명절 삼색나물, 제발 어렵게 만들지 마세요. 이렇게 만들어 정말 쉽고 맛있어요~

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • #삼색나물
    - 도라지나물 도라지200g, 천일염2.5T, 참기름2T, [간을 맞추기위한 꽃소금]
    1.쓴맛을 제거하기 위해서 소금2T 넣고 문대주고 짠맛이 남지않도록 2~3회 헹구어주세요.
    2.찬물에 소금0.5T를 녹여 15분정도 담궈 쓴맛을 빼내어주세요.
    3.도라지를 먹기좋게 반으로 잘라주세요.
    4.참기름 2T을 팬에 두르고 약불에 도라지를 볶아주세요.
    볶은 후 간을 보고. 부족한 간은 꽃소금을 추가해서 간을 맞춰주세요.
    -고사리나물 [고사리 200g, 참기름2T, 국간장1T, 물50ml]
    1.삶은 국내산 고사리를 찬물에 깨끗히 씻어주세요.
    2.고사리 줄기 끝 부분이 딱딱하면 잘라주세요.
    3.고사리 물기를 꼭 짜고 약불에 참기름2T 두르고 볶다 국간장1T 넣고 계속 볶아주세요.
    4.어느정도 볶아지면 ★tip 물 50ml 넣고 뚜껑을 덮어주세요.
    중간중간 2~3번정도 뒤집어주세요.
    -청경채나물 [청경채7개, 천일염 한꼬집, 국간장1큰술, 참기름2큰술, 통깨]
    1.포트기 또는 냄비에 물을 올려주세요.2.청경채 밑동을 자르고 찬물에 깨끗히 헹궈주세요.
    3.끓는물에 소금 한꼬집을 넣고 청경채를 세워 줄기만 20초간 데쳐주세요.
    4.청경채 전체를 담가 30~50초간 데쳐주세요.
    4.찬물에 바로 씻어 물기를 꼭 짜내어주세요.
    볼에 청경채를 넣고 국간장1T 참기름2T 통깨2T 조물조물 맛있게 드세요
    ⭐️멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
    / @dragonrain
    1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
    1T = 성인숟가락 하나에요.
    1t = 성인숟가락 반이에요.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

Комментарии • 121

  • @dragonrain
    @dragonrain  2 года назад +35

    - 도라지나물 도라지200g, 천일염2.5T, 참기름2T, [간을 맞추기위한 꽃소금]
    1.쓴맛을 제거하기 위해서 소금2T 넣고 문대주고 짠맛이 남지않도록 2~3회 헹구어주세요.
    2.찬물에 소금0.5T를 녹여 15분정도 담궈 쓴맛을 빼내어주세요.
    3.도라지를 먹기좋게 반으로 잘라주세요.
    4.참기름 2T을 팬에 두르고 약불에 도라지를 볶아주세요.
    볶은 후 간을 보고. 부족한 간은 꽃소금을 추가해서 간을 맞춰주세요.
    -고사리나물 [고사리 200g, 참기름2T, 국간장1T, 물50ml]
    1.삶은 국내산 고사리를 찬물에 깨끗히 씻어주세요.
    2.고사리 줄기 끝 부분이 딱딱하면 잘라주세요.
    3.고사리 물기를 꼭 짜고 약불에 참기름2T 두르고 볶다 국간장1T 넣고 계속 볶아주세요.
    4.어느정도 볶아지면 ★tip 물 50ml 넣고 뚜껑을 덮어주세요.
    중간중간 2~3번정도 뒤집어주세요.
    -청경채나물 [청경채7개, 천일염 한꼬집, 국간장1큰술, 참기름2큰술, 통깨]
    1.포트기 또는 냄비에 물을 올려주세요.2.청경채 밑동을 자르고 찬물에 깨끗히 헹궈주세요.
    3.끓는물에 소금 한꼬집을 넣고 청경채를 세워 줄기만 20초간 데쳐주세요.
    4.청경채 전체를 담가 30~50초간 데쳐주세요.
    4.찬물에 바로 씻어 물기를 꼭 짜내어주세요.
    볼에 청경채를 넣고 국간장1T 참기름2T 통깨2T 조물조물 맛있게 드세요
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    1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
    1T = 성인숟가락 하나에요.
    1t = 성인숟가락 반이에요.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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    • @user-th2ge1nq1d
      @user-th2ge1nq1d 2 года назад

