Куриные желудочки по-грузински: вкусное домашнее блюдо.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 июл 2024
  • Куриные желудочки по-грузински: вкусное домашнее блюдо.
    ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
    Ингредиенты:
    ➊ Куриные желудочки - 1 кг
    ➋ Лук - 300 г
    ➌ Морковь - 300 г
    ➍ Кинза - 15 г
    ➎ Петрушка - 15 г
    ➏ Чеснок- 2 зуб
    ➐ Уцхо сунели - 1 ч.л.
    ➑ Молотые семена кориандра - 1/2 ч.л.
    ➒ Чабер - 1/2 ч.л.
    ❿ Острый красный перец - 1/2 ч.л.
    ➊➊ Молотый барбарис - 1 ч.л.
    ➊➋ Растительное масло
    ➊➌ Соль
    ➊➍ Гранат для украшения
    ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
    00:00 - начало
    00:36 - ингредиенты
    02:25 - начало приготовления
    07:59 - попробуем это великолепное блюдо
    ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
    #куриныежелудочки#грузинскаякухня#

Комментарии • 593

  • @Гароджан
    @Гароджан 2 года назад +387

    Набью желудками желудок, и потеряю свой рассудок. Зураб, спасибо за рецепт, и уасхитительный акцент.

    • @lucialuca5481
      @lucialuca5481 2 года назад +14

      👍😂😂😂

    • @user-bt1ni5ck4x
      @user-bt1ni5ck4x 2 года назад +15

      В рифму. Классно.😁

    • @reeckykv1292
      @reeckykv1292 4 месяца назад

      Такой плитой я пользовалась в Китае. Очень удобно и приятно пользоваться ею.

  • @elenakogan7869
    @elenakogan7869 2 года назад +235

    Зураб! Вы замечательный, добрый, светлый человек! Я очень люблю грузинскую кухню. Заранее всегда ставлю лайки. Спасибо Вам за позитив и хорошие рецепты! Здоровья Вам и Вашим близким! Привет из Украины!

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  2 года назад +11

      Спасибо большое.

    • @Guitar_Me
      @Guitar_Me 2 года назад +9

      лайки чтобы имели вес надо ставить после просмотра

    • @elenagoureeva9792
      @elenagoureeva9792 2 года назад +3

      Elena Kogan, Ютуб засчитывает только те лайки, которые поставлены в конце просмотра.

    • @pf3877
      @pf3877 2 года назад +6

      @@ZURABCHIK
      Зураби, Вам очень подойдёт произносить грузинские тосты! Попробуйте!

    • @lucialuca5481
      @lucialuca5481 2 года назад +1

      👍💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @aleks.ch.
    @aleks.ch. 2 года назад +96

    Зураб, ты один из лучших представителей грузинского народа !!! Лайк до просмотра с уверенностью. Продолжай радовать .

  • @user-fq7bh5eq4x
    @user-fq7bh5eq4x 4 месяца назад +15

    Приветствую Зураб! Я уверен, что Вы отличный повар, но у Вас есть качество ещё сильнее. Вы очень позитивный! Вы делаете мир лучше!

  • @schatzoxana5159
    @schatzoxana5159 Год назад +28

    Зураб , вы хорошо говорите по русски. И акцент у вас очень приятный. Приятно вас слушать и смотреть. Спасибо за вкусные блюда и позитив

  • @user-rv3ng9mh9d
    @user-rv3ng9mh9d Месяц назад +3

    Уже только из - за одного ведущего с его обаятельной улыбкой стоит смотреть эти видео , а тут еще и рецепты замечательные !

  • @xytras940
    @xytras940 2 года назад +37

    Зураб наверное будет самым добрым в мире дедушкой 😊

  • @user-dv2pd1wl5z
    @user-dv2pd1wl5z 2 года назад +65

    Пару месяцев, как подписан на Ваш канал. Пришло понимание разницы между аутентичной кухней и общепитом, якобы грузинским. Спасибо за рецепты! Все, что не приготовлю по Вашему рецепту - всегда очень вкусно ))) Здоровья Вам и вашим близким! И конечно же лайк!!!

