Шикарный рецепт! Добавил ещё баклажан (нарезал тоже стрелками), имбирь, соевый соус чуть больше (он придал баклажану грибной вкус). Уксус яблочный не добавлял, не оч запах. ИМХО. И вуаля, действительно хоть в гор хоть в хол виде - ШИКАРДОС! Спасибо за рецепт!
Боже сколько много злых комментарий,если вас что то не устраивает не смотрите,и готовьте сами как можете!! Мне очень нравится этот канал,много интересных рецептов,и четко и понятно объясняет!! Ну и с юмором подходит к делу,позитивный человек!! Желаю процветания каналу,и вам Алексей по больше позитива ,читая комменты!! С удовольствием буду продолжать смотреть вам канал!! Удачи вам))
Готовлю каждый день на всю семью. Поэтому иногда уже просто не знаешь чем разнообразить меню. А тут всегда интересные и очень вкусные рецепты) спасибо за идеи новых блюд и ваш позитив!!!!
Люблю готовить, готовлю более 40 лет. Знаю все принципы, нюансы и т.д.. Посмотрел и решил попробовать что получится(все же просто как сварить яйцо). Млин получилась бомба. Все в семье, а семья большая, уже на второй день попросили еще это чудо приготовить опять. Лайк и подписка однозначно. На просторах нета много, очень много мусора, но среди плевел можно найти и зерна!
Сродни корейской или юго-восточной азиатской кухне. В твоем варианте как самостоятельное блюдо, но если пупки готовить часа полтора, то думаю, что неплохо пойдет с рисом. С меня лайк!
Алексей, спасибо за рецептик! Обязательно попробую. В основном у Вас мужская аудитория, но я смотрю давно Ваши видео.Много чего по ним готовлю и процентов на 95 очень нравится. А по поводу посуды "Тайлер"-она у меня давно и от нее я в восторге! Спасибо за Ваш труд!Лайк как всегда!
Всегда покупаю желудочки своим котам с запасом на себя!!!:)) Тоже люблю, а семья не понимает! Зато мне же и лучше)) Я похожим способом готовлю иногда еще и сердечки, только добавляю еще грибы и иногда в конце сметану. Спасибо за видео!
Мое мнение я попробовал сделать и у меня получилось но желудки не доварены я бы минут 30-40 по варил бы и ещё в блюдо добавил стручковаю фасоль зашло бы идеально но и так вкусно спасибо Лёша ))))
1)Такие отверстия придумала фирма Рёндэл 2)солить в нерже надо только после закипания воды,дабы избежать хим реакции(даже буклете с посудой сие указано)
И отдельное ГИГАНТСКОЕ спасибо, за рецепт куриных желудков))) з.ы. Только я их после того как отварил, еще минут 40 держал в маринаде... Маринады появились не плохие, производитель "Махеев". Я брал для курицы... Там еще для кого-то есть))) Можно пробовать. Удачи тебе Леха, от души!
Леш, так вкусно готовил и пробовал))))) Не устояла - в 12 часов ночи ем соленые огурцы)))))) Спасибо за интересный рецепт)) Завтра пойду в магазин за желудочками)))
вообще классная тематика мне кажется - видео про блюда из таких вот простых продуктов. и даже актуально. часто смотришь видео про приготовление блюд, и понимаешь что половины ингредиентов у тебя на кухне вообще никогда не бывает. ну вы понимаете.
Привет друг Алексей. завтра хочу приготовить желудочки по твоему рецепту, как думаешь стоит использовать огурцы если банка вздулась и вкус напоминает бочковые))) мои любимые кстати тоесть огурцы немного кислые или взять банку другую
Готовил желудки сегодня, отличные мясистые из хорошего магазина, очистил и поставил варить в слегка подсоленную воду с одним листочком лаврушки, варил 2,5 часа и ещё 30 минут тушил с луком сухим чесноком чёрным перцем и сметаной и они все равно не стали размазней а остались плотные, боюсь представить что же у вас там после всего часа готовки...
Приготовил на днях это блюдо, на мой взгляд вместо желудков лучше использовать обжаренные кусочки говядины. Будет просто отлично. Морковь лучше резать тонкой соломкой или натереть как на корейский салат. С перцем аккуратнее. Использовал треть острого перчика этого жене оказалось много. Закусь вполне достойная получилась. И да, подавать нужно холодным.
Если всё равно уксус добавляешь, то зачем оговаривать про огурцы солёные. Можно и маринованные тогда брать, там уже есть уксус. В конечное блюдо можно просто тогда не добавлять яблочный, или добавить меньше, или чуть маринада огуречного. То на то и выйдет.
