오호~❤😂 뭘 좀아시네요!! 제가 한참 전부터 갈비탕 넣고 끓여 먹었어요. 떡국에 소고기 넣어봐야 질기고 맛없더라구요. 그래서 생각 한게 이미 오래 끓여서 고기가 부드러운 갈비탕 으로 끓여 먹으니까 너무 맛있더라구요. 설렁탕 으로 끓여도 맛있어요. 아마 많은 주부님들이 이렇게 떡국 해 먹고 있을거예요~😂😊
저는 황태채로 국물내요. 냄비에 들기름 치고 물에 불린 황태채를 넣고 좀 볶다가 물을 좀 넣고 끓이면 뽀얀 국물이 생기는데 살짝 졸인 후 또 물을 좀더 넣고 다시 살짝 졸이고 또 물을 좀더 넣고..물을 한번에 넣지 않고 조금씩 넣어가며 뽀얀 국물을 유지하는게 핵심입니다. 암튼 이렇게 국물만들면 사골육수 부럽지 않게 맛있어요. 황태육수에 국간장 넣고 마늘 넣고 떡국떡 넣으면 되는데 감칠맛이 약하다싶으면 멸치액젓 조금 넣어주면 됨.
@@김경민-p7v 사리곰탕면 스프 + 국간장 한 스푼 (일반 수저로는 반 숟갈) + 계란 하나 넣고 휘휘 저어서 계란 풀어주시고 + 물에 최소 두 시간 불려둔 떡국떡 넣어주시면 됩니다. 여기서 조금 고급스럽게 가려면 대파 좀 썰어넣어 같이 끓이고 나중에 얇게 썰은 양지 올려주시면 됨.
새해 복 많이 받으시고 즐거운 설 보내세요~
뚝딱이형 레시피는 www.뚝딱이형.com 블로그에서 글로 보실 수 있습니다.
블로그에 '떡국'을 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!
뚝딱이형 항상 재밌게 잘 보고 있습니다ㅎ
새해 복 많이 받으세요
우리 잼민이 참교육 프로그램 보여주세여~
좀더 돈안드는 래시피부탁해요. 갈비탕 우유가 돈이더듬 ㅋ 돈많이 드는데 맛없는 음식은 없습니다.
ㅅㅂ 개죽쓰냐
@@ajw8278 돈 안드는 레시피를 왜 여기서 찾음ㅋㅋㅋㅋ
1인분인가요?
사골넣을게요 ....뚝딱이형
사골 떡 끗
갈비탕이 더 비싸네요ㅠ
동감입니다.
우유에서. 선넘음
사골곰탕 넣으면 끝인데 왜이딴 짓거릴 하는거야???
해먹어봤는데 사골곰탕 넣은게 떡국으로썬 맛있음. 갈비탕은 그냥 갈비탕이 맛있어서 맛있는듯
그 비싸고 맛있는 갈비탕을 왜 떡국을 끓여 먹어? 아깝게, 난 오또기 사골에 끓여 먹을래여
사골국물에 떡국이 진심 맛있는거 사실
역쉬. 사골곰탕이 최고임.
이건 그냥 갈비탕에 무임승차하는거지 “고급”이라 부르기엔 턱없이 부족하다. 사골국물 좃밥으로 보는거같아서 은근히 킹받누
ㄹㄷ 이건 그냥 갈비탕 맛따라 그냥 갈릴듯
갈비탕은 식재료라 하기에는 선넘는데요 ㅋㅋㅋ
저는 멸치육수에 떡국을 끓여요. 소고기도 넣고 조선간장으로 간을 하면 깔끔한데 감칠맛도 있어서 맛있어요.
맞읍니다 육수보다 멸치육수가 시원하고까끔한맛.
저도 멸치육수가 최고에요
사골육수1 물2 비율로 섞어 끓이면 안느끼하고 떡넣고 끓이다가 만두 마늘 파 가는당근채 청량고추반개 넣고 끓은후 풀어논계란 넣은후 그릇에담고 김가루 후추 갈은깨소금듬뿍 ...쉽고 예쁘고 국물이 시원시원하고 구수하니 감칠맛 굿입니다
ㅎㅎ
우리집은 멸치 다시로 하는데 고기없이 계란만 풀어서 깔끔하게. 떡국떡 간장참기름에 재는 것은 꿀팁
계란 푸는거 자체가 깔끔한게 아님. 그닥 꿀팁도 아닌듯😂😂
고기가 있으면 뭐 지저분한거임? 지랄은 ㅋㅋㅋ
아우 깔끔하니 맛나겠어요. 침고이네요
예전 국밥집에서 우유넣는곳 있어요 색넣기 편하죠
예전에 흰육수 뽑을려면 수십시간 끓여야하는데 우유넣으면 12시간도 안걸림
우유 nono 프리마...