      ㅡㅈㅡㅡ넉늩ㅇ

    • @고하나-z5u
      @고하나-z5u 11 месяцев назад

      도라지나물 처음해봤는데 간단하고 맛있게 만들었습니다.
      다음에도 도라지해도 되겠어요^^
      간단하고 맛있는 레시피 감사합니다~

  • @토실이-c8e
    @토실이-c8e 2 года назад +40

    젊은총각이 요리도 잘하고 설명도 재미나게 잘보고 있어요 ~ 늘 응원해요

    • @나몰라라-d4x
      @나몰라라-d4x 2 года назад

      떡류탄
      이라고 검색하시고 한번 봐 보세요.
      아마 저 총각 등짝을 내려 치고 싶으실 겁니다.

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад

      쉿!

  • @ostrich_7321
    @ostrich_7321 2 года назад +21

    시금치 가격이 장난아니죠 ㅜㅜ
    고물가 시대에 딱 맞는 대안 청경채 좋네요
    삼색나물볶음 레시피 손질법부터 삶는법 까지 자세한 설명이 귀에 쏙쏙 박힙니다^^
    맛있는 레시피 감사합니다 ~~

  • @user-sh2lu1yz9y
    @user-sh2lu1yz9y Год назад +1

    두말 하면 뭐해요
    맛있게 먹는것도 이쁘고 ㅋ
    비룡님 최고 예요

  • @바비브라운-x6t
    @바비브라운-x6t 2 года назад +12

    예전에는 백종원님 요리 영상 보았구 그 뒤에 차승원님 영상 보았구.. 지금은 비룡님영상만 본답니다~~~ 쉽고 간편하게 영상도 길지않고 딱~~~ 쵝오쵝오~^^

  • @ComericanMulpas
    @ComericanMulpas 2 года назад +5

    여기 미국도 지금 물가가 장난 아니에요.
    한국산 시금치는 처다만 봐도 ㅎㄷㄷ 합니다.
    일반 시금치는 정말 맛 없거든요.
    그래서 저도 시금치 된장국 먹고 싶으면 청경채로 해요.
    행복한 추석 되세요.

  • @강인숙-o4h
    @강인숙-o4h 2 года назад +14

    음식도 설명도 식사도 맛깔스럽게 하시는 비룡님 최고입니다~

  • @kmkm7678
    @kmkm7678 2 года назад +12

    요즘에 꼭 필요한 레시피 감사합니다
    잘 배워갑니다 👍✌🍀🍀🍁🍁

  • @waza2727
    @waza2727 2 года назад +1

    삼색나물 먹음직ᆢㅎ
    좋아요 꾸우욱~♡

  • @soing94
    @soing94 2 года назад +5

    정말 오랜만에 보는분인데 뭔가 분위기가 더 깔끔하고 전문적인느낌으로 더 좋아진느낌이 들어서 더 좋아보이는거같네요!

  • @신옥숙-e5c
    @신옥숙-e5c Год назад +1

    요리 왕비룡님 대박이세요~정말 요리 찐 짱이십니다~힘들지 않고 뚝딱 맛도 최고 요리 시간도 최고~^^다른 영상 많이 봤지만 정말 최고 십니다~^^♡♡♡

