Д-р Шишонин о колбасе для Пугачевой с Кобзоном, бляшках в сосудах и меню для пенсионеров /
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2023
- shishonin.ru/nashi-vrachi/shi...
Александр Юрьевич Шишонин - кандидат медицинских наук, руководитель и главный врач клинического комплекса «Клиника Доктора Шишонина». Именно он сломал привычный взгляд на медицину - медицину болезней с ее косностью подходов, заменив ее медициной здоровья и долголетия. Доктор Шишонин является автором метода «Шейно-церебральная терапия», автором методики микроанатомического исследования позвоночных артерий, автор «Теории Конвергентных Биопроцессов», «Термодинамической Теории Старения». На данный момент, аналогов методике Александра Юрьевича Шишонина в мире нет, потому что нет понимания сути проблемы. Целостного понимания развития гипертонической болезни до сих пор нет ни в отечественной, ни в зарубежной теории и практике.
Для меня это новость, что в советские времена мы ели только макароны, хлеб и сахар. В нашей семье скромного достатка вообще не питались макаронами. У нас потребляли каши, супы, борщи, рассольник, свежие и квашеные овощи, много ягод и фруктов. Даже на фото того времени редко увидишь человека с избыточной массой тела. Так что, мы питались натуральными продуктами.
Заносит порой уважаемого Угланова...
И рыба! Тогда была рыба во всей стране и цены... даже и не упомню, значит цена была нормальная, приемлемая. У советских всё получалось! У теперешних во всём проблемы. Ничего толком не могут и не хотят.
@@user-ee1bw3tl9h😅минтай стоил 40 коп за кг,
В 70-годах треска стоила около 40 копеек за килограм. В моём детстве у нас очень часто на столе была жареная рыба:треска, морской окунь.
В СССР люди много работали, больше двигались, и ели натуральные продукты без трансжиров и консервантов. А сейчас все сидят мордой в экране, лишний раз не поднимутся...
В советское время люди ели натуральные продукты, а не пальмовое масло и химию
Вы, видимо, не жили в то время и не знаете, как люди отзывались о колбасе и пр., какие были анекдоты об этом.
Пальма-народу!(обезьянам) Натуральное-властям! (львам) Так останется-золотой млрд!
Не было пальмы, зато кругом был маргарин, а для жарки ещё и комбижир
У меня мама была технологом колбасного производства ,она рассказывала , что если в рецептуре той или иной колбасы положен определённый сорт мяса , а его нет , то колбасу этого сорта не производили .Она очень гордилась своей профессией и своим мясокомбинатом ,очень любила колбасу.Все технологии и рецептуры помнила наизусть .Как пришла в 15 лет , в так называемое ФЗУ при этом комбинате ,так проработала до пенсии ,ступенька за ступенькой поднимаясь вверх.Как же она любила свою работу , до последнего дня она всё вспоминала эпизоды,какие были великолепные люди.
@@abovo54 почему не жила? Как раз жила. Был контроль качества, ГОСТ и ответственные лица за качество. Такого количества онкологических заболеваний не было, а сейчас онкология « помолодела» в разы.
Раньше всё было по ГОСТу строго.А сейчас кругом обман.Дали волю производителю ,а мы страдаем.
Хорошо, если строго... а то ведь... и не очень строго
Тогда то было строго, это сейчас что хочу то и ворочу и ничего тебе не будет, трави чем хочешь, главное налоги плати. @@ninaboomer4235
Дали волю и никаких проверок санэпидемстанции.
А раньше очень строго всех проверяли.
Что вы сравниваете то золотое время всё соответствовало ГОСТу.Детская колбаса и докторская так это была действительно натуральная колбаса с мяса.Соблюдался ГОСТ.Что нельзя сказать о теперешней жизни.😢😮 Почему у нас сейчас ничего не соблюдается?Иметь такие земли и так плохо не правильно питаться.😮
А как же итальянцы всю жизнь сидят на макаронах своих знаменитых?😮
"Докторская" колбаса по Госту 1936г состояла из:
Говядина высший сорт
Свинина высший сорт
Молоко коровье цельное
Специи
Соль.
Наверное яйцо
@@user-hp8qg2ld5l В госте от 1936г яиц не было в составе д. колбасы.
А картон?и не говядина была а куриное мясо --должно быть
Абсолютная правда - и никакого куриного мяса
Её делали, как лечебную, оттого и название, докторская.
Кроме "советского" питания, у нас и образ жизни был другой! Дети бегали на улице, лазали по турникам, скакали на скакалках до одурения, играли в волейбол, лапту, "вышибалы", в "казаков- разбойников" и т.д. Забегали домой на минутку, чумазые, вспотевшие... Быстренько попьешь водички, стакана два, залпом, и опять играть, на улицу! Нас не могли загнать домой, чтоб покормить. Было жалко тратить время на еду! А дома всевозможные супы, уха, каши, макароны по- флоткски. Каши в брикетах, варили сами после школы и ели. Какие же они были вкусные! Особенно помню "Каша гречневая с мясом" в брикете, там было настоящее, сушёное мясо. После варки было ощущение, что ешь гречку с мясом! А пшеничная каша!.. Перловая! Винегрет, салат из орурцов с помидорами, салат из свежей капусты, квашеная капуста, домашние консервации т.д. Торты, конфеты, апельсины, мандарины считались праздничным угощением, хотя строго запрета не было на них и в будние дни. Просто праздники с ними ощущались радостнее, острее. Мы все были на позитиве, в постоянном движении! Книги читали по очереди, взахлёб обсуждали прочитанное. Если кто-то не успевал, то вечером на лавочке, все, наперебой перессказывали ему сюжет.... Как давно это было! Какое это было СЧАСТЬЕ, НЕПЕРЕДАВАЕМОЕ, НЕПОВТОРИМОЕ! Нынешние дети этого не знают, за них очень горько и обидно...😢😢😢
8
Какие мы были счастливые, Господи, ну почему все так иначе, почему?!
Один ответ, всё было хорошо, потому что вы были молоды. Была и тогда разная молодёжь и сейчас, да и семьи жили по разному. У нормальных и сейчас всё хорошо, чего их жалеть, они в этом не нуждаются.
@@user-it5wf4ig1hпотому, что старость на носу. Потому, что не все смогли научиться жить в новых условиях. Потому что, то что тогда было для нас хорошо сегодня просто ничто.