@@rainbow6172 ㄹㅇㅋㅋ
프리마~
2시간으로 줄이자 프리마..
이젠 탈지우유?
사골 처넌 갈비탕 사천오배건,...
식자제가면 2000원...
😆😆😆
@@ggggu3 식자'재'
갈비탕 2천원+우유 1천5백원
사골골탕 990원...
떡 비싸던데..
요즘엔 우유보다 곰탕이 쌉니다.
곰탕 안넣고 우유 넣는건 좀..
시중설렁탕도 옛날에 프림넣어서 뽀얗게 만듬
원래 마라탕 레시피에도 우유들어갑니다
프리마 넣는거랑 무슨 차이가있나요 형 ㅋㅋㅋㅋㅋ 미치겠네 점점 레시피가 이세계급으로 흘러가네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@timerrlee47독일 순수령 지키듯이 사골에도 지켜야 할 룰이 있는 법
@@dada-ist문화생활 하세요
식재료가 문제아니라 조화가 중요한거지.
@@후냥-t3g ㅋㅋㅋ 유튜브 보고 궁금해하는 게 문화생활이에요?
그래두 프리마 보단 우유가 훨씬 낫긴하죠ㅋㅋㅋ
오호~❤😂
뭘 좀아시네요!!
제가 한참 전부터 갈비탕 넣고 끓여 먹었어요.
떡국에 소고기 넣어봐야 질기고 맛없더라구요.
그래서 생각 한게 이미 오래 끓여서 고기가 부드러운 갈비탕 으로 끓여 먹으니까 너무 맛있더라구요.
설렁탕 으로 끓여도 맛있어요.
아마
많은 주부님들이 이렇게
떡국 해 먹고 있을거예요~😂😊
요리에 관심 ㅈ도 없는 나도 저렇게 전부터 먹으니 집안일말고 하는 일 없는 주부들이 저겅 모르면 잘못된고지 ㅋㅋㅋㅋ
사골곰탕 넣을게요
그럼 고기가 없잖아요 ㅠㅠ
@@alexy51 혹시 고기살돈이 없으신가요...?
@@성이름-c1z4k 금전적으로 패시네
@@alexy51 고향만두 넣어
단호해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간단히 먹을라고 떡국 끓이는데 그냥 갈비탕에 밥먹을게요
잼민이 : "똑딱이형 장난이 너무 심한 거 아니요?",
"거 혼날 때 혼나더라도 따뜻한 떡국 한 그릇 정도는 괜찮잖아ㅋ" 신세계 버전이네요ㅋ
ㅋㅋㅋ 잠만 신세계는19금아닌가?
@@catcute25 유튜브에 리뷰는 전체관람가
잼세계 ㅋㅋㅋ
우와! 당신이 그 사실을 말해주지 않았다면 몰랐을거에요!
옛날부터 전해오던 비법~~
프리마 넣는곳도 있었는데 우유는
그래도 최고죠 ㅎㅎ
전 비비고 사골국물에 물 좀 넣고 끓으면 떡. 만두 넣고 다 끓으면 참치액 2스푼. 멸치액젓 1스푼.대파.넣고 다진마늘.반숟갈이나 좀더 넣거나. 계란 넣으면 개꿀맛. 욜케도 한번 해봐야겠네요.
저는 황태채로 국물내요. 냄비에 들기름 치고 물에 불린 황태채를 넣고 좀 볶다가 물을 좀 넣고 끓이면 뽀얀 국물이 생기는데 살짝 졸인 후 또 물을 좀더 넣고 다시 살짝 졸이고 또 물을 좀더 넣고..물을 한번에 넣지 않고 조금씩 넣어가며 뽀얀 국물을 유지하는게 핵심입니다.
암튼 이렇게 국물만들면 사골육수 부럽지 않게 맛있어요. 황태육수에 국간장 넣고 마늘 넣고 떡국떡 넣으면 되는데 감칠맛이 약하다싶으면 멸치액젓 조금 넣어주면 됨.
거기다 미역 넣으면 황태미역국
사골팩 넣는거보다 가스비가 더 나올듯 ㅋㅋ
걍 사골곰탕 넣어먹어야겠다
개인적으로 사골곰탕 갈비탕보다 설렁탕으로 끓였을때 가장 맛있었어요!
