RECETTE DE NORBERT : SANDWICH MERGUEZ, HARISSA MAISON !

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  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 307

  • @georgessaura2305
    @georgessaura2305 3 месяца назад +1

    Bonjour Norbert, merci pour l'astuce de la coupe du pain super recette miam😋 merci beaucoup

  • @moruzzipascal6857
    @moruzzipascal6857 4 месяца назад +1

    Génial le départ à froid des merguez un peu comme avec la cote de boeuf sur la crépiére départ à froid , merci Norbert pour tes bons conseils . La baguette qui nettoie la poele et nourrit le sandwich c'est genial .

  • @Tonio94_11
    @Tonio94_11 4 месяца назад +3

    Hello Norbert,
    Top tes vidéos, comme toujours 😊
    D'ailleurs je voulais savoir quelle était la marque de tes couteaux car je souhaite m'en procurer de qualité
    Merci 🙏

  • @gallotwilliam
    @gallotwilliam 4 месяца назад +3

    Je rentre du travail .......en regardant ton émission ! c'est malin maintenant j'ai faim ..........🤣

  • @mickaelpeyrot7997
    @mickaelpeyrot7997 4 месяца назад +3

    Salut Nono,how are you?
    Oui tu as raison,on ne pique pas une merguez et même une saucisse d'ailleurs.
    C'est moi qui était de corvée de barbeuk sur les manifs et tout le monde en redemandait mais nous c'était ketchup épicé...
    On fait ce qu'on peut...
    Merci à toi pour cette magnifique recette.
    À plus...

  • @monassuranceauquotidien
    @monassuranceauquotidien 4 месяца назад +1

    Idée et cuisine simple mais goûteuse à la portée de tous ….
    Tout cela sans polémique Avec l’explicatif d’un chef au caractère unique !
    👍😉

    • @LeLoftdeNorbert
      @LeLoftdeNorbert  4 месяца назад +1

      Merci ça me touche !

    • @janere51
      @janere51 4 месяца назад

      @@LeLoftdeNorbertchef répond lol 😂 😂

  • @lucky60000
    @lucky60000 4 месяца назад +1

    kool sa a l'air très bon . et en acompagnement en plus des frites de chnord

  • @Nicolas-cp2tq
    @Nicolas-cp2tq 4 месяца назад

    Une dinguerie, un grand merci continue a nous régaler tu et au top,
    bise

  • @steveloix1672
    @steveloix1672 2 месяца назад

    Merci Norbert 👌
    Toujours le boss 😎
    Les gens qui critiquent wtf vous êtes des grands malades 😂
    Cuisine de maçon versus grand chef je vous dis des grands malades 🫂

  • @heading_for_change
    @heading_for_change 27 дней назад

    C'est une dinguerie 🔥🔥

  • @xprinix1803
    @xprinix1803 4 месяца назад +1

    Double pouce bleu nono on ne pic pas les merguez si non c'est sec . Merci pour la recette de l'harissa maison je vais testé ça dans la semaine

  • @cyrieldekmar8981
    @cyrieldekmar8981 4 месяца назад +3

    Norbert un vrai pro de la cuisine ❤. Un vrai kiff de voir tes vidéos ça nous apprend beaucoup.

  • @thierrylotz9479
    @thierrylotz9479 4 месяца назад

    Sandwich merguez moutarde c'est mon sandwich préféré depuis toujours, mais ta recette à l'air délicieuse, il est 23h00 et tu m'as donné faim tellement il a l'air bon !!! Je vais essayer bientôt :-)

  • @dalxglf
    @dalxglf 4 месяца назад +1

    Un classique pimenté que l’on peut doser, top
    Perso j’aimerais un jour avoir une recette sans sel histoire de voir ce qui peut palier au trop manger de sel

  • @myriamlevy1384
    @myriamlevy1384 4 месяца назад +5

    Super idée ton sandwich! avec ta harissa maison. 👍

  • @titilabligue
    @titilabligue 4 месяца назад

    Plus c'est simple, plus c'est du bon produit et plus c'est VRAIMENT bon! Merci Norbert et bon été à vous toutes et tous ;)

  • @23Stéf23
    @23Stéf23 4 месяца назад

    Merci Norbert pour cette recette de harissa que je vais tester dès que possible pendant mon prochain bbq ;-) j'ai trop envie d'essayer de faire mes merguez du coup également.

