Albiter así es Bro! Estos vídeos serían un exitaso si no interactuara de más. (Aquí va la clave de la falla)
Si supiera "ESCUCHAR" a los entrevistados. Sus vídeos serían un exitaso reitero con ese punto
Ya se este we nomas la anda cagando, se quiere hacer el muy intesante... Arriba tabasco ajuaa!🌍🌎
Tienes toda la razón amigo te felicito sabias pa labras
De hecho los dos son expertos uno en su ámbito y el otro en su tradición, son muy buenas sus experiencias y si realmente quieren conocer pues visiten los lugares no nada mas se queden viendo los videos, tenemos una amplia gastronomía en mexico que es envidiada por todo el mundo, así que disfruten y sobre todo conozcan.
Mi lindo Tabasco!! una saludo para todos
Muy rico en verdad el peje lagarto, las gorditas de ajo de nacajuca,y tacos de los sentados y los parados,y el consomé frente al reclu de villa hermosa ,que recuerdos de los ochenta en mis viajes por esos lares,
~ *¡Mamá! se metió otro pejelagarto!*
- *!Otro pejelagarto! Dame la pala ven acá ! Ahhh ahhh ahhh*
~ *¡Dale mamá ! ¡SACA AL PEJELAGARTO*
:v
Puras pendejadas
@@federicogutierrez243 si Como usted
Que buen pescado y que buena aventura
Ariba Mexico!!!
😂😂 me encanto como se divierten 😂
Pura comidad fresca en mexico y en usa pura comidad congelada 😭
Alejandro Guzman así es amigo. Harto estoy de ésta comida. Saludos
Pendejo ve al mercado de los Chino's el pescado es fresco y te lo matan a y
Que bonito y muy limpió lugar felicidades
Muy lindo lugar3s y los tradiciones
Que experiencia Nico! Que peculiar este pez. En verdad eres afortunado de visitar los rincones de nuestro país. Felicitaciones!
Yo sabía que el pejelagarto esta en peligro de extinción, pero pues si me comía unos dos! Saludos desde Toluca!
Hay que aprovechar a este cheff, la sal es un gran proyecto, neta que lleguen algún día y me lo van a agradecer viva Colima y viva el sabor
El pejelagarto asado es una delicia
Increíble, mi mexico es grande en todo sentido.
no manches...nico....te la rifaste bien chido.......este tipo de videos de conocer a mi lindo mexico me facina y nos unifica mas como sociedad , gracias nico dios te bendigue y sigue asi
pura alegria😅😅😅
gracias, CM me gusta mucho su programa, hacen un buen completo con todo el grupo, cuando alguien falta se nota muchísimo, eso me dice a mi que es un buen programa. lo qué me hace reír es José Ramón , con su cacao de la sabiduría. deseo que estén mucho tiempo al aire. jefe cita deseo lo mejor para ti y tú familia. Bendiciones.
Oigan esta muy bueno su programa, solo que todos hablan a mismo tiempo e interrumpen la receta y ya no sabemos bien el procedimiento, que hable solo el que esta cocinando por favor
Este episodio estuvo chingón, de verdad es regular a Nico, interrumpe a las personas. Es leve, lo arregla y el programa no tiene peros
Está interesante esa cultura, pero volví a ver el vídeo. Y este wey tiene sangre de chinche!!!!!!!
La neta este vato se entromete MUCHO no deja hacer su trabajo ala muchacha
Es un imbécil ni la ayuda.:-(
Agarra la tortilla con la mano y la regresa sin pedos jaja
si no fuera X amlo ni conozco al peje lagarto 😋😋
Se llama catan y en Texas ay muchísimo se abre por la espalda llo lo pesco con ansuelo y no tiene espinas es muy sabroso felizidades
Extraño ese tipo te pesca
Que.rrico.ya.seme.antojo.
Esas.tortillitas.y.ni.se.
Diga.el.pejelagarto.
Que.tristesa.no.estar.
Ay.
