【専門道具必要なし】和菓子職人が世界一初心者に分かりやすく紅葉の練り切りの作り方を教えます

必要な専門道具を使わないで作れる紅葉の作り方です。
【材料】
紅葉
朱色練り切り　　１５g
黄色練り切り　　１５g
こし餡　　　　　１５g
レンジで５分！練り切り生地の作り方↓
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色の付け方↓
【和菓子の着色の正しいやり方】これをやらないでやると失敗
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＃和菓子

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一見、和菓子職人に見えない。親しみがわきます😊税務署の人みたいに気難しい人かと思ったら、面白い人ですね😊

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🍡和菓子お兄さんのｺﾞｯﾄハンドでみるみるできあがっいく和菓子は魔法。🎵😆🎶

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この紅葉を作ってみます。

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とても綺麗ですね✨

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日曜日に練り切りの紅葉を作りました。家の人にとってもきれいと言われました😃

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秋が近づいてきましたね🍁

[@mitsun_ika]

紅葉の練り切り🍁

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ホントにお上手

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随分久しぶりでしたね。お顔を拝見できて凄く安心しました😌

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柿の練り切りの作り方も教えていただきたいです✨✨

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山形はもう寒いのでしょうか？

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What is it made of ? Rice flour ? Or glutinous flour ? Thank you

[@user-bn4mf2iu4w]

ういろう生地で包餡するのがべたついてて、滑らかにするのがとても難しいです。なんかコツがありますか？

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メモ失礼致します。