[시간이 빚어낸 부산의 맛] Ep1 부산 근대사의 산 증인, 광복동
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- Опубликовано: 16 сен 2024
- 2017년 방송통신위원회 방송대상 지역발전부문 우수상 수상
2017년 케이블TV방송대상 지역채널부문 대상 수상
2018년 케이블TV방송대상 프로듀서상 수상
1876년 개항과 동시에
부산의 중심지로 자리잡기 시작한 광복동.
이 시기부터 본격적으로 일본의 음식문화가 전파되어
이전에 없던 음식들이 생겨나기 시작했고,
이후 한국전쟁을 겪으며
1950년대 한국 문화의 중심지 역할 또한 수행했다.
이 같은 부산 근대사 우여곡절 한 가운데 자리한 광복동에서
부산 근대 음식의 역사를 재조명해본다.
행복을 주는 채널 _ 현대HCN 부산방송