CIAO ALESSANDRA. SONO MOLTO APPASSIONATA DI CUCINA. TI SEGUO DA POCO TEMPO PERCHÉ NON TI CONOSCEVO !!!SEI BRAVISSIMA 😘😘😘♥️ E VEDO TUTTI I TUOI VIDEO UN. SALUTO DA LECCE IO HO UNA COGNATA DA VOI ...MA NON HO MAI VISTO UNA COSA DEL GENERE COMPLIMENTI PER TUTTO UN BACIO 😘😘😘😘
Io uso un sale aromatico, fatto frullando: sale grosso, pepe, rosmarino, alloro, bacche di ginepro, semi di finocchio, salvia, coriandolo e timo; è eccezionale... oltre ad aggiungere poi erbe fresche in cottura. L'arrosto è meraviglioso, complimenti!
Buongiorno sig.Alessandra, complimenti per la ricetta dell'arrosto di vitello semplice e sicuramente buona, mi piacerebbe molto sapere la sua procedura per cucinare spezzatino di cinghiale, marinatura compresa ,e se lei userebbe in cottura anche un po della marinata stessa o getta tutto e inserisce poi in cottura nuovi aromi e verdure fresche, graziemille 👏🙋♀️
Una bellissima ricetta Alessandra, però al posto del grasso, si può usare l'olio e gli altri ingredienti gli odori non si possono frullare e metterli sull'arrosto? Ciao e grazie per questa ricetta che mi piace molto. 👋😋🍽👍
ciao Alessandra- Come sempre vedo la perfezione-La salsa che hai messo nella padella si è tutta asciugata? La demi glace nel pentolino quindi la si può ridurre con amidi? In genere la vedevo sempre più scura
Quando lo si rosola prima della cottura, non va mai bucata la carne..... così perde tutti i liquidi e diventa dura. Sennò non avrebbe senso scottarla prima, per far sì che contenga i liquidi. GRAVE errore
Alessandra, rosmarino e aglio , dentro il rotolo! La mia nonna, anche quando preparava l'arista, faceva dei taglietti e metteva un pochino d'aglio e rosmarino così si insaporiva meglio. Non devo insegnare nulla ad Alessandra era solo una domanda
Bravissima Alessandra grazie mille per le sue ricette
Un'altra emozione culinaria regalataci dalla nostra Alessandra Nazionale!!!! 10 e lode....SUPERCHAPEAU!!!!
Che buono l'arrosto lo farò x Natale, auguri a tutti voi💋💋
E cosa dire buon appetito a tutti...hai dato ottimi consigli,bravissima!
Fantastica ( e simpaticissima Alessandra ) e fantastico arrosto !!!!!! Grazie carissima 💐
Brava Alessandra questa ricetta è deliziosa brava sdora adorabile ciao 🖐️🖐️ buone feste a tutti voi 🌲🌲🌲
Brava abbiamo sempre qualcosa da imparare e quell'arrosto sarà buonissimo😋😋😋😋
Grazie, c'è sempre da imparare ...farò così il prossimo arrosto. 😊
Bravissima come sempre ti seguo sempre dalla Sicilia un 🤗👏👏😘🌲
Grazieeeeee, ALESSANDRA una donna un mito !!!! 👍👏👏👏 un saluto e un abbraccio grande da Bassano del Grappa-Veneto 🌈🌈🌈👋👋
Brava👍🌟🌟🌟🌟🌟
Fatto. Buonissimo grazie mille
.
Bravissima🙌👏🎄🤗
Bravissima grazie
Grazie Alessandra, ho preparato l'arrosto di vitello ed é venuto benissimo! Ho fatto una splendida figura per le feste! 😇
CIAO ALESSANDRA. SONO MOLTO APPASSIONATA DI CUCINA. TI SEGUO DA POCO TEMPO PERCHÉ NON TI CONOSCEVO !!!SEI BRAVISSIMA 😘😘😘♥️ E VEDO TUTTI I TUOI VIDEO UN. SALUTO DA LECCE IO HO UNA COGNATA DA VOI ...MA NON HO MAI VISTO UNA COSA DEL GENERE COMPLIMENTI PER TUTTO UN BACIO 😘😘😘😘
Bravissima come sempre👍👏
Stamattina preparato arrosto!! Grazie mille per la ricetta... c’è un profumino in casa .. buon Natale 🎄🎁💫
Seguo Alessandra con piacere perché si fa capire benissimo nei vari passaggi delle ricette . complimenti da una tua omonima Alessandra
Sei sempre il top❤
Io uso un sale aromatico, fatto frullando: sale grosso, pepe, rosmarino, alloro, bacche di ginepro, semi di finocchio, salvia, coriandolo e timo; è eccezionale... oltre ad aggiungere poi erbe fresche in cottura. L'arrosto è meraviglioso, complimenti!
