В детстве все обожали болгарское ЛЕЧО ❤️ Но лечо моей бабуси было еще вкуснее!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 526

  • @AxellWolff
    @AxellWolff Год назад +53

    Лечо - мое любимейшое блюдо из сладких перцев! Обожаю с детства, но найти вкусное лечо в магазине и правда очень сложно. Спасибо что поделились проверенным рецептом, сделаю обязательно несколько банок на зиму 😊

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +3

      Очень приятно что мой рецепт пригодится!)
      Это Здорово!
      Пусть Вам будет Вкусно, мой дорогой Друг!
      А рецепт приготовления, и правда, совершенно несложный!
      Готовьте с удовольствием !
      Спасибо за чудесный комментарий ❤

    • @ГалинаТ-ь1и
      @ГалинаТ-ь1и 3 месяца назад

      @@AxellWolff всегда пожалуйста.

    • @РиммаЛиии
      @РиммаЛиии 2 месяца назад +1

      Можно хранить в помещении???

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Да, я храню

    • @ТамараОлійник
      @ТамараОлійник 2 месяца назад +1

      Дякую❤❤❤​@@Cooking_Together_with_Lilia

  • @ionion2117
    @ionion2117 Год назад +15

    Здравствуйте, сегодня случайно увидела ваш канал, какие отличные у вас рецепты и как вы понятно всё рассказывает, но больше всего меня подкупил ваш голос и как вы ласково обращаетесь к подписчикам. Срозу подписка и однозначно лайк. Всего вам хорошего и процветания канала ❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +2

      Здравствуйте, мой дорогой новый Друг!)
      Какой отзыв душевный!
      Огромное спасибо Вам за добрые слова , за доверие и подписку !
      Добро пожаловать в наш кулинарный 🏡 !!!)
      Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно, милый мой Друг!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Друг мой хороший, только что вышло видео , хорошее , как на сковороде приготовить Хычины,
      Особенно будет интересно узнать Ваше мнение, Нового Друга , как бы свежим оком !
      Приглашаю Вас посмотреть!
      И , если будет минутка, буду рада узнать ваше мнение!
      Хорошего Вам Дня ,
      Пусть он будет Светлым !!!

    • @ionion2117
      @ionion2117 Год назад +2

      @@Cooking_Together_with_Lilia Большое спасибо 💞

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      @@ionion2117 Взаимно, Друг мой хороший!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Мне очень неловко, простите пожалуйста, я просто зарапортовалась уже немножко !)
      Конечно же не Хычины, а Хачапури растут на сковороде!
      Милый Друг, будьте великодушны , простите пожалуйста!)

  • @nataliegern4053
    @nataliegern4053 11 месяцев назад +16

    Очень люблю лечо. Прекрасный рецепт. Золотые у вас руки. Обычно закрываю только по-другому рецепту. Спасибо огромное, милая Лилия. Беру на заметку. Летом обязательно закрою, по-вашему рецепту
    .Желаю хорошего зимнего дня и отличного настроения! Желаю насладиться великолепными зимними красотами, желанных подарков судьбы и крепчайшего здоровья!❄️❄️🌬️🌬️☃️❄️☃️⛄🎄🎄🎄🎄🎄🤗🤗🤗🤗🤗😊❤❤❤❤❤💐👍

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  11 месяцев назад +3

      Спасибо большое мой хороший Друг!
      Готовьте с удовольствием!
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х Год назад +19

    Прекрасный рецепт. Счастья и благополучия желаю вашей семье.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Огромное спасибо за такой отзыв душевный!
      Взаимно хороший мой Друг,
      Здоровья, счастья и Вкусного Лечо, Ниночка!)

    • @madonna6659
      @madonna6659 Год назад +2

      ​@@Cooking_Together_with_Liliaа можно стерилизовать спиртом? Спасибо!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +2

      @@madonna6659 Да, это старый метод , особенно когда много банок и очень жарко на кухне и на улице , здорово выручает, банки надёжно защищает!)

  • @yanalakomka1201
    @yanalakomka1201 Год назад +11

    Таке красиве і яскраве лечо мов би мальованне дуже дякую🥰🥰🥰😍😍

  • @natalife5297
    @natalife5297 Год назад +10

    Здравствуйте,замечательный рецепт Лечо,вкусно и красиво,очень люблю,с удовольствием провела с вами время,дружеский лайк,удачи и всего самого наилучшего🤩🤩🤗🤗😉😉

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Спасибо, большое спасибо, мне очень приятно, что вы нашли время и провели его со мной!
      Обещаю, буду стараться и дальше быть интересным собеседником, милый мой и добрый Друг!!!)

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Натонька, привет Грузии из Киева, милая !
      Всего только самого доброго!

  • @ТамараОлійник
    @ТамараОлійник 2 месяца назад +4

    Щиро дякую мабуть найкращмй рецепт, який я бачила❤❤❤

  • @ЛюбовьВикторовна-ы4з
    @ЛюбовьВикторовна-ы4з 3 месяца назад +23

    Тоже помню кадками делали ,выйдешь в сенцы ,а там бочка с огурцами ,грибами ,капустой ,с серыми щами ,и другие соления .Овощи в подвале ,под полом ,с улицы отдельная дверь ,и вообще жизнь в деревне ,было самое лучшее время

  • @РаїсаКрасюк
    @РаїсаКрасюк 2 месяца назад +2

    Привет Какие бивают на свете приятние люди вот с такими людьми приятно общаться

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Спасибо, огромное спасибо Друг мой хороший!
      Раиса, как же приятно такой отзыв душевный читать!!!✋🙋❤️

  • @forestcookingman1614
    @forestcookingman1614 Год назад +20

    Добрый вечер, друзья! Классный рецепт, лечо выглядит очень аппетитно.Хочу попробовать прямо сейчас...😊😊😊 Дружеский лайк 👍 И пусть вам будет очень вкусно.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +4

      Рады очень видеть Вас , Друг наш хороший!
      Приятно что лечо понравилось, Боренька!
      Здоровья и удачи вам, Друзья !
      Спасибо за поддержку и душевный отзыв!!!

    • @forestcookingman1614
      @forestcookingman1614 Год назад +3

      @@Cooking_Together_with_Lilia ,👏👏👏

  • @ЛяззатКажикенова
    @ЛяззатКажикенова Месяц назад

    Спасибо за рецепт. Всё быстро и просто. Здоровья Вам и счастливой жизни !

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Месяц назад

      Большое спасибо, Ляззат!
      Спасибо мой хороший Друг!
      Пусть у вас и ваших близких всё будет хорошо!🙏❤️🙋

  • @hozyaushka_recepti
    @hozyaushka_recepti Год назад +29

    Уверена на все 100%, что рецепты наших бабушек вкуснее!!!!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Так и есть, спасибо большое, Друг мой хороший!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +3

      Надо стараться старинные рецепты, наших бабусь , не забывать, делиться ими и , конечно же, использовать в своей жизни, ведь мы , по сути, и есть наши бусиньки 😊, мы их продолжение, мой добрый Друг!