вкус маринованных и соленых огурцов разный. можно один раз с такими сделать, потом с другими. но солёные огурчики со сладкой морковкой дадут небольшой контраст вкуса
При всём Уважении, это не обжарка а тушение лука и морковки. Попробуй, желудки хорошо отварить, тонкой соломкой, корейская морковка, чеснок и майонез; соль, сахар, перец и прочие специи, на усмотрение; зелень - по вкусу!!!
блин люди, что с вами не так!? уж такого положительного Леху и то умудряются засрать и в говно мокнуть, фу такими быть! Леха а тебе огромнейший респект)
Шикарный рецепт! Добавил ещё баклажан (нарезал тоже стрелками), имбирь, соевый соус чуть больше (он придал баклажану грибной вкус). Уксус яблочный не добавлял, не оч запах. ИМХО. И вуаля, действительно хоть в гор хоть в хол виде - ШИКАРДОС! Спасибо за рецепт!
Боже сколько много злых комментарий,если вас что то не устраивает не смотрите,и готовьте сами как можете!! Мне очень нравится этот канал,много интересных рецептов,и четко и понятно объясняет!! Ну и с юмором подходит к делу,позитивный человек!! Желаю процветания каналу,и вам Алексей по больше позитива ,читая комменты!! С удовольствием буду продолжать смотреть вам канал!! Удачи вам))
Вот за этот рецепт лайк,особенно за то,что напомнил что желудки куриные существуют. Не покупал уже года 4,забыл про них,хотя люблю.
Готовлю каждый день на всю семью. Поэтому иногда уже просто не знаешь чем разнообразить меню. А тут всегда интересные и очень вкусные рецепты) спасибо за идеи новых блюд и ваш позитив!!!!
действительно вкусный рецепт.
желудки отваривала час, и нарезала соломкой, получились слегка резиновые.
закуска пошла всей семье.
Приготовил! Раньше относился не очень к субпродуктам, но теперь- я поменял свое мнение! Это очень вкусно! ОЧЕНЬ! Сапасибо, Лёха!
Обожаю субпродукты, спасибо за новый рецепт!
Ты всегда таааак вкусно рассказываешь,аж слюньки потекли...ммммм..вкусняшка)))обожаю твою кухню
желудочки, сердечки просто самое то с макаронами, лапшой
kostvolg с картофаном просто класс
Сергей Жуков с пюрешочкой ^^
Ига точняк))
как вы это кушаете?(
ГАВРЮНЬДЕЛЬ в 100 раз вкуснее антрекота или шницеля))
Люблю готовить, готовлю более 40 лет. Знаю все принципы, нюансы и т.д.. Посмотрел и решил попробовать что получится(все же просто как сварить яйцо). Млин получилась бомба. Все в семье, а семья большая, уже на второй день попросили еще это чудо приготовить опять. Лайк и подписка однозначно. На просторах нета много, очень много мусора, но среди плевел можно найти и зерна!
Спасибо Серег!
В шоке, что данному рецепту уже 5 лет! Случайно на кухне появились желудки, готовлю по твоему рецепту!
Спасибо за рецепт Грильков😚 Сегодня удивлю любимого. Продолжай в том же духе, ты молодец! Очень нравится твой канал)
очень клево и просто! покажи еще рецпетов с субпродуктами - сердца, печень. крайне интересно - бюджетно, вкусно, полезно!))
Леха, я добавил вместо огурцов маринованный перец холопеньо- две столовые ложки, мелко нарезал и получилась бомба!!!
Рецепт супер. Всей семье понравилось. Буду теперь по выходным делать
Прочла комментарии и была в шоке от того, какие злые и желчные люди. Добрее нужно быть и не обижать друг друга.
приготовил, но с маленькими изменениями. вместо огурцов добавил жареные шампиньоны, а вместо соевого соуса, использовал вустерширский. вкуснятина)
Привет Алексей!!! Как насчет потестить Море продукты???? Готовые в разных заливках( морской коктель)????
Пошагово все повторил, получилось супер! Были сомнения по поводу уксуса, но действительно он там кстати!
Блинский Мужик, как приятно тебя смотреть за бокальчиком. А после пробовать готовить эти вкусняшки. Красавчег!!!
Желудок и сердце, самое вкусное что есть в курице.
Сродни корейской или юго-восточной азиатской кухне. В твоем варианте как самостоятельное блюдо, но если пупки готовить часа полтора, то думаю, что неплохо пойдет с рисом. С меня лайк!
AD BLOCK: 1:58
Грильков сложнааа...
Где сыр, почему сыр не добавили??
Алексей, спасибо за рецептик! Обязательно попробую. В основном у Вас мужская аудитория, но я смотрю давно Ваши видео.Много чего по ним готовлю и процентов на 95 очень нравится. А по поводу посуды "Тайлер"-она у меня давно и от нее я в восторге! Спасибо за Ваш труд!Лайк как всегда!
