В грузинской кухне есть небольшой минус...начнёшь кушать, невозможно остановиться, и, как следствие в двери потом не пролазишь... Огромное Вам спасибо за рецепт!
Гениально! В 3 мин. Вместить пол часа! А не наоборот. Я готовил блюдо (по разным рецептами) около 7 раз, и каждый раз чего то много или не хватало (особенно, почему- то соуса). В этот раз взял в ВАШИХ пропоциях и ура, все получилось гармонично, (сбалансированное), хотя и делил все на 2. Кинзу не добавлял (жена не любит), а вот базилик свежий с дачи зашёл. Блюдо получилось - "мама не горюй" жена есть не хотела в 22 часа..... 2 порции ушло, третью не дал.... Спасибо. Обычно комментарии не пишу, но Вам не сдержался.
Сколько я не готовила по рецептам с этого сайта - все всегда получалось и всегда вкусно. Название сайта полностью оправдывает себя . Только что приготовила лобио отсюда - обалденно вкусно …
Вот только растительное масло не нужно, портит весь вкус. По канону чахохбили вообще без масла готовится, так называемая "сухая обжарка" курицы. А потом на вытопленном жире обжаривается лук. В разогретом казане это совсем не сложно. Если не получается или опасаетесь, то можно добавить немного сливочного масла. Томаты я обычно перемалываю на блендере для однородности. Вместо красного перца и уцхо-сунели можно добавить аджику, там всё это есть. Ну и стакан молотых грецких орехов конечно совсем не лишним будет) Загустит соус, обогатит аромат! А дальше с лепёшечкой, да под бокальчик сухого красного! Красота!))
Делаю почти один в один, это всегда вкусно, у каждого конечно своя изюминка в рецепте, но главное для всех нас, это довольные лица близких нам людей ❤ если им вкусно значит все сделано правильно 😊
Огонь регулировать в печке просто, надо убирать лишние поленья и будет маленький огонь) и класть понемногу тонкие дрова. А на кухне у вас есть плита, на которой всё просто регулировать.
Мне один грузин показывал рецепт с сухим белым вином, которое наливалось в самом начале приготовления и выпаривалось до закладки всего остального. Мамой клялся, что это самый правильный чахохбили.
Безусловно, срасибо за ваш рецепт! Масло влил напополам со сливочным. Чуть увеличил количество лука. Добавил томатную пасту в лук после его помещения в казан. Затем подкинул пару болгарских перцев. Да, это вкусно! Еще раз благодарю!
Все Кухни МИРа очень вкусные! Но,попробовав Грузинскую...это ЛЮБОВЬ НАВСЕГДА! (Я не лицемерю и не рекламирую. ИМХО.Ела и Украинскую,и Мексиканскую,и...неск.др.Кухонь. Грузия - это Б-жественно!)💖
Как по мне, специи нужно было обжарить перед луком, а чеснок закидывать с зеленью, перед подачей. Так специи полнее раскроются, а аромат чеснока, будет более выраженым.
Это точно....!Назвали бы просто Курица соспециями...И зачем заморачиваться жечь костёр обжаривать помидоры,когда просто можно обедать кипятком..Ну аппитит привил за это хоть спасибо!
Мы купили похожий казан на 10 только литров. Помыли средством для посуды,обожгли его на огне и он почему- то стал рыжий. Хорошо на огне прокалили. Либо в чугуне дело либо ещё в чем-то. Напишите,кто знает. Может кто- то сталкивался с такой проблемой.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Как же приятно смотреть ваши ролики- без болтовни,чётко, конкретно и главное- всё очень вкусно!!!
Согласна на все 100
Ага, без базара лучший формат
Да когда небольшой ролик, можно успеть на светофоре посмотреть, а когда долгий то лучше когда рассказывают, чтобы от дороги не отвлекаться
В грузинской кухне есть небольшой минус...начнёшь кушать, невозможно остановиться, и, как следствие в двери потом не пролазишь... Огромное Вам спасибо за рецепт!
Спасибо большое! Отличного дня!☀️🌷
хватит тут намекать...
😂😂😂😂😂..правильно
Это есть в любой кухне. Каждому свое. Мне, например, не нравится грузинская кухня.
Приготовил по Вашему рецепту. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Вся семья довольна! Спасибо! Рекомендую кушать с лепешками. Лайк и подписка.
Обожаю грузинскую кухню.👍
Лаконично, всё понятно. Огромная благодарность за Ваш рецепт и видео!
ГАРМОНИЯ !!! СПАСИБО ОТ ДУШИ !!!
Благодарю за отличный рецепт без лишних слов!
Спасибо за рецепт, быстро понятно и без лишней болтовни 🥰🥰🥰
Гениально! В 3 мин. Вместить пол часа! А не наоборот. Я готовил блюдо (по разным рецептами) около 7 раз, и каждый раз чего то много или не хватало (особенно, почему- то соуса). В этот раз взял в ВАШИХ пропоциях и ура, все получилось гармонично, (сбалансированное), хотя и делил все на 2. Кинзу не добавлял (жена не любит), а вот базилик свежий с дачи зашёл. Блюдо получилось - "мама не горюй" жена есть не хотела в 22 часа..... 2 порции ушло, третью не дал.... Спасибо. Обычно комментарии не пишу, но Вам не сдержался.