  • @giants_ll8728
    @giants_ll8728 2 года назад +4

    따라하기 쉬워요~꿀팁 감사해요
    올추석은 청경채네요~

  • @JJ_love11
    @JJ_love11 2 года назад +3

    청경채 진짜 꿀팁이에요
    어렵게만 생각했는데 쉽고 편하게 나물요리할수있을거같아요^^

  • @박경복-b2v
    @박경복-b2v 2 года назад +2

    그대가 진정한우리의쉡이다

  • @MJ-jz6ye
    @MJ-jz6ye 2 года назад +4

    비룡님은 아주쉽게 설명해주셔서 넘 감사해요
    요즘은 비룡님 레시피만봅니다. 땡큐입니다.👍👍👍

  • @user-ob6rt2yd2w
    @user-ob6rt2yd2w 2 года назад +3

    비룡님 꿀팁 덕분에 나물요리 성공했어요 ^^
    너무 쉬워요

  • @user-bv8kl9cv9g
    @user-bv8kl9cv9g 2 года назад +6

    가성비 좋은 청경채 아주 굿~👍

  • @보배보배-b1b
    @보배보배-b1b 2 года назад +5

    점심시간에 시청하니 꿀맛처람 느껴져요 .

  • @이금연-u6k
    @이금연-u6k 2 года назад +1

    청경채로. 나물을. 하셨네요. 감사합니다. 구입하여. 해볼께요

  • @AK-oy8pu
    @AK-oy8pu 2 года назад +6

    ㅎ ㅎ 잘 보고 있습니다
    도라지 나물 설탕과 소금물에 자박하게 담궈 놓으믄 숨두 안죽구요
    도라지의 쓴맛 제거 도움 된답니다
    빠알갛게 무쳐두 맛있어요^^

  • @user-mb1hw6ko5u
    @user-mb1hw6ko5u 2 года назад +5

    삼색나물 해먹으니 너무 맛있네요~~!ㅋㅋ 요리 잘 배우고 있습니다~

  • @s.la.7374
    @s.la.7374 2 года назад +3

    비룡님 덕분에 추석 잘보낼수 있겠어요
    감사합니다 👍 👍

  • @송뽕나무효능
    @송뽕나무효능 Год назад

    ❤비룡님 나물은 마늘이 안들어가서 쉬워요🎉고맙고 감사합니다 건강하세요

  • @잎채분위기
    @잎채분위기 2 года назад +5

    음식에 관심은 있지만 요리하는걸 별로 좋아하지 않았어요. 최근에 알고리즘으로 비룡님을 알게 됐는데,설명을 쉽게 너무 잘해주셔서 구독하고
    재료 사다가 몇가지 따라 만들어서 먹어봤거든요. 요리를 못하는 완전 똥손은 아니구나 라는 생각을 하게 됐고, 자주 따라서 만들어보려고 노력하고 있어요. 너무너무 감사드려요 :) 영상들을 보다보니 떡폭탄의 주인공이 비룡님 이었다니...이번 나물들도 잘 따라해 볼께요 :)

  • @lolmoonlolv
    @lolmoonlolv 2 года назад +2

    구독자 지갑사정 신경써주시는 비룡님!! 항상 감사해요♡

  • @user-sk9py4tg2h
    @user-sk9py4tg2h 2 года назад +1

    최고입니다~

  • @전향순-h1q
    @전향순-h1q 2 года назад +2

    청경채 좋아하는데 나물은 획기적이네요 감사합니다

  • @마마-n2i
    @마마-n2i 2 года назад +1

    정말 이것저것 넣는거없이 요리도쉽게 말도쉽게 잘하시네요

  • @woongjaedbs9576
    @woongjaedbs9576 2 года назад +1

    요번 추셕에는 튀김티기기말구 나물 볶기 도전해봐야겐네여ㅕ
    멋지십니다 갑사합니당!

