Recette de Pâté de pommes de terre - 750g
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Le pâté de pommes de terre ou la tourte de pommes de terre : un classique de la cuisine française, qu'on apprécie toujours !
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Ingrédients pour la pâté de pommes de terre :
2 pâtes feuilletées
500g de pommes de terre
60g de beurre
20 cl de crème fraîche épaisse
1 oignon
2 gousses d'ail
Echalotes
Noix de muscade
Sel et poivre du moulin
La recette : www.750g.com/p...
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je rêve d'une émission culinaire à la télé avec vous deux on a tout la bonne humeur la simplicité vous expliquez bien j'adore les recettes et Fred est hilarant il a vraiment un truc bref continuez à bosser ensemble surtout . Vous êtes top !
Fred me fait tellement rire mdrr vous faites un duo parfait continuez comme ça c'est super ! J'adore vos recettes
Merci beaucoup +Julie Fournier !! Chef Damien
Il est trop fou ce fred, quel duo avec Damien c'est excellent!!! On apprend et on passe un super bon moment en se fendant la poire! Continuez comme ça et un grand merci à vous et à toute l'équipe 750 grammes!!! J'espère faire votre connaissance un jour, vous gagnez vraiment à être connus...
Merci beaucoup +Lucien Paccioni , c'est trop gentil !!! Au plaisir de te rencontrer ! Chef Damien
I live in La Creuse and we love this. We have not got round to cooking it YET but it looks easy enuf..But buying it is the exciting part..we buy it from this grocery shop that always seems to put a spin on the pie when you buy it, the shop keepers will say that so many people love it that there must be anti-depressants in it and yesterday we were told that the pie makes EVERYONE happy... At first I thought they were joking, then I had a paranoid moment where I thought that maybe they DO put something in it... :)
Ah oui on l'aime notre Fred qui est surdoué en langues ! Voilà qu'un de mes petit-fils vient le voir juste pour rigoler. Je vais essayer cette recette hivernale dès qu'il fera plus froid. Merci à tous deux pour la partie de fou-rire et la recette bien sûr !
Merci beaucoup +ANNIE MICHELON ! A très vite, chef Damien
Je fais cette recette pour les jours de grand froid c est un vrai régal. Fred il est trop drôle. Sa rajoute une touche d'humour sympathique. Il a se petit côté Farouche sympa. Continuez car vos vidéos sont super instructives
Mmmmm même les recettes vieilles je les regardent plusieurs fois continuez j j'adore merci 😍
si un jour j'ai l'occasion, promis je viens vous voir au resto.... vous êtes trop ! ! ! ! des recettes à tomber... et je finie vos vidéos à chaque fois en étant morte de rire....😂😂😂😂
Merci beaucoup +Marine P et ce sera avec plaisir, quand tu veux !! Chef Damien
Ca a l'air trop bon Bravo a toi Fred j adore ton accent
Très belle recette
Super appétissantes
Merci
vous m'avez eclate de rire et au meme temps vous m'avez appris une bonne recette
+Roudina colline Génial alors ! Merci
comme d'habitude ce chef Fred est juste énormissime, chef Damien qui a toujours de superbes idées de recette et la recette simple et appétissante !! ceci est un trio gagnant !! :-D
+pat atrak Génial, merci beaucoup ! Chef Damien
Cuisiné deux fois depuis la découverte de la vidéo... un régal à chaque fois ! Même en ayant retiré les oignons, échalotes et ail (je n'aime pas du tout au grand désespoir de mon homme). Bon c'est la recette un peu adaptée je le reconnais. En tout cas je vous conseil vivement de tester, c'est rapide (juste la cuisson qui prend du temps mais bon quand on aime on ne compte pas) et on apprend pas à pas en s'amusant avec nos deux chefs. Merci à vous :)
Mille mercis +Marie Valsecchi ! Chef Damien
Je vais l'essayer toute a l'heure. merci chef.
Je pense que je suis déjà abonnée mais je me reabonne
Merci Damien et fred
Recettes simples bien expliquées
Venez nous voir en Provence
Cecilia
Je l'ai tester c'est succulent !!
A la la j'adore preparer vos recette a la maison, et fred est exceptionnel. merci Chef Damien
Merci +mandy pontard !! Chef Damien
je vais le faire, cela me semble très bon!!
ma grand mère mettait une couche de pomme de terre, du beurre du sel et du persil.Elle recommençait jusqu'au haut du moule. fermait la tourte. la faisait cuire avec une cheminée et versait par la cheminée de la crème fraiche liquide dès la sortie du four: un bon plat d'hiver.
merci
+nieves Nonconocido Super technique, ça devait être super bon ! Faudra que je teste !! Chef Damien
It’s beautiful like you , thanks so much for sharing the super recipe.
Extra ce Fred, il m'a fait pensé à Élie Kakou dans sa façon de parler. Par ailleurs j'ai réalisé la même recette et ce fut un régal... Sauf que le mien était plus joli 😜😜😜
génialissime encore ce fred
Merci +Corinne Margarian !!!
Recette faite ce midi, très bon 😉 dommage qu'on ne puisse pas mettre de photo... encore merci les chefs....😄😄 @très vite ! !
Merci beaucoup +Marine P ! Chef Damien
La cuisine version fendage de 🍐 poire c'est parfait keep going !
RECETTE SIMPA ET LES 2 CUISTOS TRES DROLES --MERCI
Merci +mimi gaudin ☺
Vous êtes top !! ;) ;) Merci !!
