🔥Подружки просят поделиться этим РЕЦЕПТОМ🍅🌶. ЛЕЧО НА ЗИМУ.
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- #Кастрюлька #закрутки #лечо
Всем привет, мои дорогие Кастрюлькины!!!
Делюсь с вами своим сокровенным рецептом домашней консервации,рецепт покорил всех моих друзей и родных! Зимой когда ставлю на стол это ЛЕЧО,оно "улетает" первым! Это просто ВАУ! Листик перчика держит форму, вкус и аромат!
Общее время приготовления 45 минут( от момента как поставите на огонь-20 минут и закручиваете)
Вам понадобится:
Перец болгарский красный-3 кг
Помидоры-3 кг
Чеснок-3-4 головки(крупные)
Сахар-2 столовые ложки с горкой
Соль-1 столовая ложка с горкой
Масло растительное-100 мл
Все!!!
Ни чего лишнего. ЖЕЛАЮ всем удачной консервации!!!!
Здравствуйте,приготовила по вашему рецепту лечо,получилось очень вкусно! Спасибо большое.
Очень занудно очень
Добрый вечер спасибо за рецепт у меня получиоась улачи вам
100 разодно и тоже повторяет. Вкусно но нудно.
Хех
9
Больше спасибо за рецепт.пришла зима я открыла ваше лечо, оно самое лучшее,чем у других.вы самая лучшая хозяйка.желаю вам всего хорошего в новом году,счастья,благополучия и процветания вашему каналу.
Как хорошо, что вы научили резать овощи!
😊Умница! Подробно. Понятно. Без суеты! Для меня, для начинающего кулинара... 😂Огромное спасибо, Дорогая хозяюшка!
Всем привет из казахстана
Лечо делаю каждый год,но с чесноком первый раз вижу,спасибо,соханила себе,обязательно попробую🙏
Большая благодарность Вам Татьяна за этот рецепт,именно такой искала,чтобы без уксуса приготовить.Желаю Вам благополучия и процветания вашему каналу,много подписчиков.Обязательно поделюсь рецептом со своими друзьями.
Татьяна,здравствуйте!При комнатной температуре можно хранить,не взорвётся?Спасибо
Все мои рецепты сгорели вместе с домом в Мариуполе, теперь завела новую тетрадь с рецептами.Ваш понравился, спасибо, буду готовить.
Добрый день.Лечо делаю впервые.Пересмотрела много рецептов,но что -то мне не хватало.С первой минуты вашего ролика почувствовала ,что вот он мой рецепт.🤩
Нарезала перец так же и поняла,что это будет вкуснее ,чем мелко порезать.И У Вас услышала подтверждение🤣👍Хотя на вкус и цвет….
Вообщем приятного аппетита!!!
Вам ещё больше вдохновения в кулинарном искусстве 🤝🌈🚀
Этим рецептом поделилась с нами сестра моей жены Потрясающая закуска к картошки к макаронам да к чему угодно Да просто с хлебом заходит на ура Я как то добавил в него ещё морковку нарезанную длинными ломтиками Вообще за уши не оторвать
Большое Вам спасибо. Всё подробно и понятно обьяснили и показали. Пересмотрела не один рецепт в интернете, но делать буду по Вашему.
Всё понятно и подробно ,а для начинающих хозяюшек это просто находка,почему крупно и почему мелко сколько минут ,спасибо тебе Танюша. Приятно слушать тебя.
Татьяна а зернышки вы от томата процеживаете?
У каждой хозяйки есть свой рецепт. Я люблю послаще. Я никогда не придерживаюсь рецепта,всё делаю по вкусу и всегда очень вкусно.
В прошлом году я делала этот рецепт лечо, какая вкуснятина все слопали, буду делать больше баночек. Спасибо вам!!! 🌹💓👍🤗💞💖
Я тоже готовила лечо тоже на три килограмма но чеснок я не доля надо тоже так попробовать так приготовить наверняка вкусно получается.
Здравствуйте, я тоже приготовила очень вкусно, спасибо большое, здоровья вашим рукам 🥰
Спасибо, Танюша, за очередной, замечательный рецепт. 👍🥀🥀🥀
Вашими рецепты очень вкусные, огурцы с луком и салат для плова нам очень по душе. Попробуем теперь лечо
Рецепт понравился, обязательно приготовлю, спасибо.