@@user-nm1zp2pz1b Были молоды, согласна. Но и ЦЕНННОСТИ были другие, вот в чём загвоздка! Молодёжь не ругаю, ни в коем случае! Они дети своего времени, его отображение!
Какая была колбаса при СССР,пальчики оближешь,а сейчас витрины валятся от колбасы,а выбрать нечего,принесешь и кошке отдашь,да и та не ест.
А что ж тогда в СССР появилась байка от туалетной бумаге в колбасе? Враги придумали?
Пусть лучше будет меньше этой "колбасы", но натуральная.
Я около 20 лет не ела колбасу, а недавно попробовала- это не колбаса, а пластилин какой-то ( сыро- копчёная написано).
Я была в шоке! Ожидала -то прежний вкус, а тут пластилин!!!😮
Натуральные отношения, натуральные продукты и пр. заменили фальшивыми. КАПИТАЛИЗМ.
есть хорошая стоит дорого. сейчас есть все. просто многим не по карману
Население увеличилось в разы, а в деревне ни у кого скотины нет. Поля заросли бурьяном. Откуда вам колбаса. Как дети малые, не понимаете, где, что?
Всё свое детство ели жаренную картошку, макароны, хлеб с маслом, жареные пирожки и в классе не было ни одного толстого ребёнка.
Много двигались , играли в подвижные игры , просто гуляли .
Все продукты были натуральные раньше
Ха-ха! А то мы не помним 1981-1982 и тульские пельмени с натуральной ..... бумагой вместо мяса в столовой завода. А поиски хорошего хлеба или крекеров в Москве с беготней по магазинам в поисках еды! Да и 70-е кошмар. Очереди за фруктами в августе, например. Не верите?
Значит вы жили не в Москве.
Да мы не загонялись с улицы поэтому ели все подряд, не ковырялись в еде. Сейчас детей на улице не увидиш, они все в компах, играют....
Храната беше натурална, истинска! Сега освен палмово масло всичко е ГМО! ХИМИЯ!!!
😮ни какой курицы не было в колбасе,ее стали добавлять в перестройку. А было только мясо
Курица дешево обходится, поэтому и преобладает сейчас, а гормоны ускоряют ее рост за короткое время, а здоровье народа никому не надо.
Но,куриное мясо не ложили в колбасу,и колбаса была вкусная,мяса было много,привозного не было. Потом стали привозить блочку,из Китая полутуши шли-это уже в перестройку.
Совершенн верно.
Ешьте, что тело просит ,но не переедайте!!!
Моя мама ела все с хлебом, даже макароны!! Прожила не самую лёгкую жизнь ушла из жизни 85 лет!!!
Не судите по конгресменом!!!
Они жили в изобилии!! В горах Дагестана люди жили долго в Советские времена!!!
А ели они мясо баранины,говядины, выпичку.хлеб, масло, сыр, курдюк и в среднем жили до 90 лет!!!!!
В высокогорье ,нехватка кислорода ,а легкая гипоксия ведет к образованию в крови угольной кислоты ,которая благотворно влияет на сосуды ,отсюда и долголетие ,кто живет в горах!. Знающие эту тему,практикуют задержку дыхания на вдохе и на выдохе
Ещё они ели много всякой травы летом и зимой разные сухие травы приправы
Да и хлеб - лепешки бездрожжевые,много зелени,хорошее,натуральное вино,кисломолочка,сыр.И движения
Шишонин. Обалденно. Хороший. Доктор.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤
Мой папа прожил 93 года на ногах до последнего часа и в уме! Ел всё, не рассуждая, вредно или нет! С хлебом ел всё!
Мы в СССР много ели рыбы--под маринадом,жареной,тушеной,пироги с палтусом,очень вкусная и жирная была селедка пряного посола,и копченая--сейчас такой нет,кильку соленую часто брали,консервы рыбные очень вкусные--сайра,лосось,для супов,салатов,бутербродов,расстегайчиков!Еще в 60-70-е--колбасные изделия каждый день почти были дома--сосиски,сардельки,колбасы,начиная с ливерной и докторской,кончая языковой и краковской и прочая,отец обожал шпик по-венгерски,корейку,грудинку,окорок,буженину--часто покупали.Нередко брали субпродукты--печень,сердце говяжье,иногда легкое и почки--из этого всего мама пекла пирожки,делала паштет.Холодец на каждый праздник,пельмени часто.Правда пирожные и разные конфеты,пряники,конфитюры и компоты венгерские,тоже частенько ели,еще часто брали в банках болгарский перец Глобус,зеленый лук продавали огромными тюками,не выводился со стола,овощи обычные,яблоки-постоянно покупали,особенно я любила венгерские большие красные,с сочной мякотью,но свободно их не было,а когда привозили--очередь была,так же за апельсинами.Мед,очень вкусный в коопторге брали,классные сухофрукты,хорошее мясо там же--любили пельмени.Куры свободно по 2р20 коп,и частенько продавали цыплят --готовили из них цыплят табака--во рту таяли!!!И т.д.Очень разнообразно питались мы,наши соседи,друзья,родственники--мы жили в Омске.
Все так было.Всен это и наша семья ела.Спасибо за напоминания.
Хорошая у Вас память! Такой длинный список продуктов! Явно питание во благо было! ))
Продукты были ПРОСТЫЕ и очень вкусные.По праздникам инков,столичная сырокопченая,высший пилотаж,творог,сливки,колбасы,конфеты,все качественное
Не хило вам жилось, видно достаток хороший был в семье!
Можно узнать, где это вы так жили?! В Москве/Ленинграде/Таллине/Риге...
Ливерная клбаса в СССР была очень даже вкусной, маргарин тоже мы, студенты, ели.
Ливерная била с хрусточками как каша для Мани с комочками.
Усираться команды не было
маргарин был ещё сливочный не плохой.
@@user-ot8rb9xf3k Да. Вполне с'едобный.
Колбасу Кобзон может для кота покупал!...Мы так делали, коты ее обожали!
Моей маме сегодня 99 лет. Прошла концлагерь. Ест все подряд.
Дай Бог ей здоровья!!!
Дай, бог. Здоровья, вашей, маме!
Эта мама- индивидум, одна на миллион людей. И вам жить долго.