    • @ГеоргийСитников-с2г
      @ГеоргийСитников-с2г Год назад +1

      Болгарской лечо никогда не было приготовлено с семенами и шкурка и от помидор, а домошнее надо делать без уксуса потому что помидоры

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Если помидоры сладковатые , а не кисленькие , то такое мизерное количество уксуса на такой объем продукции не только не навредит ,а сделает вкус богаче, да и хранить можно смело не в холодильнике, а где Вам удобно!
      Вкусного Вам Лечо , Друг мой хороший!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      @@ГеоргийСитников-с2г Георгий, кстати, Лечо было Венгерским, в СССР, я ошиблась в названии!
      А вот Перчик был Болгарский!

  • @ВераСимонова-я1у
    @ВераСимонова-я1у 2 месяца назад +21

    Я тоже никогда не заморачиваюсь с стерилизацией банок и крышек. Только я уксусом, так дешевле, туда-сюда поболтала и всё. Лет 40 так делаю, поверьте, ни одна банка не взорвалась, ни одна крышка не надулась, ни один маринад не помутнел.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад +3

      Верочка, спасибо большое за такой душевный отзыв!
      Теперь точно буду только уксусом!
      Я тоже с вами согласна!
      Всего самого доброго и Вкусной консервации!🙋

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад +3

      @user-jf4kq8bx4u Да, тут уже дело привычки!
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @ТатьЯнаЧебанова-х8ж
    @ТатьЯнаЧебанова-х8ж 3 месяца назад +3

    Спасибо вам огромное за красивое лечо,а в том числе за подачу,всех благ вам земных.❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Так приятно читать такой отзыв душевный!
      Дай Бог Вам Здоровья и Счастья!
      Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!🙏❤️

  • @АнтонинаМарго
    @АнтонинаМарго 2 месяца назад +1

    Какой хороший легкий рецепт спасибо большое супер

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Антонина, спасибо большое за отзыв!
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @ВазираАхметова-и4ъ
    @ВазираАхметова-и4ъ 2 месяца назад +1

    Огромное спасибо Вам за вкусный рецепт. Сегодня закрыла перец 🌶 по Вашему рецепта. Желаю Вам крепкого здоровья и радуйте нас вкусными рецептами. ❤СПАСИБО.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Вазира, спасибо большое за такой душевный отзыв!
      Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!
      Готовьте с удовольствием, радуйте своих родных!

    • @ВазираАхметова-и4ъ
      @ВазираАхметова-и4ъ 2 месяца назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia СПАСИБО ЗА ДОБРОЕ СЛОВА. ОБЯЗАТЕЛЬНО УГОЩУ СВОИХ ДРУЗЕЙ И БЛИЗКИХ И ПОДЕЛЮСЬ С ВАШИМИ РЕЦЕПТОМ. ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ С ТАТАРСТАНА!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Спасибо большое!!!🙏
      Привет Татарстану из Киева, Украина!🙏🙏🙏

  • @MiruMir1901
    @MiruMir1901 2 месяца назад +3

    Спасибо!попробую сделать так

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Готовьте с удовольствием !
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @lestutosauxsaveursentremel1263
    @lestutosauxsaveursentremel1263 Год назад +5

    Merci beaucoup d’avoir partagé ! Cette délicieuse recette. Très belle journée à vous 👍👍✨✨

  • @NigerianCanadianCooking
    @NigerianCanadianCooking Год назад +4

    Great job my friend, well done, God bless you, and have a great day

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Hello my dear friend 👋
      I'm glad to see you ❤️
      Many thanks for your visit to me 💘
      Be happy my Dear 🙏

  • @СветланаКурчатова-ф6ц
    @СветланаКурчатова-ф6ц 4 месяца назад +5

    Добрый день,Лилия! Спасибо за рецепт, обязательно в этом году так сделаю ! Огромный привет из Сибири, МИРА и добра !

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  4 месяца назад

      Спасибо большое за такой душевный отзыв, Света!
      Я верю что хороших людей больше!
      Тоже хотела бы заняться консервацией , но у нас в Киеве не получается , да и не только в Киеве .
      Я уже не помню, по моему, в этом видео я стерилизовала банки водкой или уксусом, Света , вы всё таки стерилизуйте по старинке , паром ...
      Так надёжнее, жара сильная ..
      Ну , у нас точно..
      Сибирь ...красивые у вас там места,природа...
      Будь прокляты те , кто начал эту страшную войну !

    • @СветланаКурчатова-ф6ц
      @СветланаКурчатова-ф6ц 4 месяца назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia Держитесь, всё скоро обязательно закончится 🙏🙏🙏и наступит МИР ! Спасибо,что ответили ! У нас тоже нынче жара такая,что я и не помню ,когда так было ,плавимся от жары ...Но ничего продержимся,главное,чтобы побыстрее наступил МИР !🙏🙏🙏

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  4 месяца назад +1

      Спасибо большое за поддержку и добрые слова, Света !

    • @СветланаКурчатова-ф6ц
      @СветланаКурчатова-ф6ц 4 месяца назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia 🌹🌹🌹

  • @ReceptKariny
    @ReceptKariny Год назад +13

    Привет, дорогая Лилия!!! Лечо выглядит очень вкусно, 👍👍😘😘❤❤хороший выход, 17 баночек👍👍

  • @agatabodkuchni
    @agatabodkuchni Год назад +6

    Świetny przepis. Wygląda bardzo smacznie. Idealne zapasy❤

  • @АреватАветисян-ч6я
    @АреватАветисян-ч6я 3 месяца назад +5

    Молодечик очень красиво и четко объясняет здоровья тибе твоим рукам❤❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +2

      Большое спасибо за добрый отзыв, Друг мой хороший!
      Пусть Вам будет Вкусно!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +1

      Пусть все у вас будет хорошо, здоровья и удачи вам!

  • @MADVideos01
    @MADVideos01 Год назад +4

    Looks delicious, like # 28, thanks for the video.

  • @ActionCookingLaraKim
    @ActionCookingLaraKim Год назад +7

    Тоже обожаю лечо, очень вкусно и полезно, спасибо Лилия за потрясающий рецепт👍❤🌹

  • @vkysneevkysnogo
    @vkysneevkysnogo Год назад +12

    Спасибо за вкусный рецепт 🌷🌷🌷

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Готовьте с удовольствием, пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший!

  • @ГульданаСихымбекова

    Спасибо Вам .....

  • @bistroivkusno
    @bistroivkusno Год назад +4

    Очень вкусное лечо! Спасибо за рецепт!

  • @ЛенаЗубкова-б9ъ
    @ЛенаЗубкова-б9ъ Год назад +4

    Добрый вечер✨ Взяла на заметку Ваш рецептик лечо,так смачно всё рассказали,показали,что аж слюнки потекли😊🙌🤩 Подписка и 👍 от меня за Ваш позитив и хранение семейных традиций 💞

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Спасибо огромное, мне невероятно приятно читать такой отзыв душевный!
      Спасибо за поддержку и доверие!
      Спасибо что вы со мной!)