  • @user-sf5lh7ot5r
    @user-sf5lh7ot5r 2 года назад +43

    О! Адекватный шеф! С содой не готовит! В наше время это редкий традиционализм!

  • @hohlu6ka
    @hohlu6ka 2 года назад +25

    а я желудки+сердечки отвариваю, через мясорубку пропускаю, добавляю жареные овощи и фарширую блины - вкуснятина неимоверная!

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  2 года назад +3

      Надо попробовать

  • @iglanof
    @iglanof 2 года назад +83

    Зураб, низкий поклон!!! Погнал уже в магаз за желудками! Видосу сразу жирный ЛАЙК 👍🏻👍🏻👍🏻 Подача материала, как всегда, на высоте! 👍🏻

  • @user-ln3gm5zo4b
    @user-ln3gm5zo4b 2 года назад +41

    Зураб, это не рецепт, а песня!!! С нетерпением жду новых рецептов грузинской кухни, это просто шедеврально!!!

  • @sergeykashuba9456
    @sergeykashuba9456 2 года назад +70

    Давно хотел хороший рецепт с желудочками ) 👍🤘

  • @dmitryvassiliev4728
    @dmitryvassiliev4728 2 года назад +10

    какой приятный говор у человека , дай Бог тебе здоровья

  • @The_baza
    @The_baza Год назад +12

    такого доброжелательного настроения в самом начале никак не ожидал услышать, приятно смотреть 🙏

  • @user-pq7kx5bk6r
    @user-pq7kx5bk6r 2 года назад +68

    Великолепно,как всегда.Кто страдает плохим аппетитом надо смотреть,обязательно аппетит наладится)

    • @lelkaa5745
      @lelkaa5745 2 года назад +3

      А если страдаешь от излишнего аппетита?

    • @user-pq7kx5bk6r
      @user-pq7kx5bk6r 2 года назад +1

      @@lelkaa5745 ,тогда силу воли тренировать))

    • @user-mv6pf9vx5i
      @user-mv6pf9vx5i 2 года назад +1

      @@lelkaa5745 тогда выручит только пустой холодильник!

    • @user-vy1eh5zi6t
      @user-vy1eh5zi6t 2 года назад +1

      И вес....

  • @user-xz5rc3rv1u
    @user-xz5rc3rv1u 3 месяца назад +3

    Вах!!!!!Поклон повару и всем
    добрым людям Грузии!❤❤❤

  • @user-tq2ex9te7o
    @user-tq2ex9te7o 2 года назад +31

    Это очень вкусно, я на днях готовила, так готовила моя мама это давний рецепт, она называла это блюдо, желудки по мегрельски, только без моркови, спасибо вам за такой вкусный рецепт, от вас идёт такое тепло, такое добро, просто как родной человек, мадлобт чемо швило.❤️❤️

    • @avant2avant283
      @avant2avant283 2 года назад +1

      НЕРАЗЖУЕШ.

    • @user-mu7ng7vq2f
      @user-mu7ng7vq2f Год назад +1

      ВАРИЛА ЧАСА 3,Т.К.ЗУБОВ МАЛО,РАЗВАРИЛИСЬ ХОРОШО,И ПОТОМ В СОУСЕ ПОТУШИЛА😊

  • @sergepopov2849
    @sergepopov2849 2 года назад +29

    Добродушный и позитивный человек!!! Спасибо Вам за множество отличных рецептов! Пользуюсь ими постоянно. Жду следующих выпусков!!!

  • @user-wj5lt1ol4x
    @user-wj5lt1ol4x Год назад +13

    Сделала желудочки, оторваться невозможно!!!!
    Зураб, спасибо вам! Вы внесли разнообразие в наше питание)) 👍❤️

  • @user-od5hq4rb3y
    @user-od5hq4rb3y 2 года назад +14

    Хорошо что я смотрю на сытый желудок эти куриные желудки. Думаю что завтра они будут у меня приготовленные. Рецепт 👍короче уасхиттительный!