Надо в России запретить пальмовое масло!!!!! Чтоб его не было совсем, этот яд везде!!!! Во всех мол продуктах!!!! Заслуга Медведева!!!! Почему они не любят свой народ???!!!!
Потомучто они евреии, вы для них ГОИ.
потому, что Вы - гой, их народ ЕВРЕЙСКИЙ.
Не только в молочных продуктах, но и в кондитерских. Я однажды обратила внимание на сушки "Малютка", так там без стеснения написано в содержании пальмовый жир.
А как иначе сохранить продукты, ведь натуральные качественные жиры имеют t°окисления низкую, а пальмовый жир окисляется при t° +39°. Так и живём. Вспомните, срок хранения советских шоколадок был 3 м-ца. А нынешних,- обратите внимание.
Да, в СССР люди питались исключительно натуральными продуктами! Особенно в период правления Хрущева Никиты Сергеевича. Темно-серые макароны, хлеб из кукурузной и гороховой муки, суповые наборы из отличных блестящих костей, ножки свиные и говяжьи, консервированные огурцы и патиссоны в 3-х литровых банках! От этого изобилия расстреляли митинг рабочих Новочеркасска. Забыли?
А кто запретит?.. Бизнес пальмового масла принадлежит спикеру Госдумы, члену партии ЕдРо Володину! - миллиарды на нём зарабатывает!.. Благодарите его, кушайте с аппетитом, голосуйте дальше!.. 😜🤣 👋👋👋
😊 Докторскую колбасу во все времена делали из говядины и нежирной свинины!
Причем здесь курица?
😂 Так он про нынешнюю докторскую говорит видимо!!!
Сейчас курицу добавляют вместе с перьями .
@@user-qe1do4uv5eкогтями и клювом еще😂
@@user-ov5pj1ic2i сейчас да ,а вы что не знали ,что пихают все .Практически вся колбаса делается с добавление кур ,даже полу копчёная.Хотябы писать стали и то хорошо .Читать умеете .? Раньше,но точно не в 90 колбаса была хорошая ,вкусная.
@@user-th5vn2wr3v Конечно про ту ,которую делают сейчас .Но и раньше мудрили не так конечно ,как сейчас. У колодца быть ,да не напиться!??!Я давно живу на белом свете .Всегда говорили ,что лучше не знать ,как она делается .Вот и закрывали глаза. Я работала в ателье по магазинам ходить было не когда ,но нам несуны ,что только не при носили и мясо ,и колбасу, и шоколад ,много чего .Воровство процветало всегда .
Вот именно поэтому мы и подписаны на канал За углом. Где адекватный человек спокойным голосом, в человеческом темпе говорит человеческим языком!! А не сыплет с экрана всякую нечистоту скороговоркой.
Спасибо вам дорогие за просвещение!!
Бабушка обожала всю жизнь сливочное масло , дожила до 94 лет с чистыми сосудами, при этом не любила мясную пищу. Никто ничего не знает.
Вот ей и было достаточно сливочного масла, не обязательно и мясо.
Ширали Муслимов,долгожитель из Абхазии НИКОГДА не ел мясо,прожил 168 лет. Осознанный Человек не ест падаль
Если человек стремится сильно отличатся от большинства, то это к психиатру
@@user-qw4dv3ex4h 🔥
@@user-jd5pv2xj4k 🤣🤣
Раньше хлеб и макароны делали из пшеницы твёрдых сортов…., а сейчас из фуражного…. Мука как пыль… да ещё придумали ее отбеливать, чтобы за «высшую» продать…. А сердечно- сосудистые - так мы и сейчас на первом месте вместе с онкологией… ничего против него не имею…но не надо говорить о том в чем не разбираешься - нельзя объять необъятное…. Вот зарядка у него хорошая… никто не спорит… а в докторской, по госту, в СССР курицей не пахло…
Если рассуждать логически , то хлеб ели всегда, тысячелетиями. И жили одним хлебом. Но хлеб тогда пекли из цельного зерна а не из обдирного как сегодня. Сегодня еще в муку добавляют всякую химию чтобы повысить типа качество ,отбеливать муку. Сегодня мы в деревнях до сих пор печем хлеб из цельного зерна. И он такой вкусный, магазинный хлеб это даже не хлеб.
Сегодня и в городах уже оч.многие пекут свой хлеб. Что вам мешает, на свой вкус.
Тандирниый лепешки надо есть натуральный
🔵📣🔴📢 Вы АБСОЛЮТНО правы, насчёт медицины в России.
Живу в Европе больше 20 лет и ездим лечится только в России. ИЩЕМ ВРАЧЕЙ С СОВЕТСКИМ ОБРАЗОВАНИЕМ
Не смешите!
@@user-zi9xd8yt8qа что вас рассмешило? Немцы едут зубы вставить в Турции. По многим другим вопросам в Чехию и др. страны «соц» блока. У кого есть возможность- в Россию.
Немецкий врач хорош только больничный выдать. И вообще в Германии немецкого врача ещё поискать надо.
Это действительно так
Рассмешили
Короче в СССР были натуральные продукты, зато всякие юмористы нам рассказывали, как на западе разнообразно, один Петросян со своими сорока сортами разноцветной колбасы, чего стоил, а теперь всё это пришло к нам, только есть невозможно. Вот и вся диета!
Была в Украине где-то 2005 году мясные продукты были натуральные вкусные,а в России все мясные изделия есть было не возможно
Ливерная колбаса была вкуснейшая ,из ливера а не из отходов ,и сырки натуральные не из пальмового масла. А хлеб какой вкусный и пахучий. Без личинок из мух и тараканов. Кусок хлеба и стакан коровьего молока заменял ужин. Вкуснятина
Так и сегодня купите домашнего молока и испеките свой хлеб, любой и ужинайте. Но не захотите же.
В СССР были натуральные продукты, вкусное масло сливочное, молоко, колбасы, а хлеб с хрустящей корочкой , где сейчас это???? А сейчас напихали синтетики в продукты, ужас!!!!😮
А вот когда вы жили в СССР, любимая шутка была про записочку, которую отнёс сменщице своей мамы мальчик: "Галя, молоко я разбавила, больше не разбавляй"
Жизнь была натуральная, а не только еда. А сейчас - гад же ты!!! Дети бегают, читают, прыгают в резиночку, классики, старики- разбойники, домой не " загонишь". А сейчас с нами сделали диверсию - над же ты...!
