Сварил крутое пиво дома с первого раза в пивоварне Бавария!
HTML-код
- Опубликовано: 5 июн 2023
- Пивоварня "Бавария" со скидкой - clck.ru/34ZBsq
Интернет-магазин «Градус Хаус»: gradushaus.ru/
RUclips: / ГрадусХаус
Сварить пиво дома не так-то и сложно. Правда понадобится профессиональная пивоварня. Мы в этом ролике испытали пивоварню "Бавария" фирмы Градус Хаус и остались очень довольны результатом. Пиво получилось отменным: вкусовые качества высшего сорта, без привкуса спирта и других неприятных примесей.
Ликёр Лимончелло - • New!!! 2 новых рецепта...
Ликёр из Чёрной Смородины - • Настойка из Замороженн...
Ликёр из Манго - • Мандариновый Ликер! Че...
Наш телеграм - t.me/azbukavkusnihreceptov
#ПивоДома #Пивоварня #ВаримПиво 
Хобби
На старом блоке управления был перегрев пауз затирания,этот блок расчитан под стабильную работу ? ,надеюсь подогрев пауз импульсный
Дядька ты просто золотой человек без мата без дурных слов,слушать одно удовольствие,да ещё такую ценность несёшь людям ) спасибо большое))
Спасибо большое за добрые слова ! Но , я не дядька , я офигенный парень 55 лет … 😀😃😃
@@user-kh3if6ne1bкак у Остапа Бендера про "мальчика"!)
Ждем фулл версию👍
Ок
О, новые, вкусные лике... Ооо, пивас!
Точно он !
Добраться до мечты - значит пройти тест на выносливость❗
Большое спасибо за видео. А можно видео -рецепт кваса, только в кастрюле.))
Попробуем
Посмотрел цену на эту баварию и решил,что проще сходить за пивом в магазин
😀😀😀
проще не сходить в магазин, а сварить пиво в кастрюльке....
Добраться до мечты - значит пройти тест на выносливость❗
@@showpavelraevsky4971 тест у него не пройден)))
В магазине бычье пойло
Не моя тема, но лайкос просто за то, что материал получился офигенный, сразу захотелось пивасика!!!!!!
Спасибо 😀
Здорово. Натуральный продукт. Но варить не буду и покупать, а хочется😃. Просто с подругами мы редко и мало можем попить.
Смотрите просто ))) и пишите 😀
Замечательно! Красиво! Классное пиво получилось! Классный аппарат! Классное видео! Круто Круто!!!
Тебя тётка из 12 стульев учила комментам? Одно и тоже повторяешь, гений бл🤪🤡
@@ivangol1023 нормально Вы вспомнили! Надо посмотреть!
Спасибо большое за отзыв ))
Как гласит китайская мудрость - "Если в видео нет рекламы, то видео само реклама".
Про температурные паузы сказано не верно, не сказали какие ферменты и для чего работают (упустили массу нюансов), без нормального ph профиля воды не получится нормальное пиво, потому что под каждую стилистику нужен определенный профиль (уход в солодовый вкус или в хмелевой) нужно знать профиль воды свой или подбивать под воду (которую используете : фильтрованная вода , обратный осмос и т.д.) - это одна из самых важных вещей.
Нет замера начальной плотности, не измерили ее и ничего не сказали, про алкоголь тоже (нет нужных инструментов как "Ареометр") а без него и без PH метра пивовар как без рук.
Профиль температуры брожения подбирается под дрожжи и стилистику. Кондиционер хорошо, но где стабилизация пива, слив дрожжей и перелив во вторичную емкость если у вас нет ЦКТ?
По итогу, могу сказать одно: у вас получилось очень "замечательное" пиво с дрожжами дефектное, которое будет ими же и отдавать в запахе и во вкусе.
И переубедить меня в обратно уж точно не получиться.
Спасибо ! Но , все что Вы пишете мы делали ! И в ролике я объяснил что специально не показываю все , что бы не перегрузить зрителя . Этот ролик не для профессионалов , а для людей которые только думают стоит ли им заниматься пивоварением ! Роликов от Вашего брата полно !! А таких как наш совсем нет . Спасибо что подробно написали и вообще смотрели нас 😀😀😀😀
@@user-kh3if6ne1b Так мне интересно, я давно на вас подписан. Почему бы не посмотреть? Я сам начинал с "кастрюли" сам делал оборудование, варил (как мне казалось) отличное пиво, пока не встретил своего учителя, который не натаскал меня (работаю еще и на пивоварне) . Я надеюсь, что в наших рядах будет пополнение, и вы не забросите варки и будете дома варить. И самое главное (лично от меня) холодите и стабилизируйте пиво. Чем лучше захолодите и больше сольете дрожжей, тем лучше оно будет (без дефектов и дрожжевого вкуса) , а иначе (простите) как я люблю говорить - "Ноги поносом оторвать может".
