Мягкие куриные сердечки с желудками и печенью в сливочной подливке.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2019
  • Друзья, сегодня готовим блюдо для всей семьи. И заодно узнаем, как приготовить куриные сердечки и желудочки мягкими и нежными. Ну, и конечно, мы их приготовим в сливочной подливке. Впереди выходные, это отличный вариант для сытного ужина.
    #Сердечки #Желудочки #Печень #Курица #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Индюшыные сердечки • Как приготовить сердеч...
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

Комментарии • 869

  • @alexko6183
    @alexko6183 3 года назад +40

    У нас тоже желудок назывался пупочком!! ))
    Вкусно!!

    • @mikhailgrushevsky6396
      @mikhailgrushevsky6396 2 месяца назад

      Также желудки в родной деревне называли пупками, Ульяновская область)

  • @tamaraspinu7521
    @tamaraspinu7521 2 года назад +15

    Привет Василий!
    Я ,4дня подряд смотрю вашу программу, и днем и ночью, вы прото прелесть, шеф повар!!!!
    Вам положено 10 звёзд!!!!
    Молодец

  • @user-zl1us2we1q
    @user-zl1us2we1q 3 года назад +47

    Просто прелесть, а не рецепт, люблю потрошки в любом виде. Жаль, что можно от себя только один лайк поставить. Василию респект, впрочем, как всегда 😍

  • @lydiasutton9107
    @lydiasutton9107 5 лет назад +182

    Василий, вы такой добродушный и позитивный! И все рецепты у вас вкусные.

  • @kutasya
    @kutasya 5 лет назад +9

    Блин, зачем я это смотрю на ночь глядя?! Слюни капают на подушку ... Тякуть ручьями ... Хоть бы до утра дожить, а то кушатки захотелось 😊

  • @user-iz5qm2rk4g
    @user-iz5qm2rk4g 4 года назад +16

    КАК ВЫРАЖАЕТСЯ ВАСИЛИЙ-БОМБИЧЕСКИ ВКУСНО И ПО-НАШЕМУ))СПАСИБО НАШИМ ПОВАРАМ ЗА ТО ЧТО ВКУС ДАРУЮТ НАМ)))

  • @user-ch4rw6sy6r
    @user-ch4rw6sy6r 3 года назад +27

    ШефПовар, спасибо, что научили готовить патрошки куриные. Мы полюбили это блюдо. Сливочный Вкус. Не оторваться!

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d 10 месяцев назад +1

      Если кто вдруг не знал, не существует сказочных пастбищ для бурёнок-пенсионерок, где они доживают свои дни в тени молочных побед; не бывает домов престарелых для отработавших своё куриц.
      Зато очень приятно думать, что ты не поддерживаешь резню, поедая яйца и сыр - ведь ты не ешь самих животных.
      Но если ты не считаешь справедливыми страдания животных ради удовольствия людей, ты должен признать, что ни яйца, ни молоко не несут в себе ничего хорошего.

  • @dkar2238
    @dkar2238 5 лет назад +6

    Спасибо Шеф за очередной мастер КЛАСС!!!

  • @user-pu7ft1oz3z
    @user-pu7ft1oz3z 4 года назад +31

    А на гарнир к этому блюду самое вкусное - гречневая каша, рассыпчатая, обжаренная с морковочкой и луком, много, много лука! Вот уверена, многие так любят! Василию браво!!!

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d 10 месяцев назад +2

      Чтобы удовлетворить растущий спрос на мясо, китайские птицефабрики стали выращивать до пяти миллионов кур одновременно, а в промышленных свиноводческих комплексах содержалась четверть миллиона свиней в шестиэтажных бетонных зданиях.
      "Если в одном месте находится сразу столько животных, - сказал директор отдела животноводства и ветеринарии при ООН, - скорее всего, они заболеют".
      Доктор Майкл Грегер

  • @user-sg5kn6zw8z
    @user-sg5kn6zw8z 3 года назад +16

    Хороший Вы парень, Василий!👍 и повар-классный! Спасибо за труды💋

  • @user-dm5fm9dz6r
    @user-dm5fm9dz6r 5 лет назад +41

    Василий доброе утро! Рад вас видеть!!! Спасибо за блюдо! Вы как всегда на высоте!