Смотрю вот на Алексея сейчас и через 5 лет . Разница как говорится на лицо!!! Через 5 лет лучше👍
По секрету, тссс... - макароны можно сливать и с обычной крыжкой... проверено
)))))))))
Что такое крыЖка?Обычная.А есть еще и специальные крыЖки???
осталось только крыжку найти
вам по секрету сказали, а вы тут раскудахтались... Ну да! Пусть все теперь это знают
У моей девушки есть одна маленькая крыжка...
Лёш на желудки время ушло 50 мин. , а так всё по твоему рецепту. Всё вкусно,всё супер. Спасибо.
Говяжий желудок топчик, режешь на квадраты по 4 см, варишь в солёной воде 5 часов, обжариваешь с лучком до золотистости, литр пиваса и вечер удался!
Смотрю Грилькова на скорости видео 1.25 и это лучше, чем оригинал.
А я на 1,5
Я б добавил полчаинои сахарку! Ибо где уксус там сахар!
Приготовил бомба. еле оторвался чуть все не сожрал)
Отлично, пошёл за желудками в магазин, сделаю сегодня) спасибо Лех, за рецепт.
Главное в этом рецепте, не испортить все 6 сотками)))
Насчет закусона не знаю,но тушёные с морковью и луком к запеченому картофелю или тупо гречке - супер
Всегда покупаю желудочки своим котам с запасом на себя!!!:)) Тоже люблю, а семья не понимает! Зато мне же и лучше)) Я похожим способом готовлю иногда еще и сердечки, только добавляю еще грибы и иногда в конце сметану. Спасибо за видео!
Обожаю куриные желудки 😋
Леха ты просто красавец в своей стизе)) У меня под твои видосы обмен веществ улучшается! Хаваю только под твои видосы!!))
Сделал ОФИГЕЛ КРУТО РЕСПЕКТ! С МЕНЯ ПИВЧАНСКИЙ
Привет Лёха классный рецепт, сам большой любитель куриных желудков, надо почаще такие рецепты делать.
Мое мнение я попробовал сделать и у меня получилось но желудки не доварены я бы минут 30-40 по варил бы и ещё в блюдо добавил стручковаю фасоль зашло бы идеально но и так вкусно спасибо Лёша ))))
1)Такие отверстия придумала фирма Рёндэл
2)солить в нерже надо только после закипания воды,дабы избежать хим реакции(даже буклете с посудой сие указано)
И отдельное ГИГАНТСКОЕ спасибо, за рецепт куриных желудков)))
з.ы. Только я их после того как отварил, еще минут 40 держал в маринаде... Маринады появились не плохие, производитель "Махеев". Я брал для курицы... Там еще для кого-то есть))) Можно пробовать.
Удачи тебе Леха, от души!
Леш, так вкусно готовил и пробовал))))) Не устояла - в 12 часов ночи ем соленые огурцы)))))) Спасибо за интересный рецепт)) Завтра пойду в магазин за желудочками)))
вообще классная тематика мне кажется - видео про блюда из таких вот простых продуктов. и даже актуально. часто смотришь видео про приготовление блюд, и понимаешь что половины ингредиентов у тебя на кухне вообще никогда не бывает. ну вы понимаете.
Очень понравилось ваше видео,верю, что очень вкусно. Вечером приготовлю, спасибо за рецепт.
Алексей, одного момента не понял. Желудки варить 20 минут с момента закипания воды или с момента постановки кастрюли на печку?
Печень говяжью жаренную с лучком обожаю, ну и язык говяжий с горчичкой заходит на ура
Благодарю за классное блюдо. Готовим часто, нравится!!!😊
Обязательно попробую!!! Спасибо ОГРОМНОЕ, именно этого рецепта мне не хватало!!!
Я думаю желудки - это пупки так называемые ?
Набок Владимир на самом деле это жопки. Но называют желудки , что бы народ не пугать.
Это пятки людские
вы верно думаете - это пупки)
Ага... Когда цыплёнок рождается, петух переклёвывает пуповину, связывающую новорожденного с мамой-курочкой.
Набок Владимир пупочки)))
давай рейтинг блюд из сабачатины или вьетнамские или японские !!! сделай до нового года на новогодний стол
Получилось очень вкусно. делали без огурцов раньше. но с ними намного лучше.
Очень хорошая и вкусная тема, кто любит желудки зайдет по полной)
Лёх, а если сердцами заменить? Их тоже варить отдельно или можно протушить с овощами?
Привет друг Алексей. завтра хочу приготовить желудочки по твоему рецепту, как думаешь стоит использовать огурцы если банка вздулась и вкус напоминает бочковые))) мои любимые кстати тоесть огурцы немного кислые
или взять банку другую
Привет! Все сделали по твоему рецепту! Получилось вкусно, спасибо большое! Лайк! :)
Готовил желудки сегодня, отличные мясистые из хорошего магазина, очистил и поставил варить в слегка подсоленную воду с одним листочком лаврушки, варил 2,5 часа и ещё 30 минут тушил с луком сухим чесноком чёрным перцем и сметаной и они все равно не стали размазней а остались плотные, боюсь представить что же у вас там после всего часа готовки...