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Перечитываю Ваш отзыв теплый уже несколько раз!)
      Спасибо огромное, это Вы поделились позитивом и солнышком, Друг мой хороший!
      За что Вам огромное спасибо, такой отзыв дорогого стоит!
      Всего самого наилучшего, а я постараюсь не разочаровать Вас!) Пусть Вам будет Вкусно , Полезно и Интересно!😊

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka Год назад +5

    Отличное лечо, именно это самое лучшее ❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Танюшка, Спасибо огромное за поддержку и добрые слова, милая!
      С уважением и удовольствием захожу к тебе в гости!
      Всего самого доброго Друг мой хороший!!!

  • @Галина-г9ы9г
    @Галина-г9ы9г Год назад +6

    Также обрабатываю банки водкой. 😊 Всё стоит прекрасно!

  • @농수도
    @농수도 Год назад +2

    좋은 영상 고맙습니다. 많은 것을 배웁니다.

  • @PandaQ
    @PandaQ Год назад +1

    WOW so delicious
    Nice Recipe. Thansk for sharing wonderful video~

  • @Татьяна-ц9с2й
    @Татьяна-ц9с2й Год назад +1

    Благодарю Вас!

  • @ilonailonita
    @ilonailonita Год назад +11

    Лилечка, конечно обожали! Ну разве можно сравнить с домашним! Как аппетитно! Просто невозможно смотреть, так захотелось!Ну а экскурс в историю с закрывалками- просто прелесть! Мы тоже всегда все консервы переворачивали и укрывали одеялом ! А перцы у Вас какие замечательные на огороде!Спасибо за рецепт и позитив ! Счастья Вам и радости !❤️🌞🌺🎉

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Илонушка, спасибо милая, такой отзыв замечательный, особенно про огород на балконе чудесно написала, спасибо огромное, обнимаем вместе с оператором, друзья , добрые наши Друзья!
      Пусть у Вас всё будет Хорошо !

  • @LadyStrzygaInTheShade
    @LadyStrzygaInTheShade Год назад +1

    Perfect recipe, thnx for sharing. I wish you a nice time 🦇 😋 👍

  • @voila_az
    @voila_az 5 месяцев назад +7

    Добрый день, Лилия! Классный рецептик лечо, он меня зацепил. У меня другой рецепт, готовлю по нему уже не помню сколько лет. Бог даст, в этом году попробую и ваш, как у нас говорят ИншаАллах :))) Лилия, что то давно вас не видно, надеюсь все у вас нормально. Хороших вам выходных и мир вашему дому!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  5 месяцев назад +1

      Спасибо большое, Ирадушка!
      Есть проблемы с интернетом и компьютером , спасибо за поддержку Друг мой хороший!

    • @mlm6163
      @mlm6163 Месяц назад +1

      Извините, а вы как готовите?

    • @voila_az
      @voila_az Месяц назад +2

      @@mlm6163 Добрый вечер. У меня в рецепте репчатый лук тоже присутствует. А еще я варю перец вместе с луком и соусом мин. 30-40 . Рецепт, вообщем то хороший, но того вкуса детства в нем нету. вот что меня зацепила в рецепте Лили

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Месяц назад

      Спасибо, моя хорошая!
      Спасибо мой дорогой Друг!🙏❤️✋❣️

  • @Userz3x5
    @Userz3x5 Год назад +1

    Молодчина.Умница .Вам🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤🎉и крепкого здоровья.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Спасибо большое, так приятно читать такой отзыв!
      Пусть у Вас всё будет хорошо!

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy 3 месяца назад +2

    Какая вкуснота класс

  • @yanalakomka1201
    @yanalakomka1201 Год назад +2

    У меня старый мамин ключ для консервации где-то лежит, но сама не пробовала им крутить. Вы молодец🥰🥰🥰❤❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Спасибо большое Друг мой, я старалась!)

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Знаете, а вы всё же, попробуйте, просто хоть одну баночку таки закрыть маминым ключом, что то мне кажется, что у Вас это непременно получится...
      А там вы и не заметите что всё и закрутили 😮🎉❤😊

  • @ЖаннаВасильева-й7г
    @ЖаннаВасильева-й7г 3 месяца назад +2

    Спасибо большое, как раз искала рецепт лечо. А у меня в этом году на балконе растет куст острого перца, раскидистый, шикарный. А на даче сперли злодеи....

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +1

      И вам спасибо большое, такой отзыв душевный!
      Пусть Вам будет Вкусно!
      Острый перец, ух ты, это здорово!
      У меня был маленький, в горшке вырос, ...долго его не срывала..
      Всё любовалась!
      Такой хорошенький!
      Ну , пришлось таки ...в борщ , почти зимой , подарил нам , и вкус и аромат свой !
      )
      А злодеям позор!(
      Своё пора иметь, а не чужое воровать!

  • @easycooking4026
    @easycooking4026 Год назад +2

    채소로 만든 정성 가득한 요리입니다 😊❤
    영상을 공유해 주셔서 감사합니다 🌻 ❤
    Have a good day

  • @ЕленаМолькова-й4ъ
    @ЕленаМолькова-й4ъ Месяц назад

    Самый простой рецепт!Попробую😅

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Месяц назад

      Готовьте с удовольствием,
      Пусть Вам будет Вкусно!!!

  • @valentinaboretskaya320
    @valentinaboretskaya320 Год назад +3

    Скажите пожалуйста вот когда маринад влили в основную массу не соедует ли все осторожно перемешать, а то вроде как сверху с уксусом. И еще: как считаете замена уксусу на яблочный изменит вкус? И сколько тогда надо. Спасибо

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +3

      Валентина, здравствуйте, совершенно верно, следует, просто , вероятно, я не сделала на этом акцент! Аккуратно перемешиваем, и должно не просто закипеть, на маленьком огне, а ещё и, буквально пару минут, но Обязательно уже Всё Вместе с маринадом провариться !
      И тогда смело можно разливать по банкам!
      Да , можно использовать яблочный уксус, более того , совершенно уверенно можно использовать и сок лимона, Валечка , тут вы уже чистой ложкой выкладывая на блюдце будете по вкусу добавлять, я не сомневаюсь , что вы обязательно поймаете этот момент Вкуса !)
      Это , конечно же, каждый улавливает самостоятельно!
      Мне , например, Самое Оно , когда я чувствую невероятно нежное сочетание кисло - сладкого , не перебор перца черного, и не перебор( вы ее не должны чувствовать вообще, хоть она там есть!) ) соли !)
      А по количеству, когда будуете уже яблочный уксус добавлять, просто делайте порциями, сначала три столовые ложки ( на моё количество продуктов), попробуете, когда хорошо размешаете , через минуту хотя бы, потом сможете подправить и если маловато , то ещё пару добавили... хорошо!?)
      Ну вот и разобрались!
      Готовьте с удовольствием, у Вас всё получится!
      Вкусного Вам Лечо!