  • @user-ie4wy9qo1s
    @user-ie4wy9qo1s 2 года назад +12

    Только что приготовила,хотя месяц желудочки изнывали в ожидании в морозилке. Получилось очень вкусно! А вместе с пюрешкой и острыми огурчиками просто великолепно!!! Спасибо за видео и рецепт.

  • @user-hd2gm9we9j
    @user-hd2gm9we9j 10 месяцев назад +5

    Зураб, не перестаю вами восхищаться. Вас приятно смотреть и слушать. Рецепты восхитительны и всегда все приготовленное по вашим рецептам расходится на ура! Спасибо вам!

  • @user-dv2ev4mo4z
    @user-dv2ev4mo4z 2 года назад +28

    Спасибо за рецепт. Очень- очень нравится ваша кухня. Пользуюсь вашими рецептами, советами.

  • @user-vh1ne5mi7f
    @user-vh1ne5mi7f 2 года назад +10

    Чеснокошвили!!!!!!! Спасибо за рецепт,за ваш позитив и хорошее настроение ! И вам здоровья и процветания!

  • @user-xo4cf4vu5p
    @user-xo4cf4vu5p 2 года назад +19

    Спасибо большое за рецепт🤗
    Отдельное спасибо оператору за отличное видео,получаю массу удовольствия от просмотра!)) всегда с юмором😁😊сразу поднимается настроение)))

  • @user-dy3yx3ix3o
    @user-dy3yx3ix3o Год назад +8

    Спасибо за вкусняшку!Приготовил сегодня,удивил семью.От души с любовью! Спасибо тебе Зураб.Мира и добра твоей семье, родственникам, друзьям!

  • @user-hv2np2cc7y
    @user-hv2np2cc7y 2 года назад +12

    Смотрю вас и кайфую !удачи вам !начинайте продовать грузинские специи

  • @marinamarina7801
    @marinamarina7801 2 года назад +5

    Благодарю за рецепт! Никогда не думала,что желудки куриные могут быть такиииими вкусными! Семья в восторге!

  • @user-kg9fw2dj9y
    @user-kg9fw2dj9y 4 месяца назад +3

    Добрый день дорогой Зураб ты просто красавчик дай бог тебе здоровья счастья успехов и благополучия

  • @user-di9cs2bw9h
    @user-di9cs2bw9h 2 года назад +20

    Замечательный рецепт легко готовить, вкусно и красиво! Обязательно приготовлю.
    👍👍👍

    • @nynybazadze511
      @nynybazadze511 2 года назад

      Зураб генацвалос Нуну Деида рецепт подан коротко ясно и грамотно этот . Спасибо PS kэци не в холодную а в горячую дух....

  • @Nara_Gev
    @Nara_Gev 2 года назад +16

    Зураб Джан гамар джоба💙✊вы покорили мое сердце 💓 вашим вкусным и колоритным акцентом✌️я сама армянка🇦🇲но обожаю грузинскую кухню и готовлю разные блюда 🎉✌️ спасибо за ваш позитив и вкусные рецепты 😘🌹💯🍷

  • @user-es4fu8we3o
    @user-es4fu8we3o 2 года назад

    Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @svetlanaoreshteroreshter2155
    @svetlanaoreshteroreshter2155 2 года назад

    Спасибо большое за вкусняшки!

  • @user-mi3jk3te1k
    @user-mi3jk3te1k 2 года назад +3

    Как всегда супер!

  • @user-eg7cw9bm8y
    @user-eg7cw9bm8y 2 года назад

    Благодарю за прекрасный рецепт!

  • @user-xt2dh2yy8z
    @user-xt2dh2yy8z 2 года назад +1

    Как всегда всё восхитительно добра ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ

  • @user-ig9pp5ny8z
    @user-ig9pp5ny8z 2 года назад +4

    Спасибо ! Я уверена , что будет очень вкусно !