@@ninaboomer4235это все равно была смесь натуральных продуктов.
А ещё трава зеленее, деревья выше, а мы моложе и потому всё воспринималось по другому.
Только в СССР были здоровые и натуральные продукты. В магазинах продавались и маслины на развес, и малосольная кета, и парное мясо, и топлёное масло.И это было во времена моего детства, которое прошло в сельской местности. Овощи селяне выращивали на своих огородах, а в городах на базарах можно было купить свежие фрукты - персики, абрикосы, смоквы, виноград, гранаты, которые привозили из Узбекистана, Азербайджана, Грузии, Армении. Даже чёрная икра была доступна и не по такой безумной цене, что сейчас. Очень скучаю по тому времени.
Где же был такой коммунизм? Я из своего детства помню стены из банок сгущёнки, плакаты о разделке мясных туш и бесконечные очереди, потому что кроме сгущёнки ничего не было. И распоряжение: "Больше двух в одни руки не давать", и тётеньки, спрашивающие мою маму, не одолжит ли она свою девочку -- меня -- купить 4 вместо двух, неважночто. Те, кто утверждает, что всё было зашибись во времена СССР, или лицемерят, или просто тупые овцы, не желающие видеть, что там на самом деле было.
@@ninaboomer4235 хапающие всегда были(запас ж..у не е...) никогда никого не просила,без сгущенки,варенья разных типов-полезнее, НО хлопотно.с..осени до лета хватало
Вы скучаете по своей молодости. Я по старым законам была бы уже на пенсии, а пока ещё жду, но нисколько не жалею за совдепией - ушла и ушла, скатертью дорога. Сегодня другая жизнь, более полная и интересная, никто не гребёт под один гребень и не устраивает уравниловку. Железный занавес рухнул, весь мир перед тобой и возможностей у всех много больше, чем тогда. И равные! Правда не все умеют ими воспользоваться, но это уже дело каждого.
В Москве может и привозили и маслины и смоквы. В Сибири мы даже не знали как это выглядит😂Фрукты были втридорога на рынке из средней Азии
я 1970 рождения очень хорошо помню ссср. не было не хрена все по талонам. очередь занимал в 5 утра. жил в нескольких областях родители военные были.
Когда " доктор" сказал , что "Докторская"колбаса делается из курицы , пропало всякое желание смотреть дальше этот сюжет ! Если у вас такие "эксперты" , то о чём можно говорить ?😊
В докторской колбасе нет курицы.
@@lenax555 теперь- есть!!
К сожалению, есть курица механической обвалки. Пишут честно в составе продукта.
ХОЧУ НАЗАД В СССР.
В очередях постоять, в Москву за колбасой и апельсинами ездить, в Прибалтику за промтоварами ...Какая прелесть!
@@user-rv9gr9om5wзато сейчас на прилавках химии в красивых обертки полно ходишь как в музей и купить не можешь, пенсия кончилась неделю назад
Ссср сюда привел,от осинки не бывает апельсинки
Со всем уважением к доктору Шишонину, продукты в СССР были не такие, как сейчас. А для шеи я делаю зарядку по Шишонину.
А сейчас в год уходит больше миллиона человек в Рф
Сейчас смертность в год в РФ больше миллиона.
Ну вот доктор и говорит,что продукты,та же колбаса,были в СССР натуральные.
Доктор прекрасно выглядит,абсолютно здоровый , с каждым годом молодеет, убрал лишний вес.
Надо ест просто здоровую пищу ,из простых продуктов и много физической нагрузки. Двигайтесь,господа,двигайтесь и кушайте,а не жрите
И не жрите, и не кушайте, а ЕШЬТЕ! Если уж хотите блеснуть понимаем ситуации.
Задорнова оставьте в покое!!!
У доктора рожа в объектив не влазит
Доктор сделал себе круговую подтяжку,конечно помолодел!
Этот товарищ , с сединою не только у виска , родился в СССР. Родился, вырос и продолжает жить. Несёт пургу заокеанскую. Продукты были живые, вот и все!
Алла никогда не слыла иконой. То толстела, то худела, хамила за кулисами о зрителях и ... менять мужей не уставала. Нашли икону, блин горелый.
Мы жили в эпоху
Пугачевой кто этого сейчас не понимает, поймёт позже.
Что касается еды в прежние времена, то, конечно, она была здоровее, ноМЫ МЕНЬШЕ ЕЛИ. НЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ СЫР, А НА ПРАЗДНИК, НЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ МЯСО И Т. П. А ПЕЧЕНЬЕ, КОНФЕТЫ - В ЗАКАЗАХ, НАВЕРНО, УЖЕ ЗАБЫЛИ? КОГДА МЕНЬШЕ ЕШЬ, ЗДОРОВЕЕ.
@@user-gb7qp7dc8b
Вот читаю такие комментарии, и у меня складывается впечатление что жили мы в разных странах. Я жила в молодом промышленном Грузинском городе Рустави. Проблем с продуктами никогда не было, до прихода к власти Мойши Гербера, то есть Мишки Горбатого. А вот с его приходом, начали ИСКУССТВЕННО создавать дефицит. Ввели талоны на сахар, - 1кг. на человека в месяц, сливочное масло - одна пачка 200гр. на чел. в месяц, и почему-то мыло тоже стало в дефиците,- 1 кусок на чел. в месяц. Пошли провокационные разговорчики что во всем виноваты "русские оккупанты". К чему все эти игры "интеллигентов" привели, всем известно, СССР трое еврейских алкашей-предателей, - Борух Эль Цын, Лейба Кучман, и Шучкевич, без боя сдали америкосам. Мойша Гербер спрятался в Крыму на Форосе и сделал вид что "я ни я, и хата не моя"...