Удачных вам варок.
А какую вы посоветуете пивоварню для не опытного любителя пива?
@@user-pw4ku8hz9i чтобы не покупать кучу оборудования: кастрюли, цкт, баки, затворы и пр. вещи (так как их очень много), начните как все начинающие с солодового экстракта. Там вам нужно будет минимум усилий , минимум финансов и вложений. Если вы поймете , что вам в целом нравится это хобби, то можно переходить к более серьезному уровню. Но сразу скажу, не ждите от экстрактового пива супер результата, потому что нужно соблюдать технологию холожения и т.д. Пиво чуть-чуть будет дрожжевое и с запахом хлеба.
И кто сам варил, и в теме, тот с этим согласится полностью. Про чистоту и стерильность я вообще в шоке, в тканевых перчатках над ведром колдовать ...
Ролик очень интересный, по сути и по подаче материала. Я вспомнил свою бабушку, которая родом с Вологодчины. В тех местах пиво варили в каждой деревне и оно реально было живым. Мне бабушка делала безалкогольное, в виду моего возраста. Все готовилось на натуральных продуктах. И сейчас в одном из сел существует помимо музея хлеба и льна, как ни странно музей пива.
Спасибо большое за отзыв
Понятно что реклама. Но как варщик пива и самогонщик могу сказать что очень интересное устройство по конструкции. И вообще люди смотрят например автообзоры, неужели не понятно что реклама? Людям которые только присматриваютмя видео будет интересно. Непонимаю тех кто жалуется что реклама. А рецептов в интернете полно. Я и многие дрмашние пивовары вообще всегда по разным рецептам варят, пробуют разное сочетание солодов и хмелей. Все Равно каждая варка уникальна и повторить даже по одному рецепту маловероятно. Красивое видео, успехов!
Еще мне не нравится что день варишь, месяц бродишь, а выпивается за одни выходные😃
Точно сказали !!! Я не ожидал , все что сварил уже исчезло . Думал полежит немного . Получилось действительно очень вкусно. Все кому раздал на пробу говорят об этом и просят варить еще 😀😀😀
ппц,столько ждать (( не один кроссворд не устоит =)
Да , не скоро все делается если с качеством
И сколько выход готовой продукции с такого бака
Очень люблю пиво.попробовал домашние вкус обалдеть мне нужен такой аппарат
Отлично 👍
Вопрос про созревания пива.И так сколько должно созревать ячменное пиво после карбонизации? Я разливаю по пластиковым бутылкам и через 1,5 суток они уже дубовые, набухшие, температура в помещении 25, 26 С. Далее держать стремно, уношу в холодное место🤔😄
Вообще 5 суток, потом в холодное место 1-2 суток. Можно хоть месяц.
Сделайте, пожалуйста, кофейный ликёр
Ок
Блииннн....как же я вам завидую, 😂,
Не надо !!!!!😀😀😀
Свежее своё пиво это круто ,респект тебе.
Спасибо за отзыв !!!
Пиво не может быть свежим. После варки ещё недели 2 брожения, а потом ещё созревание месяц-два, в зависимости от стиля пива.
Спасибо за видео.
А можно ли сварить пиво без пивоварни?
Не могу сказать
Можно. Но сложнее. На ютюбе роликов полно
Молодец, класс, а не подскажете где купить такую пивоврню ?
Внизу ссылка
Кое оборудование надо чем обрабатывать тару в общем все что нужно полный комплект
Кто то чувствует нотки абрикос, сливок, цитрусов, а я чувствую что уже наебашился🤪🤪🤪
Это Да ! Это бывает ! Главное проснутся потом
Ждем ликерное пиво
Уже варим 😀😀😀😀
Сколько градусов получается в пиве?
Они это не показали, там начать надо не с добавления воды в кастрюлю, а с расчета того, что ты хочешь получить на выходе. Все посчитать и от сюда и количество воды и зерна появится.
