[ENG]국물우동은 이제 그만! 쯔유를 넣은 해물볶음우동 해먹자!/볶음우동 소스/단체급식, 구내식당 레시피/Stir-fried seafood udon(noodles) ::96
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- Опубликовано: 2 фев 2025
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📍50인분정도 됩니다.
가다랑어 포가 들어간 일본식 간장인 쯔유를 사용해서 더욱 감칠맛 나는 해물볶음 우동이에요
여러 야채들을 같이 넣어서 색깔도 알록달록하고 식감이 아주 좋답니다
단체급식에서 다들 밥보다 해물볶음우동을 더 많이 담아 가요😚
면이 오동 통통 쫄깃쫄깃하니 너무 맛있어요😋🥰
단체급식🍱 레시피에서 인기 만점이랍니다!😍
*재료
·우동사리 20개 (5개짜리x4봉), 숙주 2kg, 모둠해물 1kg, 간장 150g, 쯔유 150g, 굴소스 2주걱, 설탕 150g, 후추 적당히, 고추기름, 생강 조금, 마늘 1주걱, 양파 500g, 대파 500g, 고춧가루 1주걱, 양배추 500g, 당근 조금, 홍고추 조금, 청경채 700g, 참기름 1주걱, 통깨
*Food ingredients
·20 udon noodles(5 x 4 bags), 2kg bean sprouts, 1kg of assorted seafood, 150g of soy sauce., Mentsuyu 150g, Oyster sauce 2 spatula, Sugar 150g, Moderate pepper, Chili oil, A little bit of ginger, 1 spatula of garlic, Onion 500g, 500g green onion, 1 spatula of red pepper powder, 500g cabbage, A little bit of carrots, A little bit of red pepper, Bok choy 700g, One scoop of sesame oil, Sesame
💛향쿡의 영상과 레시피는 유튜브와 네이버TV, 만개의 레시피, 인스타그램, 블로그에만 업로드하고 있습니다.
💛영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드하는 것을 금지합니다.
#쯔유해물볶음우동 #해물볶음우동 #해물볶음우동만들기
#해물볶음우동레시피 #해물볶음우동굴소스 #해물볶음우동단체급식
#볶음우동소스 #해물볶음짬뽕 #볶음우동황금레시피
👩🍳Instagram 인스타그램 - HYANGCOOK
🍳Naver TV네이버TV - tv.naver.com/h...
🍱10000recipe 만개의 레시피 - www.10000recip...
🥘Hyangcook Blog 향쿡 네이버 블로그 - blog.naver.com...
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단체급식에서 다들 밥보다 해물볶음우동을 더 많이 담아 가요😚
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*재료
·우동사리 20개 (5개짜리x4봉), 숙주 2kg, 모둠해물 1kg, 간장 150g, 쯔유 150g, 굴소스 2주걱, 설탕 150g, 후추 적당히, 고추기름, 생강 조금, 마늘 1주걱, 양파 500g, 대파 500g, 고춧가루 1주걱, 양배추 500g, 당근 조금, 홍고추 조금, 청경채 700g, 참기름 1주걱, 통깨
*Food ingredients
·20 udon noodles(5 x 4 bags), 2kg bean sprouts, 1kg of assorted seafood, 150g of soy sauce., Mentsuyu 150g, Oyster sauce 2 spatula, Sugar 150g, Moderate pepper, Chili oil, A little bit of ginger, 1 spatula of garlic, Onion 500g, 500g green onion, 1 spatula of red pepper powder, 500g cabbage, A little bit of carrots, A little bit of red pepper, Bok choy 700g, One scoop of sesame oil, Sesame
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넘 맛있겠어요😚😚
잘 보고 갑니다💓💓
향쿡님 잘배우고 .있습니다 👍👍👍
언제나 늘 감사드립니다.
잘봤습니다.
우동볶음 맛있겠어요 잘 배울게요
와..해물볶음 우동..침이 고이네요.
구내식당 레시피,,
볶음우동 소스~~❤
감사히 시청합니다~❤
맛보고 싶네용😆🥰🤩
향쿡님^^ 양이 어마어마하네요 맛있겠다 검은깨 솔솔
항상 감사드립니다 ❤️❤️
영상 감사합니다. 좋은 시간 되세요
해물볶음 우동 넘 맛있겠네요
잘 배워갑니다 입맛 없을 때 딱 좋은 우동
한 그릇 뚝딱 좋은 하루💗💗💗🙆♀️
매콤허니 맛있겠어요
대용량 이라 😄👌
더 맛있겠어요 먹고싶어요 👏
잘 배울래요
좋은 영상 시청 잘했어요 ❤💕
해물 볶음우동 귀한 레시피 감사합니다
향쿡님 3000명 축하드립니다
🏃🏃🏃🏃🏃🏃🏃🏃🏃🏃🏃
화이팅입니다
ㅎㅎ감사합니다
잘봤습니다
응원합니다😄🎈🎈
윤복순님 감사합니다 항상 건강 하십시요🥰
요게몇인분 일까요? 안불으나요?
