제과제빵 배우는 중

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 17

  • @유레카풍경
    @유레카풍경 Год назад

    같은 고민중이에요 😢😢😢😢

  • @gen_ius0101
    @gen_ius0101 2 года назад +1

    오 한식 양식 실기영상도 봤는데 제과제빵도 하시네요

    • @nayusaeng
      @nayusaeng  2 года назад

      네 ^^ 그런데 한번 떨어졌네요 이런이런..

    • @gen_ius0101
      @gen_ius0101 2 года назад

      @@nayusaeng 다음에 실수 안 하시면 되죠 화이팅!

  • @photo1998
    @photo1998 2 года назад

    담달부터 퇴근하고 제과학원다닐 예정인데 벌써 두근두근하네요

    • @nayusaeng
      @nayusaeng  2 года назад

      생각보다 신기하고 재미있습니다 무엇보다 맛있습니다!! ^^

  • @유레카풍경
    @유레카풍경 Год назад

    연습을 할수없는게 너무 힘드네요😢😢😢😢

    • @nayusaeng
      @nayusaeng  Год назад +1

      그럴 때는 유튜브에 있는 많은 영상을 보며 공정 순서와 공정 과정 중에 반죽 상태를 외우시면 괜찮습니다 단... 문제가... 발효랑 제품을 구울 때 기도를 해야 합니다.. 똑같이 했다고 생각해도.... 환경에 따라 ... 제품이 다르게 나오더라고요..

    • @유레카풍경
      @유레카풍경 Год назад

      @@nayusaeng 고마와요 ~~~^^

  • @손안나-q5y
    @손안나-q5y Год назад

    요리 배우실때 다녔던 학원 말고
    학원 옮기신 것 같은데 이유가 있으실까요?!

    • @nayusaeng
      @nayusaeng  Год назад

      옮긴 적이 없는데요?.. 한식 양식 학원이랑 제과 제빵 학원 이렇게 두 군대 다녔어요

  • @김이름-j9n
    @김이름-j9n 2 года назад +1

    저는 8월2일날 제과제빵 필기쳐요 조리필기랑 겹치는부분 많나요?

    • @nayusaeng
      @nayusaeng  2 года назад

      한식양식 필기랑 겹치는 거 말씀하시는 건가요? 흠.. 제빵제과 부분을 제외하고는 한식양식 필기랑 많이 겹치죠 그래서 좀 많이 외우는데 편하긴 했죠

  • @Hanalee-i9q
    @Hanalee-i9q 2 года назад

    제과제빵 실기할때 재료들 미리 준비한 상태로 시험보는거예요?

    • @nayusaeng
      @nayusaeng  2 года назад

      아니요 재료 준비하는 시간 각 재료당 1분이라는 시간을 준다고 하네요 만약 재료가 9개면 9분이라는 시간을 준다고 합니다 그 시간에 재료를 가져와서 계량까지 해야한다고 합니다

  • @msk-jb4sn
    @msk-jb4sn 2 года назад

    귀여워^^