Очень рады! Отличного дня!🌷☀️
Сколько я не готовила по рецептам с этого сайта - все всегда получалось и всегда вкусно. Название сайта полностью оправдывает себя . Только что приготовила лобио отсюда - обалденно вкусно …
Шикардос!!! И позитив!! Хочется приготовить это и накормить гостей!!!
Ни чего лишнего , чисто по мужский быстро и понятно , пойду тоже так готовить только на газ плите , спасибо !
Как всегда, вы на высоте! Браво, ребята, просто класс!!
@Виктория Нефедова, спасибо за тёплые слова! Отличного дня!🌷
Браво Браво и ещё раз Браво!!! Коротко Ясно!!!Спасибо!!!
Сразу ставлю лайк, потому что знаю что это вкусно!!! 👍😆😋
Очень красивое блюдо получилось, 💐💐💐💐💐💐💐💐 вроде просто, но красиво!!!! Спасибо за рецепт!!!! 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Готовил раз по вашему рецепту . Вкусно получилось. Сегодня опять буду готовить по вашему рецепту!
Взяла ваш рецепт в копилку! Спасибо огромное!
Спасибо, очень вкусно и питательно.)))
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
Отличный рецепт спасибо за летнее настроение
Очень красивое и аппетитное блюдо,особенно в казане
@Галина Бразговка, добрый день! Спасибо большое! ☀️🌷✨
Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты! Это мой любимый канал. Ваши рецепты в моем альбоме. Ещё раз спасибо вам!
Рады быть полезными. Спасибо!
Спасибо большое за рецепт ❤буду готовить на свой день рождения 🎉😊
Грузины??? Да они крутые!!! Привет из Казахстана!!! Ребята Вы правда крутые)))
Отличный рецепт спасибо большое ❤❤✍🤝🙏🇹🇯
Красота и вкуснота!!!👍👍👍👍👍🌹
Приятного аппетита!
мммм😋😋 как аппетитна подливка. 😍😍
Супер ❗, спасибо вам огромное,лайк конечно обязательно,в вы умница
Я сделал чахохбили и это невероятно вкусное блюдо :)
Приятного аппетита!
Спасибо, очень доходчиво и понятно.
Спасибо вам!☀️
Сделал с первого раза, спасибо шеф.
Как красиво и аппетитно! ❤
Да,это вкусно!Спасибо)🙋♀️
Вот только растительное масло не нужно, портит весь вкус. По канону чахохбили вообще без масла готовится, так называемая "сухая обжарка" курицы. А потом на вытопленном жире обжаривается лук. В разогретом казане это совсем не сложно. Если не получается или опасаетесь, то можно добавить немного сливочного масла.
Томаты я обычно перемалываю на блендере для однородности.
Вместо красного перца и уцхо-сунели можно добавить аджику, там всё это есть.
Ну и стакан молотых грецких орехов конечно совсем не лишним будет) Загустит соус, обогатит аромат!
А дальше с лепёшечкой, да под бокальчик сухого красного! Красота!))
Извините....а под водочку можно ??
@@Romario-q2o Да без проблем!) Употреблял и под водочку ;-)
@@PanovSS123 а томаты в блендере перемалываете со шкуркой?
@@ruslanmusaev3549 как правило без шкурки, но если блендер мощный, то можно и целиком
@@PanovSS123 благодарствую.просто мелкие купил помидоры😌
Благодарю за рецепт. Хочу сегодня приготовить.
Очень рады! Приятного аппетита!🌷
потом ещё берёте тандырную лепешку и макаете в этот соус от чахохбили - божественный вкус 😋
@Шынар Айтбаева, с лепешкой - 🔥🔥🔥❤️
как всегда, идеально! 👍💯👏🌹
💯 Бравоооо 👏 👏 Класс 💖 💖 🤗 спасибо за рецепт.
Спасибо! 🌷 Отличного дня!☀️
Красота! Спасибо за рецепт)
🙌💚
Здорово. Все получилось красиво. И я больше чем уверен ещё и вкусно. Удачи каналу. Здоровья и процветания.
@Дмитрий Заика, спасибо большое! И вам здоровья и успехов!☀️🌷
Супер очень вкусно давно хочу это блюдо приготовить
Ещё не разу не пробовала чихобили в казане. Наверное очень вкусно 😋
Это действительно вкусно🤤
Многие блюда в казане приобретают совсем другой оттенок вкуса.
Спасибо за рецепт ❤️
Класс!!! Спасибо! Супер!!!
@Ирина Ещенко, спасибо!!☀️💚
Делаю почти один в один, это всегда вкусно, у каждого конечно своя изюминка в рецепте, но главное для всех нас, это довольные лица близких нам людей ❤ если им вкусно значит все сделано правильно 😊
Это все прекрасно и слюнки текут но как вы контролируете огонь когда готовите на козане и как это сделать на кухне !!!
Огонь регулировать в печке просто, надо убирать лишние поленья и будет маленький огонь) и класть понемногу тонкие дрова. А на кухне у вас есть плита, на которой всё просто регулировать.
