Fűszeres, főtt marhahús vadasan, pirított szalvétagombóccal - Varga Iza & Széll Tamás | Lidl Konyha
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Kicsit fűszeres, kicsit pikáns és nagyon nagyon finom! Nézd meg, hogy készül Varga Iza, a Barátok közt sztárja és Széll Tamás keze alatt egy igazán különleges, fűszeres, főtt marhahús vadasan, pirított szalvétagombóccal 👨🍳Lépések és hozzávalók idelent⬇️
🍴Elkészítési lépések🍴
0:10 - Milyen marhahúsból készül a vadas?
0:20 - Húsok és zöldségek előpirítása
1:00 - Zöldségek fűszerezése és karamellizálása
1:35 - Húsok és zöldségek összefőzése
1:54 - Szalvétagombóc alap elkészítése
3:18 - Szalvétagombóc "töltése" és kifőzése
3:47 - A vadas mártás készítése
4:45 - Mit csináljunk a frissen főtt szalvétagombóccal?
🍴Hozzávalók🍴
Vadas marha:
Jó Hentes Marha nyak, egészben 400g
Jó Hentes Marha lapocka, egészeben 400g
Sárgarépa 2 szál
Zellergumó, kisebb 1\2db
Vöröshagyma 2 kisebb fej
Fokhagyma 5-6 gerezd
Fehérrépa 1 szál
Kania Babérlevél 2db
Citrom 1db
Kania Mustár 2ek
Freshona Kapribogyó 2ek
Kakukkfű 5-6 szál
Pilos Tejföl 300g
Fehérbor 2dl
Belbake Kristálycukor 2ek
Pikok Kacsazsír 2ek
Pilos Vaj 2ek
Zsemlegombóc:
Kifli, apró kockákra vágva 8db
Pikok Bacon szalonna, apróra vágva 5dkg
Petrezselyem, finomra vágva 1kisebb köteg
Tojás, egész 4db
Belbake Liszt 3-4ek
Pilos Tej, felforralva Kb. 0.5-0.7l
Fokhagyma, aprítva 1gerezd
Vöröshagyma aprítva 1kisebb fej
Pikok Kacsazsír 1ek
Castello Só 2kk
➡️ A teljes receptért kattints ide: www.lidl.hu/li...
➡️ Válj te is igazi nagymesterré a konyha világában! Lesd el a szakácsvilág tippjeit-trükkjeit Széll Tamástól Lidl Konyha Séftippjeiben!
• Az igazi vajas kruton ...
➡️ Érdekelnének más ínycsiklandó receptek is? Kattints az összes eddigi Lidl Konyha epizódért!
• Segít a séf | LIDL KONYHA
➡️ Inkább olvasgatnád a recepteket? Itt mindent megtalálsz!
www.lidl.hu/ko...
➡️ Iratkozz fel RUclips csatornánkra, hogy elsőként értesülhess a Lidl és a Lidl Konyha új videóiról!
/ lidlmagyarorszag
➡️ Még több ötletre vágysz? Kövess minket Facebookon és Instagramon is!
Facebook: / lidlmagyarorszag
Instagram: / lidlhu
#vadas #marha #karácsony 
Хобби