Привет всем из 2020го года! )) Смотрю и ловлю себя на мысли, что Лёха не меняется!!!! )))
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! ПРОСТО !ДЕШЕВО! ВКУСНО!
А что, если вместо желудков взять сердца? Норм будет?
сделал по рецепту. все получилось вкусно, спасибо большое! привет с Одессы)
Привет Земляк!!!Удачи и позитива!
Это очень вкусно. Приготовьте и не пожалеете)
как час варки желудков,заменили на 20 минут варки и 6 обжарки ? Желудки аль денте ?
наконец то вменяемые приправы, за которыми не надо лететь на луну!))
А по этому рецепту сердечки можно приготовить?
Все таки лучше из всего замутить соус и потом в этом все потушить немного. И подлива и тд. С макарохами просто бэнш бэнг)
Приготовил на днях это блюдо, на мой взгляд вместо желудков лучше использовать обжаренные кусочки говядины. Будет просто отлично. Морковь лучше резать тонкой соломкой или натереть как на корейский салат. С перцем аккуратнее. Использовал треть острого перчика этого жене оказалось много. Закусь вполне достойная получилась. И да, подавать нужно холодным.
обожаю желудки тушеные с картошкой и морковью :)
За желудочки сразу автолайк!
Блин спасибо за рецепт, жаль больше одного 👍нельзя. Спасибо.
Алексей. Давай ещё рецепт желудков именно под пивас. Этот рецепт под пенное не пойдет, только под водочку.
Леха, у меня тоже дома бомбят по поводу соевого))))
Везде его добавляю)))
А морковка по корейский вместо свежей не подойдёт?
Привет из Сибири.спасибо за рецепт, надо попробовать.
Обожаю Таллер! Лучшая посуда!
грильков смотрю сериал викинги крутой сериал покруче игры престолов кстати чей топор из викингов ты носиш он от какого персонажа! ?!.
Я желудки просто обжариваю в масле до появления корочки и заливаю шрирачей)) остро, пряно и есть, что пожевать ;)
мы куриные субпродухты называем - пердечки ) печенка,сердечки и тд)))
Если всё равно уксус добавляешь, то зачем оговаривать про огурцы солёные. Можно и маринованные тогда брать, там уже есть уксус. В конечное блюдо можно просто тогда не добавлять яблочный, или добавить меньше, или чуть маринада огуречного. То на то и выйдет.
вкус маринованных и соленых огурцов разный. можно один раз с такими сделать, потом с другими. но солёные огурчики со сладкой морковкой дадут небольшой контраст вкуса
Лёха красава! Очередная бомба. Жаль не могу фото прикрепить.
При всём Уважении, это не обжарка а тушение лука и морковки.
Попробуй, желудки хорошо отварить, тонкой соломкой, корейская морковка, чеснок и майонез; соль, сахар, перец и прочие специи, на усмотрение; зелень - по вкусу!!!
Замути вкусные морепродукты
да да да кстати запили тест-драйв САРДЕЛЕК!!! Я уверено заявляю что старадворские лучшие!
блин люди, что с вами не так!? уж такого положительного Леху и то умудряются засрать и в говно мокнуть, фу такими быть! Леха а тебе огромнейший респект)
Лёх, рубашка классная! Лайк!))
За скидку спасибо. Считай, подарил доставку ;)
Леш, сделай рейтинг вафли или йогурта с любым вкусом интересно
БЫЧЬИ ЯЙКИ !!!! как говорит Обломов ...неееежнееейщеее))) вкус интересный у них, под закусь . Жаль редко их найти ( думают это не деликатес ...
Леха, отличный рецепт, спасибо.
Какую буду ты сделал, все что можно было, все добавил
Все огонь,только 20 минут варить желудки,они абсолютно сырые получились,пришлось в сковороде подольше держать
Сделал рассольник на второе. Грильков иногда готовит как Бендер из Футурамы.
побежал в магазин))) сука аж слюнями весь комп забрызгал, буду готовить под свои крепкие напитки.
Молодец так держать !
Если воду сливать зачем пену убрать?
Зачем снимать сначала пену,если воду сливаем ,а потом еще промываем. ..
Это больше было сказано для тех кто будет варить час.
Грильков а ну теперь вопросов нет!
Профессор около всяческих наук ахах )
Молодца,как обзор - вкусно !!!
какой таллер???биол ван лав)
Лёха я буду писать о том что бы ты протестировал белорусские сыры в каждом твоем видео да это шантаж ! P.S рубаха зачет
Алексей,гребешки приготовь как нибудь, петушиные,вкус схожий на желудки,но чуть мягче.