Excelente trabajo Nico
Si bonita su gente
Muy rico 👍
Jajaja ahí está uno grandote abajoooo🙈🙈🙈 me encantó esa expresión....saludos de Phoenix az...
En Veracruz significa que lo pescó del camarón.
En tabasco se le decía peje a un pez y como éste su boca parece a la de un lagarto de ahí el nombre de peje lagarto, antes era muy común decir ahí viene el vende peje, y tría todo tipo de pescado.
es genial su programa pero cuando sale su libro de resetas y que día lo van a sacar y en donde van a estar porque yo vengo de neza vesos y abrazos a todos
mas sugerencias dejalos que ellos cosinen les pusiste muchisima sal y la senora iso una cara de ya los echo aperder.
No pensé que existiera el pejelagarto. ahora todo tiene sentido.
Aquí en Tabasco tanto hombres como mujeres cocinamos y trabajamos haciendo cosas pesadas
No es el único estado. Todo México acostumbra trabajar pesado (la gente que sí trabaja).
ese nico interrumpía a todos, no los dejaba explicar
No , pues que rico comen
buen provecho.!!
me molesta mucho que este tal Nico,no deje hablar a la gente y no los deje cocinar bien,aparte de metiche quiere ser protagonista,lástima por el segmento.👎
Interceptor Gomez muy fácil no mires el vídeo amargao
Opino lo mismo que tú.
Interceptor Gomez Exacto, No se disfruta del vídeo. Todo estaba bien perron. Pero este bato con sus hondas echa a perder lo que pudo ser un excelente video.
Interceptor Gomez Es muy corto en realidad no dan tiempo a un buen desenlace es muy bueno en verdad todo
Gente, no es de amargado. Nico intenta hacer un buen trabajo, pero hay que darles sus lugar a los pescadores y chefs locales!
Entiendo que quiere mostrar a los espectadores que él sabe de comida y eso, pero también hay que darle espacio a la gente del lugar. Obviamente ellos saben muchísimo más que Nico. No se ve bien que él quiera el protagónico, cuando en su vida ha limpiado y cocinado un pejelagarto.
exelente video amogo megusta tu sensiyes y como le entras atodo
*I wonder what that fish tastes like?*
Jajaja me canto las expresiones en este vídeo..... hijito hay que cortarlo jajaja o que crees que un rama de donde más lo agarras?❤❤
Minuto 1:13 unas tortillotas para unos tacotes 😂
No se de donde seas per de hecho como a esas tortillas se les forma una cascarita, aquí en tabasco se le levanta parcialmente esa cascarita y se rellena con camarón y queso Oaxaca.... Toda una delicia
Pense que pejelagarto era un sobrenombre :0
Tabasco, Chiapas, Oaxaca y Veracruz son una maravilla, lástima que en Tabasco hay mucha delincuencia al igual que en Veracruz.
En todo el territorio la diferencia que hay muchos estados que viven del turismo y no dan a conocer los asesinatos. Cuando los delincuentes es de la región .
Tabasco y Veracruz son personas que disen la verdad sin importar las consecuencias.
Agarrenlo agarrenlo que se caee jaja
Dime en que lugar lo agaraste porfa
Mi tierra choca
Aki en la usa les destinos pez catan jeje de LOQUILLO
Cuidado con los cocodrilos!
En Costa Rica el pejelagarto se llama pez gaspar, el fosil viviente y està totalmente protegido. Solo permiten sacarlo verlo y devolverlo al agua, no te lo puedes comer.
Talvez sea una sube especia quizás por eso está en peligro allá pero acá la gente los captura los reproduce en lagunas artificiales y luego los venden cundo son grandes de echo cundo se inunda las calles los puedes ver nadando de noche
Esos son pequeños por eso esta en peligro de exticion
Real Semesta ya estan como los chinos
No dejan que crescan y por eso hasta comen perro porque todo se acaban
Deecho es un macho adulto
Aquí no esta en peligro de extinción no hables mamadas
Me estas diciendo que existe un multiuniverso entre este canal y el de la capital?
valla hasta q youtube me rexomendo algo bueno
Ven ven ven pos voy!!