Очень хороший рецепт,готовлю на зиму каждый год,но этот рецепт мне понравился,большое спасибо!!!
Реально теперь готовлю каждый год. Банку открыл и нету. Ооооочень вкусно. Спасибо вам огромное❤🙏
Рецепт из детства.
В 60-е годы в Союз лечо поставляли Болгария и Венгрия.
Делаю также, только перец нарезаю мельче--на один укус и не надо его переваривать, за 5-7 минут он вполне готов
Большое спасибо за за рецепт здоровья и удачи во всем
Как хорошо, что вы есть. Очень полезные советы. Мне очень понравилось.
Спасибо большое за рецепт.Давно его искала, что бы без уксуса.
Танюша привет. Пересматриваю твои видео не по разу. Хочется новых видео от тебя, ты умница.👍
Я еще морковку добавляю и получается вкусно.
Спасибо за рецепт, а ещё за лаконизм и эстетику, чего не хватает многим хозяйкам
Ты откуда знаешь, чего кому нехватает.?
Все,все,смотрите,смотрите,все,все,смотрите.😅😅😅
Где Вы увидели лаконизм?
Я тоже делаю лечо без уксуса. Ваш рецепт очень понравился. Спасибо большое.
Всем привет ,мои дорогие Кастрюлькины! Рецепт-ПУШКА! Без заморочек и лишней "мишуры" НАСТОЯЩЕЕ Лечо на зиму! Всем приятного просмотра!
Таня здравствуйте, а без уксуса хорошо стоит? Или надо держать в холодильнике?
⁸
Нде гопки перец
Горкйи перец
@@СашкаБекжан нет ,не надо. Но можете добавить
Для начинающих кулинаров,Палочка-выручалочка!😊
Спасибо большое за рецепт. А то везде уксус. Я его в в Германии за 25 лет наелась. Буду так делать.
Т анечка! Спасибо за рецептик заготовки лечо. 👍❤😘
Надо попробовать , такое лечо не делала! Спасибо!!!
Мне нравится лечо с морковкой, с лучком и не так крупно порезанные перцы
Замечательный рецепт! Спасибо! Мне нравится что без уксуса. Только я делаю по пол порции, чтобы последний в кастрюле не переварился.
Этим рецептом поделилась с нами сестра моей жены Потрясающая закуска к картошки к макаронам да к чему угодно Я как то добавил в него ещё морковку нарезанную длинными ломтиками Вообще за уши не оторвать
Мы готовим без раст. Масла и чеснока.вкусно!
Перчик берём за хвостик и вдавливаем как бы во внутрь персоны а затем выдергиваем и получается быстрая чистка перца.А зате режте как вам нравится и а так надо каждую четвертинку чистить.
Спасибо ,рецепт классный и простой ,но не поняла по времени ,сколько варить перец ?Написали 45минут время приготовления ,а это не много ?Спасибо ❤
Делаю также лечо и палучается очень вкусный лечо
Ураа!!! БЕЗ УКСУСА.СПАСИБО🙏
Ваш рецепт самый простой и лучший,потомучто сама так делала когдато
Если смотреть на быстрой перемотке ,то рецепт просто огонь!
Умница.
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста,где храним лечо?
Спасибо за рецепт),сохранила потому,что без уксуса
Благодарю вас за ваш рецепт замечательный меня устраивает то что без уксуса.Спасибо.
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю к осени. 😊
Привет, вам из Холона, что в Израиле! Приготовила по вашему рецепту, просто Очень вкусно, просто. Понравилось всем домашним, съели с большим аппетитом. Не на закрутку, а как салат. Вам тода раба, что значит, большое спасибо. Здоровья вам и настроения отличного. Очень красиво смотрится на субботнем столе и вкусно. Браво вашему каналу.
Я вот делаю лечо как болгарское. Перец половинками или четвертинками от размера. И кроме томата из помидор , перца, соли и сахара по вкусу ничего больше не кладу. А перед закаткой 1 ч. л. Уксусной эссенции прямо в литровую банку.
Спасибо большое. Понравился ваш рецепт, но я добавила чеснок.
