法式蜂蜜檸檬瑪德蓮 法式的雞蛋糕 超級簡單的做法 成功率超高【明聰Leo】
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- 材料表:
細沙糖 90g
檸檬皮屑 1g
蜂蜜 15g
雞蛋 兩顆(約115g)
低筋麵粉 110g
泡打粉 3g
無鹽奶油 105g
上述配方可以做出12個瑪德蓮
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#超簡單零失敗
請問是否弄好後不可以放雪櫃存放,還是室溫存放就可以?🙏🏻
請問明聰我的烤箱只能烤ㄧ盤,那另外一盤我是要先放冰箱嗎?那如果想做別的口味,配方要怎麼改變?謝謝!
做甜點買最多的是模具
請問無鹽奶油可以用沙拉油替代嗎?
請問做好常溫可以保存多久呢?謝謝
2天
明聰老師好 想請問如果想做巧克力和抹茶口味的那配方中的粉比例要怎麼調整
謝謝你
香草醬還是加一下比較安心
愈來愈喜歡明聰的。。。影片了!
真的💪💪💪
老師你好,那請問有家泡打粉,全蛋又打發到可以畫8會是甚麼口感?像海綿蛋糕??
請問明聰,做出來的成品偏乾硬,加了泡打粉肚子還是鼓不起來可能是什麼原因呢,建議怎麼調整?
請問可以無鹽奶油替代橄欖油嗎?
請問我想用赤藻糖取代部分砂糖
該使用幾克?
蛋腥味是蛋的品質不佳
mark起来 这个周末做起来!
老師~請問1:06秒底下的方型烤盤是幾吋呢?
上面的巧克力會溶掉嗎?現在天氣熱
English
我很仔細看影片、裡面的砂糖/泡打粉/麵粉的量都沒有說明。可否補充一下
影片標題點開,下方會寫多少量呦!
好漂亮喔
請問明璁烤第二盤時,烤模也需要重新刷奶油、篩麵粉、冷藏後再使用嗎?
馬上要烤就不用冷藏了 直接刷奶油灑上麵粉就可以擠麵糊了
@@aa22895509 謝謝您
請問封面大理石板是哪一家
鎮一大理石
請問明聰 我的是氣炸烤箱6連模沒辦法一次放下2個6連模烤,可以分成兩次烤嗎,會不會另一盤再等的時間會消泡呢,謝謝
我也是分兩次烤的 不會消泡
請問瑪德蓮模具直接用12連的量會剛好嗎
會
@@aa22895509 謝謝
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