Только что приготовила по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо, за рецепт💕
Какая вкуснота
Ммм...вкусно...аппетитно...
Даже через экран чувствуется аромат))))
Красота!!!
А я сейчас вот готовлю ммм как кушать хочется))
Шикарно❤❤❤
Делал сам такое,в конце добавлял 300 Грам красного сухого вина,за 5 минут до готовности
Мне один грузин показывал рецепт с сухим белым вином, которое наливалось в самом начале приготовления и выпаривалось до закладки всего остального. Мамой клялся, что это самый правильный чахохбили.
Безусловно, срасибо за ваш рецепт!
Масло влил напополам со сливочным. Чуть увеличил количество лука. Добавил томатную пасту в лук после его помещения в казан. Затем подкинул пару болгарских перцев. Да, это вкусно! Еще раз благодарю!
Вкуснотища!!!👍🏻
Спасибо!✨
Класс!
Супер. Но.... Я бы вместе с томатами, болгарского перца бы добавил. Но это на любителя
Сегодня готовили, Ооочень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт 👍🔥💣
Рады, что Вам понравилось! Приятного аппетита!
Да, была права Ханума: из старого петуха можно сделать чахохбили. Браво🎉
👍🙏 спасибо за рецепт
Верю-вкусно!
Супер 🔥
Как вкусно
Спасибо! +1 подписчик
а на белой тарелке выглядело круче.
Вроде нужна синяя тарелка, чтобы меньше съесть.😏
Вкусно.рахматт
Приятного аппетита!
Оставшаяся подлива самая вкусная
Спасибо.
Первый раз пожалела, что два года назад избавились от дачи... 😊😊😊
@Наташа * А что, отличный вариант!
Оригинальный рецепт на сливочном масле.
сливочное масло обязательно и томить дольше а так норм
Мощный рецепт
Все Кухни МИРа очень вкусные!
Но,попробовав Грузинскую...это ЛЮБОВЬ НАВСЕГДА!
(Я не лицемерю и не рекламирую.
ИМХО.Ела и Украинскую,и Мексиканскую,и...неск.др.Кухонь.
Грузия - это Б-жественно!)💖
Вот настоящая чахохбили
Вкуснятина
Спасибо за рецепт.Очень понятно всё показываете.А лук сколько минут держать на огне?
@@КаринеАндреева написано же 10 минут
Как по мне, специи нужно было обжарить перед луком, а чеснок закидывать с зеленью, перед подачей. Так специи полнее раскроются, а аромат чеснока, будет более выраженым.
Онр бы сгорели нах эти специи. Там не надо супер пупер ярко спнции, в этом блюде акцент на курицу и томат
С таким количеством специй, и собака будет вкусной😊
Это точно....!Назвали бы просто Курица соспециями...И зачем заморачиваться жечь костёр обжаривать помидоры,когда просто можно обедать кипятком..Ну аппитит привил за это хоть спасибо!
Прошу прощенья..Не обедать а обдать..
@@ВладимирБезкоровайный-и9ц вы по аккуратнее
Супер
Костры запрещены, казана нет, приготовлю в кастрюле - благодарю за рецепт!
респект братан
добавил болгарский перец и вместо базилика укроп. Ну просто улёт...спасибо за рецепт
Это блюдо почти точь в точь повторяет испанский чилиндрон только без сыровяленного бекона и болгарского перца
Тут просто необходимо пару ложек сахара. Как понижать кислотность 2кг томата? ! С учётом кучи специй... А блюдо хорошие, готовим в казане часто .
С таким количеством приправ я щепки из табуретку сделаю вкусными!
Ну и ешь свои щепки-приятного аппетита!
@@davidabesa5041 А ты сделай чисто без приправ,чтоб вкус мяса чувствовался.
С советских времён в утятнице готовлю
А можно готовить в сковороде на плите? Спасибо.
А болгарский перец красный и зеленый ? Как же без него ?😉
Можно добавить какой у вас есть.
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/chaxoxbili-v-kazane
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, чем можно заменить уцхо сунели? Спасибо.
лучше всего купить готовую приправу, в ней очень большой набор разных специй и главный - это пожитник.
@@vsegdavkusno К сожалению, у нас не продаётся. Придётся готовить без этой приправы 🤷😒
Скажіть будь ласка на скільки порцій блюдо або ж яка маса готового блюда?
Any recipe in English ?
Я бы ещё добавила лука ,томатной пасты и лимонного сока.
Мы купили похожий казан на 10 только литров. Помыли средством для посуды,обожгли его на огне и он почему- то стал рыжий. Хорошо на огне прокалили. Либо в чугуне дело либо ещё в чем-то. Напишите,кто знает. Может кто- то сталкивался с такой проблемой.
👌😊😊😊
ТЬХУ ТЫ! ЕСТЬ ХОЧУ! ДА УЖ, ЛУКА МНОГО НЕ БЫВАЕТ.
Острое блюдо на любителя
Чахохбили обжаривается без масла. Всегда. Это один из принципов. База!
@@putty_knife а на чем обжаривать?