Amazing Peking Soup made with simple ingredients 🍲| Asian soup

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 авг 2024
  • Diese Suppe wird in chinesischen Restaurants serviert. Er ist leicht säuerlich und hat eine leichte Schärfe. 5-6 Portionen.
    Zutaten:
    0,5 Kilogramm Hähnchen
    20 Gramm Ingwer
    1 Zwiebel
    1200 Milliliter Wasser
    1 Esslöffel Salz
    Zum Kochen bringen.
    Ab und zu den Schaum abschöpfen.
    Bei mittlerer Hitze 1 Stunde kochen.
    Das Fleisch in Fasern Zerlegen.
    250 Gramm Champignons
    1 kleine Zwiebel
    1 Esslöffel Sesamöl + 1 Esslöffel Sonnenblumenöl, oder 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
    Salz & Pfeffer
    ½ Paprika
    1 Chilischote
    2 gehäufte Esslöffel Speisestärke
    4 Esslöffel Wasser
    3 Esslöffel Sojasoße
    1,5 Teelöffel Essig (25 %)
    0,5 Teelöffel Pfeffer (Schwarz, gemahlen)
    1 Esslöffel Paprikamark (optional)
    1 Ei
    Brühe zum Kochen bringen.
    Nacheinander dazugeben: Fleisch, Paprika, Pilze + Zwiebel, Chilischote.
    5-7 Minuten kochen.
    Soße und Ei beim Rühren hinzugeben.
    Kurz Aufkochen.
    Frühlingszwiebel (optional)
    Ich hoffe ❤️, dass dir das Rezept gefallen hat. Vergiss bitte nicht den Kanal zu liken, zu teilen und zu abonnieren. Schreibe uns unter dem Video einen Kommentar.
    Этот суп подают в китайских ресторанах. Он слегка кислый и имеет легкую пряность. 5-6 порций.
    Ингредиенты:
    0,5 килограмма курицы
    20 грамм имбиря
    1 луковица
    1200 миллилитров воды
    1 столовая ложка соли
    Довести до кипения.
    Время от времени снимать пену.
    Варить на среднем огне 1 час.
    Нарежьте мясо волокнами.
    250 грамм грибов
    1 маленькая луковица
    1 столовая ложка кунжутного масла + 1 столовая ложка подсолнечного масла или 2 столовые ложки подсолнечного масла
    Соль перец
    ½ перца
    1 перец чили
    2 столовые ложки кукурузного крахмала с горкой
    4 столовые ложки воды
    3 столовые ложки соевого соуса
    1,5 чайные ложки уксуса (25%)
    0,5 чайной ложки перца (черного, молотого)
    1 столовая ложка пасты из паприки (по желанию)
    1 яйцо
    Довести бульон до кипения.
    Добавить по одному: мясо, перец, грибы + лук, перец чили.
    Варить 5-7 минут.
    Добавьте соус и яйцо, помешивая.
    Недолго кипятить.
    зеленый лук (по желанию)
    Надеюсь ❤️, что вам понравился рецепт. Пожалуйста, не забудьте поставить лайк, поделиться и подписаться на канал. Напишите нам комментарий под видео.
    This soup is served in Chinese restaurants. It is slightly acidic and has a slight spiciness. 5-6 servings.
    Ingredients:
    0.5 kilograms of chicken
    20 grams of ginger
    1 onion
    1200 milliliters of water
    1 tablespoon of salt
    Bring to a boil.
    Skim off the foam from time to time.
    Cook on medium heat for 1 hour.
    Cut the meat into fibers.
    250 grams of mushrooms
    1 small onion
    1 tablespoon sesame oil + 1 tablespoon sunflower oil, or 2 tablespoons sunflower oil
    Salt pepper
    ½ pepper
    1 chili pepper
    2 heaped tablespoons of cornstarch
    4 tablespoons of water
    3 tablespoons soy sauce
    1.5 teaspoons vinegar (25%)
    0.5 teaspoon pepper (black, ground)
    1 tablespoon paprika paste (optional)
    1 egg
    Bring broth to a boil.
    Add one by one: meat, peppers, mushrooms + onion, chili pepper.
    Cook for 5-7 minutes.
    Add sauce and egg while stirring.
    Boil briefly.
    spring onion (optional)
    I hope ❤️ that you liked the recipe. Please don't forget to like, share and subscribe to the channel. Write us a comment below the video.
    #pekingsuppe #leckeresleben #suppe #leckeresleben #rezept #brühe #hähnchen

Комментарии • 9

  • @studio_547
    @studio_547 Год назад

    Wow great recipe💚It looks so tempting💚 superb delicious💚💚great sharing dear friend💚💚 stay blessed 💚💚 always stay connected💚💚

    • @leckeresleben
      @leckeresleben  Год назад

      Thanks for your comment, I am very pleasad💛

  • @zivanakostic2968
    @zivanakostic2968 4 месяца назад

    Lecker❤❤❤❤

  • @heimrestaurant6748
    @heimrestaurant6748 Год назад

    Super! Sehr lecker! 💛

  • @EckhardRudolph-rn4ls
    @EckhardRudolph-rn4ls 3 месяца назад

    Warum wird die Chilischote mit dem Brötchenaufschneidemesser bearbeitet?

    • @ange3241
      @ange3241 22 дня назад +1

      Warum hat immer jemand was zu kacken?

  • @karelfiala3814
    @karelfiala3814 4 месяца назад

    ...žampiony tam určitě nepatří🤔