Recette de Croquettes de pommes de terre - 750g

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  • Опубликовано: 5 окт 2024

Комментарии • 579

  • @nihonfifou
    @nihonfifou 9 лет назад +62

    ce qui me plais dans votre chaine chef c'est qui'il y'a tout le monde:des algériens des français..même des pakistanais car c'est l'amour de cuisine qu'on a en commun

  • @psynounours
    @psynounours 9 лет назад +13

    Très très bonne recette. Je confirme que le goût y est, et vraiment très bon.
    J'ai été pris par le temps alors au lieu de les laisser 1h au frigo, je les ai laissé 20 minutes au congélo, et c'est passé niquel . Merci pour cette découverte !!

    • @chanou8878
      @chanou8878 2 года назад

      Bonne astuce ;) merci

  • @1shadowfx
    @1shadowfx 8 лет назад +45

    Not a French speaker, but I followed most of this. Tres magnifque!

    • @Adel26.
      @Adel26. 8 лет назад +2

      Luckily the ingredients are clearly visible and this recipe does not actually require lots of techniques.

    • @dionysos334
      @dionysos334 6 лет назад +3

      ...and so you learn french. That’s the Spirit.

  • @Spawn-yj5bx
    @Spawn-yj5bx 9 лет назад +2

    Recette délicieuse, les enfants adorent. Un grand merci au chef Christophe.

  • @Snake.coyote666
    @Snake.coyote666 4 года назад +6

    Testé hier et totalement approuvé !! Croustillant et moelleux à l'intérieur et cuisson impeccable à 170 degrés !! Par contre cuisson à surveiller car ça va vite. Perso 4min et c'est cuit.

  • @amiragazzah5655
    @amiragazzah5655 6 лет назад +10

    Merci chef 👩‍🍳 ❤️
    J’adore vos recettes😍

  • @nancyparis2411
    @nancyparis2411 4 года назад +3

    Travail très propre et recette top rien a dire en tout même le chef classe

  • @cozytrucking
    @cozytrucking 3 года назад +2

    Tks a lot, being waited 54 years since 16 years old, Jusqu’à maintenant j’ai presque oublié parler le Français ... merci vraiment

  • @MrChiapparo
    @MrChiapparo 9 лет назад +150

    les personnes qui aiment vraiement la cuisine n'ont pas peur de se salir les mains

    • @750g_recette_de_cuisine
      @750g_recette_de_cuisine  9 лет назад +10

      Christohe n'aime pas cuisiner.....

    • @MrChiapparo
      @MrChiapparo 9 лет назад +3

      750 Grammes je n'ait pas dit qu'il n'aime pas cuisiner , mais il ne doit pas avoir peur de tremper ses mains ds le jaune d'oeuf

    • @MelquiqTVSMTV
      @MelquiqTVSMTV 9 лет назад +24

      giuseppe chiapparo ou sinon il fait ce qu'il veut et il n'y a aucun problème

    • @MrChiapparo
      @MrChiapparo 9 лет назад +4

      WE ça aussi c vraie

    • @roseworld3334
      @roseworld3334 7 лет назад +14

      Il veut pas trompé les mains parceque après quand il récupère les croquettes de la chapelure il va être obligé à laver les mains

  • @koulaman.r2215
    @koulaman.r2215 9 лет назад +2

    Franchement ça donne trop envie d'essayer, et sa doit être un délice

  • @zoh0611
    @zoh0611 9 лет назад +1

    Bonjour, la chapelure blanche c'est de la mie de pain dure mixée ? Merci pour cette répondre simple et bonne à réaliser.

  • @jasminekdr1902
    @jasminekdr1902 8 лет назад +4

    Comment On f pour Cuir la pomme de terre Au four et Pour Combien du temp?

  • @salimama8801
    @salimama8801 4 года назад

    Que Dieux vous garde et vous bénis

  • @supremeytb9221
    @supremeytb9221 8 лет назад +2

    Bonjour, Merci pour votre recette. ..une nouvelle version de faire à présent. ..pouvez vous me dire pourquoi vous rajoutez de l huile à vos blancs d oeufs svp.? et es ce que vos boudins sont juste refroidis au frigo ou carrément congelé au congélateur ..? merci de me répondre

  • @Chris-sm9kt
    @Chris-sm9kt 9 месяцев назад

    Bonne chef !!
    Merci pour votre recette.
    Peut-on les préparer la veille et les panais le jour J
    Merci.