    • @БатимаИсабекова
      @БатимаИсабекова 2 месяца назад

      Уксус.какой.процент.9.или.70

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      @БатимаИсабекова 9 ти процентный

  • @MyVincent65
    @MyVincent65 Год назад +4

    Знаете, настолько люблю перцы, вроде бы и все знаешь как делать то...
    Но , всё же интересно посмотреть как делают другие люди!)
    Не жалею , что зашёл к Вам!
    И позитивно и полезно, всего самого доброго вам. Хозяйка милая , конечно же, лайк, а подписались мы давно уже, мы с Вами!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      И за лайк, и за подписку, и за такую поддержку, и за взаимность , я ведь тоже получила море позитива, Друзья мои хорошие!, Огромное спасибо!
      Пусть Вам будет Вкусно!!!❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Скажу вам по секрету!) - я не очень люблю перец, ...ну , только между нами 😮😅😊,
      Нооо!!! Не в этом случае 😊
      Лечо !!! То приятное замечательное исключение,
      Очень Вкусно, Друг!
      И Вам тоже желаю -
      Пусть Вам будет Вкусно 😊!/

  • @ГотовимНаГлазок-ж6ы

    Какая вкуснота, вкус из детства 👍👍👍👍👍👍

  • @yanalakomka1201
    @yanalakomka1201 Год назад +4

    Лиля, видео шикарное, а какие специи еще можно? Спс

  • @Karneeva
    @Karneeva 3 месяца назад +9

    Спасибо,что научили резать и чистить перец!😅😅😅

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Пожалуйста, не все умеют, это нормально!
      Учиться никогда не поздно!
      А рецепт приготовления хороший и несложный совсем!
      Всего самого доброго!

    • @Надежда-х2ь8т
      @Надежда-х2ь8т 3 месяца назад +2

      Зачем, нас учить чистить, тратить наше время!!!!?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +1

      Рецепт для тех кто учится готовить, не тратьте, вы уже все умеете.
      Всего хорошего

  • @Зулета-в5н
    @Зулета-в5н Год назад +1

    Какая вкусняшка😋😋😋

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Спасибо большое, отзыв душевный такой!
      Спасибо, большое спасибо, Друг мой хороший!
      Имя , Зулета , до чего же редкое, чудесное имя у Вас, мой добрый Друг!
      Пусть Вам будет Вкусно!

    • @Зулета-в5н
      @Зулета-в5н Год назад +1

      ​@@Cooking_Together_with_LiliaИ ВАМ, СПАСИБО, ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!УВИДЕЛА ВАШ РОЛИК И ЗАХОТЕЛОСЬ ЛЕЧО С БОЛЬШИМИ КУСКАМИ ПЕРЧИКА! ПРИШЛА С РЫНКА, ЗАКУПИЛА ОВОЩИ, БУДУ ЗАГОТОВКОЙ ЗАНИМАТЬСЯ 😅

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Умничка, Зулета, хорошего дня, Друг мой!
      Это нужное и правильное решение!
      Пусть Вам будет Вкусно!!!

  • @НадеждаАндерсон-н8п
    @НадеждаАндерсон-н8п 3 месяца назад +2

    Спасибо, впервые зашла на Ваш канал, очень понравилось, как вы преподносите рецепт, лайки и подписка. Спасибо❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Спасибо большое, за такой душевный отзыв!
      Спасибо за подписку!
      Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно!🙏🙋❤️

  • @voila_az
    @voila_az 2 месяца назад +2

    Добрый вечер, Лилия! Завтра хочу приготовить лечо по вашему рецепту. Хочу уточнить (сорри, пару раз прокрутила видео, но никак не въеду) , вы помидоры разделили на две части, маринад проварили пару минут, а остальные помидоры пошли в соус. В соус положили перец и тут же добавили маринад. А почему нельзя была проварить все помидоры 2-3 минуты, затем отправить в кастрюлю чеснок и пр.... в том числе уксус, то есть промариновать томатный соус, туда же положить перец. Что я упустила в цепочке?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад +1

      Ирадушка, всё правильно, ты ничего не пропустила , помидоры в маринаде , именно в половинном количестве, а заливая маринадом перец мы сокращаем максимально его готовку, перец практически минута и Готов , и шкурочка не отслаивается при этом!
      Здесь именно Маринад ускоряет процесс приготовления! С помидорами, если готовить всё количество, время готовки другое, не минута / две ,..., поверьте , маринад залили...И.. практически всё, перец уже готов, мы ведь его уже кипятком заливали чуть раньше!
      Я готовила уже, помидоры не разделяя, перчик расслоился, хоть я была уверена, что не передержала...
      Вероятно Маринад здорово ускоряет, а состав его менять я бы не стала!
      Пусть Вам будет Вкусно, Друг мой хороший!🙋🙏
      Готовьте с удовольствием!

  • @владимиркуликовских-к9й
    @владимиркуликовских-к9й 3 месяца назад +1

    зачетная тема

  • @xristinabrileva1442
    @xristinabrileva1442 3 месяца назад

    Какие эти ключи были надёжные, обратный ход для того, чтоб сделать расфальцовку крышки для надёжности, а одеялами я сама до сих пор укрываю, чтоб дольше шла стерилизация. Спасибо. Думаю вкусно.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Большое спасибо за добрый отзыв!
      Очень приятно было читать!
      Пусть все у вас получается всегда и вкусно, и полезно!
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @palashsdeliciousfood
    @palashsdeliciousfood Год назад +2

    😍Too good sharing dear really I liked this video 😊hope you will success ❤hope you have a wonderful weekend 😊

  • @iraefimova6996
    @iraefimova6996 Год назад +2

    Так есть в продаже специальние лейки с дирочкой для горлишка банки..очень удобно!!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Спасибо большое, я и не знала!
      Обязательно найду!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Ирочка, ещё раз спасибо большое, я уже всем родным написала записки, чтоб не забыли , если увидят, в моем , что недалеко, магазине нет такого..., но теперь я знаю, что оно Есть а природе!) Значит найдем 😊
      Самого доброго, спасибо большое!

    • @ВераПолянская-э8е
      @ВераПолянская-э8е Год назад

      А я половником, очень удобно, попробуйте.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Можно и половником , конечно же , мне просто так удобнее , таким образом перчику тоже удобнее располагаться , он же длинненький!
      Спасибо за обратную связь,, вкусного вам Лечо!

  • @meralinmutfagi
    @meralinmutfagi Год назад +2

    Çok güzel gözüküyor 😊

  • @Битайка-х3п
    @Битайка-х3п 3 месяца назад

    Семена точно так же,как и вы сажаю где-то в феврале в горшки. И у меня своя рассада .Где-то 3-4 года так делаю.А потом в конце весны в огород

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Здорово, у меня нет огорода !
      Это , действительно, супер!)

  • @МайрамКудайкулова

    Молодец,

  • @ГалинаТ-ь1и
    @ГалинаТ-ь1и 3 месяца назад +22

    Лечо готовят по разному,но я никогда не кладу масло и уксуса много тоже не надо.Берем2кг,помидор,через мясорубку,2 кг перца порезать все в косттюлю,ложка соли 0'5стакана сахара доводим до кипения варим 20 минут и раскладывает по банкам на литровую банку в конце 0'5чайной ложки уксуса9процентов,,закатать укутать до полного остывания,вкусный,закрываю с 80-х годов и всегда на ура.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Спасибо за отзыв и за рецепт, я тоже не кладу много уксуса, на видео 10 литровая кастрюля!)
      Это меньше ложки на литр,
      Рецепт приготовления проверенный годами, тоже с 80 - х , это то что я уже тогда готовить начала !
      Всего самого доброго и хорошего!

    • @ГалинаТ-ь1и
      @ГалинаТ-ь1и 3 месяца назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia и вам всего доброго.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Спасибо большое!