  • @user-wm1fe8xf4q
    @user-wm1fe8xf4q 5 лет назад +26

    Спасибо! Из под ваших рук все получается вкусно.

  • @selenko222
    @selenko222 5 лет назад +22

    У меня дома теперь транслируется запах Вашего канала !
    Спасибо за вкусное настроение!🤩

  • @user-mm7ed4zm7w
    @user-mm7ed4zm7w 5 лет назад +21

    У всех рецептов есть своя изюминка за что Вам ставлю лайк. Приятного вам аппетита.

  • @user-ls4ef9vb2s
    @user-ls4ef9vb2s 5 лет назад +5

    Все получилось. И дети довольны! Спасибо)

  • @irinakaschirina8618
    @irinakaschirina8618 4 года назад +5

    Вкуснятина! Спасибо за приятный и полезный мастер класс! Всем приятного аппетита!

  • @user-mz1ze5ii2n
    @user-mz1ze5ii2n 5 лет назад +7

    Василий, вы- шикарный мужчина...как же вас приятно слушать ....лицо приятное, с улыбочкой...даже неважно, что вы там говорите и готовите..
    Слушать и слушать ....как бальзам на душу....есть же приятные люди...спасибо вам...СУПЕР.

  • @user-ub3xi4cp7i
    @user-ub3xi4cp7i 5 лет назад +29

    Ура! На выходные не придётся ломать голову, чем накормить семью. Спасибо.

  • @user-it3be3vw7z
    @user-it3be3vw7z 2 года назад +5

    Вася очень приятно сматреть как ты готовишь. Это одно удовольствие

  • @sintiveber6930
    @sintiveber6930 5 лет назад +8

    Всё гармонично и идеально... Смотрю, готовлю... Благодарю, Василий! Поделилась...)))

  • @user-kn9bw3ok6g
    @user-kn9bw3ok6g 5 лет назад +2

    Василий, огромное спасибо за рецепты.Доступные и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ.

  • @user-sz2kq4nn8t
    @user-sz2kq4nn8t 3 года назад +5

    Оооооо это восхитительный рецепт просто песня Василий спасибо за такие простые и таплые душевные рецепты для нас🙏🙏❤️🙌🙌

  • @user-sq7qd9et2k
    @user-sq7qd9et2k 5 лет назад +9

    Круто. Спасибо. Сегодня буду удивлять домашних.

  • @user-zj9qb8zp8r
    @user-zj9qb8zp8r 5 лет назад +6

    То, что нужно. Спасибо, шеф.

  • @user-lr4uu9vp7s
    @user-lr4uu9vp7s 4 года назад +6

    Спасибо огромное василию емельяненко за его мастерство!

    • @user-iv9nt5nz2z
      @user-iv9nt5nz2z 3 года назад +1

      За мастерство,за умение так артистично и красиво все показать и за удивительное обаяние!!! Смотрю с удовольствием!!!

  • @tatianalueva65
    @tatianalueva65 5 лет назад +1

    Спасибо!!! Ну просто душа развернулась и ....эх, как здорово!!! 😉👍🎼🎵🎶

  • @user-zg1nh9vs6q
    @user-zg1nh9vs6q 5 лет назад +5

    Спасибо Шеф! Давно было интересно как их нормально приготовить!

  • @mitrichzzzz6810
    @mitrichzzzz6810 5 лет назад +1

    Сказать что это офигительный рецепт, значит ничего не сказать! Василий, спасибо! Моя семья в восторге!