  • @sabrinamimi5502
    @sabrinamimi5502 7 лет назад

    je vais les essayer demain bon travaille contunier comme ca vous etes vraiment ipere doues bien sur pro et je vous souhaite une bonne continuation et une bonne cariere de travaille

  • @firstlove5312
    @firstlove5312 8 лет назад

    c bon , le chef Christophe est l'un des meilleurs chefs 😄😄😄😄. bon continuation 👍👍👍

  • @camilleshow3235
    @camilleshow3235 7 лет назад

    Vous êtes un bon chef c super bon

  • @rim1116
    @rim1116 9 лет назад +7

    Salut Chef est ce que la chapelure est obligatoirement ?
    Merci ★☆

  • @nadiahaouzi976
    @nadiahaouzi976 2 года назад

    merci beaucoup j'ai préparé et c'est très simple et bonne 👍🌷

  • @dahoudz1921
    @dahoudz1921 4 года назад

    Je l’es ai essayé et c’était super délicieux Mercii 750g ❤️ vous êtes les meilleures

  • @mariyapi2945
    @mariyapi2945 3 года назад

    Je kiff je vais l'essayer par rapport au goût merci chef

  • @juliehardy9810
    @juliehardy9810 4 года назад +1

    Bonjour j'aimerais savoir combien de temps il faut mettre les croquettes au congélateur avant de les travailler ?

  • @dominiquepenaud1791
    @dominiquepenaud1791 3 года назад

    Bonjour j ai réalisé les croquettes de pomme de terre une belle réussite très contente de cette recette peut ton les congeler sans les cuire merci pour la réponse bonne journée

  • @amera4738
    @amera4738 7 лет назад +2

    Vraiment facile et délicieux 😋

  • @XxEvelyne_gachaxX
    @XxEvelyne_gachaxX 3 года назад +1

    Sa a l'air délicieux je vais essayer cette recette 😍👍

  • @خيامةالبركة
    @خيامةالبركة 3 года назад

    وصفة رائعة و سهلة. Recette facile et bonne. Merci

  • @cutiegirl1395
    @cutiegirl1395 3 года назад

    Wow vraiment j'adore cette recette.merci chef

  • @Hiindee
    @Hiindee 8 лет назад +1

    Excellent! J'adore le décor aussi!

  • @ابوحمودالمطيري-ف9ح

    Vous êtes un excellent
    J'adore votre travail
    Je l'espère, est devenu comme vous

  • @juliaconfo621
    @juliaconfo621 7 лет назад +1

    Bonjour Chef, comment les faire cuire au four et combien de temps ? j'ai essayé mais ça n'a pas marché elles se sont effrités à la cuisson pourquoi ? merci d'avance

  • @jacquelinebiesen99
    @jacquelinebiesen99 8 лет назад

    cc merci pour votre recettes de croquette de pomme de terre ,c a tomber j adore,bonne soirées a toutes l équipes 😜

  • @emilienneouedraogo8080
    @emilienneouedraogo8080 2 года назад

    Mercredi chef, leçon bien retenu

  • @kathwoo8835
    @kathwoo8835 9 лет назад

    Bonjour ! Peut-on faire cuire les croquettes au four ? Merci pour cette belle recette !

  • @jeannettekabre8538
    @jeannettekabre8538 9 лет назад

    Bonjour chef! merci pour cette belle recette. A quel moment du repas peut - on servir les croquettes?

  • @TheLoco331
    @TheLoco331 8 лет назад

    Parfait, c'est délicieux !! Super bonne idée à faire avec du citron, et à défaut de prendre de la muscade, j'ai utilisé du Curcuma !!! Je recommande +

  • @assanendoye3518
    @assanendoye3518 9 лет назад +1

    super tes recette son adorable je les aime bien

  • @loulabell
    @loulabell Год назад

    Magnifique, merci chef🙏

  • @corinneailamakis683
    @corinneailamakis683 3 года назад

    Bonjour de Grece chef!! Peut on les faire au four?? Merci beaucoup 🌷🌷

  • @lacolombeakc3086
    @lacolombeakc3086 6 лет назад +1

    Formidable tout simplement

  • @rachidaazza1542
    @rachidaazza1542 4 года назад

    Bonsoir je viens de voir la recette, lorsque vous dites je les.mets au froid réfrigérateur ou congélateur combien de temps merci et bravoooo j ai appréciée

  • @skoop7676
    @skoop7676 9 лет назад

    génial comme d'hab super recette avec une purée de carotte céleri ou brocoli aussi génial (surtout pour faire manger des légumes au enfants ^^) et sinon j'adore le fond musicale un peu funky il y a un titre précis?