    • @lubovupusova6592
      @lubovupusova6592 3 месяца назад +1

      Так у вас получается то же самое ,если разделить на количество .Только без масла.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Совершенно верно!
      Спасибо за отзыв.
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @ramavlogs2024
    @ramavlogs2024 Год назад +2

    Perfect Perfect recipe thanks for sharing dear friend ❤❤❤ 13:53

  • @Ego_net_u_.
    @Ego_net_u_. 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @Сара-ц2ю
    @Сара-ц2ю 2 месяца назад

    Добрый вечер, Лилия. Закрыла лечо по вашему рецепту. Красный перец был лучшии но салат испортилась, что дедать восемь банк?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Что значит испортилось?
      Взорвалось, не вкусно?
      Красный перец был лучший ?
      Чем салат ?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Сара, когда вы делали?
      Лечо ???

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      По моему рецепту много людей готовили Лечо , ни у кого не взорвались, не вздулись крышки!
      Может быть вы плохо стерилизовали , или речь не о Лечо ?
      О каком салате вы написали ?

  • @ОльгаКочетова-ш1ю
    @ОльгаКочетова-ш1ю 4 месяца назад +4

    Мое любимое лечо это томат, болгарский перец, соль, сахар и все. Перец режу вдоль на четыре части. Такое болгарское лечо продавалось при СССР. А с маслом, специями, чесноком это болгарская лютеница и здесь перца больше чем томата. И перец полосками режется.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  4 месяца назад

      Щиро дякую за такий чудовий відгук!
      Хай Вам буде Смачно!

    • @ЛюмилаФарафонова
      @ЛюмилаФарафонова 3 месяца назад +1

      Тоже с помидорами не люблю
      Жидкая каша.Только с хорошей томат пастой делаю.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      @@ЛюмилаФарафонова Отличная идея!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +1

      @@ОльгаКочетова-ш1ю Если быть точными, то оно, Лечо в железных банках , было Венгерское!, Не Болгарское !)

  • @БибигульКожебаева-ц2л
    @БибигульКожебаева-ц2л 2 месяца назад +1

    Здравствуйте а скажите пожалуйста в алюминиевой кастрюле можно готовить не скиснет
    Заоанее спасибо и благодарю

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Здравствуйте, я не рекомендую использовать алюминиевую кастрюлю, при нагревании происходит реакция с целой таблицей Менделеева (
      Не нужно это не для вкуса Лечо, не для вашего желудка!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Особенно нельзя в алюминиевой посуде готовить маринад!😕
      Вкусного вам Лечо!

    • @БибигульКожебаева-ц2л
      @БибигульКожебаева-ц2л 2 месяца назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia спасибо большое за ваш ответ на мой вопрос я обязательно сделаю ❤❤❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      @user-dc5gy8de2q Готовьте с удовольствием!
      Пусть Вам будет Вкусно!🙋

  • @Iebendigefrauedita
    @Iebendigefrauedita 3 месяца назад +1

    Скажите пожалуйста, правильно я поняла, крышечки вы прокипятили ? Накладывать лечо в сухие баночки ?
    Извините за глупый вопрос 😊.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +1

      Всё правильно, вы Молодец!
      Вопрос правильный!
      Пусть Вам будет Вкусно!

    • @Iebendigefrauedita
      @Iebendigefrauedita 3 месяца назад +1

      ​@@Cooking_Together_with_LiliaОй , вы так быстро ответили, спасибо вам большое. Удачи вам и вашему каналу 🥰.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +1

      Спасибо за добрые пожелания!
      Спасибо что вы со мной!
      Здоровья и благополучия,
      Ииии...До новых встреч, Друг мой хороший!

  • @MyVincent65
    @MyVincent65 Год назад +4

    Хорошего дня, хозяйка!
    До чего ладно всё выходит у Вас!) 😮😊
    Мне бы Так же 😊
    Хочу попробовать приготовить
    Понравились ваши баночки
    Аж слюньки потекли, всю жизнь закручиваю, а сейчас как-то и подзабылось, старость не радость!)
    Но все же за перчиком пойду , не сомневайтесь, сделать хочу и сделаю, спасибо что про картошку зимой напомнили, милая ...как же ее есть то ...без янтарного и вкусного Лечо 😊
    Вы Молодчина!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Дорогой Друг, спасибо за такой тёплый комментарий!
      Приятно что я сподвигла Вас на чудесное домашнее задание!
      Непременно приготовьте,
      Только не передумайте ж, зимой то вспомните меня!)😊

  • @ВалентинаЛобанова-н4т

    А можно узнать, что у вас сорта перцев?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Красный " Маркони", и жёлтый " Хаски"
      Красный намного мясистее , конечно же, и слаще .
      Всего вам самого хорошего!
      Вкусного Вам Лечо Друг!

    • @ВалентинаЛобанова-н4т
      @ВалентинаЛобанова-н4т Год назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia Спасибо! Вам тоже удачи! У вас отличный канал!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      @@ВалентинаЛобанова-н4т Большое спасибо, Валенька !

  • @ЛюдмилаКоновалова-я9ш

    Самое вкусное болгарское лечо, в Советское время было в магазине. Узнать бы рецепт.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Да, Людочка, Лечо было необычайно вкусное!
      Только меня уже поправили , дело в том что Лечо было Венгерским, а перец Болгарский!
      Ну , от этого его вкус , конечно же, не меняется!
      Всего вам самого доброго, Друг мой хороший!

    • @ТатьянаНиколаева-ж6ъ7ь
      @ТатьянаНиколаева-ж6ъ7ь 3 месяца назад +2

      1кг томатов 1 кг перцев 1 ст. л соли 2ст. л сахара. Томаты перебить блендером и перетереть через сито. Варить с солью и сахаром до уваривания в 2 раза. Нарезанные перцы выложить в соус и варить10 минут. Разложить по банкам и стерилизовать после закипания10 мин. Закатать. Банки поллитровые. 100% как в СССР.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +1

      Спасибо, большое спасибо, Друг мой хороший!
      Мне очень приятно что вы написали этот рецепт приготовления!
      Я обязательно попробую приготовить!
      Но мне Очень нравится мой , он тоже проверен годами!
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @Айжан-у8е
    @Айжан-у8е 2 месяца назад

    Доброе утро
    А уксус скольки процентов и сколько вливать
    Там пишут 1 стакан это сколько

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Доброе утро, 9 процентный уксус , стакан 200 граммовый, в видео 10 литровая кастрюля, получается по одной ложке (20 грамм), на 1 литровую банку.

  • @ОльгаТрофименко-е5о
    @ОльгаТрофименко-е5о 3 месяца назад

    Какой длиный ролик,

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +1

      Порой читаешь и даже не знаешь что ответить...
      Дверь открыта, не надо себя мучить.

  • @ВалентинаПетренко-ж7с

    Конечно вкусно, скажите а зачем отдельно маринад

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Уксус не должен кипеть долго, в маленьком количестве быстрее , потом просто залить, пару минут и все!
      Спасибо за комментарий, мне приятно, что есть вопросы значит человек смотрел внимательно!
      Хорошего вечера Вам!