Сегодня закрутила первый раз по вашему рецепту. И так покушали. Очень вкусно 😋 спасибо большое за рецепт.
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю.
Спасибо большое вам за рецепт 👍👋 мне очень понравились 👍👋, я сегодня буду делать леча,
Вчера сделала квашенные огурцы по вашему рецепту!! На выходные займусь лечо!! Спасибо!!!
Гулмира, здравствуйте! Я очень рада что Вам нравятся мои рецепты и готовите по ним! Для меня это наивысшая оценка👍
@@Кастрюлька нушшл
Ну конечно же Спасибо за подсказки!
Спасибо, дорогая Танюша!!! Соскучились мы !!!Дай Аллах здоровья, вашей семье!!!🍅🌶♥️
Благодарю🙏 вы ж наша хорошая! Отдохнули, теперь буду почаще снимать рецептики! 😘🤗
@@Кастрюлька ♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍
Spasibooovam za videooooo🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌴🌴🌴🌴💰💰💰💰💰💰💰🎂🎂🎂🎁🎁🎁priatnogo apetitaaa
Таня, я добавила укроп, петрушку и уксус ☺
Рецепт хороший. Но не обязательно так долго чистить и резать.все это знают и без вас. Очень долго.
Так перекрути вперёд видео
Для хранения в квартире,мне кажется уксус обязателен или лимонная кислота .На это количество овощей сахара маловато .Банки стерилизовать обязательно .,не надо рисковать.А в общем рецепт хороший.
Согласна с Вами что сахара мало, но уксус и лимонная к-та не нужны, они сделают вкус лечо грубым, а для хранения у помидоров есть своя кислота
Действительно,согласна,что можно и доступно и покороче
Спасибо, мне ваш рецепт понравился.🌺
Спасибо все понятно только вапрос сомнение без уксусаи не стеризовать
Спасибо за рецепт просто и красиво, обязательно приготовлю.
Здорово спасибо за рецепт завтра сделаю обязательно.
Здравствуйте,приготовила по вашему рецепту,лечо получилось просто обалдеть.спасибо за рецепт.передам ваш рецепт другим хозяйкам.
Скажите пожалуйста на литровую банку сколько соли можно добавить это на маринованные а то у меня соленые получается
Здравствуйте!!! Завтра попробую сделать по вашему рецепту. Помидоры у нас дешевые 25 руб ,перец 50 руб
Вау! Хочу к Вам👍👍👍
Рецепт замечательный, но много лишних слов, берегите время своих подписчиков. Спасибо.
@@Кастрюлька a v komnatniy temprature oni ne isportitsa bez uksusa?
Сейчас если тепло продержится, то и перец упадет в цене.
@@Кастрюлька А почему не отвечаете на замечания, не интересно Вам?
Когда перец положили и сколько мин надо варить?
Это рецепт лечо по болгарски, очень вкусное, лет 50 в нашей семье. Только мы укроп добавляем.
Наконец-то нашла рецепт без уксуса.Не люблю уксус.
Сейчас буду готовить по вашему рецепту. Из всех выбрала ваш, перец крупно режете, мне это понравилось и без уксуса.
Спасибо бальшое иетцепт харошое
Танечка, спасибо, именно хотелось заготовочек на зиму. Я как раз купила 2 ящика помидор и перца. Ждём с нетерпением следующего видео, сейчас сезон заготовок. Радуйте нас своими рецептиками. Спасибо вам!
Ольга,здравствуйте😘❤ сделайте лечо и аджику👍🍅🌶 еще будут рецепты!
@@Кастрюлька спасибо, уже сделала, ждём с нетерпением
Ольга простите, что вмешиваюсь у меня рецептов полно но я не могу делать упала сломала шейку бедра с операцией пока не ясно но на ногах надо стоять с консервацией. Сделайте из помидор Кетчуп идет 6 кг помидор и несколько перцев сладких, горький не употребляем никто все перемолоть и обязательно прокипятить тогда легко на сите перетереть и будет чистый сок. И этот томат варим помешивая и затем добавляется соль сахар корица молотая перец молотый душистый. Остальное не вспомню, надо а книгу; записей смотреть. Вв уж простите я поеду коляской достану свою книгу. Точно вам напишу сколько всего. И вот пол ящика уйдет помидор. А перец очищаю выталкиваю и затем складываю один в один и в пакеты для заморозки и зимой душистый перец как летом и баклажаны также морожу. Капусту на голубцы никогда не варю покупаю средние кочаны и верхние листья снимаю и в пакеты и в камеру. А потом как надо снимаю пакет. И ложу на дуршлаг на ночь и утром остаётся разобрать вилок и готовлю фар заворачиваю и остается только их потушитьдо готовности. Сейчас запишу ваши данные чтобы найти вас.
