Liebe Frau von Cramm, ich schaue sehr gern Ihre Filmchen und koche fleißig Ihre tollen Rezepte nach. Bisher: alles sehr lecker und genau nach meinem Geschmack: vollwertig, gesund, mit viel Gemüse, bodenständig, umweltbewusst und doch nicht banal. Zum Wort "Kascha" möchte ich Folgendes ergänzen: "Kascha" gibt es auch im Polnischen, meiner Muttersprache, und bedeutet einfach "Grütze", und zwar alle Sorten und nicht nur Buchweizen. Buchweizen ist auch in Polen eine traditionelle Zutat einiger Gerichte, als Beilage, Füllungen, in Suppen usw. In der polnischen oder russischen Küche verwendet man jedoch geröstete Körner, die man dann kocht und evtl. wieder kurz auf der Pfanne "trocknet"/anröstet. sehr lecker und würzig. Probieren Sie es aus! Liebe Grüße!
Ich finde das Rezept sehr lecker, danke dafür. Hätte mir allerdings eine Angabe gewünscht für wieviel Personen das Rezept ist. Den Grünkohl kann man ganz einfach vom Stengel abziehen, geht viel einfacher als schneiden. Ich habe den Kohl vorab noch 15 Minuten länger kochen lassen und dann erst den Buchweizen dazu getan. Mir war der Grünkohl trotzdem noch zu hart. Geschmacklich super!!!
Danke! Im Rezept, das Du auf meinem Blog findest, ist die Potionszahl mit 2 angegeben. Das Abziehen werde ich probieren. Und die Bissfestigkeit ist echt Geschmachssache…
mmmh klingt lecker, hab gerade Grünkohl da und weiß jetzt, was ich damit mache. Das Miso gebe ich jedoch zum schluss hinzu, dann bleiben die guten Bakterien der Fermentierung erhalten. :)
◾️top 💥für die Damen ! …..Ich glaube für dieses Rezept Ein gekochtes Ei und ein wenig Bohnen genau das richtige …. Dazu ein gekochtes Hündchen _Family_ fasc¡nat¡on _💥_
Grünkohl ist IMMER gut,liebe Dagmar.Vielen Dank für dieses Rezept 🙏
Ja - das stimmt absolut!
NACH dem Kochvorgang gebe ich immer noch zwei bis drei Knoblauchzehen dazu.Das gefällt den Arbeitskollegen zwar nicht,aber es ist GESUND 😉
💖🙏💖
Ich bedanke mich für diese schnelle und positive Antwort,liebe Dagmar 🙏Habe ein gesegnetes Wochenende 🙏💟
Liebe Frau von Cramm,
ich schaue sehr gern Ihre Filmchen und koche fleißig Ihre tollen Rezepte nach. Bisher: alles sehr lecker und genau nach meinem Geschmack: vollwertig, gesund, mit viel Gemüse, bodenständig, umweltbewusst und doch nicht banal.
Zum Wort "Kascha" möchte ich Folgendes ergänzen: "Kascha" gibt es auch im Polnischen, meiner Muttersprache, und bedeutet einfach "Grütze", und zwar alle Sorten und nicht nur Buchweizen. Buchweizen ist auch in Polen eine traditionelle Zutat einiger Gerichte, als Beilage, Füllungen, in Suppen usw. In der polnischen oder russischen Küche verwendet man jedoch geröstete Körner, die man dann kocht und evtl. wieder kurz auf der Pfanne "trocknet"/anröstet. sehr lecker und würzig. Probieren Sie es aus! Liebe Grüße!
Werde ich unbedingt machen. Bisher habe ich Buchweizen nur trocken geröstet oder gekocht und finde ihn köstlich.
Ich mag es sehr mein Gemüse per Hand zu schnippeln, schönes Rezept. Werde ich mal ausprobieren. LG
Da musst Du Dich beeilen - oder auf Wirsing umsteigen.