  • @user-zd4so8bf9g
    @user-zd4so8bf9g 2 года назад +2

    영상 넘 좋아요
    비룡님
    쵝오~~
    담 영상도 기다려집니다
    명절 잘보내세요^^

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад

      ☺️

    • @꽹가리-k1v
      @꽹가리-k1v 2 года назад

      @@dragonrain 늘. 감사하게
      잘보고 있습니다
      화이팅 하세요

  • @user-ik3xu8yo1s
    @user-ik3xu8yo1s 2 года назад +2

    비룡님 최고입니다^^♡♡♡♡♡

  • @user-sp9ye8co6f
    @user-sp9ye8co6f Год назад

    쵝오입니다 쉽고 이젠 저도 할 수 있을 것 같아요 나물요리가 늘 손이 안가는데
    용기내서 해야겠어요^^

  • @user-uk9rz7jp1y
    @user-uk9rz7jp1y 2 года назад +3

    나의 나물요리는 시간이 오래걸림. 간단하네요. 꿀팁 항상 고마워요^^

  • @aco-music
    @aco-music 2 года назад +2

    엄마보다 요리를 더잘하시니 ,,잘보고배웁니다 채널응원드려요 814👍🌷🌹🍀

  • @2solomonS2
    @2solomonS2 2 года назад +3

    명절뿐만 아니라 삼색나물은 언제나 맛있지용♥️
    요리랑 친해지지가 않아서 할때마다 애가타는데 ㅠㅠ 비룡님 영상 보면서 자주 연습중이에용

  • @변외화-g1o
    @변외화-g1o 2 года назад +1

    최고---짱 고민해결사

  • @user-hq5fd7pe6f
    @user-hq5fd7pe6f 2 года назад +3

    맛있겠어요~먹고싶어요^^

  • @user-ue2tv3zr7m
    @user-ue2tv3zr7m 2 года назад +2

    딱맞는 정보 감사합니다
    요리왕비룡은 사랑입니다👍

  • @파김치넘어렵네요요숙
    @파김치넘어렵네요요숙 2 года назад +1

    말을 맛있게
    하시네요
    최고

  • @주현정-n3u
    @주현정-n3u 2 года назад +1

    감사합니다

  • @one_y_ssG
    @one_y_ssG 2 года назад +1

    비룡 채널 구독한지 몇년 된 것 같은데 댓 처음달아요.. 영상 보면서 매번 따라해요 좋은 레시피 감사합니다 -!

  • @김지영-b8h
    @김지영-b8h 2 года назад +1

    맛있는거 많이 먹어서 얼굴이 탱탱하네요

  • @한주은-h6d
    @한주은-h6d Год назад

    너무나 맛있어요
    늘 감사드립니다
    선생님

  • @이동심-z6v
    @이동심-z6v 2 года назад +1

    우째 이리,쉽게 맛나게 재밋게 예쁘게도 하실까!? 잘보고갑니다
    꾹~~~욱 눌려놨어요
    명절잘보내세요

  • @user-wo5kc1zk7p
    @user-wo5kc1zk7p Год назад

    청경채 나물
    무침
    감사해요 ^^

  • @김엘리-y1r
    @김엘리-y1r 2 года назад +2

    정말 고급정보 완죤 감사해요~^^비룡님 쵝오쵝오~^^

  • @kcchun6849
    @kcchun6849 2 года назад +1

    simple method, along with natural taste enhanced and brought out by minimal, clean seasoning, luv it. Looks clean, appetizing, and healthy!! 👍👍👍💯

  • @user-sp3pl8rr3b
    @user-sp3pl8rr3b Год назад +1

    레시피 넘 간단하구, 맛있어요 !!
    깔끔한 나물맛 쵝오입니댜❤️

  • @박소연-f6b4g
    @박소연-f6b4g 2 года назад +1

    요리너무잘한당

  • @박재석-z3f
    @박재석-z3f 2 года назад +1

    구독참좋아요 설명훌융함

  • @user-qr4ff2lh1h
    @user-qr4ff2lh1h 2 года назад +1

    날로 번창하시고 너무 잘 듯고있네요 화이팅요

  • @user-lm2ec7lr1p
    @user-lm2ec7lr1p 2 года назад +2

    진짜요리잘하시네요

  • @user-xo2ks7wk9h
    @user-xo2ks7wk9h Год назад

    최고입니다 !

  • @이영옥-n3c
    @이영옥-n3c 2 года назад +1

    참 상냥한 쉐프 네요..
    설명도 잘하고 이뻐요..

