Cách Làm KHÚC BẠCH CHÂN MÈO TRÁNG GƯƠNG ngon chuẩn| Góc Bếp Nhỏ
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Cách Làm KHÚC BẠCH CHÂN MÈO TRÁNG GƯƠNG ngon chuẩn| Góc Bếp Nhỏ
NGUYÊN LIỆU : 4 khuôn 7 chân
1. Lớp tráng gương:
- 20gram bột gelatin Đức
- 0,5gram bột rau câu dẻo
- 225ml nước
- 25ml siro dâu
- 25ml siro đào
- 25ml siri bạc hà
2. Lớp khúc bạch :
- 30gram gelatin bột
- 350ml sữa tươi không đường
- 350gram whipping cream (hoặc Rich)
- 100gram sữa đặc
- 40gram đường
=) CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO - TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC KINH DOANH :
- Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : • Bật Mí Công Thức Làm B...
- Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
- Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
- Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : • Fruit Yogurt | Cách Là...
- Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : • Trà Sữa Truyền Thống |...
- Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Match...
- Cách Làm Trà Sữa Thái Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Nấu Trà Sữa Thái ...
- Cách Làm Trà Sữa Truyền Thống Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Truyề...
- Cách Làm Trà Chanh Kinh Doanh : • Trà Chanh Kinh Doanh |...
- Cách Làm Trà Tắc Kinh Doanh : • Trà Tắc ( Trà Quất) | ...
- Cách Làm Sâm Bí Đao Hạt Chia Kinh Doanh : • Sâm Bí Đao Hạt Chia | ...
- Công Thức Sữa Bắp ( Sữa Ngô ) Kinh Doanh : • Công Thức Sữa Bắp ( Sữ...
- Cách Làm Thạch Dừa Kinh Doanh : • Thạch Dừa Kinh Doanh |...
- Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh : • Bánh Da Lợn | Cách Làm...
- Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh : • Sữa Chua Trân Châu Hạ ...
- Công Thức Pha Bột Làm Bánh Chuối Chiên Kinh Doanh : • Bánh Chuối Chiên | Côn...
- Cách Làm Dừa Dầm Hải Phòng Công Thức Kinh Doanh : • Cách Làm Dừa Dầm Hải P...
- Cách Làm Milo Dầm Trân Châu : • Cách Làm Milo Dầm Trân...
- Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Hải Phòng : • Cách Làm Cà Phê Cốt Dừ...
- Cách Làm Món Chân Gà Sốt Thái : • Cách Làm Chân Gà Sốt T...
- Bánh Sầu Riêng Chiên Giòn : • Cách Làm Bánh Sầu Riên...
- Cách Làm Rau Má Đậu Xanh Nước Cốt Dừa : • Cách Làm Rau Má Đậu Xa...
- Cách Làm Chè Xoài Pudding : • Chè Xoài Pudding | Các...
----------------------------------------------
+ Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen : goo.gl/PJ9nj6
+ Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản : goo.gl/THUR69
+ Cách Ủ Sữa Chua : goo.gl/D3v6jP
+ Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa : goo.gl/Bcvdqr
+ Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát : goo.gl/dTGBx3
+ Cách Làm Hoa Quả Dầm : goo.gl/p9rpjY
+ Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản : goo.gl/DYyUiX
+ Cách Làm Xôi Mít Thái Lan : goo.gl/4rezaW
+ Cách Làm Thạch Dừa Hạt É : goo.gl/mqF31P
+ Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp : goo.gl/zBy9gV
+ Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt : goo.gl/LU92S3
+ Mực Xào Dứa Thơm : goo.gl/mgwBF7.
THEO DÕI CHÚNG TÔI TẠI :
- Danh sách các món : goo.gl/T7fWcx
- Facebook : goo.gl/ky3v6J
- Twitter : goo.gl/SougF1
- Instagram : goo.gl/MCmDnh
--------------------------------------------------------------
Hãy nhấn ĐĂNG KÍ và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhé !!!
Cảm ơn bạn đã XEM và ỦNG HỘ kênh !!!
Góc Bếp Nhỏ Rất TRÂN TRỌNG SỰ ĐỒNG HÀNH CỦA BẠN .
© Bản quyền thuộc về YT Góc Bếp Nhỏ.
© Copyright by Góc Bếp Nhỏ - 👉 Do not Reup.