    • @ОльгаМалинина-б3ы
      @ОльгаМалинина-б3ы Год назад +1

      Большое спасибо за рецепт, Лиля, подскажите, пожалуйста, как рассчитать порции на 1 килограмм?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      ​​​​@@ОльгаМалинина-б3ыОленька, ну вот , смотрите, давайте посчитаем Вместе!)
      У меня изначально было
      Вместе ( 🍅 + перец) = 8 кг 300гр уже почищенного продукта
      Получилось 18 банок и ещё маленьнькая пиалка готового продукта ( в видео 17, так😂😊 так как одну не успели и заснять , ушла на ужин !))😊
      Получается что, смотрите сами!)
      Округляем для простоты:
      Из 8 - ми кг Выход 18 банок 0,5 литровых !, те Выход 9 литров .
      Значит , практически ( учитывая что там же ещё и лук вес имеет) + ещё сахар , уксус , подсолнечное масло...
      Вывод совершенно точно напрашивается! 9 кг затратили 9 литров и получили!
      Таким образом , чтобы получить 1 литр Лечо мой рецепт просто нужно поделить на ( пусть останется тоже маленькая пиалка на ужин ;) 😊)
      Нужно разделить на 8- мь !
      Получается что 🍅, не 4кг , а 0,5 кг , тоже самое и перец , лук масло и пр.
      Оленька, не бойтесь, большой неточности быть не может, соль и специи, вы попробуете на вкус ...
      Смело готовьте , пусть у Вас получится самая вкусная баночка, ( а 0,5 литровых 2 - е😊) , чудесного Лечо на 14:03 зиму!)

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      ​@@ОльгаМалинина-б3ыruclips.net/video/7FPb27daWJ0/видео.htmlsi=kIs5jNSln_DboxpM

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      ​@@ОльгаМалинина-б3ыОля, тут я вам ещё выслала ссылку , я делала такую икру, классный рецепт, вам точно понравится, я даже не сомневаюсь!
      Всего самого хорошего, Друг мой хороший 😊

  • @ЕленаМалолепская
    @ЕленаМалолепская 3 месяца назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @rodzinkabeznudy2932
    @rodzinkabeznudy2932 Год назад +1

    super

  • @ВлдмирСмрнфф
    @ВлдмирСмрнфф 3 месяца назад +1

    мы, примерно так же стерилизуем банки, но только не водкой, а 9% уксусом.

  • @ЛюдмилаГришина-ъ8ь

    Получается, что соль, сахар, уксус, раст.масло не на 5 кг, а на 4 кг? Другая пропорция?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Нет , Людочка, купить нужно 5 кг , а чищенных продуктов 4 кг , сахар , соль ,, уксус , раст.масло рассчитаны на количество чищенных продуктов.
      Готовьте с удовольствием, Пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший!

  • @ЛераПинепл
    @ЛераПинепл 3 месяца назад

    Скажите, а когда семечки можно высаживать ?))) Прямо сейчас ?...А где их зимой держать ?..Или хранить ?...Спасибо.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +1

      Пишу как было, Друг мой хороший!
      Я живу в многоквартирном доме,
      вся моя земля в горшках на балконе и на подоконнике!)
      Чищу перец , семечки в горшок, лимон , персик , всё что имеет семечки!)))
      Привычка , ничего не выбрасывать, если можно попробовать посадить!
      Вот и растут у меня красавцы разные ), то перцы проклюнутся, то , вот на днях три маленьких помидорки покраснели уже !
      Я не профессионально этим занимаюсь , у меня цветы в основном, и моя гордость пальма огромная на пол комнаты уже вымахала !)
      Но , вот , ещё в детстве у бабушки на подоконнике лимонка родила штук семь маленьких лимончиков!)
      Вот с тех пор , я никогда не выбрасываю (и муж тоже), ни одного семечка, ни одной косточки, ...
      Это же интересно, вырастет, здорово, нет , ничего,мы попробуем ещё!
      У нас , года три назад из косточки, манго, проросло, представляете , деревце ..., только плодов не дало!
      Но многие же ещё и скрещевать нужно, многие не сразу плодоносят...
      Ну ,где то так ..
      Вы, если профессионально хотите этим заниматься,то лучше специальные видео смотреть, в интернете, думаю что их очень много!
      Мичуринцев хватает!
      Всего Вам самого доброго!

    • @ЛераПинепл
      @ЛераПинепл 3 месяца назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia Огромное спасибо за ответ. Заброшу тоже семечки в горшок..) Как раз завтра собралась лечо варить .Так и попала к вам. После переезда не могу найти свою книгу с рецептами 😫..Вот и брожу по инету..Подписалась на вас. Попробую ваш рецепт. Благодарю.🙏👍❤️

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Спасибо за добрый отзыв, приятно читать, просто письмо от Друга!)
      Готовьте с удовольствием,
      Хочу чтобы у вас всё было хорошо!
      Пусть Вам будет Вкусно!❤️

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Спасибо большое за подписку!
      До новых встреч 🙋❤️

  • @inthanin0198
    @inthanin0198 Год назад +4

    ยังคงเป็นวีดีโอที่ยอดเยี่ยมเสมอฉันอยากเก่งคุณเพื่อนรัก😊❤❤

  • @ksanna_007
    @ksanna_007 3 месяца назад +1

    Спасибо что поделились рецептом!!! Но, вот слово "бабуся" под видео не понравилось😊!!!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Большое спасибо за отзыв !
      Всё хорошо, вы совершенно правы, надо будет изменить, я очень любила свою бабушку, и называла её бусенькой, так и надо будет написать!
      Всего Вам самого доброго!
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @koyumde-atthevillage-8213
    @koyumde-atthevillage-8213 Год назад +1

    118-👍sevgiler selamlar

  • @voila_az
    @voila_az 2 месяца назад

    Лилия, внизу под видео, в тайм кодах, перед пунктом "чистим перец" вы указали 1:60 , поэтому этот пункт не высветился, наверное надо указать 2:00. После того, как вы исправите, я могу удалить это сообщение.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад +1

      Ирадушка, спасибо моя хорошая!
      Пробовала, но пока не могу изменить там , не исправляется почему то...
      Позже разберусь, но ты не удаляй, пожалуйста, мой хороший!
      Это мне напоминалка будет.
      Обнимаю крепко

    • @voila_az
      @voila_az 2 месяца назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia Доброе утро, Лилия! Удачи!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Удачи Вам, Друг мой хороший!🙋🙏❣️

  • @Айжан-у8е
    @Айжан-у8е 2 месяца назад

    Скажите пожалуйста уксус 70 процент

  • @СаулеДонаева
    @СаулеДонаева Год назад +2

    Отличный рецепт ,но я перец не люблю когда они длинненькие,я режу кубиками наискося так удобнее кушать, не будет вываливаться из ложки.Закатываю крыжки современной створчатой закрывавашкой.Да еще водка 40 прцентная не обезжараживает полностью тем более из банки в банку,вот ессли бы спирт 70 и выше процентный тогда другое дело,а в эом случае банки не взрываются, потому что кислотность большая помидоры и уксус и кипячу я 5 минут на сильном и 3 минуты наслабом огне и никаких микробов,могут простоять 2 года шкурочка не отпадает,все прекрасно,ах да еще для красоты добавляю желтые ,оранжевые ,зеленные все болжны быть мясистые.Как только зима наступает снег за окном кружится,мороз трешит,в ход идут загатовочки ,особенно лечо,вот этой вкусняшки не позволяем задержаться .Приятного аппетита!🌲🌲🌲