냉동면을 끓이지 말고 뜨거운물에 풀어 준다는 느낌으로 한다음 건져내어 볶으면 하나도 불지 않습니다
절대 끓이면 안됩니다 50인분 정도 됩니다 감사합니다~~^^
영상 굿 입니다
갑자기 배가고파지네요 향쿡님께서 저를 고문시키네요~ㅎㅎ
Beuatiful sharing. Yummy recipe.
방송참여주셔서 감사합니다
응원합니다 ..
해물볶음우동 밥보다 많이들 드실만하네요 ^^♥
우동이 볶음이라니 ㅋ
역시 대량으로 만드는 요리가 더 맛있어 보이네요 ㅎ
색감이 살아있네요~~
해물볶음우동 우~~~ 먹고싶어요^^ 풀청으로 응원드려요 항상 건강하세요^^ 좋아요 64
오늘도 맛있는 영상 건강한밥상 고맙습니다~
화이팅^^
Yummy
너무 맛있겠어요.당장에라도 먹고싶어요.늘 응원합니다.건강하세요.
늘 감사하고 사랑합니다💗💗💕
어유, 저도 한그릇 얻어먹고 싶네요.
양념비율과 음식에대한 이해도가 상당히 높네요 영상 참고 잘 하겠습니다
감사합니다
우와!
누가 다드시나요?
엄청 맛있게 크아
먹고 싶어요!👍
향쿡님
오늘도 응원합니다.
언제나 멋진 요리로 행복을 주시네요.
언제나 행복한 날만 되세요 ☕
항상 응원합니다 👏💜
고맙습니다🙏
향쿡님.
안녕하세요?
해물 볶음 우동 레시피 감사드리며 첫*인*사드립니다.
좋은 영상 감사드립니다.
즐겁고 행복 가득한 좋은 날 되세요🤠
향쿡님
반갑읍니다 영순님 실방에서 왔어요
대단하십니다 많은양인데 너무 맛있게 잘하시네요
가지고온것 다두고 갑니다응원합니다💖💕🌹
해물 볶음 우동 넘 맛나게 잘만드셨습니다
잘배웠습니다
대단하십니다.
멋지십니다^^♡♡♡
감사합니다 사랑합니다💗
너무너무 맛있어보여서
자꾸 보게 되는 영상이에요👍👍
항상
먹고 싶은 요리들
수고하셨어요
퐈이팅입니다 🔥🔥🔥💖💯🎵
해물볶음 좋아요 .✋ 먼저 잡고 🎁 놓고갑니다. 천천히 오세요 ㅎㅎ 😅👍
스칸티비 타고 왔어요
갖가지 야채로 만들어진
해물볶음우동 잘 보고가요
맛있게 눈팅했어요
예전에 호프집 할 적에 오뎅탕 할 적에 쯔유를 넣고 했었거든요.. ^^ 굴소스까지.. 고추기름... 마늘.. 향이 날 때까지 볶아줌.. 모듬해물 넣고.. 양배추 넣고.. 숙주... 우동사리.. 우와 통깨 검은깨... 잘 먹겠습니다. ♡
비쥬얼부터 끝내주네요
잘 배웠어요 향쿡님 🤗🐰🌸
엄청 맛나보여요💜👍
단체음식을 뚝딱해내시는 @향쿡님 대단하세요 레시피보고 하면 향쿡님 맛이날까요?아니겠쥬ㅠㅠ
많은양의음식도 뚝딱 잘하시네요 영상잘보구 3종꾹 응원합니다
Like 39
좋아요 꾹꾹 누르고 응원하겠습니다 ~
요리영상 좋아요 💕💗💕👍👍
#향쿡 이모 요리를 많이하시면 팔 아프실텐데 괞찮으신가요? 조심히 하세요~^^💕
아연양 나 걱정 해주시고 넘 감사해요 도와주시는 분이 계시답니다💕
갖가지 야채가 듬뿍 들어가 정말 맛있겠어요 오늘도 행복한 날 되세요 응원합니다 👍
해물볶음우동. 와! 넘 맛있겠습니다^^
우동사리 20개~
마늘향이 여기까지~
모듬해물 1kg 숙주2kg
우동면이랑 볶아줌
청경채까지~
참기름까지 넣고 아이들 최고 메뉴입니다~~
호도빵TV 레시피 메모했어요
집에서 도전합니다~
티비로 다시 봅니다~
레시피 적다가 오타나서
크게 볼려고요~
안녕하세요~안경할머니 아로미님실방레서 뵙고 왔어요~^^
맛있다요!!