설렁탕엔고기가없어서 갈비탕으로 한것같네요
저도 사골탕이 맞나요.ㅎㅎㅎ
소의 뼈와 살 젖까지 ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니 나 이댓글 왜케 웃기지ㅋㅋㅋㅋ
아 뭔뜻인가 했네 ㅋ 무친
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아낌없이 주는 소네 ㅋㅋㅋㅋ
Zzzzzzxㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅌ
잼미니 ㅋㅋㅋㅋ 웃기긴하다 😂😂 저거 맛있긴 해요~~😂😂 갈비탕 나쁘지 않아요 😅😅
팩트 : 사리곰탕면 스프 풀고 국간장 한 스푼 넣으면 간편하게 떡국 국물을 만들 수 있다.
저도 급할때 이렇게 했는데 맛있어요 ㅎㅎㅎ
하...
오~~ 그럴듯 합니다.^^ 꼭 해봐야 되겠네요.
@@김경민-p7v 사리곰탕면 스프 + 국간장 한 스푼 (일반 수저로는 반 숟갈) + 계란 하나 넣고 휘휘 저어서 계란 풀어주시고 + 물에 최소 두 시간 불려둔 떡국떡 넣어주시면 됩니다. 여기서 조금 고급스럽게 가려면 대파 좀 썰어넣어 같이 끓이고 나중에 얇게 썰은 양지 올려주시면 됨.
진짜 천재다.....
오늘 잼민이 분량 미쳤다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잼민이가 더 좋아
졸귀
저도 우유넣고 했었는데, 이렇게 갈비탕 육수로 해도 너무 간단하고 맛있네요! 오늘도 잘 보고갑니다 ㅎㅎ
헉 본인등판...!
뚝딱성님 이거 집에서 끓여드렸는데 ㄹㅇ 반응 좋았어요~ 감사합니다
민주야 나도 끓여주라 먹고싶다
민주야ㅋㅋㅋ
민주야 시급줄테니우리집와서 끌여놓고가거라
민주씨 반가워요
정석으로요리배워라야매로배우지말구
유당불내증있는데
우유 끓여서ㅜ먹으면 고ㅑㄴ찬ㄹ나요? 너무 머거보고싶른뎅
진짜 뚝딱이형 요리는 다 맛있음 미쳣음..ㄷㄷ 요즘 요리할때 맨날 보고 함 최고..👍🏻👍🏻🥹
일반 식당에서 하는 방법이죠.고기 몇점 넣고, 우유넣어서 뽀얗게...위장시켜서 속이는 거죠.
이분 가끔식 봤는데..이젠 못볼듯..옳은걸 아르켜 줘야지 ㅠ
@@풀석웃음-n2z틀린건 아니지않나요? 건강한음식이라고 한것도 아닌데용..?
@@풀석웃음-n2z 충분히 건강한 음식임. 다만 진짜 사골이 아니라고 솔직히 말해야 겠지만서도...
😇@@우잉-4444
그래도 가장 맜있는 떡국은 울엄마가 만들어준 떡국이지~~
@@uny8241ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ 맞음~
@@uny8241 말 그대로 떡 국 이네요
오늘 했는데 진짜 인생떡국입니다
잼민이 취임새 넘 귀엽고 뚝딱이형 뚝딱 뚝딱 넘 멋쪄
저도 저녁엔 비빔밥으로 ㅎㅎ
맛있겠어요
파 송송 썰어 넣고 소고기 넣고
참기름 살짝 뿌리고 냄비에 볶으세요
볶은 상태에서 바로 물과 떡 넣고 끓이세요 끓이면서 계란 넣고 간도 하고 김가루 넣어
드시면 이것이 떡국 최고의 레시피입니다
이 레시피로 오늘 대성공했습니다! ㅎㅎ
근데 갈비탕에 우유보다 사골곰탕 넣는 게 더 간단한거 아니냐며
사골곰탕은 대부분 떡국에 흔히넣습니다
@@aslkvm7714 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ댓글을다시 읽어보셈 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
흔히넣는걸 말한게 아니잖아욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이미 뚝딱이가 흔히 넣는건 말해주고있어요 영상에서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고기넣어야 하니 갈비탕선택한거심
이 음성 너무 많이 반갑고 귀엽고 깜찍해
그냥 갈비탕에 떡 넣은건데.. 우유로 사골빛깔 낸거 신박하심ㅎㅎ
우유를 넣으면 되는지는 처음 알았네ㅋㅋ감사ㅋㅋ
막상 먹으면 그냥 사골넣는게 가성비 갑
고기가 없잖아!!!