  • @livefox1517
    @livefox1517 2 года назад +5

    Как здорово что я вас нашла!!!! Столько моих любимых блюд на канале!!! И то что я просмотрела, много нюансов увидела!!!! Спасибо большое!!! ❤❤❤

  • @user-mb6yj9cz6v
    @user-mb6yj9cz6v 2 года назад +12

    Привет, привет Зураб джан! Спасибо большое за очередное шикарное блюдо, попробую в следующий раз именно так приготовить желудочки👍👏✌️🔥🌹♥️

  • @user-mq3zp7mr5v
    @user-mq3zp7mr5v 2 года назад +1

    Завтра сделаю!Спасибо,классное блюдо..

  • @IgorIgor-yo5eq
    @IgorIgor-yo5eq 2 года назад +3

    Как же красиво сказано. Уахсхитительный вкус!

  • @julietagrigoryan8613
    @julietagrigoryan8613 2 года назад +6

    Как мне нравиться как вы готовите. Браво

  • @Luydmilaborisova63
    @Luydmilaborisova63 2 года назад

    Благодарю вас за чудесный рецепт

  • @user-wl2zc8qv3w
    @user-wl2zc8qv3w 2 года назад +1

    Спасибо, за ваши восхитительные рецепты. Просто, доступно, понятно.

  • @user-uj7qw1xv2b
    @user-uj7qw1xv2b 2 года назад +1

    Замечательный рецепт! Спасибо Вам, Зураб, и всей Вашей команде! Обязательно попробую его приготовить.

  • @user-fq7mr7zg5y
    @user-fq7mr7zg5y Год назад +4

    И зачем я смотрю вас на ночь? Кушать хочется 😂Спасибо за рецепт 👍👏🔥

  • @Sapash
    @Sapash 2 года назад

    Большое спасибо 👍 Нужно будет попробовать приготовить.

  • @user-pz8tb4pv3q
    @user-pz8tb4pv3q 2 года назад

    Спасибо за Ваш труд!

  • @user-ld4lm8tu6k
    @user-ld4lm8tu6k Год назад +1

    Спасибоо тебе за то что ты творишь. Дай бог тебе, твоим родным и близким крепкого здоровья.

  • @user-eo8ld4yo7s
    @user-eo8ld4yo7s 2 года назад +5

    Большое спасибо,Зураб и оператор.Очень аппетитно.

  • @user-vx3pj5vq6h
    @user-vx3pj5vq6h 2 года назад +7

    Вау! Как вкусно пахнет!

  • @user-cu9wc8dm4l
    @user-cu9wc8dm4l 2 года назад +1

    ❤❤❤Как рада что нашла Вас!!!

  • @user-kb8qh5nx8f
    @user-kb8qh5nx8f 2 года назад

    Спасибо большое за этот рецепт!!!

  • @user-zi1ti8fs2r
    @user-zi1ti8fs2r 2 года назад +1

    Очень замечательный рецепт(просто и доступно),очень замечательный повар.С большим удовольствием смотрю ваш канал

  • @user-ov6uf7pz1w
    @user-ov6uf7pz1w 2 года назад +12

    Готовила по вашему рецепту чашушули , отлично получилось. Подписалась , вы очень позитивный парень👍🏻😊 Удачи вашему каналу🙏🏻

  • @kamilalot2059
    @kamilalot2059 2 года назад

    Очень вкусно получилось и сочно. Спасибо за рецепт!

  • @user-jb2cx8nm6q
    @user-jb2cx8nm6q 2 года назад +2

    Зурик! Спасибо вам большое за вкусный обзор!

  • @Akda777
    @Akda777 Год назад +1

    Зураб,спасибо большое и позитив! От тебя столько добра,просто очень приятно!!!

  • @user-kd2pu1st2t
    @user-kd2pu1st2t 2 года назад +8

    Зураб, восхитительно, как и всегда! Очень хочется больше рецептов из субпродуктов в Вашем исполнении! Успехов и процветания каналу и Вашей семье

  • @user-yc4ce2lh3z
    @user-yc4ce2lh3z 2 года назад +5

    К концу ролика началось слюноотделение😂😂😂. Как же это вкусно выглядит. Обязательно приготовлю))

  • @nataliakoroglishvili3460
    @nataliakoroglishvili3460 2 года назад +2

    Зураб большое спасибо вам за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

  • @andrulloidveber9712
    @andrulloidveber9712 2 года назад +2

    Отличная идея! Из сердечек наверное тоже хорошо получится!

