Ben bilirim diye kelime yarismasinda bu soru cikinca nasil bir tatli diye baktim ve sizin anlatiminiza denk geldim. Cok tatli seker dilinizle guzel guzel anlatmissiniz. Cok begendim. Sayenizde bir yoresel tatliyi ve yapilisink kesif etmis oldum. Cok tesekkürler, 👍😍
merhaba. limon tozu yerine limon kullanılabilir mi. bulunduğumuz yerde limon tozu nu bulamıyoruz. cevap yazarsanız sevinirim. tarifiniz için teşekkürler
Normal su bardagi ölçüsü ile bir bardak nişasta .. 4 bardak su ...6 bardak şeker ..2 Gr yani küçük bir limontuzu ..hepsini çok kısık ataste daima karıştırarak pisireceksiniz ...yeterli kıvama gelince parmaklarda nasıl yediğin lokum. Yapışkan süzülme yaparsa öyle olacak ...yağlı kağıda pudra şekeri döküp soğumadan hemen lokumu dökün ve yayın dökün ve yayın ....soğuyunca dilimleyip pudra şekerine bulayın ..
Selam Eline saglik bu vidoyu çekip yayınladnız ama doğru bilgi verin doğru yazın veya deyinki usta bana açıklamamı söyledi kusura bakmayın deyin bize (pişme zamanı ,kırem tartar varmı varsa ölçüsü nekadar,masadaki sadece pudra şekermi nişastayla karışıkmı yoksa sadece nişastamı,askıda nekadar zaman bekliyor) bunların cevabını yazarmısınız o zaman samimi oldunuzu anlarız dogru bir yayın yaptığınızı göstermiş olursunuz
en az 3 saat kaynatılıyor imalathanelerde evde yapıcaklar için en az bir saat.ben benzer bir tarif denedim hazır gibi olmadı lokumdaki o sakızımsı kıvamı tutmadı bunun için kırem tartar kullanarak tekrar deniyeceğim.
yea ı can do that . 5x wheat starch, 20x water,30 x sugar and lil bit of lemon juice (like one tablespoon) and the last thing sugar powder sugar (ground sugar)
Ellerine emeğine sağlık FAKAT VİDEO EKSİK OLMUŞ BANDIRMA HAMURU NASIL ŞEKİL VERİLİR KISMI EKSİK CEVİZDEN ÖNCE ŞERİT HALİNE NASIL GETİRİLİR KISMI BİLEREK KONULMAMIŞ SANKİ TEKRARLARDA DA YOK BURADA NİŞASTA VEYA PUDRA ŞEKERİ NE KULLANILDIĞINI YOĞRULUP YOĞRULMADIĞINI SNLATMIYOR EN AZINDAN CEVAP YAZABİLİRSENİZ SEVİNİRİM.
@@ozkanozhan9204 olabilir hindistan cevizi limon tuzunu 1 kilo şekere 1 silme çay kaşığı kadar koyuyorum tam kıvam oluyor 1 gram ne kadar gelir bilmiyorum hayırlı akşamlar dilerim
turhan usta dilsizmi insan bir merhaba der 1 ölçüler bana pek uygun gelmedi güvensiz masa üstündekiler pudra şekeri değil 2 o kestiği büyük pişmiş parçaları ne kadar soğttu ve sucuk yaparken nasıl açtığını inatla göstermiyor bize faydalı olmadı TURHAN USTANIN REKLAMI OLDU.
Güzel bir anlatım olmuş, dilinize sağlık, teşekürler
En sevdiğim tatlılardan Allah razı olsun
SeLam en çok sevdiyim bir ürün bunu bazl insanLar biLmiyor aksarayda çok mesur çok severim çok gósterdiniz için tesekür ederim ❤❤❤❤❤
Teşekkür ederim hanımefendi çok güzel anlattınız Allah razı olsun dilinize sağlık
Allah razı olsun Hasan ve Turhan ustadan çok teşekkür ediyorum ☺️
Ellerinize sağlık çocukken memleketim siirte bakalldan alır yerdim ne severdim.
Yüreğinize sağlık harika bir anlatım
Ben bilirim diye kelime yarismasinda bu soru cikinca nasil bir tatli diye baktim ve sizin anlatiminiza denk geldim. Cok tatli seker dilinizle guzel guzel anlatmissiniz. Cok begendim. Sayenizde bir yoresel tatliyi ve yapilisink kesif etmis oldum. Cok tesekkürler, 👍😍
Elinize Emeğinize sağlık çok teşekkürler 🇹🇷🧿🌻🌻🙋
Eline saglik usta
Teşekkürler ablam anlatımınız için. Umarım yapabiliriz.
Teşekürler tarif için içine konulan nişasta buğday nişastasımı pirinç nişastasımı
Elinize sağlık güzel olmuş
Çok severim niğdeye gittiğimde muhakkak alır getiririm istanbulda pek raslamıyorum elinize emeğinize sağlık kesin yapcam😊
Mısır çarşısında bulunur
Bende
Çok güzel ellerinize sağlık bayağı uzun uğraşı istiyor
Elinize sağlık. Çok severim.Birgün deneyeceğim.
