Enchorizadas | Recetas kiwilimón

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Prueba esta rica receta de enchorizadas, unas deliciosas enchiladas rellenas de queso Oaxaca bañadas en salsa verde con chorizo. ¡Sorprende a toda tu familia a la hora de la comida!
    Encuentra la receta AQUÍ ➡ bit.ly/3tBUwkn
    INGREDIENTES
    1/4 cebolla, asada
    1 ajo, asado
    6 tomates verdes, asados
    2 chiles serranos, asado
    al gusto de sal
    1/2 taza de caldo de pollo
    1/4 taza de cilantro, solo las hojas
    2 cucharadas de aceite vegetal
    1 1/2 tazas de chorizo
    1 taza de queso oaxaca, desmenuzado
    1/4 taza de aceite vegetal, para freír las tortillas
    suficientes tortillas de maíz, calientes
    al gusto de crema, para decorar
    al gusto de aguacate, en cubos medianos

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