Restoration Long Kitchen Knife

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 июл 2024
  • Hello folks! Today I will show you my new restoration project. This old rusty knife was founded at a flea market. It's good long knife for kitchen. The knife is badly damaged from rust and bumps. Let's start to restore this knife.
    0:00 Review
    0:23 Handle remove
    1:00 Rust remover
    1:12 Washing drying oiling
    1:41 Shape correction
    2:18 Sanding
    2:55 Etching blade
    3:20 Handle
    4:57 Gluing
    5:36 Handle processing
    6:15 Handle impregnation
    6:32 Sharpening
    7:05 Final review
    7:22 Test
    First, I removed the old broken handle from the knife and used rust remover. Then as usual, washed, oiled and dried it. Due to the fact that the geometry of the knife was, it was necessary to change the shape of the knife and at the same time not to change the functionality. Also, I made a new bevel for the knife.
    After, I used iron chloride to etching the blade. I chose mahogany wood for the handle of the knife. Brass and aluminum pins. And sure, I made a test for you. I hope you will enjoy this knife restoration video. Thank you!
    Sincerely, Alex. Thanks for attention!
    Good luck and health to everyone! With best wishes, Alex!
    Please subscribe to my channel: @ScrewsAndTools
    🍖 My New Cooking channel! @screwsandtoolscooking
    Patreon: / screwsandtools
    Paypal: paypal.me/screwsandtools
    Facebook: / scresandtools
    Instagram: / screwsandtools
    #screwsandtools #knife #restoration
  • ХоббиХобби

Комментарии • 210

  • @dshaeable
    @dshaeable 2 года назад +28

    Nice project. Considering how often you restore knives maybe it would be worth building your won sharpening station. Few simple diy designs out there and I would enjoy seeing your take on one.

  • @lisapino6739
    @lisapino6739 2 года назад

    Very beautiful restoration on this kitchen knife. The handle came out perfect.
    Yummy Salad. I love salads.
    Enjoy your tea and enjoy your weekend

  • @user-yn9rp4tb8z
    @user-yn9rp4tb8z 2 года назад +4

    Отличная работа 👍
    Ничто не должно пропадать. А к салату ещё б жареный стейк 😋😋😋

  • @Buckwheatowen
    @Buckwheatowen 2 года назад +1

    Good work I wish I could have thAt power even I love restorations even I’m a kid love this channel

  • @nathansmith8272
    @nathansmith8272 2 года назад

    Now that’s a knife. Greetings from Australia ✌️🇦🇺

  • @omerskara6689
    @omerskara6689 2 года назад

    I'm glad you're recovering
    And like effect, collage and illusion ☺

  • @jeromedangelo7028
    @jeromedangelo7028 2 года назад

    That rug really ties the room together.

  • @pughconsulting
    @pughconsulting 2 года назад

    I'd use that to cut brisket and hams. Looks like the perfect slicer.

  • @larrykelly2838
    @larrykelly2838 2 года назад

    Great restoration on the knife, the salad really looks good.

  • @user-yv3il5dm1k
    @user-yv3il5dm1k 2 года назад

    Нож класс! А вот салатик с морковкой удивил. Не встречал такую рецептуру! 👍👍👍

  • @ArtisticEndeavors
    @ArtisticEndeavors 2 года назад

    Hooray - new Screws & Tools video! ✌🏻🎨☕️

  • @user-simonbolivar
    @user-simonbolivar 2 года назад +1

    Прекрасный кухарь получился!
    Я бы раззенковал трубочку внизу рукоятки.

  • @sedquoniam
    @sedquoniam 2 года назад

    Very great job👍,... but I'm a bit perplexed about the supper with onions, garlic and lemon tea🤭 Greetings from North Italy

  • @bezolgbjize5966
    @bezolgbjize5966 2 года назад

    Классный монтаж! Спасибо за интересное видео!

  • @mushfiqurrahman2515
    @mushfiqurrahman2515 2 года назад

    This actually ended up looking nicer than I expected.

  • @Maximus202.
    @Maximus202. 2 года назад +1

    Как всегда офигенно!!! Ручная работа всегда отлично получается!!!

  • @ja60564
    @ja60564 2 года назад +4

    А от куда Вы?⚡ Граненый стакан, подстаканник, лимон, молвите по нашему🤔🙂

  • @hoperestoration5595
    @hoperestoration5595 2 года назад

    really nice restoration dear i love this

  • @RestorationandDIY
    @RestorationandDIY 2 года назад

    Excellent restoration 👍👍

  • @CreativeDailyWorks
    @CreativeDailyWorks 2 года назад

    Very good educational video. Great job friend.

