Adoro il cous cous con verdure. Io metto peperoni gialli e rossi, carote, zucchine e pomodorini, tutto tagliato piccolo per amalgamare bene i sapori. Lo definirei il piatto dell'estate 😋😋😋
Anche io ultimamente lo faccio spesso al mio compagno (io non lo mangio) perché è più veloce e pratico rispetto alla pasta o al riso. Io glielo faccio anche con pesto, pomodorini e mozzarella, oppure in versione "riso freddo" (pomodorini, prosciutto cotto a cubetti e provolone). 👋🏻🙂
Non mi piace come ricetta, il fritto è pesante e porta poca freschezza. Meglio le stesse verdure sottaceto , un pò di pomodoro fresco e mozzarella o tofu.
Adoro il cous cous con verdure. Io metto peperoni gialli e rossi, carote, zucchine e pomodorini, tutto tagliato piccolo per amalgamare bene i sapori. Lo definirei il piatto dell'estate 😋😋😋
Grazie Manuel....ottimo ✨️
Piatto bellissimo e ottimo. Bravo Chef ❤
Grazie Manuel questo cuscus è buonissimo! Ma io me lo faccio domani!!! Che m’importa se è inverno, a me piace sempre non solo d’estate 😁👍🏻😋
Cous Cous fantastico sempre presente nella Mia Cucina... Harissa Idem❤ Grazie Chef 💪💪💪🫶 Grazie a tutto il Team di GialloZafferano 💪💪💪🫶 ⭐⭐⭐⭐⭐
Ma quant'è bello il cous cous giallo!❤
Simpatico e molto bravo grazie mile
Una tavolozza di gustosi colori. Bravo Manuel 👏🥳😘
Grazie, faccio spesso questa ricetta, e squisito e piace a tutti.
Grazie ❤
Ricetta provata oggi. Eccellente Grazie e Complimenti Manuel!👍🤗
Buono e semplice da cucinare. Complimenti
Adoroooooo,il mio cuoco preferito
Manuel è buonissimo!!!l'ho fatto stasera e i miei bimbi l'hanno divorato...Ah dimenticavo:io c'ho messo lo zafferano e solo una puntina di curcuma
Bravissimo ❤
Bravo e simpatico 😊
Provato oggi! È piaciuto a tutti, grazie gz!
Bravo
Ottimo. L'ho fatto sotituendo il cous cous con la quinoa.
Grazie 🎉
Ottima scelta ADDORO!
Bello bono❤❤❤❤❤
Grande Chef Manuel
Anche io ultimamente lo faccio spesso al mio compagno (io non lo mangio) perché è più veloce e pratico rispetto alla pasta o al riso. Io glielo faccio anche con pesto, pomodorini e mozzarella, oppure in versione "riso freddo" (pomodorini, prosciutto cotto a cubetti e provolone).
👋🏻🙂
Buonissimo! E' andato a ruba!
Squisito!!!
Buenísima!!!
Posso mettere i pomodorini al posto del peperone? Non lo tollero
Non sapevo quella cosa delle melanzane 😮che figata!
Certo che sì nessun problema! :))
Fatto oggi buonissimoo
Ottimooo❤️❤️
Grazie mille ❤
Ho fatto il cus cus alle verdure è piaciuto molto buono grazie se gentilmente mi può mandare la ricetta scritta con i grammi.
Una volta fatto si puo conservare in frigo?
Il mio tocco personale? Un po’ di uva passa o berberis reidratati!
Al posto della frutta secca cosa posso mettere?
Il brodo vegetale è facoltativo o si deve mettere per forza? 😅
Facoltativo, serve per dare più sapore alla ricetta :))
Va bene grazie 🤗@@GialloZafferanoTV
Scusate questa è la porzione da quante persone?
Posso usare il farro o l'orzo?
Il farro e l'orzo vanno cotti a lungo
Certo il cereale che preferisci :))
zi ma non è troppa acqua? il rapporto non è 1:1?
Ma in che senso sgraniamo ? Come si fa
Semplicemente dividi i chicchi con un cucchiaio :))
Dopo il riposo del cous cous con l’acqua o il brodo ti ritrovi un mappazzone, con una forchetta lo smucini per dare una smossa ai chicchi
Scusami ,ma
credo che la dose di brodo messa
nel cus cus sia un po troppa , io l'ho dimezzata.
Anche io la dimezzo, per una dose di cous cous metto la stessa (o poco poco più) di brodo vegetale
Non mi piace come ricetta, il fritto è pesante e porta poca freschezza. Meglio le stesse verdure sottaceto , un pò di pomodoro fresco e mozzarella o tofu.
Ci può stare lo zafferano?
Sii certo :)