  • @youssoufcoulibaly3791
    @youssoufcoulibaly3791 8 лет назад

    Je suis un chef cuisinier ça je les ajouter dans ma recette c'est très délicieux

  • @Kouzinaa
    @Kouzinaa 8 лет назад

    Bravo tes recettes sont super

  • @livaiakerman9995
    @livaiakerman9995 4 года назад

    Moi jai fait cette recette et j'ai mis un peu de fromage a l'intérieur de la croquette ,et c'était grv bon 😁

  • @cutiepie.8391
    @cutiepie.8391 8 лет назад +6

    c'était super bon! merci.

  • @beretecoumbati3528
    @beretecoumbati3528 9 лет назад +4

    j'aime trop vos vidéos

  • @sonjabaila
    @sonjabaila 9 лет назад

    Cela demande un peu de temps mais le résultat en vaut la peine! merci Chef pour cette super recette !

    • @كرستالكرستال-ك8ق
      @كرستالكرستال-ك8ق 9 лет назад

      ممكن المقادير عربي شكرا

    • @sonjabaila
      @sonjabaila 9 лет назад

      كرستال كرستال
      500 غرام من البطاطس المطبوخة في المالحة (مرتفع) الماء المغلي ...
      ، مع 75 مجموعة من قطع الزبدة ...
      الملح والفلفل ...
      بلى جوزة الطيب ...
      3 الاصفر ...
      200 غ من الطحين ...
      وضع المهروسة في الجيب ...
      جعل فطيرة ...
      يغطي بغطاء من البلاستيك ...
      توضع في الثلاجة ...
      انخفاض في فطيرة البيض البيض تعرض للضرب ...
      تشغيل (بالسيارة) في 200 مجموعة من تنقل أو سحق Melba toasts) ...
      النفط في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 170 درجة مئوية ...
      لهيبة (برونز فطيرة ...
      (تشكل على استيعاب ...
      انا لا اتكلم عربي اترجم مع reverso:) ...

    • @كرستالكرستال-ك8ق
      @كرستالكرستال-ك8ق 9 лет назад +1

      شكرا جدا انتي هنديه؟ ،انا اشكرك جدا لكن احب الطبخ وطبخات جدا جميله

    • @zoulikha03
      @zoulikha03 9 лет назад +1

      +Sonja baila merci bien شكرا جزيلا لك

  • @whatlauralikes.
    @whatlauralikes. 5 лет назад

    Hmm, ça donne vraiment envie de tester !!!!

  • @wissembenselim2739
    @wissembenselim2739 5 лет назад

    La recette je lai super bien reussi mrc bcp

  • @juouba
    @juouba 8 лет назад

    bonjour et merci pour cette recette! est-il possible de faire cuire les croquettes au four plutôt que de les faire frire? (je ne digère pas la friture mais j'aime les croquettes !)

  • @titibesti
    @titibesti 7 лет назад

    Bonjour on peut faire les croquette au fromage comme ca? juste rajoutée le gruyere rapé et le compté rapé? merci

  • @frantzfleurantus1958
    @frantzfleurantus1958 2 года назад

    J'aime vos recettes

  • @NexiTyCS27
    @NexiTyCS27 9 лет назад +2

    Super chef !
    Merci

  • @KAMEMMENTALFR
    @KAMEMMENTALFR 9 лет назад +11

    C'est un peu trop gras, vu qu'il y a déjà de la MG dans la préparation... Au lieu de frire les croquettes, on peut les cuire au four ? :/
    Merci pour la recette en tout cas :)

  • @ladyy.6836
    @ladyy.6836 7 лет назад +1

    Super Merci pour la recette elle est en cours de réalisation ! ^^
    Mais je voulais savoir ; est ce que je peux en faire en quantité et les conserver ensuite par exemple en les congelant ? Comment s'y prendre ? Et si admettons je les prépare le midi pour le soir je les pane et les mets au frigo tout simplement ?
    D'avance merci !