Bravissima Alessandra! Come quello della mia nonna bolognese
Bravissima Alessandra !!!
Fatto oggi , SUPERRRR GRAZIE
Che fame! 😍
.che fame......👍👍👏👏👩🎤
Cara Spisni sei unica e bravissima
Bravissima Alessandra, volevo farti tanti auguri di un sereno Natale a te e alla tua famiglia, grazie per le tue favolose ricette😘
Fameeee👱♀️sei la migliore ciao un abbraccio cari saluti dalla provincia di Venezia.
Alessandra è molto simpatica.......la sua cucina è sicuramente molto gustosa...ruspante.....brava!!!!!
Alessandra sei superrrrr ....
L'ho preparato ei miei ospiti mi hanno fatto i complimenti, grazie Spisni ! 😘
Ami
Non preoccuparti dei commenti della gente, tanto io lo so che sei un Mito, ti seguivo sempre alla prova del cuoco.
Buon Natale
Lo proverò
Grazie, bravissima e simpaticissima.....
Posso usare anche l 'arista di maiale e cucinarla in questo modo?
Buongiorno sig.Alessandra, complimenti per la ricetta dell'arrosto di vitello semplice e sicuramente buona, mi piacerebbe molto sapere la sua procedura per cucinare spezzatino di cinghiale, marinatura compresa ,e se lei userebbe in cottura anche un po della marinata stessa o getta tutto e inserisce poi in cottura nuovi aromi e verdure fresche, graziemille 👏🙋♀️
"Legare cani con la salsiccia": che forza!!! 😂😂😂😂
Grazie Alessandra è buonissimo!! Io ho recipiente in ghisa percuocere l’arrosto, pensi vada bene lo stesso??😍🥰
Cara Alessandra ho fatto il tuo arrosto è un piaciuto tanto a tutti. Adesso lo faro sempre più così.
Ma posso dire che sei bravissima?
Posso venire a cena da voi? 😛😋🤤🤤
Ahahah il cane con le salsicce
CARINO !!!!
Je te disais ! que tu répète très souvent fait comme tu le sens ! aux gens qui regarde ! 😁🇫🇷
Una bellissima ricetta Alessandra, però al posto del grasso, si può usare l'olio e gli altri ingredienti gli odori non si possono frullare e metterli sull'arrosto? Ciao e grazie per questa ricetta che mi piace molto. 👋😋🍽👍
Assolutamente, per me è sempre meglio l'olio che lo strutto. Ma va a gusti
Potrei usare il muscolo o lo judisco
👏🌏🌷👍
Signora spisni ma lo strutto lo fa lei? ❤️👏🏻
E se usassi la scaletta ?
Ciao ,chi è la Signora Bonetti ( immagino sia un modo di dire ) , complimenti per le pentole !!!
ciao Alessandra- Come sempre vedo la perfezione-La salsa che hai messo nella padella si è tutta asciugata? La demi glace nel pentolino quindi la si può ridurre con amidi? In genere la vedevo sempre più scura
👍👏🌲👩🎤
Per arrosto di maiale come si procede
Toujours à dire fa lo comme voi tu a ripetere fa lo comme VOI TU !😂🇫🇷😄
Tutto quel rosmarino e timo non viene amaro?
E se usassi la fecola di patate?
@@Alessandra_Spisni e Roma ñ*
Sottospalla da noi il reale ottimo per arrosto l'hai cucinato molto bene per l'arrosto ci vuole il vitello certi video usano il manzo non lo mangerei.
Ma quanto vino era?
Ma come tagli mi sembra dura ..non credo che sia il coltello che non taglia
Io non riesco mai a fare il sughetto dell'arrosto
UN BACIONE À LA TUA FIGLIA !!!! 😁🇫🇷
Ma mi dica una cosa ... Non sia mai che mi voglia fare gli affari suoi ma il colesterolo come va?
Quando lo si rosola prima della cottura, non va mai bucata la carne..... così perde tutti i liquidi e diventa dura. Sennò non avrebbe senso scottarla prima, per far sì che contenga i liquidi. GRAVE errore
Niente rosmarino, niente aglio ?
Da cosa saprà?
Ciao cara, guarda che c’è si uno che l’altro ☺️ ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/arrosto-di-vitello.html .
Alessandra, rosmarino e aglio , dentro il rotolo!
La mia nonna, anche quando preparava l'arista, faceva dei taglietti e metteva un pochino d'aglio e rosmarino così si insaporiva meglio.
Non devo insegnare nulla ad Alessandra era solo una domanda
@@laurabasso5894faceva anche bene la tua nonna. Brava comunque l'Alessandra