Çok güzel olmuş Ellerine sağlık
Müthiş bayılıyorum EDE
Bu gerçekten lezzetli. Güzel tarif
Mükemmel bir lezzettir
Çok güzel oldu sağolun çok da seviyorum
kullanılan kazan bakır ve kalaysız
bakır zehirli bir elementtir
ve ısıtılarak işlem yapılıyor ki buda zehrin etkisini arttırabilir
Cok guzel oldu emeyinize saglik😊😊😍
Ellerinize sağlik, emeginize sağlik !
Mübarek Kiliçova teşekkür ederiz yüreğinize saglık
Yapan ustam bu işin profösörü Turan usta
harika ellerinize sağlık
teşekkür ederiz yüreğinize sağlık
Nasıl sipariş verebilirim
teşekkürler!
Bandırma Aksaray da bolca bulunur her yıl memlekete gidince alırız.
Bu sucuk turkiyede heryerde var yahu 😂
@@hayrullahertugrul5190 mesela nerede.Ben Ankara,istanbul,Antalya,kirklareli,tekirdag da bulamadim
Krem tartar kullnıldımı orda peki evde denemek ıstıyorum ama o sakızmsı kıvam tutarmı tutmazmı eksık malzeme deıl bu dimi cvp yazarsanız sevınırm😊
merhaba. limon tozu yerine limon kullanılabilir mi. bulunduğumuz yerde limon tozu nu bulamıyoruz. cevap yazarsanız sevinirim. tarifiniz için teşekkürler
sitrik asit yani limon tuzu bizim tabirimizle
Ev ölçüsüne göre bize tarif verirmisiniz
Normal su bardagi ölçüsü ile bir bardak nişasta .. 4 bardak su ...6 bardak şeker ..2 Gr yani küçük bir limontuzu ..hepsini çok kısık ataste daima karıştırarak pisireceksiniz ...yeterli kıvama gelince parmaklarda nasıl yediğin lokum. Yapışkan süzülme yaparsa öyle olacak ...yağlı kağıda pudra şekeri döküp soğumadan hemen lokumu dökün ve yayın dökün ve yayın ....soğuyunca dilimleyip pudra şekerine bulayın ..
Bu atölyenin şeker sucuğu nerede satılıyor? Nereden alabiliriz?
very nice
İyi güzelde evde yapanlar için küçük ölçek verseydiniz bizlerde evimizde yapsaydık daha iyi olurdu bence yinede teşekkürler
Sona doğru küçük ölçek veriyor.
Nişasta ne nisastasi olacak peki ????
evde yapılabilir diyince normal evde değil orduevinde heralde bu kazana bakılınca :)))
Öncelikle kolay gelsin kulandiniz nişasta mısır nişastasımı yoksa buğday nişastasımı cvp verirseniz sevinirim şimdiden elinize salik
BUĞDAYDIR MISIRLA LOKUM OLMUYOR ÇÜNKÜ.
Ben lokum malzemeleri satan bir siteye girdim orada Mısır ve daha çok patates nişastası satımı var
@@nejlagokturk6320 Videoda sunumu yapan kadının arkasında MISIR NİŞASTASI yazan bir kaç çuval var
@@sedatoksuztepe6731 teşekkürler
Aksarayın vazgeçilmezi dır bandırma ve bulama
Ya abla bari evde yaparken kaç saat karıştırılması yüksek ateştemi kısık ateştemi yapılır diye notlarıda söyleseydın
bu sir soylamas.
Şeker sucuğu ne kadar sürede kuruyor
Bu şekere pankreas mı dayanır.. nişasta ve şeker. Kanser ikilisi gibi..
Nişasta ne kadar konuyor 30 kg şekere
Sogumaya biraktim 1 saat oldu ama şekil veremiyorum cıvık gibi sanki elliyorum yapiş yapiş..ne yapmam lazim
Yuvarlarken masanin üzerindeki nişastami yoksa pudra şekerimi acaba
Türkan sultan Pudra şekeri🙂
Mısır nişastası o ... pudra degil
Selam Eline saglik bu vidoyu çekip yayınladnız ama doğru bilgi verin doğru yazın veya deyinki usta bana açıklamamı söyledi kusura bakmayın deyin bize (pişme zamanı ,kırem tartar varmı varsa ölçüsü nekadar,masadaki sadece pudra şekermi nişastayla karışıkmı yoksa sadece nişastamı,askıda nekadar zaman bekliyor) bunların cevabını yazarmısınız o zaman samimi oldunuzu anlarız dogru bir yayın yaptığınızı göstermiş olursunuz
Pudra şekeri soyluyo zaten
Kalaysız bakır kazan çok tehlikeli degilmi çok sakıncalı insanlar bilse yemezler
İnşaat işçisi harç yapıyor gibi...