На летние каникулы я ездила к бабушке в Ворошиловград, ныне Луганск. Там тоже снабжение продуктами было отличное. Город шахтеров и машиностроителей, тепловозостроителей, станкостроителей снабжался по первой категории. В магазине "Мясо-молоко" утки были первой и второй категории,(вторая категория отличалась тем, что хуже были тушки от перьев очищены). В эмалированных лодочках лежали по отдельности лёгкие, во втором- сердца, в третьем печень. Были вилки, которыми можно было перевернуть кусочек и посмотреть его со всех сторон, перед тем, как его купить. Мне кажется что уже тогда мы и жили в коммунизме. А какая замечательная была молочная продукция! Сливки, ряженка, молоко, кефир, биокефир, ацидофилин, мацони, сметана, сыворотка, творог разной жирности, сыры твёрдые, сыры мягкие, сырки подавленные, сырки творожные сладкие ванильные, сырки сладкие в шоколадной глазури. Ну не верю я тем, кто говорит что ели только макароны. Или врут, или на знаю в каком захолустье они жили. Я с 1956 года. Единственный момент с плохим обеспечением хлеба я помню, это когда Никита Перлмутер,он же Хрущев, он же "кукурузник". он же "хрущ", приказал снизить посев пшеницы, и заставлял сажать кукурузу. Вот тогда начался дефицит пшеничного хлеба. Это было в 60-е годы прошлого столетия. С приходом к власти Брежнева всё быстро наладилось, снова и хлеба было вдоволь, и остальных продуктов отличного качества!
Сырки ПЛАВЛЕННЫЕ, а не "подавленные"😮
А куда пропал мой комментарий, в котором я перечисляла разнообразный ассортимент мясных и молочных продуктов из натур.продуктов при СССР? Кому-то не нравится правда? Кто- то вешает лапшу на уши молодежи, врёт как плохо питались при "совке"...😮
Да доктор прав на 100% , в Европе медицина ноль .
Европейские медики,всегда умели,только,лапшу на уши вешать.
Высоко белковая безуглеводная диета очень сильно напрягает надпочечники. Это тоже доказано. Думаю, что необходимо держать баланс. 😊
Соблюдать пост -зто лечебник отБога..
Интересно сколько лет Шишонину?Советское время видать он не захватил.Пусть посмотрит советские докум фильмы,Какой там народ здоровый, красивый и ели не только макароны и хлеб.Все было и мясо и рыба ,и слив масло ,и сыры все было настоящееееее.В 1978 году мне было 18 лет, я была в Белоруссии, боже мой какая вкусная еда там была и все в изобилии,целыми дднями сиди и ешь .Очень вкусно.Думаю, что и сейчас там так же.Лукашенко молодец, знает что делает!
Да захватил он СССР, по нему видно,что лет 57!
Полностью вас поддерживаю, Лукашенко- золото! Я была в санатории в Гомеле, боже, какая там еда, какие честные люди, какие красивые, прям обожаю Белоруссию!!!
А у меня сон хороший когда поем хорошо на ночь😂
😂
Ну да, вы же не страдаете от того сколько пукаете.
@@user-je2mv2yv9s горох исключите😁
😂😂😂
@@user-je2mv2yv9s😂😢😂😢🎉🎉🎉
Я колбасу проверчла на своем коте.
Он ел только ливерную и дорогую салями.
И сметану,молоко котик лакал только определенного завода.
А с детства ели много квашеной капусты,без супа не было обеда.
Совсем не утомляет, а наоборот!!! Всегда познавательно, в очень приятной и корректной подаче любой темы доктора Шишонина ! И также признательность Андрею Угланову за всегда итересных и неординарных гостей, которых, к сожалению, нечасто можно видеть и слушать в инф. пространстве .
Если хлеб качественный, то он прекрасная еда.
Сейчас очень много толстых детей, ещё лет5-10 такого не было. А они всё бегают с красивыми пакетами и жуют какую-то "дрянь. А бегать им уже тяжело.
Они уже не бегают, они переваливаются, как утки, это просто жуть, дети без движения...
Мы с мужем 1980году ездили в Ростов на дону и там покупали свиноговяжую ветчину вкуснятина была продавалась в супермаркетах такими колечками по200граммсейчас только вспоминать Наталья Ростов на дону
В 70 е в аптеках ОМЕГА 3 рыбий жир копейки стоил? Где всё для народа?
Никогда Пугачева не была иконой стиля!!! Все просто смеялись над её балахонами и ногами Х о разными!!!
Била уютной подворотней не более.
100% над ней ржали мои родители - над её балахонами - я слышал, что там были версии, что она постоянно беременная ходила и для того такие нелепые платья носила) //// я лично её никогда не ассоциировал с сексимволом - колхозная рожа хабалки - извините плз, но это реально моё мнение и это никак не связано с последними событиями и её поведением. ну например фильм женщина которая поёт - называли в народе - женщина которая даёт....
Он сказал не икона стиля, а икона советской и российской эстрады. К этому могу только добавить: была. 40 лет назад.
И хватит уже о ней, пусть в Израиле живет.
Может для него и была😅
@@user-qq1hb5sr3d 😂могет быть, могет быть 😂😂
Доктор не компетентен в этих вопросах это ясно, питание в СССР было здоровое!!!!
Особенно у блатных
Зато ты крутой 😢
Питание в СССР было более углеводным , потому что люди занимались физическим трудом .
А сейчас ,при гиподинамии, большое количество углеводов приводит к ожирению .
Может быть стресс и сокращает продолжительность жизни в России, стрессов в избытке и дома, и на работе, и в стране, и мире.
А как же борщ,суп на обед было как правило, а теперь это можно в всухомятку?
Сейчас мясные продукты есть не возможно. Как же это не вкусно, обязательно шпиговать его приправами нужно, что бы как то затолкать эту безвкусную биомассу. Особенно когда ты знаешь настоящий вкус мяса, курицы, и рыбы то, что продают нам кушать просто не хочется. Салаты так же.
Училась в школе с 1963 по 1973 год.Полных девочек и мальчиков помню поименно, хоть состав класса менялся ежегодно.Потому-что их было очень мало.Два,три человека на класс.
Да, у нас была одна девочка полная, но болело сердце у нее.
У нас была одна девочка. Говорила, что у неё сердце больное. Но дома могла с'есть сковородку оладий.
У нас тоже был один мальчик сердечник и пара девочек с избытком веса, а сейчас идёшь по улице и видишь много детей уже с ожирением и ничего
Практически,белковое питание. Кето. Хлеб был цельно зерновой. На закваске. Теперь, мука для скота и паршивые дрожжи.