  • @banditoz1000
    @banditoz1000 4 месяца назад

    Ce qui est bien avec les recettes de Nono,c'est qu'avec la touche "L" pour le PCistes tu passe à l'essentiel direct. 👍

  • @mrdesaintaug
    @mrdesaintaug 4 месяца назад +1

    À tester, avec la variantepour les condiments.... persil plat, coriandre menthe le tout en feuilles émincées...😊😊😊

  • @toraps91
    @toraps91 4 месяца назад

    Yes une bonne recette , et idem je mélange mayo + harissa

  • @xaviermorel4956
    @xaviermorel4956 4 месяца назад

    Enfin une chaîne qui ne met pas les aliments à l'honneur, de format loooong et à la limite de la vulgarité. On en redemande!

    • @ДжонДоу-х8у
      @ДжонДоу-х8у 4 месяца назад

      quand j'ai vu 17 minutes le dwich merguez je me suis tapé une barre. Et oui le ton est gras comme ce qu'ont rebalancé ses guez.

  • @MADE_gs
    @MADE_gs 2 месяца назад

    Hello Norbert, c’est quoi ton set de casseroles ? Merci

  • @globulust
    @globulust 4 месяца назад +1

    Ça a l'air bon, c'est l'après qui me semble inquiétant.

  • @MetalgireGameur
    @MetalgireGameur 4 месяца назад +1

    Magnifique

  • @lucyfair9907
    @lucyfair9907 4 месяца назад +1

    c est un banger ! bien joué chef

  • @fredericdelpey817
    @fredericdelpey817 4 месяца назад

    Merci, pour la recette de l'harissa. J'en ai ramené en poudre de Tunisie, je ne savais pas comment l'utiliser. Toujouurs au Top!!!
    Ce soir c'est sandwich harissa salade tomate. Bel été à tous

  • @karimgh7978
    @karimgh7978 4 месяца назад

    Simple et efficaces 👍

  • @pierreaurie2451
    @pierreaurie2451 4 месяца назад +2

    merci Norbert pour ce sandwich😋bonne dégustation

  • @franckmalandain4133
    @franckmalandain4133 4 месяца назад +1

    J'en salive... Merci Nono !

  • @Gautierlegoat
    @Gautierlegoat 4 месяца назад +1

    Chef tu utilises quoi comme mayo industrielle ? J'en ai jamais trouvé une bonne de vraiment bonne...

    • @loekiv.799
      @loekiv.799 4 месяца назад +2

      La Benedicta est pas mal, sinon la mayo 5 ingrédients Amora. Ca reste industriel mais pour moi c'est les 2 meilleurs

  • @Zyrroks
    @Zyrroks 4 месяца назад +8

    l'harissa c'est mon ketchup ! Incroyable c'est ce que j'ai mangé ce midi 😂🍽

  • @karimamazouze2815
    @karimamazouze2815 4 месяца назад

    Ah non, surtout pas mettre le gras des merguez dans le pain🥴le reste👏👍un vrai sandwich algérien de la casbah,fort,bravo et bon appétit 😊😊😊

  • @renaudbunel7205
    @renaudbunel7205 4 месяца назад +3

    Le douitche de l'été on aime bravo nono

  • @aliyakhlef174
    @aliyakhlef174 4 месяца назад

    Salut Norbert merci pour cette recette d harissa je vais essayer 👌👌👌👌

  • @meuliou
    @meuliou 4 месяца назад

    Bravo... belle recette, ou comment sublimer des ingrédients simple en 15 minute...

  • @aissazeghdoudi7675
    @aissazeghdoudi7675 4 месяца назад

    Norbert, la harissa maison d’accord, super, fantastique, j’adore ! Mais la mayonnaise en tube … 😝

  • @jonathanvalladas8041
    @jonathanvalladas8041 4 месяца назад +1

    Au top comme d'hab 👍

  • @fatnaledain842
    @fatnaledain842 4 месяца назад

    Merci norbert ❤

  • @captainmaghreb1316
    @captainmaghreb1316 4 месяца назад

    Harissa c’est au patrimoine culturel de Tunisie (mondial UNESCO), c’est un produits AOP/AOC. Faut replacer l’église au milieu du village bro. Sinon super vidéo 😅

  • @yacinebenbrahim8175
    @yacinebenbrahim8175 4 месяца назад

    Tu ma donné faim à 23:37 avec ton sandwich 😊

  • @sebastienlombard7079
    @sebastienlombard7079 4 месяца назад +1

    Excellent. Merci pour la recette.