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +2

      Огромное спасибо, Друг мой хороший!
      Сауле, такой душевный отзыв, прочитала дважды!
      Очень приятно, честное слово, какая же Вы Умничка!
      Вы абсолютно правы, читая вас, я вспомнила , что у бабушки же не водка была в баночке то, а спирт , настоящий медицинский спирт , она же делала себе настойки календулы и другие , на спирту , тогда он спокойно продавался в аптеке!
      Особенное спасибо, Друг мой хороший, за чудесное описание Зимы , Вы Мастер не только в кулинарии , Вы Мастер в изложении, чудесный слог , поверьте мне!)
      Пусть Вам будет Вкусно, Полезно и Интересно !
      Спасибо , что Вы со мной, мой хороший, талантливый Друг!!!

    • @СаулеДонаева
      @СаулеДонаева Год назад +2

      @@Cooking_Together_with_Lilia Спасибо Вам большое за хорошие слова в мой адрес.От всей души желаю Вам дорогой друг здоровья крепкого,счастья,побольше радости и долгой счастливой жизни в этом прекрасном мире🙋🌹🌹🌹🌹🌹🔥🔥🔥👍👍👍

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Спасибо большое, Сауле!
      Сердечное спасибо, милый мой Друг!
      Пусть Боженька приглядывает за Вами !
      Мира Вам и Добра !

    • @ГюлараМамедова-ы2з
      @ГюлараМамедова-ы2з Год назад +1

      🎉🎉❤

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Спасибо!)

  • @ЛюдмилаРодионова-э9ъ

    У вас вас по рецепту соль, сахар уксус на 5 кг перца и также томатов , а по видео вы говорите
    , что по 4 кг. Изменится ли количество соли и т д . Уточните!А был А был еще болгарский фаршированный перец, может вы знаете рецепт, если да, то напишите пожалуйста, думаю многим будет интересно. Спасибо!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Не беспокойтесь, всё описано правильно, по 5 кг продуктов , ещё не чищенных, потом , уже вес 4 кг перца и 4, 3 ( 3, 5. + 0,8 маринад ) помидоры.
      На выходе получается 18 банок 0,5 литровых, ( 17 на столе, одна тут же на ужине исчезла ;) )
      Постараюсь найти старый рецепт, если вы не имеете ввиду фаршированные мясом перцы!
      Они на канале есть!
      Пусть Вам будет Вкусно!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      ruclips.net/video/YMQiXUh4M-k/видео.htmlsi=kS7ae2gh3PEtyBjb

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      На всякий случай, если захотите взглянуть, перцы получаются волшебные, поверьте мне!
      Самого доброго, готовьте с удовольствием!

    • @ЛюдмилаРодионова-э9ъ
      @ЛюдмилаРодионова-э9ъ Год назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia спасибо за ответ! Я имела ввиду Болгарские перцы фаршированные овощями

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Я помню их, конечно же, но тот рецепт я не нашла пока...
      Очень похож был , но это всё равно не тот.
      Если найду, обязательно поделюсь и с вами , Друг мой хороший и на канале покажу , конечно же!
      Всего доброго вам , спасибо за обратную связь, мне это важно!

  • @jahongirshermatov665
    @jahongirshermatov665 Год назад +1

    👈👈869👍🤝👋❤️❤️🤪🤪😋😋здравствуйте хороший видео

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Большое спасибо за поддержку и добрые слова Друг мой хороший!

  • @elena-cr2rd
    @elena-cr2rd 4 месяца назад +1

    Спасибо, наконец-то нашла рецепт где шкура не отслаивается. У меня всегда отслаивается, но я варила дольше.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  4 месяца назад +1

      Маринад ускоряет процесс приготовления, перец не стоит передерживать!
      Как раз достаточно нескольких минут, рецепт проверенный годами, Елена!
      Готовьте с удовольствием!
      Пусть Вам будет Вкусно!

    • @elena-cr2rd
      @elena-cr2rd 4 месяца назад +1

      Спасибо огромное!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  4 месяца назад +1

      @@elena-cr2rd И вам большое спасибо за добрые слова!
      Всего самого доброго!

    • @Ееее-й6р
      @Ееее-й6р 3 месяца назад +2

      У зелёного перца не ослаивается. У красного всегда ослаивается.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +2

      По разному бывает, не стоит передерживать просто !
      Он очень быстро практически готовится!
      Пусть Вам будет Вкусно!

  • @natalyasmirnova2671
    @natalyasmirnova2671 Год назад +1

    Уксус какой процент?

  • @tamaraa9179
    @tamaraa9179 3 месяца назад

    Добрый день! Всех с праздником Успения Пресвятой Богородицы!
    Прошу указать количество ингредиентов на литр томатного соуса или какое-то его количество.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Добрый день, взаимно , с праздником!
      Все очень просто, Вам надо поделить все ингредиенты на 9 , так как из этого количества у меня получилось 9 литров !

    • @tamaraa9179
      @tamaraa9179 2 месяца назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia Спасибо .

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Готовьте с удовольствием,
      Пусть Вам будет Вкусно!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      @tamaraa9179 И вам , Тамарочка!

  • @ЛидияСайферт
    @ЛидияСайферт Год назад +2

    А что за уксус?! Почему так много...? Ведь томаты имеют свою защиту...

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +2

      Совершенно верно, если помидорчик кисленький , то да , можно и меньше, но, во - первых , в конце вы просто пробовать уже можете и на соль, и на свой вкус вообще, помидорки у меня были от слова Вообще не кисленькими и близко, сладко нейтральными , а уксус и как консервант и вкус исправил однозначно, ...
      Опять же, как и сперцем, и с другими специями ...что ваша душа пожелает....!)
      Всего самого доброго, Друг мой хороший!

    • @intelligent_person
      @intelligent_person Год назад

      Я не добавляю уксус .

  • @Зелик-щ5ч
    @Зелик-щ5ч 3 месяца назад +1

    Я не только бабушка, но ещё и пробабушка, но моя мама тоже уже успела закатывать закатки ключём. Так что , моя мама закатывала ключём, потом Я, потом моя дочка , а теперь закатывает внучка. А вот правнучке только три годика, может когда она подрастёт, то закатки уйдут в прошлое.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      🙋🥰😚 Спасибо большое, дорогой мой Друг!
      Так приятно было читать такой отзыв душевный!
      Дай Бог Вам Здоровья и Счастья!
      Закатывайте , девочки, сколько душе захочется!
      А придумают что то новое и интересное, пусть с удовольствием готовят по - новому наши внучки и правнучки!
      Здоровья вам!🙋
      Спасибо 👍

  • @Айжан-у8е
    @Айжан-у8е 2 месяца назад

    Кто может подсказать 1 стакан уксуса это сколько

  • @AmongTaniPantura
    @AmongTaniPantura Год назад +3

    В детстве все любят болгарское лечо, а лечо твоей бабушки еще лучше!👍

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Спасибо большое, это так и есть!
      Оно самое вкусное в мире!)