  • @김밍밍이-m6n
    @김밍밍이-m6n 2 года назад +1

    야채가 금갃이예요 너무 비싸서 먹을게 없어요 만원이믄 뭐살게 없어 금값보다 야채 괘기 힘들어요 추석 잘보내시고 큰돼지 작은돼지 팟팅

  • @보플_BoPplle
    @보플_BoPplle 2 года назад +1

    명절 잘 보내세요🤗

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад +1

      플님도 풍요로운한가위보내세요~~

  • @user-xu8ql2sz8m
    @user-xu8ql2sz8m 2 года назад +1

    안녕하세요 비룡님 오늘레시피감사합니다

  • @user-jv6gn7sv9w
    @user-jv6gn7sv9w 2 года назад +1

    좋은 팁 감사요

  • @user-pp1jn4xl2e
    @user-pp1jn4xl2e 2 года назад +1

    굿 굿 청경체 좋습니다

  • @user-bh7bl8hq4u
    @user-bh7bl8hq4u 2 года назад +1

    말씀도 나물만큼 맛있게 하세요
    제사음식 아니면 파 마늘 넣어도 될듯요~

  • @user-ui1lk3bv4k
    @user-ui1lk3bv4k Год назад

    고마워요

  • @user-tl2qy5pj4t
    @user-tl2qy5pj4t 2 года назад

    ㅎㅎ왕비룡 정말 만들기도 먹는데 복이 많이오겠어요 맛있겠어용ㅎ

  • @gmKqwert
    @gmKqwert 2 года назад +1

    시금치보다 청경채가 더 비싸
    다는걸 방금 홈플러스에서
    보고 오는길입니다. ㅋㅋㅋ
    ( 9/8 P10:40)

  • @샤인-w4r
    @샤인-w4r 2 года назад

    늘 잘보고있어요
    감사합니다 ~

  • @user-ve2qo1cx9l
    @user-ve2qo1cx9l 2 года назад +1

    추석전.. 100만....축하해요..^^

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад

      감사해요....정말 감사합니다 🧡

  • @마이웨이-d1i
    @마이웨이-d1i 2 года назад +1

    비룡님 요리로 명절음식 다준비 합니다 잡채는 방송 안하나요?

  • @user-ud1cy7on5i
    @user-ud1cy7on5i 2 года назад +1

    침고여요~~ㅠ

  • @Grand_ma_
    @Grand_ma_ 2 года назад +1

    언제나 알탱이 식혜좀 부탁해요

  • @dianedo8314
    @dianedo8314 2 года назад +4

    Always great recipes - I love bok choy! ! Love the bowl with the stand! Hope all is well!! 😋😋😋

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад +1

      Diane Long time no see

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад

      😁😁

    • @dianedo8314
      @dianedo8314 2 года назад

      @@dragonrain busy with work and getting my son ready for his final year in high school. I hope all is well with u, your brother and your mom! Continued healthy and blessed wishes to the family!! 👍🥰

  • @user-lx5mu1xe4h
    @user-lx5mu1xe4h 2 года назад +2

    👍👍👍

  • @homnlove
    @homnlove 2 года назад +1

    미래와이프는 행복하겠다...요리가은근히힘들고어려움ㅜ

  • @user-en7vs3hr5z
    @user-en7vs3hr5z Год назад

    우와
    청결채 이렇게 해먹어야겠어요
    근데
    시금치도 포트에물넣어도 되나요?

    요리를 못하니 항상 무르게삶거든요
    비룡님!
    명절 잘보내세요^^

  • @청인-x9i
    @청인-x9i Год назад

    비룡님 화이팅

  • @user-fj4ow7oj1w
    @user-fj4ow7oj1w 2 года назад

    먹는 모습이 이뻐요

  • @etretat6225
    @etretat6225 2 года назад +1

    소 갈비찜 부탁 합니다

  • @user-td9hn8qs1g
    @user-td9hn8qs1g 2 года назад +1

    우리는 믿는 가정이라 제사안하니 감사
    그래도 삼색나물은 총각이 하신대로 만들어서 비빔밥 해먹어야지

  • @donglee8489
    @donglee8489 2 года назад

    무국에서 산패가 된다고 참기름or들기름 + 식용유 라고 하셨는데, 여기서는 참기름만 넣어서 불로 익히는군요.

