Involtini alla palermitana: ricetta degli spiedini siciliani

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  • Опубликовано: 22 апр 2021
  • #involtini #ricetta #ricettesiciliane
    Che vengano chiamati spiedini siciliani, involtini alla palermitana o alla siciliana poco importa....quel che è certo è che vanno sempre a ruba!!!
    Sono facili da preparare, sono ottimi per il pranzo della domenica cuocendoli in forno ma sono perfetti anche da cuocere sul fuoco in occasione di una grigliata.
    Ecco la ricetta: www.tuorlorosso.it/involtini-...
    𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶
    ● 20 fettine di carne di vitello
    ● 150 g di pangrattato
    ● 1 cipolla bianca
    ● 1 cipolla rossa
    ● q.b. di uvetta
    ● q.b. di pinoli
    ● q.b. di concentrato di pomodoro
    ● q.b. di acqua
    ● q.b. di alloro
    ● q.b. di caciocavallo
    🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
    ● 20 slices of veal
    ● 150 g breadcrumbs
    ● 1 white onion
    ● 1 red onion
    ● raisins
    ● pine nuts
    ● tomato paste
    ● water
    ● laurel
    ● caciocavallo
    🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
    ● 20 lonchas de ternera
    ● 150 g de pan rallado
    ● 1 cebolla blanca
    ● 1 cebolla morada
    ● pasas
    ● piñones
    ● pasta de tomate
    ● agua
    ● laurel
    ● caciocavallo
    🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
    ● 20 tranches de veau
    ● 150 g de chapelure
    ● 1 oignon blanc
    ● 1 oignon rouge
    ● q.s. de raisins secs
    ● q.s. de pignons de pin
    ● q.s. de concentré de tomate
    ● q.s. de l'eau
    ● q.s. de laurier
    ● q.s. de caciocavallo
    𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨
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    Artista: incompetech.com/
    #involtinidicarne #involtiniallasiciliana #involtiniallapalermitana #spiedinisiciliani #ricetta #cooking #recipe #recipes

Комментарии • 68

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 3 года назад +3

    Semplicemente meravigliosa tu e le tue ricette palermitane.. Adorooo. Bravissima 😋😋😋😋😋😋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад

      Grazie di cuore Giovanna!!!! Sono davvero contenta che ti piacciano!

  • @giuseppemarcello8465
    @giuseppemarcello8465 3 года назад +2

    Buonissimi sia al forno che ai ferri. Sono davvero uno tira l'altro. Brava Floriana

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад

      Si troppo buoni! Grazie di cuore caro!

  • @marcoabbate85
    @marcoabbate85 2 года назад +2

    Bravissima, la ricetta mi sembra validissima, la proverò.

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio4566 3 года назад +3

    Floreana anch'io li faccio così uguali grazie sempre delle ricette!!!sei bravissima!!!❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад

      Grazie di cuore cara! Sempre gentilissimaaaaa

  • @antoniobuscemi7698
    @antoniobuscemi7698 3 года назад +4

    Non ho più parole, proponi la vera cucina palermitana. Troppo brava. Ciao.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад +1

      Grazie di cuore Antonio! Gentilissimo!!!! Ciaoooo

    • @vittorianacaravani1764
      @vittorianacaravani1764 Год назад

      Non mi piace con l'uvetta senza è uguale?

    • @MrPipposiculo
      @MrPipposiculo Год назад +1

      Brava da tempo li cercavo!

    • @Cecilia-mg4vi
      @Cecilia-mg4vi 7 месяцев назад

      Stupendi. Ne ho fatti tantissimi, quando lavoravo. Nel taglio si vede qualcosa che sembra prosciutto cotto ma non lo nomini nel video. Sbaglio?

  • @Jennifer-bt2iu
    @Jennifer-bt2iu 3 года назад +2

    Una ricetta semplice e invitante. Bravissima.

  • @ritastotani7316
    @ritastotani7316 3 года назад +2

    Da provare veramente devono essere squisiti, in questo modo forse la carne piacerà anche a me, bravissima e grazie per la spiegazione dettagliata buon fine settimana 🥰👍❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад

      Siiii provali e mi dirai!!!!! Grazie di cuore! Buon fine settimana anche a te

  • @teresascarlata249
    @teresascarlata249 3 года назад +2

    Buonissimi e tu come al solito bravissima. ❤️❤️❤️

  • @totucciomercurio2524
    @totucciomercurio2524 3 года назад +2

    Brava, sono veramente buonissimi😊

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 3 года назад +1

    Ciao Floriana, Mmmm buonissimi questi involtini 😋👏😘

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад

      Ciao Anna!!! Si sono buonissiniiii

  • @patriziamattaliano4695
    @patriziamattaliano4695 3 года назад +1

    Buonissimi gli involtini li adoro li mangio spesso brava ciaoooo 😋

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад

      Siiiiii sono una deliziaaaaaaa

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 года назад +1

    Ciao tesoro sono veramente spettacolari complimenti

  • @suzannecannella867
    @suzannecannella867 10 месяцев назад +1

    Merci beaucoup bisous de la Belgique

  • @adalgisaspedale9570
    @adalgisaspedale9570 3 года назад +1

    Troppo buoni li adoro e tu hai seguito la ricetta della tradizione alla perfezione bravissima