  • @ФатимаБадиева-с1ш
    @ФатимаБадиева-с1ш 2 месяца назад

    Стакан уксуса - не много ли?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  2 месяца назад

      Фатима, на видео 10 литровая кастрюля,так только кажется что много, по ложке на литровую банку ,самое оно!)

  • @СЛАВЯНКА-к5ш
    @СЛАВЯНКА-к5ш 3 месяца назад +47

    Зачем столько суеты , помидоры кручу через мясорубку, где-то с час покипят,выпаривается лишняя влага, лечо получается с густым соусом,а не водянистым как у вас , затем кладу перец минут через десять разливаю по стерильным горячим банкам и закручиваю,помидор беру больше чем перца,а насчёт бабушкиного закаточного ключа и таких заготовок вы явно приукрасили, не было у наших бабушек таких ключей и делали они соления в бочках в основном,но не в маленьких баночках,мы жили в деревне ,было всё своё и бабушки всегда делали соления,варения в кадках, бочках,бочонках,запечатывали гудроном маленькие бочонки

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +9

      У нас разные бабушки, разные страны и разные представления о вежливости.
      Делайте как вам угодно.

    • @КонстантинПыдрин
      @КонстантинПыдрин 3 месяца назад +4

      Бочки бочонки это пра пра бабушки ​@@Cooking_Together_with_Lilia

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +6

      @@КонстантинПыдрин Совершенно верно, с начала 70- х , что я помню, бабушка банки закрывала ключом !!!

    • @ТехническийАккаунт-ы1к
      @ТехническийАккаунт-ы1к 3 месяца назад +4

      это были бабушки 40 и 50 годов ,когда не было банок и закаточных ключей. Но потом бочки отошли и уже другие бабушки ,других поколений стали консервировать по новому.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад +5

      Вы правы, мой хороший Друг!
      Я тоже так считаю, у моей прабабушки , скорее всего , не было ключа , а вот со своей бусенькой консервировали когда , Буся закрывала ключом , а я в эти моменты ужасно боялась чтоб только стекло не треснуло , но это были золотые руки моей любимой бабушки , которые умели делать всё !
      Царствие ей Небесное!
      Низкий поклон за всё чему учила меня!

  • @ГалинаПрохоровна-ч8ж

    Делаю все так, единственное,перцы режу чуть помельче,чтобы впоследствии не пользоваться ножом,подцепил на вилочку и ...наслаждение

  • @НатальяЛапыгина-ь6ч

    Здравствуйте, Лилия! Возможно я что -то упустила, когда смотрела Ваше видео, но не поняла, лечо размешивать нужно во время приготовления? И еще вопрос- для чего помидоры делятся на соус и основную часть?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Натонька, чтобы маринад с соусом не снял кожицу перцев , если дольше варить так и получилось бы..., а так маринад...пару минут..и разливается...перчик как раз то что надо , не слоится и не разваливается!
      Готовьте с удовольствием ,
      Вкусного Вам Лечо Друг мой хороший!

    • @НатальяЛапыгина-ь6ч
      @НатальяЛапыгина-ь6ч Год назад +1

      @@Cooking_Together_with_Lilia спасибо большое Вам за ответ и внимание.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      На Здоровье Друг мой хороший!

  • @zemababayeva4904
    @zemababayeva4904 3 месяца назад

    👍👍👍🙏

  • @Зинаида-ш6ф
    @Зинаида-ш6ф 3 месяца назад +1

    И когда это у наших бабушек были закаточные машинки,это в 60-е годы,закрывали толькл платмассовыми присасыващими кры шками, все компоты и соления ,а крышек металлических мы и в глаза не аидели в то время 😂😂

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      В 1973 - м закрывала бабушка Ключом!
      А я ужасно боялась чтоб не лопнула банка!🙄!!!

    • @creper145
      @creper145 2 месяца назад

      Вы не правы...у меня ещё до сих пор этот ключ которым я закрывала в 1969 году и крышки были

    • @Зинаида-ш6ф
      @Зинаида-ш6ф 2 месяца назад

      @@creper145 но это было не у всех наших бабушек в эти годы,но нам и с пластмассовыми присасывающимися очень даже хорошо стояли в сердцах и в погребах

    • @Зинаида-ш6ф
      @Зинаида-ш6ф 2 месяца назад

      В сенцах

  • @ОльгаЛозенко-ы6к
    @ОльгаЛозенко-ы6к Год назад +1

    Не поняла. В списке ингредиентов есть укроп 1,5 ч.л., а в ролике укроп не добавляется.
    И 1,5 ч.ложки семян укропа или нарезанной зелени?

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Да, совершенно верно, семян, беру аптечные, в рецепте указала, на столе не было, не было и в аптеке, по желанию, можно и без, но в рецепте и в жизни Буся моя обязательно использовала , в это раз , к сожалению, у меня Без !
      Пусть Вам будет Вкусно!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Спасибо за внимательный просмотр, это приятно, значит человек Смотрит !)
      И за обратную связь, Друг мой хороший!!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад

      Оленька там ещё одно " несоответствие" :
      Выход продуктов, Вообще то, 18 баночек и ещё пиалка 200 граммовая !
      Съёмка совпала с семейным ужином, 18 банка даже в кадр не успела попасть!)
      Ооочень Вкусно, Друг мой хороший!
      Всего самого доброго!

    • @Ттт-и8ъ
      @Ттт-и8ъ 3 месяца назад +1

      😊​@@Cooking_Together_with_Lilia

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      👋🙋🙏

  • @olganesterenko6625
    @olganesterenko6625 Год назад +1

    В рецепте числится укроп, но в самом видио о нем нет ни звука. И выход в описании - 18 банок, а в видио - 17. Извините за придирки. Вдохновилась, обязательно сделаю.

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  Год назад +1

      Оленька, по поводу укропа, использовать можно по желанию, обычно кладу аптечный ( сырой ни в коем случае, банки взорвутся), в описании оставила, на столе не было, не было и в аптеке, но в рецепте указала, а насчёт 18 ой банки , вы поймали меня !) Да , яичница с помидорками , было дело... часть 🍅 ок исчезли!)
      Если не будете параллельно ужинать, то 18 банок гарантирую !
      Спасибо за комментарий, приятно всегда обратная связь, готовьте с удовольствием!
      Пусть Вам будет Вкусно!)

    • @MyVincent65
      @MyVincent65 Год назад +1

      ​@@Cooking_Together_with_LiliaРассмешили...
      Зато честно!)😊

    • @НазБек-ф1ж
      @НазБек-ф1ж 4 месяца назад

      Да хоть20 банок,вы дама с претензиями и всё!

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  4 месяца назад

      Спасибо большое Друг мой хороший!)

  • @Валентина-ю6ц1в
    @Валентина-ю6ц1в 3 месяца назад

    Мясистый перец должен быть тогда вкусно будет

    • @Cooking_Together_with_Lilia
      @Cooking_Together_with_Lilia  3 месяца назад

      Вкусно, получается очень вкусно!
      Спасибо за комментарий!
      Пусть Вам будет Вкусно?