TORTAS DE LOMO ESTILO COLIMA |Una travesía por la gastronomía
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- Опубликовано: 14 июл 2024
- En esta ocasión les traemos, la recta de tortas de lomo natural o adobado estilo colima.
INGREDIENTES
1kg de lomo
Telera
-Para Cocer el lomo -
1 cdita pimienta
2 dientes de ajo
1/2 cebolla chica
2 hoja de laurel
-Para el Aderezo-
250g mayonesa
250g Crema
1cucharada mostaza
Jugo de chile jalapeño (al gusto)
-Para el Adobo-
1/2 cdita de comino
1/2 cdita pimienta
1/2 cdita orégano
Jengibre (al gusto)
1 hojita de laurel
2 clavos de olor
2 cda de vinagre de manzana
150 gr de guajillo
Sal al gusto
-Guarniciones-
Jitomate
lechuga
cebolla
chile jalapeño
aguacate (opcional) 
Развлечения
Gracias por compartir eso voy a preparar hoy
Me encantó que tuviera la lista de ingredientes en la descripción, muchas gracias
las extraño soy de Villa de alvarez las de don tavo son las mejores
Mañana eso voy hacer para mi familia que rico
Muy ricas tortas
Se miran deliciosas me dio ambre
La mejor telera para tortas es la telera que se hace en colima ... la mejor.
Se me antojó. Me prepararé una.
Qué rico. Eso desayunaré mañana.
K rico 😋 se mira tanto k hasta dan ganas de estár ahí y disfrutar de tan rica comida gracias
Me gusta mucho la reseta
Que ricas tortas gracias paisana por está rica receta dios bendiga todo el pueblo colimense yo soy de Colima y mi madre es del trapiche y yo me crié entre el trapiche el diezmo y moralete.dios te bendiga 🙏🏼.y gracias por tus ricas recetas que pones en este .link.
Saludos y que rica receta!! Soy de Tecomán Colima y Vivo en Long Beach California.
Delicisiosisisiisma, gracias por la receta
Es una delicia las favoritas de mi hija Sarah ❤️❤️
Se ven deliciosas. :)
Que ricas se ven parecen las que comía en el recreo en la secundaria, gracias por compartir 😋.
Eres de colima entonces
Uuuuy se me antojó
De niña iba a las tortas de don Tavo en Villa de Álvarez
Que bueno que me apareció esta receta tendré que hacerla!!!
Gracias y saludos
Que deliciosas. Felicidades por sus videos.
Una delicia las tortas de colima, gracias por la receta, eso hice para mi familia.
Las extraño soy de cuauhtémoc colima
Me sirvio mucho gracias , una pregunta de cuantos cm es esa cacerola flavorstone?
Un saludo para el sargento martin platike con el x este medio estuvimos en el 29 batallón de infantería. Un abrazo y bendiciones para el y su familia. Muchas gracias de nuevo..aki estamos ala orden y pendientes.
Muchas gracias!
Me gustan tus sartenes gracias x compartir
Tiene por casualidad la receta de las patitas de cerdo en vinagre de tuba?
Que rico se ve 🤤
Mmmm delicioso....muchísimas gracias oigaaaaa....se miran como las k nos traen de aya de colima. Boy a robar su receta para cocinar así las tortas. Mi suegra viene el 15 de mayo alos ángeles California y ya le encargamos 30 tortas de lomo jajaja....ahora comeremos tortas más seguido. Ha y con salsa balentina y una coca mexicana de litro y medio....muchas gracias por la receta y los saludos.
Nos alegra que le gusten nuestros videos y nos daría mucho gusto que nos comparta el resultado cuando hagan esta receta 🤤
Disculpe si pueden traer tortas y de lugar las compran? Yo también quiero
@@carmenhernandez2795 en dónde las he comido yo es en la piedra Lisa son deliciosas y hay de varias además de un raspado delicioso
Disculpe por dónde se viene su suegra,por tijuana o a Los Ángeles?yo no se que se pueda traer de colima,pero si tengo ganas de ir a comer mis antojos a colima,pero como tengo 62 años mis hijas no me quieren soltar fácilmente
@@carmenhernandez2795 se viene x tijuana oiga ,x los ángeles son más estrictos los de inmigración k por tijuana. M traen .queso seco ,ponche de comala, tortas ,pan de comala, y asta tostadas raspadas también oiga..estoy en north holliwood California yo haa y guamuchiles también..