  • @lisi4kasestri4ka
    @lisi4kasestri4ka 5 лет назад +104

    Ну что за прелесть этот Василий)) одно удовольствие смотреть и слушать. Василий, можете даже не готовить, а просто болтать - и это будет уже офигенно. Пупочки)) Если заведу хомячка, то точно назову Пупочек :)

  • @lenagorik7303
    @lenagorik7303 5 лет назад +4

    Шеф! Вы восхитительно готовите! И изысканно комментируете ) Посмотрела несколько рецептов, хочется повторить 👌👍👋 БЛАГОДАРЮ!

  • @ArtemisiaJ
    @ArtemisiaJ 5 лет назад +183

    Мне нравится, как Василий троллит троллей! ♥♥♥

    • @chefemel
      @chefemel  5 лет назад +48

      Мне тоже нравиться их тролить))))

    • @kalataimaksim
      @kalataimaksim 5 лет назад +20

      @@chefemel тролить тролей! это святое)))!!!

    • @timontiplay8197
      @timontiplay8197 5 лет назад +9

      Шёл тролль , видит стоит тролль ! Решил тролль затроллить тролля , а получилось что тролль затроллил тролля , и он был не стоячим а летучим . Это классика

    • @doktorBormental
      @doktorBormental 4 года назад +1

      А тролли трллят Васю ещё прикольней!

    • @sonechkoUSA
      @sonechkoUSA 3 года назад +1

      @@chefemel Тролить их, тролить чертей завистливых! Lol!

  • @vpoushko
    @vpoushko 5 лет назад +5

    Спасибо, Вася. Вкусно получилось

  • @Tanj_
    @Tanj_ 5 лет назад +2

    Зачёт!!! Детям точно говорить нельзя!!! Вкуснотень!

  • @user-lz4hn5nw5i
    @user-lz4hn5nw5i 5 лет назад +3

    Готовлю так же и уже давно. Простое, но очень вкусная подливка получается. Я ее обожаю с гречкой. Лайк!

  • @user-jl6xi5pw3f
    @user-jl6xi5pw3f 3 года назад +2

    Вы, как всегда на Высоте, по приготовлению. Желаю Вам удачных ,вкусных рецептов.

  • @user-ln7qv4on8c
    @user-ln7qv4on8c 5 лет назад +9

    Вкуснятина!!! Ммммм😋 спасибо, Василий👍

    • @chefemel
      @chefemel  5 лет назад +2

      Спасибо 😊

  • @gennadyfedorow5392
    @gennadyfedorow5392 2 года назад +3

    Супер!!! Реально быстро и очень вкусно!!! Благодаря Вашему видео, я понял как готовить печень!!! Шикарный рецепт!!!

  • @user-if7ly4xt8o
    @user-if7ly4xt8o 5 лет назад +1

    Замечательно. И ни каких заморочек.👍

  • @user-tq2et2xk1d
    @user-tq2et2xk1d 3 года назад +2

    В Вашем исполнении - не вкусно не бывает, благодарю!!!🙏🙏🙏👍

  • @kliaqq
    @kliaqq 5 лет назад

    Очень понравилось. Побольше таких жизненных рецептов.

  • @1960Nata
    @1960Nata 5 лет назад +3

    Интересный момент с духовной на ночь!! Теперь так и буду готовить желудочки! Спасибо👍👍👍👍

  • @tatyanafilippova6730
    @tatyanafilippova6730 5 лет назад +1

    ВАСИЛИЙ , СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ !!!!

  • @user-hu4zv7hc4y
    @user-hu4zv7hc4y 7 месяцев назад +1

    Василий, Вы бесподобны!!! 👏👏👏

  • @user-ox9yb1qr6l
    @user-ox9yb1qr6l Год назад +6

    А вот то, что получилось до добавления сметаны- отличная начинка для блинчиков!
    Только надо пропустить через мясорубку.
    И лука можно раза в два побольше.
    "Ум отьешь..." такая вкуснятина получается...
    Я её так и называю-блинчики с потрошками.
    " В роте тают"- так говорит моя внучка четырёх лет.
    Неимоверно вкусно и неимоверно бюджетно.
    👍👍👍👍

  • @oroontheheels
    @oroontheheels 3 года назад

    Это одни из моих любимых ингредиентов! В таком сочетании не пробовала, приготовлю.