Где взять деньги на мясо и авакадо овощи которые надо есть два раза в день раньше ели все картошку макароны и жили долго
Хочу заметить по поводу макарон, вся Италия их ест чуть ли не три раза в день и люди живут минимум до 85 лет...
И макароны и пиццы и фокачча. Сплошная пшеница в течении всей жизни. В России также всю жизнь питались хлебом, блинами и пирогами. Были здоровы. Клиник и аптек на каждом шагу, как сейчас, не было.
@@RA-jw8qiКачество пшеницы было другое..
@@RA-jw8qiПродолжительность жизни была меньше. И не забывайте про естественный отбор - в младенчестве и детстве выживали только крепкие, а сейчас полукилограммовых выхаживают деток и ждут от них здоровья, ну это другая тема.Но все связано
@@user-rv9gr9om5w Не была меньше продолжительность жизни. Мои бабушки жили до 95 лет и ухаживали сами за собой до последнего дня. Не было такого количества Онко заболеваний, инсультов и инфарктов. Сейчас постоянно умирают молодые артисты, политики, известные личности. Вот только что концерт прошел в честь годовщины Юрия Шатунова, ему не было и 50. Муж Дианы Гурцкой тоже был молодой. Несколько дней назад ушел из жизни молодой мэр подмосковного города. Не буду перечислять, но болезни резко помолодели и их количество повысилось в многократном размере. Про детей - смотрите статистику насколько выросли и помолодели онко болезни, не щадят даже детей.
А каши где? Мы любим каши! А супы где?
Очень хочется узнать, как до сих пор живут больше миллиарда индусов без мяса???🌺
А они живут?😳
Если им мясо не по карману, то не живут а выживают.
Не забывайте , что климат в котором проживают индусы очень отличается от нашего. Что хорошо индусу, то русскому смерть
@@user-tm5vz4ro9fпричина не в кармане!!!
Это менталитет и традиции. Они прекрасно себя чувствуют. Когда жаркий климат, мяса не требуется
Так у них жарища! Какое мясо? Фрукты и овощи - основа питания
Очень интересное интервью.Все нужно кушать в меру,всего по чуть-чуть.И конечно физические упражнение очень важны. Спасибо!
В Италии макароны едят ежедневно и на праздники , а продолжительность жизни , в основном, за 100.
Они пьют натуральное вино (виноград), едят натуральные сыры и овощи, используют свежее оливковое масло, а на макароны идёт пшеница определенных сортов.
Тут и не захочешь, а будешь крепок и долог летами.
А в России холодный климат.
Поэтому проблема со всем, что есть у итальянцев: от солнца и мягкого климата до обильного сбора разнообразных плодов.
Поэтому в России люди не получают ни солнечного света, ни свежего оливкового масла, ни натуральных вин, ни сыров и овощей с рыбой.
И если в СССР был строгий контроль за качеством еды, то при капиталистах еду с оооочень большой натяжкой можно назвать едой!
Ядовитая пластмасса - это точнее.
.
У них производят макароны из ТВЕРДЫХ сортов пшеницы. У нас как-бы из твердых....пишут на этикетках .
@@vfhctkm77в России нет хорошего вина? Скорее не знают,что есть. Вместо оливк.масла есть льное,тыквенное и мн.др., про овощи:одна только квашеная капуста с моченой антоновкой, 20 блюд с картофелем,а рыбы,ну и коров ,слава Богу,не уничтожают.
@@user-gv6rb6io6x что же тогда люди-то все больные, раз все так хорошо?
Двигаться надо, а не только есть)
Зачем охаивать СССР?
Не. Кто. Не. Охаевает!
.. настало время, когда все продукты, вода и воздух отравлены, покупая зелень, поинтересуйтесь где её выращивают и где, даже наличие денег ничего не гарантирует.
Слушается, как приключенческий рассказ, блин !
А вот про пальмовое масло пока молчит Доктор Шишонин. Политика, однако.
Выступил один доктор Еделев, сказал, что пальмовое масло к нам идёт - отходы от после сильной температурной растопки. Отходы не дают портится продуктам и служат консервантами. Если был бы высокого качества пальмовое масло, то продукты были бы очень дорогими.
Гигиена информационного восприятия, т. е., не слушать негатив, это значит быть безразличными ко всему происходящему. Где-то идет война, кто-то голодает, болеет, рядом произвол и несправедливость, а у нас в душе - покой и благодать. Неужели это возможно в наше время?
Раньше эти, как вы говорите, " дутые" макароны были хорошие, их даже итальянцы оценили, а сейчас таких нет. Хлеба хорошего тоже нет, с одними добавками, мажемиксами. Зачем в России же Зерно! Продают Зерно, а нам пекут хлеб с добавками и неизвестно из какого качества зерна. Плохое Зерно никто не купит - продают только хорошее!
В докторской колбасе по госту не было курицы, в раскладке мясо говядины, свинина жирная и свинина не жирная, соль, кордамони тд.
Доктор наверно имел ввиду сейчас добавляют курицу в док. Колбасу, вот это будет верно, но не в советское время
Если в мелочах человек (доктор) говорит недостоверные факты - с натяжкой могу доверять в остальном.
🤝
А фрукты и ягоды забыли??? Выпечка, шоколад, мороженое, халва??? Эти продукты можно???
Доктор шошонИн не знает состав докторской колбасы: Рецепт «докторской» предполагает использование (в расчете на 1 кг) 250 граммов мякоти говядины, 700 граммов полужирной (до 50%) свинины, 30 граммов яичного меланжа и 20 граммов сухого молока.
И была она специально создана по научной рецептуре именно для того, чтобы накормить изголодавшийся после войн народа, тк была не просто питательна, а в ней был строгий расчет по сочетанию разных составляющих с целью быстрого усвоения и восполнения энергии в теле.
И этот рецепт был создан советскими учёными по заказу правительства СССР - это знает любой мало-мальски образованный человек.
Но при капитализме рецептуру изменили в сторону удешевления ингредиентов и увеличения прибыли.
Поэтому полезная советская колбаса кардинально отличается от ядовитой капиталистической.
.
Самый ранний гост 1936г был вкуснее. Меланжа не было - было цельное коровье молоко.
Совершенно верно! и чаще всего говядина предполагала телятину. Продавцы так и говорили.. а сегодня докторская с телятинкой, берите деткам.. Докторскую разметали быстро с прилавка, это дефицит был.