  • @efeightyeight
    @efeightyeight 2 года назад

    Craftsman and chef! Always good to watch your content!

  • @markschwegler1100
    @markschwegler1100 2 года назад +3

    Now that's a knife. Looked like someone had been sword fighting with it! Always great to breathe new life into old tools! I'd really like to see a knife holder/organizer for all the unique blades you have restored and still missing that two component paint!

    • @ScrewsAndTools
      @ScrewsAndTools  2 года назад

      I had thoughts of making a case for a knife, but there was very little time. Thanks for attention.

  • @keith7754
    @keith7754 Год назад

    beautiful handle on this one

  • @WoodTurningArt
    @WoodTurningArt 2 года назад

    I really like your work congratulations are amazing ball show you are to be congratulated I already left my like 🇧🇷👏👊🤝👍🇧🇷💯

  • @user-sh3eo6no3y
    @user-sh3eo6no3y 2 года назад

    Отличная работа!Нож хлебореза

  • @edro3838
    @edro3838 2 года назад

    One of your better finishes! Really nice job!

  • @user-lk1ne2si1e
    @user-lk1ne2si1e 2 года назад +1

    Отличный ножичек! Пора переходить на уровень выше! Как насчет реставрации небольшого станочка для обновления мастерской?)

    • @ScrewsAndTools
      @ScrewsAndTools  2 года назад

      Благодарствую, да сам хочу только то времени нет то возможностей. Но сделаю обязательно, я так думаю)

  • @ratotinha
    @ratotinha 2 года назад

    Love seeing you cooking after your restoration. Please never change it 😊

  • @TheTrueBobDole
    @TheTrueBobDole 4 месяца назад

    You can always find old knives like that at older relatives homes. They just need a good cleaning and some new scales, for the handle.

  • @restaurandocoisasvelhas
    @restaurandocoisasvelhas 2 года назад

    Very good friend. Hugs from Brazil.

  • @YaqoubAhmad
    @YaqoubAhmad 2 года назад

    احلى معلم انت ظريف

  • @antikaplanet2970
    @antikaplanet2970 2 года назад

    Nice project brother and nice handle congraculations

  • @user-dp4xh4nr1n
    @user-dp4xh4nr1n 2 года назад

    Ожидалась конфетка,получилось как обычно.

  • @katrinamenio3230
    @katrinamenio3230 2 года назад

    Very nicely done.

  • @user-hq3rm1gg1v
    @user-hq3rm1gg1v Год назад

    Малорик останавливает утраченное Красава и не унывает👍👍👍

  • @Htirlicsergey
    @Htirlicsergey 2 года назад

    Хороший нож получился!!!

  • @robertomazzoni1955
    @robertomazzoni1955 2 года назад

    Bravo ottimo lavoro. Grazie.

  • @antikaplanet2970
    @antikaplanet2970 2 года назад

    Verymuch project make

  • @user-zt3bh1xt7w
    @user-zt3bh1xt7w 2 года назад

    Это не нормально. Это отлично. Хорошая работа, хорошие видео. Молодец. Привет из Алматы.

  • @bohdangt6664
    @bohdangt6664 2 года назад

    Вав крутой кухонний нож. Спасибо за видео

  • @user-sm9zf7nm7f
    @user-sm9zf7nm7f 2 года назад

    какое же душевное видео ))

  • @74bobby
    @74bobby 2 года назад

    Great Job Sir

  • @vinceianni4026
    @vinceianni4026 2 года назад

    Good job mister

  • @myrestorations
    @myrestorations 2 года назад

    Greatly 👏👍

  • @user-yx6mk9vl9o
    @user-yx6mk9vl9o 2 года назад +2

    Признаюсь, коврик сначала удивил! Уж не намаз ли совершать собрался? Но потом вспомнил про свинину... Работа как всегда - зачёт! А салатик такой хорош с горчичным маслом.👍

    • @pfadiva
      @pfadiva 2 года назад

      Yes, the rug. I thought I had clicked on Lubuskie Cleaning by mistake! Good job.

    • @ja60564
      @ja60564 2 года назад

      А от куда он? Граненый стакан, подстаканник, лимон, молвит по нашему🤔🙂

    • @user-yx6mk9vl9o
      @user-yx6mk9vl9o 2 года назад

      @@ja60564 Этот вопрос лучше задать автору. Он давно обещал рассказать о себе на видео.