우리에겐 떡국스프라는 아주 편리한 제품이 있어요
음성지원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂
뚝딱이형 오늘 아침 떡국 이렇게 끓여 먹었는데 곰탕에 끓여 먹는거랑 느낌이 달라서 맛있었어 고마워 형!!!
우유는 요리할때 고소한맛과 부드러움 둘다 첨가할수있는 최고의재료 ㅎ
카레에도 우유종이컵반정도만 넣으면 굉장히 부드러워짐
카레 우유는 환상조합
오홍 좋은 정보 감사합니다
카레크림이 그래서 맛있는겁니더
한국은 우유, 인도는 코코넛분말.
저는 거친 카레가 좋아서 우유는 패스해요
근데 아이러니하게 밥+카레+체다2장 올려서
먹으면 카레의 농후함을 최대치로 끌어올릴수 있어서 꼭 한번씩은 체다2장을 올려서 먹어요
재민이랑뚝딱이형이랑 너무잘맞어 너무잼있어요! ㅎ
확실히 맛있어보이구 신박하네여 ㅋㅋ
사골곰탕 넣지말아야할 이유가 있나요?
저는 맛있던데요
전 우유대신 두유 넣고 싶네요.!❤😇🤍🥰
바로해봤는데 진짜 맛있는데?
어때요?!
@@hutnya 진짜 맛있다고요
우유의큰의미는없을듯?ㅋㅋ
우유맛 안나요?느끼할거같아서ㅠㅠ
@@ovo_b 아 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개인적으로는 지단보다 다 끓인 후 불 끄고 줄알치는게 더 부드럽고 맛있긴한데
손님이 오신다면 지단이 더 예쁘긴 하더라구요 ㅋㅋ
갈비탕국물에 우유는 진짜 모르던 방법이라 한수 배워갑니다 😉👍
둘만의 요리 캐미 넘잼나
초간단 인생 레시피 굿~
초간단은 아닌거같은데...
@@똘똘이-u7b무슨 초간단
왜 우유을 넣고 하는지 모르겟다
진짜 흰우유보임
와우 잔머리 귀재 !~~~~점점 요리도 마술 스럽다~~~~
오늘 잼민이 아슬아슬하다~ 녹화 끝나고 꿀밤각~^^
사골곰탕이 진리임.
맛있어요
쌀쌀한 아침으로는 최고네요.
간편하고 맛있는 레시피 감사합니다
사골읎이떡국진맛을낸다!~~😅헐 이건좋아요할수밖에없네
이좋아요해놧어 다시보니 만들고싶다 원래시장보기싫어 버스2정거장 늦게내리곤했엇는데. .....;;
이채널너무좋아
근데 곰탕이나.. 갈비탕이나... 레토르트인건 매한가지 ㅋㅋㅋ
사골곰탕으로도 끓여보고 갈비탕으로도 끓여봤는데 개인적으로 사골곰탕은 너무 느글거려서 질리는맛?이었어요. 오히려 갈비탕이 뭔가 깔끔한 맛이었습니다.
머 개취니까 사골곰탕이 더 맛있는분도 있을거라 생각해요~~^^(개취존중)
아니 난 왜 추석 전날에 이 영상이 뜨지..형 나중에 올게
사골곰탕 넣으나 설렁탕+우유 넣으나...
어차피 인스턴트 먼차이 인가요?
뚝딱이형. 떡국떡. 레시피. 훌륭합니다. 👍 👍 👍 🎉🎉🎉🎉🎉 😂😂😂 ❤
대장금에서 설렁탕에 타락을 넣던 장면이 떠오르는 군요
식당에서 분유맛이 나는 이유가 있었구만 ㅜㅜ
우유로 끊인 떡국 먹어봤는데 조금만 식어도 못 먹음...개 비림...
관우메타로 식기전에 먹으면 됨
관우메타 ㅋㅋㅋㅋ뭔소린가햇네
안녕하세요 반갑습니다
행복한방송 함께합니다 멋지십니다 짝짝짝 ❤️👍
갈비탕은 재구매한 제품이 없을 정도라 이제는 검색조차 하지 않는데... 걍 맹물에 끓여 먹을게요
더 초간단 레시피 사골곰탕 시중에파는거 넣고 끓이고 대파넣고 떡 넣고 끝~
어린이 목소리랑~~어른 목소리하고 만담 하듯이 넘 잼있는듯요~^^
볼때마다 느끼지만 뚝딱이형 손이 너마나 고와요~~🤗
굿아이디어😅
어머...이사람 볼때마다 손이 너무 예쁘시네 내스타일...
