フライパンでつくる【米粉かぼちゃパン】※砂糖不使用・無添加・グルテンフリー!
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- Опубликовано: 25 окт 2024
- 動画を作りました。
2分ちょっとの短い中にガッツリ「作るコツ」を詰め込んでますので、気になられた方はご視聴下さい☆
うちはオーブンレンジがないので、パン作りはフライパン!意外と簡単に作れます。
(*^▽^*)
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<材料>
・米粉 200g
・かぼちゃ 100g
・甘納豆 50g
・ドライイースト 8g
・オリーブオイル 20g
・てんさい糖 20g
・水(適量) 90cc位
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米粉パンは、もちもちした食感。
美味しいですよね♪
今回もフライパンで簡単に作れるので、ぜひぜひ挑戦してみて下さいね!
(*'▽'*)
<米粉パンのメリットは>
◾️米粉はグルテンフリー
パン作りで労力をつかうのはコネの工程!何度も何度もたたきつけながらグルテン膜を形成しなければなりませんが、米粉パンはコネの工程を減らせるので時短につながるのが嬉しいです。
◾️腹持ちがいい
米粉パンは小麦粉パンに比べて水分含有量が多く、食感がもっちりしているため、咀嚼する回数が増えて満腹を感じやすい。
またGI値が低く、血糖値の急上昇を抑える効果があるので米粉パンはダイエット中の方にオススメです。
他にも
◾️栄養価が高い。
◾️小麦粉パンに含まれていない必須アミノ酸が多い。
◾️米粉は油分が少なくサラサラしているのでダマになりにくい。
◾️カロリーは小麦粉よりやや高いが、満腹度が高いので量は少なめで済む。
などなど。
今回は、米粉にかぼちゃを入れて作りました。
よもぎや紅芋粉を入れても美味しそうですね。
また作った時にはRUclipsアップしますので!
気になる方は、今からチャンネル登録しておいて下さいね。(*^^*)
#米粉パン
#米粉かぼちゃパン
#グルテンフリー
#無添加
#砂糖不使用
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これからもよろしくお願いします。
\(^o^)/
こんにちは〜はじめまして
2ndchなんですね😊
米粉レシピ検索しておりました
とっても美味しそうです〜
🔔👌させて頂きました〜
また遊びに来ます😊🎉
うちはオーブンレンジないのて、パン作りはいつもフライパン!過去動画に全粒粉パンとおからパンもありますので、気になられた方は見て下さいね☆(*^^*)