  • @vladimirgladkov3383
    @vladimirgladkov3383 2 года назад +6

    Выглядит очень аппетитно!
    Обязательно попробуем приготовить
    Спасибо огромное!

  • @Irina-mc5cd
    @Irina-mc5cd 2 года назад +21

    Как интересно, недавно видела желудок в магазине и не рискнула, а вкус детства помню, мне мама варила...царствие ей небесное...
    А тут сегодня блюдо, это знак.
    К сожалению нет всех этих специй. А эстрагон положить можно? Думаю хмели сунели положу, семена киндзы, аджику, барбарис. Есть орегано с Крита, думаю всё это будет вкусно. Ваш рецепт шедеврален! Благодарю.

    • @user-mv6pf9vx5i
      @user-mv6pf9vx5i 2 года назад +1

      Не беда, если каких-то специй не хватает, всё равно будет вкусно!

    • @Irina-mc5cd
      @Irina-mc5cd 2 года назад +2

      Спасибо Зурабу за рецепт! Нашла все специи, рецепт шедеврален это точно. Приготовила, блаженство вкусов. Кто не пробовал желудочки, попробуйте, очень вкусно, рекомендую.

    • @user-mg3tq5if8f
      @user-mg3tq5if8f Год назад

      Повар сказал, что специи можно заменить двумя ложками аджики. Для не особо сильных кулинаров, типо меня, это очень хороший совет.

  • @user-ul2fb4ou6u
    @user-ul2fb4ou6u 2 года назад +2

    Зураб,огромное спасибо за Ваш труд и рецептик 👍👍👍👍👍 приятно смотреть и слушать😆😆😆 берегите себя и своих близких 💖💖💖🌹🌹🌹

  • @Andrewman125
    @Andrewman125 2 года назад +2

    Позитивный человек!!!!!! Всегда стараюсь не голодным смостреть видео)))))))) Здравия всем!!!!

  • @user-oj2uo9nq9x
    @user-oj2uo9nq9x 2 года назад

    Ох как вкусно спасибо большое миллионов лайков любви и счастья вам и здоровья вам

  • @Ritakap51
    @Ritakap51 2 года назад +2

    Только что приготовила это блюдо. Отлично. Очень вкусно. А пупочки я варила в мультиварке. Благодарю.!

  • @user-ry8ov9wr8w
    @user-ry8ov9wr8w 2 года назад +1

    Привет, Зураб! Вы для нас находка, благодарим за все ваши рецепты! 👍👍👍

  • @user-je6mm7cg6u
    @user-je6mm7cg6u 2 года назад +6

    Великолепный Зураб, успехов Вам и процветания!!!))))

  • @gulnaralokokine6119
    @gulnaralokokine6119 2 года назад

    Супер!!! Благодарю!!!

  • @user-gr9gi8pw3l
    @user-gr9gi8pw3l 2 года назад

    Очень приятно и интересно смотреть! Спасибо

  • @user-il9pc8ry5y
    @user-il9pc8ry5y 2 года назад +1

    Была в Грузии,все очень понравилось,и люди и кухня,смотрю ваш канал с удовольствием

  • @user-xc9ej4lb3d
    @user-xc9ej4lb3d 2 года назад

    Зураб! Спасибо за рецепт и колоритную подачу!

  • @louisasonova3210
    @louisasonova3210 2 года назад +1

    Дай бог вам здоровья счастья всех благ

  • @gatanoa91
    @gatanoa91 2 года назад +1

    Только что позавтракал, но слюни потекли ) Спасибо за еще один хороший рецепт!

  • @dmitripuganovski3759
    @dmitripuganovski3759 2 года назад

    Зураб спасибо. Давно ждал рецепт из субпродуктов. Просто и вкусно.

  • @lalala5030
    @lalala5030 Год назад

    Очень нравится Ваш стиль изложения рецепта

  • @lupohondriy
    @lupohondriy 2 года назад

    Спасибо! Обалденно!!!