잘보고 3종선물하고가요~^^
천천히 놀러오세요~^^
건강하세요~^^👍🥰🤝❤
우동 정말 사랑해요 😀
야채가득 해물 넣어서 맛이 더 진할거 같어요
양념엔 역쉬 쯔야 ^^ 👍
보암직 먹음직해욤~~
한주도 평안하세요
샬롬
단체 급식이면 양이 많을텐데
대단 하시네요.
즐감해 보겠습니다.
응원 드려요.
안녕하새요 이웃&유친 박실장 입니다
오늘 오랜만에 휴무라 집에서 편히 봤습니다
내일 주말인데 이건 꼭 만들어 보고싶네요.😋
또 놀러 올게요 고생 많으셨어요~
향쿡님 반갑습니다
넘 맛나겠네요
풀청으로 힘실어드리고 손잡으로 왔네요 화이팅하세요
감사합니다 이미 손 잡았어요
볶음우동 정말 맛나겠어요 ♡
시간 어떻게 되었어요
향쿡~ 유친님^^~쯔유 해물볶으 우동~ 구내식당 레시피~ 와~~~ 너무 좋네요^^~ 즐거운 향쿡 요리채널~ 최고 입니다~ 좋아요78
안녕하세요
요리솜씨가 보통이 아니시네요👍👍👍
손도 크시고ᆢ
만나겠어요 굿굿
엄지척 응원합니다 😄🎵🎵
아~ 맛있겠다~~~🤤🤤
늘 수고가 많으세요~^^
건강 잘 지키시고 평안하세요~🤗
안녕하세요 반갑습니다
요리을 잘하신 분들을 보면 너무 부럽습니다. 쓱싹쓱싹 하면 금방 요리사 완성되네요
맛있겠네요 영상 잘봤습니다
항상 응원합니다
해물볶음우동 한그릇하고 싶네요~우왕 맛있겠어요♡
쯔유해물 볶음 우동 맛나게 만드시네요. 먹음직 스러워요.
잘 보고 가네요^^ 즐 거운 하루 되세요^^
향쿡님 음식은 정말 너무 맛있어요
대용량으로 해서 더욱 더 맛나겠어요~ 볶음 우동 정말 넘 맛있겠어요~ 💖
안녕하세요 시골일상TV님에 채널을 보고왔어요~ 구독,선물,좋아요 했습니다. 오늘 하루도 좋은 하루 되세요^^
잘먹고 갑니다 좋아요 58 추가합니다
해물볶음요리 아주 맛있어 보여요.
💛💛👏
영순님 실방타고 왔습니다 모든행복 드리고 풀.청 행복까지 드립니다😊
#52 똑같이는 못하겠지만 저도 만들어 먹어야겠어요.
베트남에 있는것만으로..... 맛이 있을까?💛🧡
like193 끝까지 응원하고갈게요 언제나 광.영 올풀청 응원합니다
역시 기대를 저버리지
않고 맛난레시피 제공해주셔서 항상 감사드립니다~
굿입니다
감사합니다 안명자님^^
이렇게 많은 양도 불지않고 그대로인게 너무 신기해요 정말 맛있게 보입니다
Wow !! It looks so yummy.😍Thanks for sharing.
우왕 넘 맛있겠어요 볶음 우동 좋아하는데 💕 맥주랑 같이 먹음 꿀맛이겠네요
해물볶음우도 정말 좋아하는데 이렇게 쉽게 만드시는군요...
저도 한번 만들어봐야겠네요... 저는 그냥 사서 먹었거든요...
풀청하고 갑니다..
향쿡님 ~ 숙주의 아삭이는 식감이 보여요
볶음우동 좋아하는데 완전 맛나겠어요 😋🤩
Nice homemade, look so yummy
해물볶음 우동 맛있겠당😍집에서 가족들 먹는 몇인분 하는 것도 팔아프던데 대단하세요. 면은 사랑😍
향쿡님 그저웃지요 일등으로 왔어요❤750
단체급식 자주 나오네요ㅎㅎ
곧, 3천명이시군요^^
해물볶음우동 영상으로 보기만해도 입안에 군침이 도네요. 향쿡님 언제나 건강한 레시피 영상 올려주셔서 눈으로 힐링합니다. 응원합니다.
