🎀五香糖醋排骨配糖醋薑糖醋蛋|做法簡單|Sweet & sour pork ribs w/ egg & ginger

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 окт 2024
  • 食譜 Recipe:
    1 1/2磅lb(679克g)
    排骨 pork ribs
    1湯匙Tbsp
    紹興酒 cooking wine
    適量薑Some ginger
    3安士oz(85克g)
    薑 ginger
    3 cloves of garlic
    3瓣蒜頭
    6隻烚蛋
    6 hard boiled eggs
    1/3杯cup(70克g)
    紅糖brown sugar
    1/3杯(80克g)
    水 water
    適量白醋
    Some white vinegar
    1湯匙Tbsp 紹興酒
    Cooking wine
    適量鹽 Some salt
    混合醬 Sauce mix:
    1茶匙 tsp五香粉
    five spice powder
    1湯匙Tbsp蠔油
    oyster sauce
    1/2湯匙Tbsp老抽
    dark soy sauce
    1/4茶匙tsp
    胡椒粉 white pepper

Комментарии • 36

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  3 года назад +12

    👀💍🌹食譜 Recipe:
    1 1/2磅lb(679克g)
    排骨 pork ribs
    1湯匙Tbsp
    紹興酒 cooking wine
    適量薑Some ginger
    3安士oz(85克g)
    薑 ginger
    3 cloves of garlic
    3瓣蒜頭
    6隻烚蛋
    6 hard boiled eggs
    1/3杯cup(70克g)
    紅糖brown sugar
    1/3杯(80克g)
    水 water
    適量白醋
    Some white vinegar
    1湯匙Tbsp 紹興酒
    Cooking wine
    適量鹽 Some salt
    混合醬 Sauce mix:
    1茶匙 tsp五香粉
    five spice powder
    1湯匙Tbsp蠔油
    oyster sauce
    1/2湯匙Tbsp老抽
    dark soy sauce
    1/4茶匙tsp
    胡椒粉 white pepper

  • @tonyboy1111
    @tonyboy1111 3 года назад +2

    寶寶姐。您好。色香味全。非常喜愛的菜餚。又一佳作。多謝分享。祝工作順利。身體安康。
    三藩市觀眾。

  • @wongs8578
    @wongs8578 3 года назад +2

    色、 香、 味 俱全。 👍👍👍
    謝謝 Bobo!

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 3 года назад +2

    寶寶大厨,夏日特式👍
    香醋排骨,開胃消滯🤤
    惹味濃郁,營養豐富😋
    單食下飯,幸福富足👋

  • @maychiu3721
    @maychiu3721 3 года назад +1

    睇到流口水,
    多謝寶寶分享。😋👍🙏

  • @fatpig6379
    @fatpig6379 3 года назад

    寶寶煑這道糖醋排骨和糖醋蛋真係好滋味,多謝你的分享🙏❤️👍👍👍

  • @ConnieChan97
    @ConnieChan97 3 года назад +1

    色香味齊好吸引,多謝你分享,你的忠實粉絲。

  • @eddieleung3536
    @eddieleung3536 3 года назад

    多謝分享 !! 佩服 !!

  • @sinyanwinnieho3620
    @sinyanwinnieho3620 3 года назад +1

    好好的分享

  • @siucheong4066
    @siucheong4066 3 года назад +2

    多謝分享讚賞你。👍👍👏👏😄😄🙏🙏

  • @李好好多太
    @李好好多太 3 года назад +1

    多谢你教我煮呢多谢宝宝

  • @janewu4104
    @janewu4104 3 года назад +1

    更喜欢将鸡蛋换成鹌鹑蛋!

  • @yblmisc
    @yblmisc 3 года назад

    Thanks for the recipe. Can use black vinegar instead of white ?

  • @hoheungkag9846
    @hoheungkag9846 3 года назад +1

    支持👍👍👍

  • @Mickey-Destination-
    @Mickey-Destination- 3 года назад

    好吃😋

  • @liliensinghsueh9877
    @liliensinghsueh9877 2 года назад

    你好,问,想要更多的酱汁,怎么办。谢谢

  • @yinleechan3273
    @yinleechan3273 3 года назад

    Bono 請教你煑雞蛋有什麼秘訣

    • @yinleechan3273
      @yinleechan3273 3 года назад

      去除蛋殼的時候唔會黐住蛋白,謝謝🙏🏼

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  3 года назад +1

      @@yinleechan3273
      你好,不要客氣,在鹵水蛋雞翼1:45 有去除蛋殼講解。
      ruclips.net/video/vVBs0eF3-kU/видео.html

  • @Happylanding6
    @Happylanding6 3 года назад

    是我兒時家常菜,我是中山人。

  • @benedictvoon812
    @benedictvoon812 3 года назад

    4K? Doesn't look at it in my 4K monitor.

  • @duncanmit5307
    @duncanmit5307 3 года назад +1

    💜💜💜💜💜👍👍👍👍👍👍

  • @waichungleung6314
    @waichungleung6314 2 года назад

    😎😋👍

  • @smilesh6281
    @smilesh6281 3 года назад

    請問寶寶用哪牌子的鑊?謝謝🙏

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  3 года назад

      你好, 我用的鐵鑊牌子在另一套影片尾9:48有顯示
      ruclips.net/video/xFTglXddH9s/видео.html

    • @smilesh6281
      @smilesh6281 3 года назад

      謝謝寶寶😍

  • @margaretmak7034
    @margaretmak7034 3 года назад

    請問煑鍋牌子及在那處可買?

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  3 года назад

      你好, 影片用的鍋是在我家附近家品店購買, 現在已看不見, 牌子在我另一套影片,片尾9:48有顯示, 你可在網上搜尋。
      ruclips.net/video/xFTglXddH9s/видео.html

  • @bandobeltpimp7500
    @bandobeltpimp7500 3 года назад

    油膩膩的!吃多了命短!

    • @tangwong9542
      @tangwong9542 3 года назад +5

      你連油同水, 洒, 醋都分唔到就唔好批評啦(係邊一度你睇到主持大量放油? )

  • @多多-h9n
    @多多-h9n 3 года назад

    醋是酸性不適宜用金屬鑊

    • @huilinghu1315
      @huilinghu1315 3 года назад

      请问哪要用什么锅呢?谢谢!

  • @肥邦邦
    @肥邦邦 3 года назад

    糖醋類嘅食品,個人覺得只適宜做小食,用嚟送飯或送麵就唔係好合適

  • @vando2563
    @vando2563 3 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️🙏🇨🇦

  • @annieyu7993
    @annieyu7993 3 года назад

    👍👏🙏

  • @sebastiensin3452
    @sebastiensin3452 3 года назад

    0
    Even?