Ganz lieben Dank für dieses Rezept, gesund und lecker. Mein Mann war des Lobes voll! ❤
Wieder einmal ein sehr leckeres, gesundes Rezept👍liebe Dagmar. Bin ein Fan von diversen Kohlarten. Danke dir und herzliche Grüße 💋
Vielen Dank, liebe Beate! Ich bin auch großer Fan von diesem Gericht, da ich Kohl liebe.
Ich liebe Grünkohl 🥬 tolles Rezept 😊
Ich auch!! Vielen Dank :-)
Gesund und einfaches Rezept 👍🌹🌹
Ich finde das Rezept sehr lecker, danke dafür. Hätte mir allerdings eine Angabe gewünscht für wieviel Personen das Rezept ist. Den Grünkohl kann man ganz einfach vom Stengel abziehen, geht viel einfacher als schneiden. Ich habe den Kohl vorab noch 15 Minuten länger kochen lassen und dann erst den Buchweizen dazu getan. Mir war der Grünkohl trotzdem noch zu hart.
Geschmacklich super!!!
Danke! Im Rezept, das Du auf meinem Blog findest, ist die Potionszahl mit 2 angegeben. Das Abziehen werde ich probieren. Und die Bissfestigkeit ist echt Geschmachssache…
mit kokosmilch schmeck ganz gut als Curry und mit Tofu gebraten dazu
Super Rezept !!!! Vielen Dank
Fein! Geht es auch mit Tiefkühl-Grünkohl? Und wie lange die Milchzugabe dann mitkochen? Alles Liebe
mmmh klingt lecker, hab gerade Grünkohl da und weiß jetzt, was ich damit mache. Das Miso gebe ich jedoch zum schluss hinzu, dann bleiben die guten Bakterien der Fermentierung erhalten. :)
Perfekt 👌
Ich koche regelmäßig mit Miso , man kann es in ein Sieb kochen und im Sieb rühren
Danke ❤️LG aus Regensburg
Sehr sehr gerne, Maria.
Kann man die Milch auch gut durch Haferdrink oder andere Milchalternativen ersetzen?
Natürlich, du kannst jeder Milchalternative benutzten, die dir schmeckt.
Na klar. Dann evtl. ein bißchen mehr Fett zugeben, damit die Kalorien stimmen.
Hallo Dagmar kann mann die Milch auch durch was pflanzliches ersetzen?
Ja. Aber darauf achten, dass sie nicht süsslich schmeckt. Mandeldrink natur z. B.
Na, nimm halt eine Pflanzenmilch?! Hafermilch finde ich persönlich sehr gut
😂 😂😂 leben in eurer Welt😂 Wer es mag 👍🏻
Ich mag, dass Du uns lässt🥰 Aber essen müssen wir doch immerhin alle!? Warum nicht das Beste daraus machen?
😃🤨
Wie immer: Daumen rauf. D A N K E
Ich freue mich sehr über diese Worte, Thomas.
Kascha heißt Brei ;--)
-habe vor kurzem Grünkohl für mich entdeckt. :)
-Buchweizen ist leider in Deutschland nicht so bekannt wie Hafer.
Hafer hat hier eine längere Tradition- gedeiht hier besser. Aber so langsam wird Buchweizen populär. Wird immer teurer sein...
◾️top
💥für die Damen !
…..Ich glaube für dieses Rezept
Ein gekochtes Ei und ein wenig Bohnen genau das richtige ….
Dazu ein gekochtes Hündchen
_Family_ fasc¡nat¡on _💥_
das kann man doch nicht essen ich esse seit 30 jahren grünkohl und der schmecht geil ,aber das was ihr da braut ist doch kein grünkohl grauenhaft😭😭😭
Mein Vater meinte dazu: De gustibus non est disputandum…
Kochen Sie bitte für sich selber, aber so ein Blödsinn zu präsentieren !!!!!
Schande !
Was man nicht mag, muss man nicht anschauen. Mit Schande kann ich da leider garnichts anfangen.
Eine Alternative für Sie wäre: einfach etwas anderes schauen.
Ihr Kommentar erübrigt eigentlich jeglichen anderen Kommentar.....