Hay que sabrosas😋se me antojan tanto, ya las he probado estan deliciosas gracias por la Receta las voy hacer aver como me salen, y bendiciones ✝️🙋🏻♀️
Estamos seguros que te quedarán deliciosas 😊😋 saludos.
Que rico 😋 gracias por subir la receta es fácil de preparar. Muchas gracias nomadas y sus travesias, excelente labor. 😊
Lo mejor de colima
Se me antojo se mira muy rica la torta de lomo saludos
Que rico y que bonita rosa de jitomate 🤩❤️🌹
Podrías dar la receta de tortas de picadillo que ricas esas tortas las daban en la primaria y un Chocomilk en el tiempo que era presidente Luis echeverria Alvares y eran ricas esas tortas de picadillo.gracias
Ya medio ambre
Perdón pero e. Mi Ciudad a ese pan le decimos Ciabats, la telera es un pan plano y más blando
Hola Soy lucía me gusta mucho tu canal esas tortas se ven deliciosas pero esa telera no la consigo en Querétaro sería mucho pedirte que mos enseñaras a hacerlas ? Muchas gracias
Hola, claro que sí pronto estará en nuestro canal 😊
Tienen la receta de esa telera? Donde estoy las teleras estaj bofas.
Si encuentro el link le aviso. Pero sin duda alguna la mejor telera para torta es la de colima.
Sii rolen el link
Si porfavor
Me gustan mucho las tortas de colima,y mas las que salen tostadas marcadas con rayas,como las hacen?
Esas se doran en un horno tostador o hasta en una sandwichera pueden salir así de doraditas y deliciosas
@@JesusRodriguez-nm8ol gracias,en dónde vive?también es de colima?
@@JesusRodriguez-nm8ol en la sandwichera meten sólo el pan o ya preparadas?
@@carmenhernandez2795 soy de Colima del municipio de Villa de Álvarez y si se pone en la sandwichera o en el tostador ya preparada la torta para que todo el aderezo se concentre en todos los ingredientes ( la lechuga, jitomate,cebolla y Chile puede ser aparte después de dotarla pero, si no así todo junto, es de gustos a gustos), saludos.
@@carmenhernandez2795 a mí me gusta poner todos los ingredientes y ya después poner la lechuga ya que está doradita la torta y queda deliciosa
Hola ¡ Cual es la que lleva coca cola esa misma receta o es otra ? saludos ¡
Porque no lo licuas con el caldo de la carne, digo yo creo que tendría mejor sabor lacarne!!!!
le faltó aguacate
14 minutos para mostrar Cómo se hace una torta bien podría minimizarse a no más de 4 mln. Se debe simplificar ejemplificando cada paso para la elaboración de la receta es bueno todo lo que explica pero les ayudaría ver otros videos cortos y también bien explicados. No se nececita ver cómo rebana toda una col. Y lo mismo con cada ingrediente. En otra ocasión ya les he dicho que no debe de haber música y menos ese irritante, molesto y repetitivo sonsonete. Se puede poner música instrumental de fondo, bonita y con un volumen que no compita con la voz de la presentadora.
Muchas gracias a Nómadas por su exelente canal sigan adelante y no hagan caso de críticas que no valen la pena si en lo personal algo no me gusta no lo veo y ya.
Yo agradezco mucho que expliquen desde cortar la verdura, ya que soy principiante y gracias a ustedes he aprendido desde cortar verdura hasta cocinar, ustedes muy bien.
Señora sus comentarios en cada video son siempre los mismos, pero no deja de ver los videos, como critica constructiva le sugiero si no le agrada no los veo y haga su propio canal y ahí mida sus tiempos, solo es critica constructiva 😂😂
Ay eres toda una experta tan sencillo si no te gusta el contenido lo lo mires y punto como es el ser humano siempre sintiéndonos tan perfectos inteligentes y asiendo daño con un miembro tan pequeño llamado lengua 😝 tampoco la señora ocupaba tanto sermón tuyo disculpame