Pez gaspar costa rica
Excelente vídeo AMLO presidente
No hay cocodrilos en ese rio?
En Costa Rica se le llama "Gaspar"
Lo primero que pensé al ver el video Fue Disney Y pensé en el pejelagarto qué dice el niño a su mamá se metió otro pejelagarto
Aqui lo conosemos como EL KARAN o pez lagarto pero aqui no se permite pescarlos tan pequeños ya que ese pez llega a tamaños muy grandes de hasta 2 metros
Alguan dia ire a conoser alli
ADEMÁS EL PEJELAGARTO CREADO EN FORMA NATURAL TIENE SU EPOCA D CONSUMIRLO, EN TIEMPO D CRECIENTE D RIOS COMO MUCHAS COSAS Y DESOVA, POR LO Q LA CARNE ESTA RESECA SIN GRASA, LA ÉPOCA APROPIADA PARA COMERLO ES EN PRIMAVERA
CORRIJO: COME, NO COMO
Arrina mi tabasco..
Saludos macuca
Seleconose como catan en algunos lugares de la republica mexicana
No mamen no acaben con la especie están bien chicos
¿En ese lugar no hay cocodrilos?
Si lagarto.🐊de agua dulce
Si hay jajaja
👍
Lo rico de cosinar comida tradicional no es la comida es la gente la compañía la calidez dela gente vomo decía mi abuelo con amigos familia y mis hijos asta los tacos de sal y un vaso de agua los fisfruto
Dónde andarás MIGUEL CONDE...🤭
Que protagonista el entrevistador, deje cocinar a los entrevistados y usted hagase a un lado, pelado mam...n
Ya cosinaron al pejje y aora quien nos governara
Jaja cilantro local ,Es culantro coyote
Yo tengo de esas plantas😍💖💯
Aquie en las lagunas de dallas tx hay muchos peces como ese pero nadie se los come, ni las truchas se comen,
Solo se comen el pez gato, o catfish
megatron cyber no es lo mismo yo los intente soy de Tabasco y créame el sabor es horrible
El chile amashito solo con sal y limón, riquísimo, que es eso de ponerle ajo y naranja agria🥴
Está sobrosa pero esos pejecitos ya no ay muchos en México puede que estén en peligro ay que tener cuidado de no pescarlo mucho
Y porque no utilizaron todas el cilantro y demás que compraron???
Deja que hablen los demás!!!
Sera mas facil buscarlo en los pinos aunque diga que no vivira ahi, AMLO PARA PRESI.......
el tonto Chiskiao Pero dentro de 6 meses 😁😁
Me pueden decir peje pero no soy lagarto. Jajaja
Que raro pescado nunca lo avia visto o oído hablar de él pensé que alaban de un lagarto de adeveras
Lo mas sabroso de tabasco son sun lindas mujeres .....viva el eden
Que no hay leyes que protejan las especies?
Esos pescados estan muy pequeños todavia. Asi ni como lograr su reproduccion.
Me imagino que ha de ser muy popular su consumo, no me sorprenderia que esten en peligro de extincion.
es un loquito ese nico
Muy buena la idea del segmento y me parece excelente que se puedan conocer comidas tradicionales mexicanas. Pero el presentador cae mal, es una persona que no te atrapa, se siente como que no encaja con lo que se quiere transmitir.
Sólo estaba viendo tik tok del pejelagarto no se cómo llegué aquí :v
Por lo menos no se metio en su casa
Ese pez que agarraron es un bebé llegan a creer más de dos metros de largo si lo abren por la espalda sale la pura carne
Ese bato no deja hablar a los que si saben jjjj...
aca en florida sobran esos peses y casi nadie los come pero de aora para alante no dejo ir niuno
esta en peligro de EXTINCION el animalito pero bueno es cultura y todos tienen su propia cultura
que podemos hacer con las culturas
Ese es catan