    • @ja60564
      @ja60564 2 года назад

      @@user-yx6mk9vl9o спасибо! А почему бы и нет, пойду, на самом деле, задам😄

    • @ja60564
      @ja60564 2 года назад

      @@user-yx6mk9vl9o Потом отпишусь, если ответит😄

  • @paulorth2251
    @paulorth2251 2 года назад +1

    Well that seems to be a knife from a time long ago. It's getting hard to find a big knife like this one that doesn't have a serrated edge. Thanks for sharing. Love the cold salad. 👍😁🇨🇱🇺🇸

    • @Arskanbooki
      @Arskanbooki 2 года назад

      Are serrated knives somewhere so common? We rarely see them.

    • @paulorth2251
      @paulorth2251 2 года назад

      @@Arskanbooki here in the USA, you can't hardly fine a sharp knife without the serrated blade,.

  • @IronComrade
    @IronComrade 2 года назад

    I'll have to work the magic jump into my routines. Must be good for leg strength.

  • @WorkshopMandiri
    @WorkshopMandiri 2 года назад

    Good job 👍 amazing

  • @bobjoncas2814
    @bobjoncas2814 2 года назад +3

    ...lookin' good, nice job, stay well..

  • @jibeji
    @jibeji 2 года назад

    I really appreciate your videos. simple, efficient, without any expensive tools,

  • @smokedlobbies
    @smokedlobbies 2 года назад +2

    Beautiful restoration, great work Screws!

  • @rodger9948
    @rodger9948 2 года назад

    Good Job!

  • @semihzirig
    @semihzirig 2 года назад

    Tolle Arbeit 👏 und guten Appetit

  • @ochoch9345
    @ochoch9345 2 года назад

    Nice -sword- knife

  • @experimentsvs4270
    @experimentsvs4270 2 года назад

    Замечательная работа, вкусный салат и интересная съёмка 👍

  • @mrod7692
    @mrod7692 2 года назад

    Nice job.

  • @aaronbeatty1153
    @aaronbeatty1153 2 года назад

    Great as always cheers brother

  • @markneo1
    @markneo1 2 года назад

    Bravo 👏👏👏

  • @angelterral5865
    @angelterral5865 2 года назад

    Estupendo trabajo, quedo estupendo y la reparación del trocito de madera que se rompió perfecto y para finalizar me encanta esas recetas tan apetitosas, un saludo

  • @lunarfarmer2716
    @lunarfarmer2716 2 года назад +11

    Можешь, могёшь. И главное кратко. А то некоторые минут по 15 только свои клинки шлифуют.

  • @rash64rus56
    @rash64rus56 2 года назад

    Пойду тоже что нибудь скушаю))). А так, вы как всегда молодец

  • @ironcreativity4356
    @ironcreativity4356 2 года назад

    Nyc Work Buddy

  • @alantan6255
    @alantan6255 2 года назад

    Great job it looks gorgeous and your cooking looks delicious. Enjoy watching it

  • @luanhbvn
    @luanhbvn 2 года назад

    Good job

  • @SpecialSergeich
    @SpecialSergeich 2 года назад +5

    Как всегда, отличная реставрация и сам ролик не скучный ! Удачи! Лайк от Сергеича!

  • @ezequielsilva2709
    @ezequielsilva2709 2 года назад

    Muito bom 👍👍

  • @michelemichele7647
    @michelemichele7647 2 года назад

    good job!!!!!

  • @ded-pihto
    @ded-pihto 2 года назад

    Классно получилось, особенно нравится рукоять.

  • @tonygrimes4125
    @tonygrimes4125 2 года назад +1

    Great job again .what time is dinner ? Lol😁

  • @davidcox2264
    @davidcox2264 2 года назад

    That knife is tasty too.

  • @binface9
    @binface9 2 года назад

    6:33 my favourite bit

  • @tezikoff
    @tezikoff 2 года назад

    Интересная фактура у рукоятки ножа получилась , там где шиповое соединение двух частей.Классический советский штык нож, и салатик в конце, думал печёные овощи будете делать.Спасибо.

  • @T_B
    @T_B 2 года назад

    The bottle was a smart idea when you were grinding!
    Nice repair on the handle with glue and saw dust.

  • @potatie_huh
    @potatie_huh 2 года назад

    I made this salad and it was delicious! Thanks for the inspiration, oh an of course a wonderful restoration. I really think this was a good one ❤

  • @alejandroalcala2340
    @alejandroalcala2340 2 года назад +1

    Great video, as always. Your work seem simple, but involves quite some thought and manual labour. The editing has improved, and now you show some super skills. Always enjoyable

  • @johnjacobs8568
    @johnjacobs8568 2 года назад

    Great job and great to watch! Love the handle design you chose and also great to see a full whole salad test at the end!