@@ВалентинаЛи-о1т спасибо за советы. Я хочу научится делать кетчуп, так как в моей семье его любят, но сейчас уже не получится сделать. Мы живём на севере, цены уже высокие. На следующий год буду пробовать. Может нас Танюша научат, или Любаша.
Танюша спасибо за рецепт и за то что ты дословно показываеш и расказываеш спасибо
Спасибо большое за добрые слова❤
Спасибо
Класс,очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Танечка, спасибо Вам за рецепт👍. А без уксуса хранится нормально?
Спасибо вам
Здравствуйте Танюша,отличный рецепт, спасибочки,Вас давно не было в эфире,выходите почаще!👍💐
Очень понравился рецепт,молодец
Какое надо терпение, чтобы всё это просмотреть. Миллион раз одни и те же слова. Ну, жуть!
Мне понравился рецепт.обязательно сделаю этим летом.
Соово вкусно сказала раз 50 цените наше время, если хотите, чтобы поставили лайк
Спасибо за рецепт.
Кастрюлька, а почему нет перца гор и гвоздики с ними ароматнее , не обижайтесь я зделал, мне не понравилось каждому свой вкус , а ты молодчина , делай как тебе нравится а народ пускай думает делать им или нет ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И РУЧКА и ВСЕМ ТВОИМ БЛИЗКИМ 🙌❤💙👍👍👍👍👍
приятного аппетита.
Ая перцы и помидоры ложу вместе и еще ложу лук иногда зелень разную используем блюдо как кетчуп
Если банки вначале один раз хорошо сполоснут крутым кипятком и когда банки остынут до теплого состояния , нужно еще раз сполоснуть их волевым раствором , и все . Не понадобится никакой стерилизации , тратя на эти стерилизации много времени и энерго затрат , не важно , на электро плитке вы будете готовит заготовки на зиму или на газовой плитке .
Солевой раствор чтобы сполоснуть банки готовят так , вскипятит воду , соль добавит в расчете 3 полные столовой ложки соли на 1 -1.5 л , можно мелкую соль , главное чтобы соль была н е йодированная .
Хорошо перемешат , остудит до комнатной температуры , после того как банки сполоснуть кипятком и когда банки остыли до теплого состояния , все , можно теперь сполоснут их солевым раствором .
Все элементарно Ватсон .
Главное , когда хотите крутым кипятком банки сполоснут следите , чтобы банки не были холодными , потому что от резкого перепада температуры может микротрещины появятся в банках .
В последние время в моде солит или мариноват огурцы в пластмассовых бутылках 5 - 6 л из под воды которых в магазинах с водой продаются .
Такие бутыли можно просто хорошо сполоснут солевым раствором перед маринования овощей .
Супер, спасибо 👍💐
дай бог здоровья тебе Танюша.
Все замечательно. Но я ещё маленький острый пеицик добавила.. Но это на любителя. Тоже очень вкусно. СПАСИБО.
Классно!
Танечка обязательно приготовлю это лечо у меня любит перец внук спасибо за рецепт
Классно.и самое главное без уксуса
А я чеснок не кладу . Вместо его я слегка поджариваю мелко нарезанный лук по моему получается ещё вкуснее. И тоже без уксуса.
Молодец! В этом году так же попробую!
Спасибо. Очень понравился рецепт. Сегодня буду делать
Понравился ваш рецепт,завтра будемконсервироватьспасибо!!!!
Здравствуйте, мне очень понравилось ваш рецепт, без заморочек, супер, я готовила сегодня этот салат и добавила чёрный переч горошек, мне так захотелось, не знаю правильно это или нет? Как говорится, о вкусах не спорят😀
Чеснок, я не кладу, и очень вкусно, без масла, он передаёт весь вкус.
Сь