  • @giuseppinamandala8969
    @giuseppinamandala8969 8 месяцев назад +1

    Buonissimi

  • @claudiacafasso6413
    @claudiacafasso6413 3 года назад +3

    Ciao cara, potresti pubblicare la ricetta tradizionale degli involtini di pesce spada palermitani? Grazie milleeee🥰

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад

      Ciao cara! Si sicuramente li farò

  • @suzannecannella867
    @suzannecannella867 10 месяцев назад

    Les souvenirs de mon enfance merciii

  • @marianna1836
    @marianna1836 Год назад +1

    ciao Floriana,io mi trovo a roma qui è difficile trovare l uva passa e i pinoli,se non li metto che succede,oppure cosa potrei aggiungerci?..magari li preparo senza..grazie mille
    dirti che sei il top è superfluo..

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Год назад

      Nulla vai tranquilla. Puoi anche ometterlo

  • @AgostinoGiocondo
    @AgostinoGiocondo 3 года назад +1

    Troppo buoni

  • @hanouriboubkar6664
    @hanouriboubkar6664 2 года назад +1

    Buonissima.

  • @tizianasanti9923
    @tizianasanti9923 Год назад +1

    Ciao Floriana sono una nuova iscritta ed ho voluto provare questa tua stuzzicante ricetta. Devo ancora cucinarli... poi ti saprò dire 🙂 la domanda che ti rivolgo è la seguente: non essendomi saputa regolare con il ripieno completo di tutto, uvetta pinoli, caciocavallo posso surgelarla così com'è? Grazie per la tua risposta e buon ferragosto.

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Год назад

      Ciao cara! Sisi puoi anche congelarli e usarlo per farcire involtini anche di verdure

    • @tizianasanti9923
      @tizianasanti9923 Год назад

      @@tuorlorosso Grazie Floriana, farò come mi consigli e intanto ti dico che i tuoi spiedini hanno riscosso un successo enorme! Da ripetere. Un caro 👋

  • @agnesegrasso9566
    @agnesegrasso9566 3 года назад +1

    Complimenti x la ricetta, ho mangiato tempo fa gli involtini di melanzane erano buonissime non ricordo il ripieno, gentilmente se puoi proporre questa ricetta con le melanzane, grazie

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад

      Ciao Agnese, la metto in nota fra le videoricette da fare. Spero di poterti accontentare quanto prima. Un abbraccio ❤️

  • @tvwood
    @tvwood 10 месяцев назад

    una fettina di vitello piu' o meno quanti grammi? Complimenti sembrano buonissime

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  10 месяцев назад +1

      non sapre ma considera che sono ben sottili

  • @rosettafederico606
    @rosettafederico606 2 года назад +1

    Cosa posso mettere al posto dell'uvetta che non gradisco?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 года назад +2

      Puoi semplicemente ometterla

  • @antonellalocascio4739
    @antonellalocascio4739 2 года назад +1

    Si può cambiare tipo di carne?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 года назад

      si se voi puoi usare anche delle fettine di carne di maiale. L'importante è che siano ben sottili

    • @antonellalocascio4739
      @antonellalocascio4739 2 года назад

      @@tuorlorosso ok grazie

  • @monicaar2121
    @monicaar2121 25 дней назад +1

    Che taglio di carne occorre?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  20 дней назад

      Delle fettine di vitello magrissime

    • @monicaar2121
      @monicaar2121 20 дней назад

      @@tuorlorosso intendevo primo taglio, secondo taglio, noce, campanello, sorra...

  • @user-bo7ru1gm4j
    @user-bo7ru1gm4j 2 месяца назад

    Li proverò ma prevedo che saranno ottimi

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  2 месяца назад

      si sono davvero buonissimi! Te li straconsiglio!

  • @MonkeyDLuffy-ep5xf
    @MonkeyDLuffy-ep5xf 3 года назад +1

    Quando farai le sarde alla beccafico? 😜

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  3 года назад +1

      Non so dirti quando ma farò anche quelle sicuramente

  • @marinellaspano8826
    @marinellaspano8826 Год назад

    Che taglio è la carne?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Год назад

      Va bene girello o noce battuta ben sottile

  • @natalialatargia1052
    @natalialatargia1052 Год назад

    Non si vede il video

  • @Julie-te7ue
    @Julie-te7ue 3 года назад +1

    Buonissimi