Adoro il cous cous con verdure. Io metto peperoni gialli e rossi, carote, zucchine e pomodorini, tutto tagliato piccolo per amalgamare bene i sapori. Lo definirei il piatto dell'estate 😋😋😋
Anche io ultimamente lo faccio spesso al mio compagno (io non lo mangio) perché è più veloce e pratico rispetto alla pasta o al riso. Io glielo faccio anche con pesto, pomodorini e mozzarella, oppure in versione "riso freddo" (pomodorini, prosciutto cotto a cubetti e provolone). 👋🏻🙂
Non mi piace come ricetta, il fritto è pesante e porta poca freschezza. Meglio le stesse verdure sottaceto , un pò di pomodoro fresco e mozzarella o tofu.
Adoro il cous cous con verdure. Io metto peperoni gialli e rossi, carote, zucchine e pomodorini, tutto tagliato piccolo per amalgamare bene i sapori. Lo definirei il piatto dell'estate 😋😋😋
Grazie Manuel....ottimo ✨️
Piatto bellissimo e ottimo. Bravo Chef ❤
Cous Cous fantastico sempre presente nella Mia Cucina... Harissa Idem❤ Grazie Chef 💪💪💪🫶 Grazie a tutto il Team di GialloZafferano 💪💪💪🫶 ⭐⭐⭐⭐⭐
Ma quant'è bello il cous cous giallo!❤
Simpatico e molto bravo grazie mile
Manuel è buonissimo!!!l'ho fatto stasera e i miei bimbi l'hanno divorato...Ah dimenticavo:io c'ho messo lo zafferano e solo una puntina di curcuma
Grazie, faccio spesso questa ricetta, e squisito e piace a tutti.
Grazie ❤
Una tavolozza di gustosi colori. Bravo Manuel 👏🥳😘
Buono e semplice da cucinare. Complimenti
Ricetta provata oggi. Eccellente Grazie e Complimenti Manuel!👍🤗
Anche io ultimamente lo faccio spesso al mio compagno (io non lo mangio) perché è più veloce e pratico rispetto alla pasta o al riso. Io glielo faccio anche con pesto, pomodorini e mozzarella, oppure in versione "riso freddo" (pomodorini, prosciutto cotto a cubetti e provolone).
👋🏻🙂
Adoroooooo,il mio cuoco preferito
Ottimo. L'ho fatto sotituendo il cous cous con la quinoa.
Provato oggi! È piaciuto a tutti, grazie gz!
Bravissimo ❤
Bravo e simpatico 😊
Bravo
Grazie 🎉
Ottima scelta ADDORO!
Bello bono❤❤❤❤❤
Grande Chef Manuel
Buonissimo! E' andato a ruba!
Squisito!!!
Posso mettere i pomodorini al posto del peperone? Non lo tollero
Non sapevo quella cosa delle melanzane 😮che figata!
Certo che sì nessun problema! :))
Buenísima!!!
Ho fatto il cus cus alle verdure è piaciuto molto buono grazie se gentilmente mi può mandare la ricetta scritta con i grammi.
Fatto oggi buonissimoo
Ottimooo❤️❤️
Grazie mille ❤
Una volta fatto si puo conservare in frigo?
Il mio tocco personale? Un po’ di uva passa o berberis reidratati!
Al posto della frutta secca cosa posso mettere?
Il brodo vegetale è facoltativo o si deve mettere per forza? 😅
Facoltativo, serve per dare più sapore alla ricetta :))
Va bene grazie 🤗@@GialloZafferanoTV
Scusate questa è la porzione da quante persone?
zi ma non è troppa acqua? il rapporto non è 1:1?
Posso usare il farro o l'orzo?
Il farro e l'orzo vanno cotti a lungo
Certo il cereale che preferisci :))
Scusami ,ma
credo che la dose di brodo messa
nel cus cus sia un po troppa , io l'ho dimezzata.
Anche io la dimezzo, per una dose di cous cous metto la stessa (o poco poco più) di brodo vegetale
Ma in che senso sgraniamo ? Come si fa
Semplicemente dividi i chicchi con un cucchiaio :))
Dopo il riposo del cous cous con l’acqua o il brodo ti ritrovi un mappazzone, con una forchetta lo smucini per dare una smossa ai chicchi
Non mi piace come ricetta, il fritto è pesante e porta poca freschezza. Meglio le stesse verdure sottaceto , un pò di pomodoro fresco e mozzarella o tofu.
Ci può stare lo zafferano?
Sii certo :)