+MrSmokeFr73 Merci beaucoup ! Chef Damien
Quel Duo! je vous admire
Merci beaucoup +Katiana Joseph
Trop marrant les gars :) sa a l'aire vraiment bon
vous êtes super mais on aimerai bien aussi revoir de temps à autre Nadia , Pascale, et toutes celles et ceux avec qui vous avez pu faire un binôme ! Ça serait chouette. Vous pourriez faire une vidéo dans laquelle vous Lee réunissez toutes et chacune fait une recette seule ou en binôme avec un thème ou un pays imposé pourquoi pas ?! ma foi !
il a l'air très bon, ce pâté de pomme de terre et je vous adore gros bisous
+Nadine PIERRE Il est super bon ! Merci, bises. Chef Damien
On veux un Making Off!!!
+Sophie Anschutz Il y en a un ====> ruclips.net/video/qgu2-A-mJuc/видео.html !! Chef Damien
5:44 > Elie Kakou in the place !
Carrément, il m'a fait trop rire le mec à gauche, très bonne vidéo.
J'adore fred trop marrant 😘😘
Faut trop que je la face cette recette elle a l'air trop bonne !
Trop sympa fred
Est-ce qu’il faut faire cuire les pommes de terre avant ou directement au four comme ça ?
belle équipe j adore bravo.
Merci beaucoup +Cédric RaynaudCedric
Encore les clowns !.... M'avez fait fait tellement rire que je n'ai rien compris à la recette et je ne sais même plus de qui il s'agit... Merci thank you... zettes trop déjantés ! ...
Les 60 gr de beurre c'est juste pour beurrer le moule?
Merci pour vos recettes toujours parfaite!
+tegigi76 Pour beurrer le moule et badigeonner les pommes de terre avant cuisson ! Chef Damien
excellent je l'ai fait hier soir pour le dîner
Super, merci +kenza26 voilàvoilà :) Chef Damien
C'est un teaser sur le prochain documentaire 750g intitulé : "Les ravages de la drogue en cuisine : mythe ou réalité ?"
Merci pour la recette (même si ça manque de lardons et vin blanc à mon gout ! :P
+SilAntoine LOL ! Chef Damien
Les deux font la paire parfaite !
J'ai compris la référence à Élie Kakou
Il serait tellement agaçant s'il n'était pas aussi doué ;-)
Super ! Quelle est la taille du cercle que vous avez utilisé, pour avoir une idée ? merci
+Nolwenn Petitbois Environ 20 cm :) Chef Damien
Humm une de mes recettes préférées mais avec de la pâte brisée, je crois voir Elie kakou!!!
+Etoile8 C'est tout à fait ça LOL ! Chef Damien
Jolie couple ...
merci FRED !!!
j adore vos recette peut -etre es que c est possible d avoir les quantities en ml et en tasse ..merci je vous adore
+Emmanuelle Gregoire Merci et on va essayer ! Chef Damien
Il fait planer on dirait Mado la Niçoise ! Un jour je serais curieuse de vous voir faire une recette de l'ile de la Reunion
Merci +TheKarima974 !! Chef Damien
It's Cuit! bonne recette et on rigole!
Mdr J'adore, il est sot fred. Sinon je vais tester ca à l'air très très bon.
LE viande looooooooool Fred tu ma tué
il me plaît Fred. merci chef !
+Mariama Roselyne ABDOU Super, nous aussi on l'adore ! Chef Damien
C'est une recette bien grasse 🟣🟤🟣🟣
hahaha Super!
C'est géniale cet ustensile pour couper les pommes de terre en rondelles! Où est ce que je peux le trouver???
+fafou wawa Partout c'est une mandoline.
Merci +ToddFromHell !
+fafou wawa C'est une mandoline, ça se trouve partout ! Chef Damien
+750 Grammes d'accord merci :)
Bonjour,
Chef Fred n'as pas de RUclips comme chef recette ?
C'est le fils de Madame Sarfati (Eli Kakou) et de Christina Cordula ???
jais que la creme liquide c possible pour pas
Le pâté ou la tourte à la pomme de terre est un grand classique des cuisines berrichonnes et limousines. C'est très bon. L'outille Fred c'est une mandoline. Et d'ailleurs, il devrait utiliser une protection, l'ami Fred, pour couper ses pommes de terre car un doigt est vite arrivé sur la lame !
"It's cuite" hahahhhahah 😂
Merci mais à quel moment vous utilisez les 60g de beurre?
D'après la vidéo, il est utilisé pour beurrer le cercle!
@@lumalulu2880 y en a pas suffisant, il faut 250g pour beurrer tout le cercle
On se croirait au CLUM MED 😀
merci beaucoup - super recette - de hasna wiss
Merci beaucoup +wiss hasna
On sait en qui Elie Kakou s'est réincarné ! 😁
C´est bien ce que tu fait ..Mais tout le monde en ce moment utilise la cuisine sous vide ..??? T´as des recettes ?? ..Faut suivre ..
it's for you hhh
Avec des lardons miam
SilverBarde Végétarien ! C’est mieux
Mais ou est donc passé Christophe !!
+Titibodeslapins Il revient très bientôt :)
Chef Damien
Jamais les 3 ail oignons et échalotes c'est une des bases de la cuisine
Dans sa façon de parler, il ne vous fait pas penser à Elie Kakou???
Après 50mn de cuisson les pommes de terre n'étaient pas cuite
Encore une émission ou on ne sait dire que "petit"
ahahahah !
mdr le mec.
Insupportable ce mec, c'est bien d'avoir de la personnalité mais là c'est franchement trop folle de Marseille.
Benjamin Caron
T es un connaisseur toi ....
ptdr yé fou
+madeinskeda Trop ! LOL Chef Damien
Et le beurre ?..