  • @gauloiscalifornien
    @gauloiscalifornien 9 лет назад +3

    Un peu de fromage dans la purée pour le gout,pas de problème? Elle sont superbes ces croquettes.

  • @logercyril5896
    @logercyril5896 9 лет назад +3

    bonjour chef, peut on les faires cuires au four et a quel température ? BON DIMANCHE A VOUS.

  • @retrogaming5384
    @retrogaming5384 6 лет назад +3

    j'adore les croquettes

  • @danielleallegra2980
    @danielleallegra2980 9 лет назад +1

    vous ètes un vrai chef j'aimerais que vous me montrer plus de recette

  • @ghujhjhg8332
    @ghujhjhg8332 5 лет назад

    Merci chef cé trés bon ....

  • @samiracharehbili
    @samiracharehbili 8 лет назад

    Merci chef pour la recette, c est delicieux

  • @lilirosebonbon7108
    @lilirosebonbon7108 9 лет назад

    merci pour cette super recette qui a ravi mon fils

  • @khalouihanane6801
    @khalouihanane6801 7 лет назад +1

    très bonne recette tbarklah 3lik

  • @NolwennPetitbois
    @NolwennPetitbois 9 лет назад +4

    est-ce que l'on peut les congeler ?

  • @teddyweiss3693
    @teddyweiss3693 9 лет назад +1

    Bonjour Chef ! J'aimerai savoir comment s'organise la cuisson des pomme de terre au four comme vous le dites au début ?

    • @750g_recette_de_cuisine
      @750g_recette_de_cuisine  9 лет назад

      Teddy Weiss Il faut les cuire sur un lit de gros sel au four, à 200°C, jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Chef Christophe

  • @yomnaelbeyaly9679
    @yomnaelbeyaly9679 9 лет назад

    Bonjour, est-on oblige de mettre de la chapelure blanche ou on peut mettre de la chapelure tout simplement ?

  • @saherapatel9508
    @saherapatel9508 7 лет назад

    Thanks and very good explained

  • @najattemimi3557
    @najattemimi3557 8 лет назад

    c'est tout à fais très bon

  • @hatemhosni2857
    @hatemhosni2857 9 лет назад

    bravo chef c'est génial svp comment préparer une sauce à l'ail merci

  • @magueyegueye2821
    @magueyegueye2821 7 лет назад

    magnifique vraiment

  • @nisrinemjkj2637
    @nisrinemjkj2637 11 месяцев назад

    Merci beaucoup chef ❤

  • @aminatalobotoure8588
    @aminatalobotoure8588 8 лет назад +2

    Quand vous avez dit à froid, vous voulez dire dans le réfrigérateur ou dans le congélateur? Parce que lorsque vous coupiez, on dirait qu'elles étaient bien glacées :D

    • @750g_recette_de_cuisine
      @750g_recette_de_cuisine  8 лет назад

      +Aminata Toure Un passage au congélateur sera bien, pour refroidir rapidement.

  • @manasandrine
    @manasandrine 8 лет назад

    C'est génial merci

  • @Soyummyinmytummy
    @Soyummyinmytummy 7 лет назад

    Ma fille adore la pomme de terre donc je vais essayer la recette à coup sure...

  • @yassminamri4947
    @yassminamri4947 3 года назад

    MERCI BCP VOUS AVEZ OUBLIER Décrir les oeuf dans la ressette

  • @emmaalilia183
    @emmaalilia183 8 лет назад

    Bonsoir! Est ce qu'il faudra congeler les boudins de pommes de terre avant les découper ou juste lesmettre au frais?

  • @tina94705
    @tina94705 9 лет назад

    c'est vraiment une bonne recette facile et délicieuse juste comme moi j'aime le fromage on peut ajouté un peu ??

    • @doctordlaw8452
      @doctordlaw8452 8 лет назад

      Quelle question 😒 !!