То то эти прежние "плохости" советские помогли дожить моим старшим родственникам из пятерых. Одна 96,другой 92,другая 92, следующая 89 и только один 71(был ранен и одно время серьезно пил).Трое из них, участники войны. Семья очень обычная,рабочая. Все как у всех.учебы.работа, ,друзья,коллективные и очень веселые праздники.И никаких особых диет! Лишь определённые самоограничения при приёме пищи.
Кстати,в СССР негатив в средствах массовой информации очень серьёзно дозировался,ограничивался. И за этим действительно редакторы постоянно следили. Да и корреспонденты не позволяли себе такого.Сегодня же издевательства,кровь, трупы стали повседневностью! Под слова о человеколюбии,гуманизме и т. д. Что не есть,во всех планах, хорошо!
Правильно! Тут он переборщил!!!
Никогда за мои 60 лет не слышал что у кого-то было больше 3-х инфарктов. Чего-то доктор врать про 55 инфарктов мастак.
Не правда у нашего отца было 4 инфаркта,из них 2 обширных,аневризма е ещё прожил год не щадил себя ещё возле дома работал...
@@user2gr5gru ваши слова подтверждают возможность 55 инфарктов?
У моего отца было 2 микроинфаркта,один обширный
Вы удивитесь (возможно), но есть люди, которым делали пересадку сердца более трех раз (до 6-ти).
@@leonidaigistov5489 55 раз пересадку кому-то делали? Я сам слышал о 7 пересадок сердца Ротшильду, ну не 55-же! Это просто глупость от доктора, который должен понимать что так не может быть. Иначе возникает вопрос: "А есть ли медобразование у шошонИна?"
Великолепный Шишонин ! Главное ,чтоб ему хватило характера не лесть в политику,а просто помогать людям.
Кстати, молодец, ловко ушёл от полит.тематики, куда его настойчиво пытался загнать Угланов)))
Обыкновенный нечистоплотный делец от медицины, раскручивающий хайп вокруг своего имени. Почитайте отзывы о его клинике.
@@user-ou2xu6kd6l отличные ,кроме хейта. СПАСИБО ДОКТОРУ!
@@user-ou2xu6kd6lон говорит дельные вещи. Об этом говорили ещё в 90хгодах. О холестерине и его обследовании и связи с бляшками всем подряд. Так же о вреде сатиновое. Об этом говорили на семинарах. И врачи слушание ушами, знали все это. И лечили нормально. Правильно. . Но наша " ученая" медицина прошла мимо этих исследований.
В предыдущей лекции он говорит о вреде статинов!! А их др сих пор назначают бездумно!! Особенно у диабетиков! Сколько вреда!! 😮😮😮😮. Здесь завязана ещё фарм😮 индустрия!
А про каши ничего не сказали... Странно 🤔
Я тоже удивилась. Как же без сложных углеводов на завтрак? Вообще без каш кишечник рано или поздно даст сбой. С Шишононым не согласна.
Развод!!!! 😮
Со всем уважением к доктору Шишонину, хочу сказать, что докторская колбаса не из курицы производилась! И хочу спросить, почему в Италии, где макароны, правда из твёрдых сортов пшеницы, едят на обед и ужин, почти каждый день, продолжительность жизни до 100 лет никого не удивляет??
Но не потому, что они едят макароны из твердых сортов пшеницы, а по многим факторам, которые положительно влияют на жизнь человека. И едят они по-другому, не так как это делают в России
В Италии средиземноморская диета - обычные, ежедневные продукты....Они нивелирует вред пасты разных сортов...😊
@@user-dinabotova29 Что такое обычные ежедневные продукты? Приятельница вышла замуж в Италию, пишет: средиземноморская диета -- это ежедневные макароны.
Потому что они заправляют оливками ... а мы пальмовым маслом
Благодарю за встречу с доктором. Надо учиться жить, используя опыт наших!!! Предков.
БЕСПОДОБНАЯ ПРОГРАММА!!! ПРОСТО СУПЕР!! ПОЛЕЗНАЯ! ИНТЕРЕСНАЯ! НО САМОЕ ГЛАВНОЕ - С ЧУВСТВОМ ЮМОРА! ПОСМЕЯЛИСЬ ОТ ДУШИ! ОСОБЕННО про ФИНГАЛ!!! ЭТО ЧТО ТО!!! С ЭТОГО ДНЯ СТРЕССЫ БУДЕМ ЛЕЧИТЬ ТОЛЬКО ВОСПОМИНАНИЕМ О ФИНГАЛЕ!!!! СПАСИБО ЗА ВОЗМОЖНОСТЬ ПОСМЕЯТЬСЯ И ПОЛЕЧИТЬСЯ ОДНОВРЕМЕННО! ,😅😅😅😅!!!
Лапша,вареники,пельмени--ЕЖЕДНЕВНАЯ еда в Китае,Корее и всех странахЮго-Востока и т.д.И там толстых нет.
Доктору Шишонину огромное СПАСИБО за лекцию! Ждём с нетерпением ещё Вашу программу.
Доктор хорошо выглядит потому, что очень хорошо зарабатывает и может себе позволить есть по своим собственным рекомендациям! И продукты у него, наверняка не из магнитов, перекрестков, а с частных ферм... Так-то, народ!
Не ругайтесь на доктора! Родиться-то он в Советском Союзе родился, но год его рождения - 1978. Т.е., когда он пришёл в сознательный возраст, то колбаса стала уже такой, какую он называет. Ему , в силу возраста его, просто нечего помнить. А Угланов не помнит, потому что родился в Кировской области, где скорее всего, докторская колбаса в магазинах не продавалась. Поэтому и с составом её не знаком.
Слушаю дальше и все больше усыкаюсь: больше всего белка в курятине (в 100гр. - 36 грамм) в индейке (100-29)и т. д. Из 6 видов мяса говядина на 5 месте, уважаемый доктор. 😂
При анемии старые врачи часто советовали есть красное мясо, особенно конину. Видимо, дело не только в белке.
Дело не только в белках, а в большей степени в жирах.
Где это ты вычитал?
Всю жизнь считалось, что именно в говядине белка больше!😳 А в курице меньше.