  • @들꽃사랑-w4l
    @들꽃사랑-w4l 2 года назад +1

    요리는 잘가르쳐주시고
    아주 치열하세요 ㆍ
    부탁은 얼굴 모습을
    지금에 반 정도 만 내보내시면
    더 좋을듯 ! ^^♡♡^

  • @딸기케익-f3o
    @딸기케익-f3o 2 года назад +2

    큰헝아 궁금해요🤔

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад +1

      잘지내고있어요오,,

    • @딸기케익-f3o
      @딸기케익-f3o 2 года назад

      여전히 운동도 잘하시구요 유툽에서 볼수있으면 좋겠습니다 ㅎㅎ

  • @newword92
    @newword92 2 года назад +1

    가격이 문제...

  • @user-gu9ho5gc5k
    @user-gu9ho5gc5k 2 года назад +3

    제사상 안올리면 파, 마늘 넣어두되요?

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y Год назад

    😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @ajoomin5696
    @ajoomin5696 11 месяцев назад

    👍👍👍❤❤❤❤️❤️

  • @eun6805
    @eun6805 2 года назад +1

    마늘 파 넣지 말까요?
    제사는 안 지내는 집 입니다

  • @user-ft9ox1sw2i
    @user-ft9ox1sw2i 2 года назад +1

    비룡님 안녕하세요 비룡님영상에도움 많이받는 1인입니다 항상감사합니다
    다름이아니고 영상보다가 취사병으로 들어가서 음식하시는 10개월전 영상에 부대에서 두부 커팅하는 신박한 조리도구를봤는데요 혹시 그거이름이뭔지알수있을까요?아무리 느낌으로 검색해도 그런조리도구가 안나와서요 저도 주방에서 일하는데 시간단축하면좋을것같아서여쭤봅니다

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад +1

      울버린이라고하는데,,주방그릇가게가서.주문해야한대요^^

    • @user-ft9ox1sw2i
      @user-ft9ox1sw2i 2 года назад

      @@dragonrain
      감사합니다 일반인터넷으로는 검색해서살수없는도구인가봐요
      나중에 그릇가게갈때 알아볼게요 감사합니다

  • @다람쥐-g6j
    @다람쥐-g6j Год назад

    고사리나물에 파,마늘은 안넣으시나요?저는 파를 넣기는 하는데, 보기에 좀 지저분해보이기는 하더라구요. ^^

    • @dragonrain
      @dragonrain  Год назад

      보통 차례상에 올리다보니 빼고조라햐요

  • @보배보배-b1b
    @보배보배-b1b 2 года назад +1

    냄비 어디거에요 .

  • @요미페페
    @요미페페 2 года назад +1

    냄비는 어디꺼예요? 궁금궁금

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад

      3종베르사체것인데, 지금은30만,,저살때는8만.ㅠㅠ

    • @요미페페
      @요미페페 2 года назад

      @@dragonrain
      헐...감사합니다

  • @윤재희-j7s
    @윤재희-j7s 2 года назад +1

    비룡이 죄고

  • @황테스
    @황테스 2 года назад +2

    5분에 내 손모x지 건다.,

  • @user-vv8mb2rg9w
    @user-vv8mb2rg9w 2 года назад +1

    배경 음악이 너무 거슬려요

  • @김경희-o6z9x
    @김경희-o6z9x 2 года назад +2

    제발 점싱 먹고난뒤구만
    먹는모습에군침도는건
    어짜노^^

  • @호순손
    @호순손 Год назад

    드시는 모습 넘넘 맛잇게 보여요 ~감사합니다

  • @김사랑-h9u5o
    @김사랑-h9u5o 2 года назад +1

    👍👍👍