👍👍👍🤔🤔🤔🤔🤔
Eeeennn sevdiğim
Slm ustam sanki limon tuzunda bir yanlişlik var sanki saygilar
Evet bence de 5 değil 50 gram ancak yeter
Elinize sağlık çok nefis gözüküyor herkesi sayfama bekliyorum
en az 3 saat kaynatılıyor imalathanelerde evde yapıcaklar için en az bir saat.ben benzer bir tarif denedim hazır gibi olmadı lokumdaki o sakızımsı kıvamı tutmadı bunun için kırem tartar kullanarak tekrar deniyeceğim.
küçükken bakkaldan alır yerdik niğdede fazla yerde bilinmiyor sanırsam hala memlekete gittigimde kıloyla alırım
ben ilk defa duydum bu tatlıyı
@mesut güneri bende cok aradim aktarlarda vs. Denk gelmedim niğde çakmaklar baharatdan siparis verirsen istanbula gonderebilirler belki
@mesut güneri istanbul mu?
canını seviyorsan hemen terket o şehri.
Kazan kalaylı olsa daha iyi olmaz mı
İyi hoş da palızayı açarken neden göstermediniz?
Robot gibi malzemeler söylemiş
ضيفه جديده نوريني. لا اله الا الله محمد رسول الله
krem tartarı nıye söylemedin
Krem tartar atılmiyor da ondan
5 gr limon tuzu az banca
30 kg şeker mi nasıl ya
hiç sevmiyorum bu şeker sucuğunu, aşırı tatlı oluyor
Bakır kapta olmaz kalaylı olacak zehir dagıtır bakır
abla ya hazıra konmuşsun 30 kilo şeker
Çok merak ettim bu şeker sucugunun lezzetini veren yüzük mü🤔dikkat ettim de ustanın da sizin de elinizde eldiven yerine yüzük vardı 😜
Kizim ve Benn aman aman sen hiç yüzükle bişey yapmadın sanki
YÜZÜK DE ÇOK HAKLISIN
evde yapmak için fincan öneriniz yanlış.çünkü nişastahafif, ben yaptım görüntüsü kötü oldu.
Can anyone translate the recipe in english?
Ingredients, preparation ect..😊
yea ı can do that . 5x wheat starch, 20x water,30 x sugar and lil bit of lemon juice (like one tablespoon) and the last thing sugar powder sugar (ground sugar)
Piyasada arıyorum bulamıyorum
👍👏😋
30 fincan seker xD
Elindeki yüzüğü çıkar ustam bu nasıl bir hijyen
30kg 5 grm limon tuzu az olur fincan ölcumunde bir kasik limontuzu zaten 3 grm gelir yanlis tarif
Paso seker kansorojen
Yenecek birşey değil ya içindeki ceviz harici hepsi insan sağlığı için çok zararlı!
Ellerine emeğine sağlık FAKAT VİDEO EKSİK OLMUŞ BANDIRMA HAMURU NASIL ŞEKİL VERİLİR KISMI EKSİK CEVİZDEN ÖNCE ŞERİT HALİNE NASIL GETİRİLİR KISMI BİLEREK KONULMAMIŞ SANKİ TEKRARLARDA DA YOK BURADA NİŞASTA VEYA PUDRA ŞEKERİ NE KULLANILDIĞINI YOĞRULUP YOĞRULMADIĞINI SNLATMIYOR EN AZINDAN CEVAP YAZABİLİRSENİZ SEVİNİRİM.
Hi! What is the ingredients, can you translate to English?
oof be ... cok uzun
Evde yapim diyonuz ama koca makina var evde.bildigin isyeri malzemesi var
Çokk severim amaaa içinde hiççç faydalı malzeme yok gibiiii😢😢
Onun adi ne bandirmasi ne balıkesiri...
lokum degilmi :))))
limon tuzuna dikkat
Hijyen denen bişey yok şu hâle bak
Pratik Zeka gerektirmiyor senin dedgin aritmetik işlem gerektryo
Temizlik hiç yok.
Yanliş bilgi veriyorsunuz pudra şekeri öyle kalmaz anında erir o şeker sucuğunu koyduğu yer nişastadır başka bişey olamaz limon tuzunun miktarı çok az
Dilek Özcosar limon ttuzu 1 kg 1 gr olur ve hindistan cevizine sarilsa daha lezzetli olur
@@ozkanozhan9204 olabilir hindistan cevizi limon tuzunu 1 kilo şekere 1 silme çay kaşığı kadar koyuyorum tam kıvam oluyor 1 gram ne kadar gelir bilmiyorum hayırlı akşamlar dilerim
@@dilekozcosar4569 o bandırmanın hakkı 30-35 gr limon tuzudur pişme derecesine göre 5 gr oynar
Çok boş sahneler var vakit kaybı
Milleti şeker hastasımı yapacaksınız yenirmi bu kadar şeker milleti şeker komasına sokacaksınjz
turhan usta dilsizmi insan bir merhaba der 1 ölçüler bana pek uygun gelmedi güvensiz masa üstündekiler pudra şekeri değil 2 o kestiği büyük pişmiş parçaları ne kadar soğttu ve sucuk yaparken nasıl açtığını inatla göstermiyor bize faydalı olmadı TURHAN USTANIN REKLAMI OLDU.
hijyene önem verilmiyor ........... hani kendine yapsan istersen ayağınla yap ta başkasına yedireceksen-ticari içinse uymak şart ...
Teşekkürler ablam anlatımınız için. Umarım yapabiliriz.