뚝딱햄 시중에 순댓국집이나 설렁탕집 국물에 우유넣는거 아닐까요 오늘알게됏네 예전에 프리마 넣는건 알았지만 ㅠ 식당사장님들 그러시면 안됍니다ㅠ
대박난 곰탕집 비밀 레시피가 프리마를 조미료처럼 넣는다는 소리를 듣고 개깜놀 했었는데..
정답. 군데 그런집은 뜨내기장사다. 단골로가면 언제부턴가 쌀뜬물 냄새가 나기 시작한다.
ㄹㅇ?
@@현현-j6n 프리마, 우유 옛날부터 많이들 쓰는 치트키예요. 다만 치트키 쓴 맛이 나서 제대로 만든 맛 아시는 분들 싫어하심
신선설농탕인가 거기 프림 맛 나서 싫어했던 기억이 나네. 우유나 프림 들어가면 맛 탁해지고 뭔가 다른 맛 나서 별로지 않나?
@@johnburr4844 ㅇㅇ 오리지날 한번 먹어보면 바로 알 수 있음 구수한게 아니라 탁한 맛
사먹겠다
극적인 맛이 나지 않을거 걍 쉽게 간단히 사골 넣고 할께요 믿엇다가 발등 찍힘ㅎㅎㅎ인생 레스피 패스
우유넣으면 맛이 애매해지던데...걍 갈비탕에 사골엑기스(양 늘리려고 물도 넣으면 조미료도 넣어야됨) 넣으면 맛남😊
이거 직접 해봤는데 우와 대박이네요!!! 그냥 사골 넣으세요
이미 끓여먹고 나서 보다닝 ㅠㅠㅠㅠ 담에 해먹어볼께요…!
십몇 년 전에 설렁탕집에서 분유가루&우유 넣었다고 논란 있었는데 확실히 고소한 맛이 나나봐요
개인적으로 떡국은 닭계장으로 끓이는게 맛있는듯
좋은 아이디어네요~~!!
떡국 사골곰탕 넣으면 맛있어요 ㅋㅋㅋ
설렁탕이나 곰탕에 우유 나 프림 들어가는게 사실인가...
설날이니 만큼 고기 들어간 떡국을 선사해 주시는 뚝딱이 형~
여윽시 최고급...갈비탕은 비싸 형....ㅜㅜㅜㅜ
저 오늘 해 먹었어요 . 떡 불리는거빼고 해도 잘 익었어요. 만두 넣고 해먹어서 간 안 맞춰도 잘 맞았습니다. 저는 살짝 느끼해서 후추 뿌려 먹었어요~~
감사합니다!
아 근데 이레시피 너무맛있고 괜찮네요..;
군대식 레시피이네요. 맑은 소고기 무국에 우유 넣으면 떡국국물난다고 해봤던 기억이 ㅋㅋ
군대는 꼬리곰탕이지
유튜브는 색다른걸 보여주려는거지만
그냥 멸치육수 내서 해먹는 떡국이 더 맛있음.
크게 번거롭거나 어렵지도 않음
맞아요. 그냥 멸치육수가 깔끔하고 젤 맛있음.
사골육수는 느끼느끼...
사골곰탕 쓰지 말래놓고 시판 갈비탕쓰면 그게 그거 아닌가요??훨씬 번거로운거 같네요.😂😂
고기도 들어 있으니까 가성비 더 좋죠
@@섬섬옥족 따지고 보면 더비싸지만 할말..여기까지
우와 넘 맛있겠다 ㅎㅎ 레시피 고마워요 ❤❤
오늘도 좋은 레시피 배워갑니다
쌩유
잼민이 진짜 너무 귀엽다 ㅎㅎ
재민이는 말씀도 잘해요.
사랑하는 사람들에게 저렇게 맛있게 끓여주고 싶네요.요리 솜씨 없는 저도 맛있게 끓일수 있을까요?
잼민이가 신세계 드립을 ㅋㅋㅋ
갈비탕떡만두국끓여서 꿀꺽먹어볼까
마트쇼핑가즈아 ㅋ
ㅈㄴ맛잇네요 진짜..
정보 : 사골이 더싸다
이건 진짜 개꿀팁이네
근데 잘생각해보면 시제품 한봉지 쓸거면 떡국 사먹는게 나음
가격으로치면ㅋㅋㅋ저거은근비쌈
갈비탕 우유사는거보다 그냥 사골팩하나사는게 더싸죠?
집에 사골 없어서 잘됐다 ~ 했는데 갑자기 갈비탕티비