    • @ventflocon
      @ventflocon 8 лет назад

      +tina tchin oh mamamia si tu met de fromage ou de la mayonaise ou n'importe quelle sauce le gout sera 4 fois plus bon donc OUI

  • @Samdessint1511
    @Samdessint1511 8 лет назад

    Trop Bonne Cette Cuisine😊

  • @nassimhassaine7092
    @nassimhassaine7092 8 лет назад

    Merci chef j adore

  • @hadidjaahamadi9503
    @hadidjaahamadi9503 5 лет назад

    Bonjour est ce que on peut ajouter un peu de farine ou de fécule de maïs merci

  • @cristinamota1379
    @cristinamota1379 8 лет назад

    mmm sa donne envie de manger

  • @سعادشدي
    @سعادشدي 3 года назад

    وصفات رائعة شكرا

  • @madininamassilia6029
    @madininamassilia6029 9 лет назад +2

    Bonjour, chef sa marche si on fait cuire les pommes de terre en chemise dans l'eau ? Car je ne maîtrise pas le temps de cuisson des pommes de terre au four

  • @charlycharly229
    @charlycharly229 7 лет назад

    Très bien cette recette 🍩🍭👨‍🍳👍🏻⭐️

  • @safiaahmed3364
    @safiaahmed3364 9 лет назад

    c'est trop bon merci

  • @assitatirera6448
    @assitatirera6448 9 лет назад +2

    salut chef svp est ce qu'on peut utilisé la farine a la place de la chapelure et comment faire pour que la pomme soit sans eau si on na pas de four merci d'avance

  • @mysecretms9288
    @mysecretms9288 8 лет назад +2

    G gouté c tro bon continuer vos magnifique recette

  • @silamad6687
    @silamad6687 6 лет назад

    J'adore merci

  • @iliyanadmtv1702
    @iliyanadmtv1702 9 лет назад +5

    Au lieu de mettre la chapelure blanches est-ce que en peut mettre quelques choses de autres

  • @fayrouzsarid4766
    @fayrouzsarid4766 2 года назад

    ces croquettes on peut les façonner autrement faire des ronds avec les mains?

  • @zeinebmaaroufi7842
    @zeinebmaaroufi7842 9 лет назад +1

    Bonjour Chef!
    Svp, Comment se fait la cuisson au four ?
    Merci

  • @feratadim135
    @feratadim135 5 лет назад

    La coquette chez nous on la fait avec de l'ail et du persil essaye la c est un vrais delice vrais méditerranée

  • @lorettecookbeaute2665
    @lorettecookbeaute2665 8 лет назад +6

    combien de temps faut il mettre au four les pommes de terre au début stp ?

    • @sarahchai8412
      @sarahchai8412 8 лет назад

      Il faut les faire cuire départ à froid, ébullition, cuisson 15 à 20 minutes selon la taille de tes pommes de terre

    • @lorettecookbeaute2665
      @lorettecookbeaute2665 8 лет назад +4

      MsMandyFresh Je demandais juste calme toi et j'ai demander ici car je PENSAIS que ici c'était plus convivial mais NON À CE QUE JE VOIS.

    • @sarahchai8412
      @sarahchai8412 8 лет назад +5

      MsMandyFresh Tu dis que je dois arrêter de me "prendre pour une pro", et toi tu te permet de la traiter de gogole juste parce qu'elle demande un conseil, il y à un truc qui va pas !

    • @antoinesalembier9448
      @antoinesalembier9448 7 лет назад +1

      t'est pas sympa toi va manger une croquette vilain !

    • @zinamalak2608
      @zinamalak2608 6 лет назад

      MsMandyFresh thnkx

  • @blueeyedgirl2581
    @blueeyedgirl2581 7 лет назад +1

    Chef Si je veux pas ajouter du beurre peux-je ajouter du Fromage ?

  • @blmechrisafiya3090
    @blmechrisafiya3090 7 лет назад +1

    السلام عليكم شكرا شيف

  • @mauricettemarche1259
    @mauricettemarche1259 4 года назад

    Bonjour chef moi je mettais de l'ail haché et du persil le reste je fais comme vous merci chef

  • @meriemmeriem9656
    @meriemmeriem9656 8 лет назад

    Mmmmm merci pour la recette

  • @nanouline5075
    @nanouline5075 7 лет назад

    salut chef!est ce qu'on peut cuire les pommes de terre vapeu??

  • @weneedit
    @weneedit 9 лет назад

    Très bonne recette
    Merci