Ну всё верно и чётко сделали.. Для первой варки на автоматике просто шикарно.. Смею предположить,что вы это дело не бросите...Только перчатки такие лучше не надо.. лучше голыми руками,но чистыми.
Спасибо большое!!!! Не простое это дело , но результат крутой 😎
Да,дело это конечно не простое,а если ещё и перейти на принудительную карбонизацию,работки добавиться,но и результат будет лучше+холодильник с правильной температурой для брожения сусла.Ну можно и так продолжать,пиво то хорошее.. @@user-kh3if6ne1b
@@BRESTSKII-PIVOVAR а для брожения комнатная температура не подходит вообще?
@@gellbell8866 там предел 22 гр. Вроде, но и при 25 бродит норм, просто будет пиво вкуснее и правильнее на минимальной температуре брожения, а это у эля 15-16гр. Я выбраживаю при 16-17гр.
@@BRESTSKII-PIVOVAR большое спасибо, полезная информация!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как можно с вами связаться по вопросу сотрудничества?
Пишите в чат ! Ссылка внизу
alexvarseev1968@yandex.ru
Варю на такой пивоварне уже 6 лет(блок управления ток простой). Очень нравится аппарат, только надо было мне брать его на 70л.
Согласен с Вами !
Поддерживаю в весёлом начинании и добавлю, что для домашнего пивоварения естественна простота и доступность, и даже некоторая шероховатость, на то оно и домашнее. А все это задротство с баллонами углекислоты, танками, системами фильтраций, ph-метрами, холодильниками - уже по желанию и чревато получением а ля "магазинного продукта", что способно обнулить все эти заморочки.
Точно !!!
Чушь это все - домашние пивоварни. Без надлежащего охлаждения сусла и соблюдения точного контролируемого температурного режима все эти минипивоварни - кусок железа😊
Нет , я не профи .. но у меня все получилось . Прада работал кондиционер на 19 градусов постоянно
Вчера выпил 3 бутылки и был слегка озадачен . Насколько все получилось вкусно .. так что не нужно слишком нагонять волну 😀😀😀
Дрожжи в пену лучше не сыпать, стоит убрать пену, и после уже засыпать дрожжи.
👌
Дрожжи в пену никаких проблем
@@igorffffff ну успехов
@@claemor2510 и вам того же
От чего газики появляются? От брожения?
От Капусты квашенной !
@@user-kh3if6ne1b Просто молодец
@@user-kh3if6ne1b Исчерпывающий ответ
Дрожжи пердят углекислотой и ссут этилом!))
Спасибо за видео, теперь знаю, что подарить мужу на день рождения 😂
Многие пишут, что проще сбегать в магазин купить. Конечно проще, но качество сомнительное. А если покупать действительно хорошее пиво, то цена другая. Думаю, такой аппарат относительно быстро себя оправдает. Да и какой кайф - самому сварить, друзей в баньке угостить!
Согласен с Вами !
Это в ролике показано, что всё так просто и быстро. Реально, варка занимает 6-7 часов. Такая пивоварня отобьемся не скоро. Солод, хмель, дрожжи(два последних импорт) стоят не дёшево. Это я к тому, что если будете дарить мужу, хорошенько подумайте. Будет ли он этим заниматься. На авито много таких продаж пивоварен, купили и потом забросили. Это всё не так просто, как в ролике.
В магазинах конское пойло особенно в стекле и банках
ждать 2 недели что бы попить пиво)))
Оно крутое
Около трёх недель
Какие две?. 2 это только брожение, а потом созревание ещё 3
А какова примерно себестоимость 1 литра пива?
У нас получились где то 60-70 рублей за литр , если мы правильно считали . Главное я понял вчера , когда выпил три по 0,33 😀😀😀😀мне было не жаль потраченного времени..
@@user-kh3if6ne1b спасибо!
Мы как раз думали, а не сварить ли нам своё пиво? Смотрели, изучали. Спасибо за видео!!! Вообще, "умиляют" комментарии про то, что это "долго или дорого- пойду ка в магазин и куплю". Каждому своё, конечно... 😂 Я так понимаю, что и не так долго для всего процесса.
Согласен , процесс затягивает а когда получаешь результат .. Все становиться еще интересней 😀Пиво мне реально понравилось , хотя есть с чем сравнивать 😀
Это реально долго. Но оно того стоит.
