Два простых и вкусных блюда из кальмара

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • ХОТИТЕ НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ ЗДОРОВУЮ ЕДУ БЫСТРО, ПРОСТО И ВКУСНО? ЖДЕМ ВАС НА КУРСЕ “ОСНОВЫ ФУД-КОУЧИНГА”: homesmartfood.ru/
    КУРС "ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПП-ДЕСЕРТЫ: homesmartdesert...
    Мой инстаграм: ...
    Мой ТГ-канал t.me/nutriheal...
    Испанский салат с кальмарами
    Ингредиенты:
    Кальмар (очищенный) - 4-6 тушек
    Оливковое масло - 2 ст.л.
    Чеснок - 1 зубчик
    Паприка - 1 ч.л.
    Орегано - 1 ч.л.
    Цедра лимона или лайма - ½ ч.л.
    Соль, перец
    Для заправки
    Оливковое масло - 2 ст.л.
    Чеснок - 1 маленький зубчик
    Петрушка или кинза (мелко нарезанная) - 2 ст.л.
    Сок ½ лимона или 1 лайма
    Соль, перец
    Для подачи
    Листья салата (любого)
    Измельченный миндаль - 2 ст.л.
    Паприка - щепотка
    Соль
    Китайский кальмар с овощами
    Ингредиенты:
    Кальмары - 2 тушки (примерно 200 г)
    Брокколи - 200 г
    Сладкий перец - 1 шт.
    Имбирь (измельченный) - 1 ст.л.
    Чеснок - 2 зубчика
    Кешью - 4 ст.л.
    Зеленый лук - небольшой пучок
    Соевый соус - 2 ст.л.
    Устричный соус - 2 ст.л.
    Крахмал - 1 ст.л.
    Кокосовое масло - 3 ст.л.
    Соль, перец, сок лайма или лимона по вкусу
    #fastcooking #breakfast #easybreakfast #лёгкиерецепты #рекомендации #готовимвместе #кальмар #кальмары #салатскальмарами #готовитьлегко #простыерецепты #полезныерецепты #полезноивкусно #полезныйсалат #учимсяготовить

Комментарии • 9

  • @MurLuckKissKuss
    @MurLuckKissKuss 19 дней назад

    Да, классно!

  • @viewer-ry9ku
    @viewer-ry9ku 23 дня назад

    Обязательно попробую😍🔥

    • @homesmartfood
      @homesmartfood  22 дня назад

      Делитесь впечатлениями! ❤

  • @yelenayelena2399
    @yelenayelena2399 18 дней назад

    Отличные рецепты, спасибо! В первом случае, думаю, орехи можно заменить кунжутными семенами!

    • @homesmartfood
      @homesmartfood  17 дней назад

      На здоровье 💗 Да, конечно, с кунжутными семенами будет очень вкусно!

  • @АринаЛобанова-й7е
    @АринаЛобанова-й7е 19 дней назад

    Спасибо за рецепты. Можете пояснить, с какой целью сначала кальмара надо надрезать сеточкой?

    • @homesmartfood
      @homesmartfood  19 дней назад +1

      Арина, на здоровье 💚 Сеточку я делаю в первую очередь из эстетических целей - в таком виде кусочки кальмара смотрятся красивее) Еще один момент - с внутренней стороны кальмар может быть более жестким, и если мы делаем там надрезы, он получится нежнее. Но в целом, если торопитесь, можно просто нарезать кальмар кубиками))

    • @АринаЛобанова-ю6щ
      @АринаЛобанова-ю6щ 19 дней назад

      Спасибо большое.

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 19 дней назад

      @@АринаЛобанова-ю6щ а если длинными полосками вдоль нарезать кальмар и сделать насечки - то на сковороде они красиво закрутятся в рулетики😋👌