감사합니다 🙏🍀
해물도, 숙주도 푸짐하게 들어가는 볶음우동! ^^*
역시, 청경채가 들어가면 파릇한 색감이 최고입니다^^*
마무리로는 통깨로 예쁘게!! ^^!!
재료가 이렇게 많이 들어가는 급식이라면 감사합니다*.*! 라는 말씀들이 절로 나올 것 같습니다!
오동통통 쯔유해물 우동볶음 🍜🍜🍜
보기만 해도 군침이 입안가득해요 😍
골라먹는 재미가 솔~~ 솔~~~👍👍
우동사리로 만드는 잡채 같아요.
저 잡채를 너무 좋아하니까 잡채로 보여요. ㅎㅎ
진짜 맛있겠어요.
경북 예천에는 제일식당이라는 중식집이 있어요.
역사가 오래된 집이에요.
우리 나라에서 볶음우동을 맨처음 만든 집 같아요.
그집에서는 매운면이라고 메뉴판에 적혀있어요.
저희들 어렸을 적에 그집에서 매운면으로 외식하면 한달간 자랑거리였어요.
지금도 생각나면 가끔 가서 먹어요.
객지에서 친구들 만나서 고향에 갔다왔다는 이야기를 들으면 매운면 먹고 왔냐? 하고 물을 정도랍니다.
제가 처음 매운면을 먹어본 것은 1960년대 언제 아부지가 사주셨어요.
근데... 그 볶음우동 매운면을 보는 듯 합니다.
정말 맛있겠어요.
행복한 하루 되십시오.
반갑습니다!!!
요리체널 이시네요
와우 어마어마하게 요리를 하시네요 대단합니다👍👍💗💗
안녕하세요~
블루써니입니다
따뜻한 봄날이 오려합니다
항상 응원하고 있습니다♥
안녕하세요~~ 와, 우동 20인분, 정말 대단한 고수십니다. 멋진 영상 잘보고 갑니다. 좋은 하루 되세요~~
저도 해물볶음우동 좋아해요~~^^
가끔 구내식당에서 점심 메뉴로 나오면
밥대신 우동으로~~~
지금 보니 넘 먹고싶네요~~^^
오늘도 애쓰셨어요. 감사합니다~~💕
모듬 해물 넣고 볶는데 그대로 밥에 비벼 먹고 싶다는 생각이 듭니다😋 완성! 색이 너무 이쁩니다🤤 보기 좋은떡 맛도😋👍 수고 하셨어요^^
오늘도 간만에 뵙습니다 향쿡님^^ 이제 잠자리에 들면서 제가 제일 좋아하는 우동 보고 잠들까 싶습니다 우리 집사람은 저거 해주지도 못하면서 입벌리고 지금 자고있네요 ㅠ 감사드립니다 향쿡님 ㅎ
정말 알록달록 비쥬얼도 좋고 맛도 너무 좋을 것 같아요 !
제가 좋아하는 청경채까지 ㅎㅎ 인기가 많을만 하네요 ❣️
안녕하세요 이웃끊어질까 염려되어
들려 안부인사 올리고 해물볶음우동 요리영상 잘보며 58번째 엄지척! 응원하고 발자국 남깁니다^^
썬플라워님 실방서 뵙고 잠깐 인사드리러 왔습니다
켜놓고 글도 못달고 일보러 다니다가 지금 막 들어왔어요 오늘도 즐거운 하루 보내세요
양이 많아도 언제나 맛있게 만드시는게 참 신기합니다😊
향쿡님 오늘 실방 응원해주셔서 정말 너무 감사합니다 😍😍 바쁘셔서 오실줄 몰랐어요
정말 너무 떨렸는데 함께 해주셔서 너무 고마웠어요~~ 편안한 밤 되세요 😍
늘 함께 소통하는 유친될게요
어쩌다님 잘 하셨어요 늘 응원합니다~~^^
넘 잘 봤습니다 이렇게하면 몇명이 먹을수 있나요?^^
60인분 정도 됩니다😊
감사합니다🌸
Looks delicious 👌👌👌
평소 잘보고 있습니다,면이 떡지진 않나요,식감이 얼마나 가는지 알고 싶습니다
면을 끓는물에 풀어준다는 느낌으로 데쳐내셔야 됩니다 넘 삶으면 안되고요 그럼 면빨이 오래도록 불지 않고 쫄깃 합니다 감사합니다 수고 하세요🍀
요리는 정말 재료 순서가 중요한것 같아요
해물볶음우동...
저도 국물 우동 보다 볶음 우동을 더 좋아합니다.
정말 맛있게 보입니다~^^