@@user-qi7jf1nd6n ты не умеешь спасать запрос в браузере? Потыкай клавиатуру: "Рецепт докторской колбасы по ГОСТу СССР. Неграмотное поколение.
Доктор, живу в Европе, вы абсолютно правы насчёт медицины в Европе, боишься там ходить к врачам. Руки-крюки, что касается стоматологов. Участковые терапевты диагноз ставят не отрываясь от компьютера.
В СССР мы ели натуральное мясо разное говядину,свинину баранину и рыбу могли все себе позволить не то что сейчас
А что слуичлось? Нет баранины и свинины?
А как же тогда живут итальянцы на пасте и пиццах?
Раньше суппродукты копейки стоили
В советское время макароны были невкусные, они быстро разваривались, поэтому в нашей семье очень редко их употребляли. Готовили вкусные борщи, супы, выпекали пироги, вареники, запеканки, котлеты, много картофеля в любом виде, много солений и т.д.
Да макароны ели и картоху жареную. В молоко поршковое(в городе жили) батон крошили и ели.Зависело от достатка денег.Яички из деревни бабушка посылкой присылала.Пересыпала семечками и каждое в газетку заворачивала.Судите по достатку. Когда не хватало денег, что купишь, даде если есть в магазине. Отец ночью на лодке в Волге пауком ловил рыбу.Что поймает, то наше. Не разрешала рыбохрана. Пауком ловилить, штрафовали.Удочкой много не наловишь на семью.
Макароны редко ,но ели..гречка,пшенка, кисели овсяные ,сосиски..салаты...итд..ели нормально в СССР
Гречка была дефицитом, увы! Но каши активно и регулярно ели все. И гречку, если удавалось достать.
Какой классный мужчина!
Супер!
Благодарю от всей души. ❤❤❤
Александр Юрьевич, спасибо за ответы, будем следовать вашим курсом, благодаря вам избавилась от высокого давления, вспоминаю вас каждый день.
Почему о кашах не было сказано, нам бабушка каши готовила, а не макароны.
Так он в гостях не у вашей бабушки был, а у пугачевой 😂
Шишонин против круп. Иногда у него странные советы
Все ведушие говорят что в СССР было плохо, а сейчас хорошо что они жируют а народ ест сосиски раз в неделю из дерьма
Классный стёб над Шольцем😂!
Да может ему операцию на глазах сделали, катаракту какую-нибудь.
Что-то в рационе доктора меня пугает. Мясо на мясе, салом погоняет, яичница, орехи, а где ж поджелудочная?
Я не доктор. Всё что он наговорил я и без него знаю. Не убедительно.
Да он свои вкусы озвучивает. Пока молод и здоров - пример для подражания 😂
Причём ни слова о диабетиках.Им как питаться по его системе?
Не смотрите Малышеву, слушайте Шишонина 👍
Малышеву собирались запретить. Но, почему-то, она до сих пор на ОРТ.
Малышеву? А это кто?
@@user-yr8ni8nu8m релокантка. Мотается из США в РФ и обратно.
@@user-yr8ni8nu8m😂
В СССР ---маргарин, был намного лучшего качества, чем теперь выпускают сливочное масло из Китайского порошка.
Колхозов то нет. А значит и скота нет. Из чего молочные продукты....ИЗ КИТАЙСКОГО МОЛОКА.
Доктору Шишонину- респект, настоящий , достойный всяческих похвал , умница, профессионал ,, все объяснил ! Краткость - сестра таланта, вот это врач!!!!!!!!
Шишонин хорош, когда молча делает зарядку!
Наша семья во времена СССР макароны ели ооочень редко больше картофель😊
В нашей семье с очень скромными доходами в рационе питания ьыло много рыбы, треска стоила 56 копеек за кг, мы ее тушили с морковью, с майонезом, под белым соусом, суп из трески, все ьыло очень вкусное, вечером вместо семечек были вареные креветки, кальмары, мойва, запеченная в духовке постоянно, через день точно,
Треску ела только при союзе.
Доктор вам огромное спасибо за чудесную лекцию И нашему так же уважаемому журналисту Всем Перфект и Респект!Рада была вас слушать.😅
Шишонин супер! А юмор так вообще огонь!! 😂
Спасибо, самое оптимальное разьяснение. Все гениальное просто!!!
Согласен. Нас накачивают стрессом ... Сознательно накачивают.
❤
Яйца жареные нельзя кушать поджелудочная возмутится Яйца только вареные и в омлете В вашем возрасте мясо на ночь нельзя кушать Не все воспринимайте о чем говорит Шишонин Эти советы для молодых поверте
Я не поняла..два раза животный белок, а что углеводы вообще не нужны? Например, каши? Или тушёные овощи, чем плохая еда. Я без мяса живу и ничего, нормально, даже гемоглобин в норме...но каши очень люблю на молоке с маслом...и тушёные овощи ем, и хлеб иногда, правда редко.
Жить также нельзя долго...., государство возмутиться..., пенсию надо дольше платить...😅 не несите чушь...... есть можно все..., но в меру......в деревнях до сих пор едят жареную яичницу со шкварками и думаю, что чувствуют на порядок лучше чем Вы ..😂😂😂
В деревне все свое и натуральное и работают много вот и едят мясо если оно у них есть а это не всегда бывает а только зимой режут животных а и трудятся очень много не сидят за компьюторами потому как некогда@@iharnnn5420
А где каша, пища наша?
Каши - это углеводы. Вот и думайте ))
А вот на счёт яиц по 3 штуки через день..на завтрак....это страшновато)))😢
Мой муж, живём 40 лет, почти кажное утро ест яйца. бывает и 4 съест ни чего страшного
Что это за ,,Докторская" колбаса такая, по ГОСТу, из курицы?
Молодец УГЛАНОВ! пригласил квалифицированного доктора на эту гадкую тему о ХОЛЕСТЕРИНЕ. МОЖЕТ И ВРАЧИ КАКИЕ-ТО ПОСЛУШАЮТ! ОЧЕНЬ НАДОЕЛИ ЭТИ РЕКОМЕНДАЦИИ СТАТИНОВ! Отличная передача, грамотный популярный разбор темы. С П А С И Б O!
Кисломолочные продукты на Кавказе испокон веков использовали, особенно кефир, тайну приготовления которого хра́нили от чужих людей.