  • @nataliashevchenko2150
    @nataliashevchenko2150 3 года назад

    Вкуснотище, сразу видно. Обожаю желудки. Василий вы молодец

  • @user-ry2wb8os6m
    @user-ry2wb8os6m 5 лет назад +1

    Василий Спасибо тебе за рецепт,класс!

  • @olgaN177
    @olgaN177 5 лет назад +34

    Спасибо за "сердечное" блюдо!

  • @ilyakorolev2026
    @ilyakorolev2026 5 лет назад +2

    Отличный рецепт, часто примерно так же готовлю, даже с одним видом субпродукта получается очень вкусно. Спасибо Василий.

  • @user-zx5nz4hy2v
    @user-zx5nz4hy2v 3 года назад

    Все просто, вкусно и божественно.

  • @as-gs3zx
    @as-gs3zx 5 лет назад +5

    Потрошки - это божественно вкусно. Спасибо за рецепт. Кстати, еще суп из них обожаю)

  • @user-mg9rt1nq8n
    @user-mg9rt1nq8n 4 года назад

    Учень нравятся ваши рецепты. Спасибо

  • @user-sj9fu1gr1m
    @user-sj9fu1gr1m 5 месяцев назад +1

    Супер рецепт, спасибо Василий. Сегодня приготовила, это потрясающие! Ооочень вкусно.Раньше только по отдельности готовила.

  • @user-mi6dz8fr7x
    @user-mi6dz8fr7x 5 лет назад +8

    Одно из любимейших блюд моей семьи еще со времен прабабушки:) Правда, лучка она много добавляла, и пупки приходилось чистить самим, а я сейчас готовлю точно как вы, иногда паприки молотой и чуть чеснока добавляю:) Спасибо огромное за такой уютный, домашний рецепт, это и правда вкуснятина:)))

  • @user-yx7qt7db8o
    @user-yx7qt7db8o 5 лет назад

    Я обожаю желудки ,очень аппетитный рецепт. Спасибо!!!🌼🌼🌼🌼🌼

  • @user-ef5mo6fv7b
    @user-ef5mo6fv7b 5 лет назад +1

    Очень даже зачетно, ням-ням😋

  • @user-wv2us4hy2z
    @user-wv2us4hy2z 5 лет назад

    Просто отлично,разжевал,по пунктам,спасибо!

  • @vpoushko
    @vpoushko 5 лет назад +1

    Спасибо, Василий

  • @user-qt4ep7km9e
    @user-qt4ep7km9e 2 года назад

    Первый раз смотрю твои приготовления, но чувство и запа х и вкус твоих приготовления. СПАСИБО.

  • @user-hb7pt6zh7c
    @user-hb7pt6zh7c 5 лет назад +3

    👍👍👍 почаще пожалуйста готовьте такие простенькие блюда. Я готовила с томатной пастой такое блюдо... Спасибо за советы!💣

  • @MrDragodsm
    @MrDragodsm 5 лет назад +11

    Готовлю идентично, за совет с мукой спасибо, не знал. все время ловлю момент чтобы сметана не свернулась. С пюрешкой очень хорошо заходит.

  • @user-ls5hq1bk7c
    @user-ls5hq1bk7c 3 года назад

    Спасибо, Василий. Хороший рецепт.

  • @user-vz3sm3hb1f
    @user-vz3sm3hb1f 4 года назад +1

    Классно, просто, и оооочень вкусно!! Советую..

  • @kozakneturok
    @kozakneturok 5 лет назад +5

    Надо же... В одном блюде, все мои любимые)))

  • @user-eq4ck7yk6p
    @user-eq4ck7yk6p Год назад +1

    Спасибо! Отличная подача материала ☺

  • @user-cm8ee9fy4i
    @user-cm8ee9fy4i 5 лет назад

    Тоже люблю куриные потрашки ,спасибо за рецепт, будем делать!🥇😘

  • @user-st3ps5gh1k
    @user-st3ps5gh1k 5 лет назад

    Благодарю. Только приготовил, пообедали и все довольны. Вкуснотища.