#goc_bep_nho #góc_bếp_nhỏ #ăn_uống #ẩm_thực_việt #nauan #monanngon#khúcbạchchânmèo
Anh chị và các bạn có thể mua các nguyên liệu tại :
- Khuôn chân mèo : s.shopee.vn/5KqouttgLK
- Ống bơm : s.shopee.vn/9zceTYiUQZ
- Bột gelatin Đức : s.shopee.vn/5VAF7Q5KHw
- Siro trái cây nhiều vị : s.shopee.vn/qOPYvu8Gn
- Cân điện tử : shp.ee/qpvwhm2
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những món ngon
Nhìn chân mèo khúc bạch tráng gương ngon quá b hấp dẫn quá b
Cảm ơn b ❤️
Thích cách bạn này làm
Cảm ơn b ❤️
Nếu e xài là galentin thì vẫn xài cân lượng như vậy đc ko ạ
Được e nhé
video của chị rất tận tình và hữu ích ạ. c cho em hỏi với , mình muốn làm khuôn hoa cũng y như vậy ạ. Do hoa cúc cách nhỏ nên sợ bị gãy cánh. áp dụng như mình có sao k chị nhỉ?
C chưa làm thử khuôn hoa,e muốn gỡ dễ cứ cắt riêng từng hoa ra nhé
b hướng dẫn làm rau câu tiramisu nhé. Cảm ơn b ❤
Món này chỗ mình k mua được đủ nguyên liệu rồi
Cj hướng dẫn làm rau câu chân mèo sốt socola vs ạ
Oke e
Chị hướng dẫn chân mèo có phô mai đi ạ
Oke e
Khúc bạch màu trắng hình như hơi mềm phải k chị.e làm thử thấy hơi mềm
Đúng rồi bạn,mình thích khúc bạch mềm chút ăn mới ngon,bạn muốn cứng hơn tăng 5gr gelatin nhé
Món nào của chi củng đỉnh
Cảm ơn e ❤️
Rót lớp khúc bách thứ 2 vào có cần làm ấm ko b mình sơ bị tách lớp
Từ lớp thứ 2 thì nguội hoàn toàn để k bị loang màu lớp trước b nhé,khúc bạch dùng gelatin nên k sợ tách lớp như rau câu đâu b
Thank b nhiều nha
E muốn lm công thức này làm tầng dc k ạ e c. On
Được e nhé
Gelatin Đức là loại nào z c. Dùng rau câu con sóc vàng dc ko c
Được e nhé
E câm ơn chị nha
❤️❤️❤️
Chị mua khuôn với ống bơm siro ở đâu vậy ạ
Shopee bán nhiều đó e,c có để link đặt mua khuôn ở phần mô tả bên dưới video nha e
C cho e hỏi khuc bạch bảo quản tu lạnh dx mấy hôm c
Khoảng 5 ngày e nhé
Đẹp quá
Cảm ơn b
Ôi mừng quá c ơi, e triển ngay , tks c ❤
Ngay và luôn e ơi
khúc bạch này để vào ly đi shipp mà ko lạnh nó có bị chảy ko chị
Nếu ship xa,lâu thì nó sẽ chảy đó e
Mình sd galatin lá thì mấy lá c
Bạn cứ cân lượng tương đương với bột nha
Thay siro bằng màu dc ko c
Được nha e,dùng màu tự nhiên thì e thêm đường nhé
Chị ơi. Với công thức này . Mình làm dc 12c chân mèo hả c
E ko xem video hả,trong video phần nguyên liệu c có ghi,c cũng có nói trong video là làm đc 4 khuôn 7 chân,tổng là 28 chân e nhé
Dạ e thấy nguyên liệu. 4 khuôn 7 chân.mèo. lúc quay e thấy có 12 khuôn. E hỏi lại chị á. E cám ơn c nhiều ạ
Em có thể dùng công thức này cho khúc bạch cheese ball dc ko ạ , hy vọng chị hướng dẫn cách làm cheese ball và khúc bạch nhiều lớp ạ ❤❤ . E cảm ơn chị đã chia sẻ nhiều ct hữu ích ạ
Được nha e ơi,e muốn viên khúc bạch cứng hơn thì thêm 5gr gelatin vào công thức nhé
Dạ e cảm ơn chị nhiều ạ 🥰🥰
Đẹp quá chị ơi chị có công thức trà sữa khoai môn ko cho e xin với ạ
Phần tráng gương e khỏi cho galatin đc ko c,e sợ dính khuôn 😂
Ko hề dính khuôn đâu e ơi,lấy ra rất dễ như video đó e
Để bên ngoài kb có bị tan chảy ko ạ
Để ngoài lâu sẽ chảy b nhé
🥰🥰🥰
Cj ơi làm khúc bạch tầng đi ạ
Oke e,để c sắp xếp thời gian ra video nhé
Chân mèo để được bao lâu chị nhỉ?
Khoảng 5 ngày nha e
K cho rich lùn được k c
Được e nha,e thay bằng whipping luôn nha