🥩 COSTILLAS de TERNERA 🥩 GIPSY STYLE la receta más BESTIAL de ⚡️GIPSY CHEF ⚡️
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- GIPSY CHEF nos prepara unas deliciosas COSTILLAS de TERNERA con salsa BARBACOA para disfrutar este fin de semana ¡No te la pierdas!
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Mira que no me dan más las costillas, pero que ganas tengo de hacer esta receta, espectacular
Se ve alucinante la receta se podra usar vinagre de manzana
Hola Nundis_gato Rangel Ardila
Puede perfectamente usar vinagre de manzana.
Muchas gracias por su consulta, un saludo.
Te agradezco mucho@@MagefesaMGF
Salgo ahora mismo a comprar.... nueces jajajajajaja. Que viva la carne.
No necesita agua o caldo ? Pensé que no se podía hacer eso en olla express 😳
Hola Gabytaboo
La elaboración que Gipsy Chef chef está cocinando es como un cocinado al vapor en la cual el agua que genera la presión la aportan los ingredientes.
Para utilizar está técnica es necesario conocer muy bien el funcionamiento de las ollas a presión y sobre todo la cantidad de ingredientes que es necesaria para generar vapor.
Le recomendamos que para elaborar está receta intente seguir fielmente los pasos y cantidades que utiliza Gipsy Chef.
Muchas gracias por su consulta.
Un saludo.
Cuánto tiempo tiene que estar en la olla, y a que temperatura en el horno?
Gracias
Hola Pedro
Los tiempos serían los siguientes:
50 - 60 min en olla a presión
190 - 200 grados en el horno
Cualquier duda adicional estamos a su disposición.
Un saludo
Esa hora que esta en la olla, que temperatura aproximada tiene?
Hola Jose Santiago
La temperatura interior de la olla a presión durante esa hora es de entre 116 y 120 grados Celsius.
Esperamos haber podido aclarar su consulta, muchas gracias y reciba un cordial saludo.
@@MagefesaMGF perfecto, muchísimas gracias
Hola qué es para ti.tomate concentrado?
Lo vende Mercadona, Carrefour en unas latitas pequeñas pero es mejor el suyo q va en tubo
Hola puedes hacer las mismas costillas con mostaza y miel
Hola pedroamartinezforcada4135
Puedes utilizar esta misma técnica y sustituir los ingredientes que desees por mostaza y miel. Pero debes de tener en cuenta que para cocinar bajo presión es necesario un líquido, así que si sustituyes la soja, por ejemplo, la debes de sustituir por agua, caldo u otro ingrediente líquido.
Muchas gracias por tu comentario.
Un saludo.
¿ Y las nueces ?
Una pena de receta. Se pega la salsa en la olla express. Las nueces no sirven de nada. A los 20 min ya estaba todo quemado...
No tiene sentido