  • @Ellyitt_civic
    @Ellyitt_civic 2 года назад

    Great work! The new handle design looks way better

  • @Outlier68
    @Outlier68 2 года назад

    Great resto. The knife turned out really well. Well done!

  • @user-nz1qu5ff5u
    @user-nz1qu5ff5u 2 года назад

    Даëшь больше рецептов!👍🏻

  • @user-mm2ne1lo2b
    @user-mm2ne1lo2b 2 года назад

    Старая мастерская в старом советском НИИ. Тогда паркет был даже в мастерской!

  • @funnymoments6988
    @funnymoments6988 2 года назад

    Oh! New video! Thanks. Instantly Like!👍👍👍

  • @louisaziz1235
    @louisaziz1235 2 года назад

    Great job on restoring that knife. Just curious, but I was wondering where you learned how to do what you do. I enjoy watching you work on the old and possibly historic tools, etc. I was taught by my grandfather. All with hand tools, no power tools. Almost no-one knows how to use a drawknife anymore. Watching you brings back memories of watching my grandfather and him teaching me what he knew. Always look forward to your next project. Many blessings.

    • @ScrewsAndTools
      @ScrewsAndTools  2 года назад

      Good evening, thank you so much for your attention and story. To be honest, no one taught me, I had a difficult childhood and there was no one to teach me. All I know is personal experience and a desire to learn new things. For example, when I didn't know how to make leather scabbards yet, I read, watched a couple of videos and tried. As the great Soviet actor Yuri Nikulin used to say: "Be self-taught, don't wait for life to teach you!". That's how I learn everything myself, if possible. Good luck to you and good health.

  • @twofivestayalive7293
    @twofivestayalive7293 2 года назад

    I love these videos!!!

  • @maxim_izhevsk
    @maxim_izhevsk 2 года назад

    Как всегда на высоте

  • @HANDWOOD
    @HANDWOOD 2 года назад +3

    Будем посмотреть)

  • @CoolAgainRestoration
    @CoolAgainRestoration 2 года назад +3

    🍻🍻🍻

  • @ArgoPower
    @ArgoPower 2 года назад

    vrlo dobar! super!

  • @JollyRoger2408
    @JollyRoger2408 2 года назад

    0:18 ... and I thought a flying carpet. 😜
    The salad looks very healthy.

  • @user-rq9hv2es2q
    @user-rq9hv2es2q 2 года назад

    Ваще красава.Очень рад твоим видео,продолжай в том же духе, респект тебе и твоим начинанием

  • @gordondeitz7838
    @gordondeitz7838 2 года назад

    great project, your skill level is on the up an up! 👍

  • @user-kw8qb8qh6m
    @user-kw8qb8qh6m 2 года назад

    Д какой там нормально, это Отлично !!!!!

  • @everready19373
    @everready19373 2 года назад

    Great work. That knife is almost too long. I wonder what its original purpose was.
    You should consider making a fixture to hold your sharpening stones. Then you could clamp it into your vice and free up both hands.

  • @arturmessi1482
    @arturmessi1482 2 года назад

    Отличная работа и заслуженный ужин!👍🍅🔪

  • @fernandoh5738
    @fernandoh5738 2 года назад +1

    Good service as always, but what about the cooking channel?

    • @ScrewsAndTools
      @ScrewsAndTools  2 года назад +2

      While in thought. There are problems that need to be solved.

    • @_fanik_6812
      @_fanik_6812 2 года назад +1

      Я считаю не нужно создавать кулинарный канал.Особенность этого канала по реставрации,как раз в кулинарии,этим он и интересен👍.Многие со мной согласятся)))

  • @joepeters5510
    @joepeters5510 2 года назад

    You knives always turn out super nice. Also your food looks tasty!

  • @donaldcampbell5277
    @donaldcampbell5277 2 года назад

    Have one made in Prussia I'd like restored.

  • @ferd.6779
    @ferd.6779 2 года назад

    Good restoration mate, and a good healthy meal also! Please continue...

  • @nikolayeliseev12
    @nikolayeliseev12 2 года назад

    молодец

  • @user-yl9pz8db1f
    @user-yl9pz8db1f 2 года назад +1

    вобще офигенно получилось!Интересно, а куда вы деваете отреставрированые вещи?Оставляете в пользование или продаете?

    • @ScrewsAndTools
      @ScrewsAndTools  2 года назад

      Добрый вечер, иногда продаю, чтобы продолжать свои проекты, ибо расходника много надо, а цены нынче дорогие. Иногда просто дарю товарищам. И конечно же коллекцию собираю некоторых вещей.

  • @user-mj9wi9so5v
    @user-mj9wi9so5v 2 года назад

    Классно!