  • @user-zn9sq5ef1s
    @user-zn9sq5ef1s Год назад +1

    Доброго времени суток дорогой Зураб....всегда смотрю Вас с удовольствием....приятно смотреть на человека умеющего готовить...спасибо

  • @sergeysergey767
    @sergeysergey767 2 года назад +1

    Зураб! Отлично, спасибо!

  • @Hasmik3009
    @Hasmik3009 2 года назад +5

    Здравствуй зураб и его семья )
    Ах как я люблю желудки куриные и индюшачие.👍👍👍👍

  • @user-tp2hv9xr9i
    @user-tp2hv9xr9i 2 года назад

    Спасибо за рецепт !

  • @user-of8om6nj7c
    @user-of8om6nj7c 2 года назад +1

    Спасибо Вам за ваши рецепты делала ткемали очень всем понравилось👍

  • @АроматыКавказа
    @АроматыКавказа 2 года назад

    Добрый день! Блюдо шикарное! Очень аппетитное на вид и думаю очень, очень вкусное. Подача супер!!! Спасибо, что поделились вкуснейшим рецептом

  • @user-vi9xv9wc4f
    @user-vi9xv9wc4f Год назад

    Замечательный рецепт спасибо большое удачи вам

  • @user-tg6yq2hd1v
    @user-tg6yq2hd1v 2 года назад +6

    Спасибо большое за данный рецепт!!! Попробовал приготовить, получилось шедеврально и безумно вкусно. А так как моя жена любит блюдо из желудок или куриных сердец, то ей очень понравилось это блюдо и от нее тебе отдельное огромное спасибо . Буду дальше готовить и другие твои блюда. Еще раз хочу повторить свою просьбу, если не сложно , покажи как готовить вкусные чебуреки и беляши. Заранее спасибо.

  • @tanyafirsova5535
    @tanyafirsova5535 2 года назад

    Зураб,мои почтения! Люблю вас слушать,впитывать колорит вашего повествования, кое-что беру на вооружение.

  • @veronikamovs1352
    @veronikamovs1352 2 года назад +4

    Молодец Так Держать!!! Спасибо Большое!!!Генацвале!!!

  • @OlygaGradolyga
    @OlygaGradolyga 2 года назад +3

    Нет, ну, надо же! Всего лишь желудочки, а ТАААК ВКУУУСНООО!!! 👍🏻👍🏻👍🏻😍💓🥰🌹
    БЛАГОДАРЮ! 🙏🏻

  • @user-rq8eu5tf5z
    @user-rq8eu5tf5z 2 года назад

    Зураб, спасибо тебе , за твою работу, все класс!

  • @user-ij3yv1wz4h
    @user-ij3yv1wz4h 2 года назад

    Сделал. Очень вкусно! Спасибо!)

  • @elch7940
    @elch7940 2 года назад

    Спасибо за вкусный рецепт и хорошее настроение! :-)

  • @angelamerkell3093
    @angelamerkell3093 2 года назад +1

    Супер!!!!

  • @donavdors6161
    @donavdors6161 2 года назад +3

    Добрый день, спасибо за рецепт, впервые буду готовить желудочки, правда таких специй нет но думаю что-нибудь получится

  • @user-xh9wn3nj5i
    @user-xh9wn3nj5i 2 года назад

    Зураб, благодарю за рецепт. Только что приготовила. Очень вкусно получилось!!!

  • @user-mh8vz2li7u
    @user-mh8vz2li7u 2 года назад +3

    Уасхитительное блюдо! И уасхитительный акцент у Зураба!! 😊🌞🥰🌈 Обожаю Ваши ролики! Привет Оператору🌹🌹🌹

  • @zemphiragizat9938
    @zemphiragizat9938 2 года назад +1

    Зураб, я попробовала ваш рецепт с желудками, это что то. Спасибо за вкусные блюда и продолжайте делиться с нами своими рецептами а мы будем рады пробовать и желать вам и вашим близким здоровья, счастья и благополучия.

  • @raisa4226
    @raisa4226 Год назад

    Ну что сказать, снова шедевр. Хотя все ингредиенты доступные. Браво, Шеф. Поти.