Курочкам видимо понравится😅
В дрова они 😀и курочки и петушок
Просто реклама, а интересны рецепты.
Без рекламы не возможно к сожалению
Сам не купил бы , а вот если подарили бы такую , не отказался 😂😂😂
Хорошо
Тоже планирую свою пивоварню купить домой, ваше видео первое, что просмотрел сейчас.
Вот у меня пока вопросы такие, я пью сейчас Айнигер Дункель, тёмное, пшеничное, не фильтрованное, так вот, там на бутылке написано, не пастирезованное верховного или низового брожения, а из видео я так понимаю, что пивоварню все варят под температурой имено пиво, а как тогда делать не пастирезованное вехового или низового брожения?
Айнигер по 370р пить дороговато выходит, проще свою пивоварню купить 😅
Я купил, верней заказал Хмельницу на 50 литров. хороший вариант для новичков. Цена вопроса: 60.000
Верховое брожение при комнатной температуре, низового при 0 почти)😊
имею аналогичную ток на 7о л, не соврать лет уже 6, сварил не один десяток тонн пиваса, всем любителям хорошего пива добра и удачи
Ни разу не пробовал домашнее пиво, нет таких знакомых, кто-то говорит что типа разницы ни какой , знаю точно что между бутылочным и различным есть.
Реально есть. И в лучшую сторону.
А теперь фруктовый пивасек давайте пожалуйста, а то обычный невкумсный(
Хор
А баллон где с углекислым газом??? Пиво без газа это ведь не правильно?
Все в этом пиве есть !!!!
Все было хорошо до момента пивоварни.
Согласен , но это наше решение пробовать варить Пиво
Пиво без текилы-деньги на ветер😊
Да , недавно в Турции учил сему занятию бездарей ( тупых)
Привет от бездарей,спасибо за уроки Алексей!
карбонизация где?
Все есть !!!!! Карбонизация тоже !! Я же говорю в ролике что многие моменты опускаю намеренно ! Смотрите до конца 😀😀😀спасибо что пишете конечно ))₽
Можно пожалуйста по подробней
Какая-то цена не народная
За такие деньги я столько крафта перепробую, ух!
А, у меня же нет столько..
Это да , согласен .. Но удовольствие от процесса тоже огромное получаешь . И от результата 😀😀😀
Is it in Russia?
Yes
@@user-kh3if6ne1b ,печально
я думал ну край 5-7 тысяч. но 60 тысяч это перебор)) глаза на лоб вылезли, кто это купит? можно больше года пить по несколько банок каждый день без заморочек
Да пожалуй это так , но аппарат того стоит
Его покупают лишь те,кто хочет пиво продавать,и у кого есть желание этим заморачиваться. Для себя одного никто не станет покупать)
@@defstrouk9001Я же заказал. Вы попробуйте домашнее и больше в магазин не пойдете
Глиномесы решили попробовать мужской напиток
Ага
Чиллер кипятить надо
Мы так и сделали
Все получилось круто ! На самом деле
Хто ж так наливает пиво?! По стеночке надо, по стеночке.
Мы впервые !!!😀
please Write in English
Ok
👌
Пиво варить легко,ждать долго.
Похоже это не совсем так
Пиво можно на этом аппарате сделать прозрачное, а то это мутное, нефильтрованное?
Конечно можно !!!! Просто мы для простоты выбрали нефильтрованное
@@user-kh3if6ne1b Спасибо большое!!!
Реклама пивоварни и не более
Да
Это реклама (((
Да ))
Перфекто🤳🤌
👌
Ах, почему Вы не мой сосед 🤔😁🤝
Уж мы бы с Вами...... У-ух!
Ага 😀😀😀
спасибо
На здоровье !
Вам бы ещё научиться пиво в кружку наливать - половину не попали, а что попали, то напенили. В туалет свой я бы вас не пустил.
Это да
Лол 10 дней тут 10 дней там ухахаха найс
посмотрел и пошел потянул бокал виноградного вина, куда лучше чем пойло
Это не пойло ! Европейцы пойло не пьют … Пиво благородный и древний напиток ! ( если не в КБ его покупать )
44990 ₽дорого.
Все не дешево
Пиво это дорого и возни много Да и не наш это напиток Пусть немцы пьют и опухают
Они как раз и не опухают , стройные в основном .. пьют не много но часто 😀
Наш это боярышник?
please Write in English
Ok)))