  • @user-qo1cy9em2i
    @user-qo1cy9em2i 5 лет назад +3

    Здравствуй Василий. Какой ты молодец,все так просто и понятно. Я сама из Казахстана,мы очень любим такие блюда. Сколько подписывалась на разные каналы,но остановилась на вас. Смотрю теперь только Ваши блюда. Благодарю за простое общение с людьми. Мне нравится,что все у Вас без каких-либо выпендрешей,все по простому. Всех благ Вам

  • @user-lj2nb3ff7i
    @user-lj2nb3ff7i 2 года назад +4

    И ещё: варить желудки в духовке - гениальная идея!

  • @CarlosValerAmA
    @CarlosValerAmA 5 лет назад

    Я пересмотрел свой топ поваров.Серж,Георгий,Василий, Сталик.Очень приятно доносите.Отдельная благодарность за "социальные " блюда.

  • @novpro5095
    @novpro5095 5 лет назад +1

    Вася!!!!какой же ты офигенный!люблю твой канал даже не за рецепты(хотя и за их тоже),а за простоту ,раскрепощеность и супер позетив.молодчинка-так держать

  • @Unreal2424
    @Unreal2424 5 лет назад +4

    на одном из каналов готовились сердечки в слив соусе и это ну ооочень вкусно и очень бюджетно!
    А вы пошли дальше, у вас микс шикарной вкусноты и дешевизны Спасибо!!! будем готовить непременно!

  • @alexlaux7120
    @alexlaux7120 3 года назад +1

    Ваесенька, солнышко моё, спасибо. Приготовила, мммм как вкусно!!!!

  • @jorik8637
    @jorik8637 5 лет назад +1

    Супер!
    Спасибо! Лайк.☺

  • @user-wj9lt4rf1h
    @user-wj9lt4rf1h 3 года назад

    Все рецепты Супер!!!
    Спасибо!!!

  • @Natalia.2906
    @Natalia.2906 5 лет назад

    Вау!!! Это так вкусно!!! Люблю-люблю!!! Благодарю!!!

  • @half2moon
    @half2moon 5 лет назад

    Сегодня приготовила. Это офигеть как вкусно!

  • @sergeyivanenko9827
    @sergeyivanenko9827 5 лет назад

    Вкусняшка ! Спасибо !!!

  • @D1Gr1z
    @D1Gr1z 5 лет назад +10

    Я аналогичное делаю, только я муку до того, как добавить в соус, обязательно прожариваю на сухой сковородке. Дает приятный ореховый и копченый привкус и делает цвет прикольный.

  • @user-du2bc1xv5v
    @user-du2bc1xv5v 5 лет назад

    Классный рецепт! Надо будет приготовить!

  • @natalyaberkut9551
    @natalyaberkut9551 5 лет назад

    Пупочки - это из детства! Вкууусно!

  • @user-te7jl7cl8k
    @user-te7jl7cl8k 2 года назад +1

    Смотрю видео-рецепты и слюна течет - хоть огород поливай. Как же классно готовит Василий! Все продукты доступны обычным людям, рецепты простые и понятные. Всегда смотрю с удовольствием, ну и, конечно, готовлю. Спасибо, МАСТЕР!

  • @AnastasiaLiliane
    @AnastasiaLiliane 5 лет назад +5

    Спаситель. Спасибо за простые и вкусные блюда!♥

  • @user-by7rm7wq3r
    @user-by7rm7wq3r 3 года назад +1

    Василий, супер блюдо, у меня слюньки потекли, просто сердечки с чесноком вчера готовила, этот микс ливера завтра приготовлю👍👍👍

  • @svetlanatokaychuk2820
    @svetlanatokaychuk2820 2 года назад

    Василий, спасибо за ваш чудесный канал. Смотрю с удовольствием ваши рецепты . Просто, вкусно и красивая подача. Всё доступно для среднего российского обывателя.

  • @tanyag7065
    @tanyag7065 4 года назад +2

    В детстве, когда ездили на юг на машине, то начиная с Воронежской области и дальше на придорожных базарах продавали жареные потрошки.мисочка стоила пять рублей. Боже они были божественные. Из домашних курочек, золотистые.я весь год ждала, когда поедем, деньги собирала. До сих пор помню, а прошло уже больше сорока лет! На плите тоже вкусно, вот сегодня приготовила, но это не так готовили на трассе. Эх, где те времена.?

  • @catiblue5425
    @catiblue5425 4 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт! Много полезных нюансов показали, чтоб такое блюдо было лучше, чем раньше готовила. Ну и причёска класс, обожаю длинные волосы у мужчин)

  • @user-zr4li7gf1m
    @user-zr4li7gf1m 2 месяца назад

    О...! Нашла рецепт из потрошков! Большое спасибо Василию за вкуснятину! Обязательно приготовлю❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-rk5ns3xx4m
    @user-rk5ns3xx4m 4 года назад +2

    Как всегда МОЛОДЕЦ !!!
    Как солёный ОГУРЕЦ !!!

  • @user-zi1bo9ol5w
    @user-zi1bo9ol5w 3 года назад

    спасибо вам ,что не выпуск то шедевр!

  • @ngnikon9282
    @ngnikon9282 5 лет назад +1

    Мммм вкусно, мои домашние любят потрошки

  • @user-cf9cu3th3q
    @user-cf9cu3th3q 5 лет назад +2

    Привет, Василий! Класс! За индюшЫные отдельный лайк! Вы хороший и прикольный парень!☺🤗👍❤🌞

  • @fraurucheek7731
    @fraurucheek7731 5 лет назад +16

    Ах, ляпота! Вкус и запах детства! Мммм пупочки!!! Божественно! Я приготовила только что ! Сказать что это волшебно это ничего не сказать! Вот оно волшебство простой национальной кухни. Вы мой Бог- пупочков! Только этот рецепт будет в моей книге!!! Люблю Вас!!!!!

  • @konultalishinskaya8902
    @konultalishinskaya8902 5 лет назад +1

    Благодарю Шеф!!!
    Во время)))

  • @user-lf1th5dy5c
    @user-lf1th5dy5c 5 лет назад

    Шеф,как всегда божественно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @vyacheslavioffe268
    @vyacheslavioffe268 5 лет назад +11

    рецепт БОМБА !!!!! Как раз то что доктор прописал !!!!

    • @ExOfNot
      @ExOfNot 5 лет назад

      Хороший у Вас доктор, добрый!

  • @uliana1410
    @uliana1410 2 года назад +4

    Готовила так сердечки. Предварительно их отбила немного. Русский дух-это для меня "зажарочка", лук с морковкой😁 Чесночёк выдавила уже когда сняла с плиты, с укропчиком вместе перемешала и под крышкой ещё мин 10 дала постоять. Это очень вкусно, Василий. По вашему рецепту научилась готовить нежнейшую говядину, та что в белковом маринаде, а теперь ещё и нежнейшие сердечки. Спасибо Шеф!

  • @user-yo3mi7ug6p
    @user-yo3mi7ug6p 7 месяцев назад

    По домашнему, просто, вкусно! Иногда хочется именно такого.Спасибо,
    Василий,было очень вкусно! 👍👍👍

  • @artemmakarov1985
    @artemmakarov1985 5 лет назад +1

    Василий как всегда лучший! Суп с потрошками очень люблю, в сметане тоже тушу!

  • @drdr7380
    @drdr7380 3 года назад

    Вы супер профессионал. Вы так вкусно объясняете... мммм... успехов и ждем новых рецептов от Вас.