  • @petitaurelie6036
    @petitaurelie6036 4 месяца назад

    Sa sens l'été 👃🌞
    Été comme hiver ..mon plat préféré depuis toujours.
    Norbert on sait le piment et toi sa fait deux. Tkt . Te prend pas la tête et passe ton chemin.
    Mais respect pour moi tu as choisi un bon exemple pimenter 👍👍👍👍

    • @g2ch07
      @g2ch07 4 месяца назад

      Ça*

    • @petitaurelie6036
      @petitaurelie6036 4 месяца назад

      What .. on est pas a l'école passe ton chemin

    • @g2ch07
      @g2ch07 4 месяца назад

      @@petitaurelie6036 ptdr la vielle excuse de "on est sur internet donc j'écris n'importe comment". Pauvre France, on va aller avec "dé gens kom sa"

  • @charlesbensussan6269
    @charlesbensussan6269 4 месяца назад

    tu gères la fougère norbert

  • @thealgerianterminator
    @thealgerianterminator 4 месяца назад

    Dommage que Norbert n'a pas une émission culinaire quotidienne pour lui pour que les Français ce réappropris leurs cuisine, et le savoir vivre du coup.

  • @patrickgueguin792
    @patrickgueguin792 4 месяца назад +1

    Demarre a froid,ok,mais a combien le thermostat?
    Merci

  • @garciaraphael6736
    @garciaraphael6736 4 месяца назад

    quoi de mieux que le local,, la vie est belle ✌️✌️✌️✌️✌️✌️

  • @xvrlng
    @xvrlng 4 месяца назад

    Top top l'idée de la harissa maison 😊 mais je croyais que tu n'aimais pas tout ce qui pique ?

  • @mrdesaintaug
    @mrdesaintaug 4 месяца назад

    En sandwich qui tue, la version camembert, bacon grillé, salade mesclun 😊😊😊😊

  • @michelcaudullo
    @michelcaudullo 4 месяца назад

    Hello Norbert.... J'adore vraiment tout ce que tu fais et j'ai prévu de venir manger dans ton resto à paris mais par pitié.... n'utilise plus de mayo industrielle.... Fait au moins semblant de la mettre dans un bol et que tu l'as faite toi. Excellente recette à part ça. Ciao

  • @christianlombard3788
    @christianlombard3788 4 месяца назад

    Merci Solero pour ta réponse. 👍

  • @gregoryfauviaux7903
    @gregoryfauviaux7903 4 месяца назад +1

    C’est bon çaaaaaa!!!😋👍

  • @mustaphabenhsina551
    @mustaphabenhsina551 4 месяца назад

    Salade tomate oignons ? 😊

  • @PascalFelten-k3k
    @PascalFelten-k3k 4 месяца назад +1

    J'ai trop la dalle, Nono !

  • @TiffannyDoll
    @TiffannyDoll 4 месяца назад

    Ces merguez ont l'air de très bonnes qualités. Ma poêle aurait déjà été remplie de gras et je ne sais quoi d'autre

  • @prestone31
    @prestone31 4 месяца назад

    Un sandwich que tout le monde c'est faire tout simplement

  • @ecrevisse3358
    @ecrevisse3358 4 месяца назад

    J'ai rien d'autre à dire que j'ai la dalle 😂😂😂

  • @benjaminberne9794
    @benjaminberne9794 4 месяца назад

    Ca fait 6 ans que je vis en thailande. Je rigole a chaque fois qu un francais sur youtube mange quelque chose et dit que ca arrache 😅. Avec du piment en poudre déshydraté ou genre les jalapenos qui arrachent 😂. Un piment oiseau frais avec ses graines ça oui ca arrache le slip !

  • @kmassito
    @kmassito 4 месяца назад

    Pitié Norbert investi dans un meilleur micro et tes vidéos seront exceptionnel

  • @jss1137
    @jss1137 4 месяца назад

    le sandwich des anciens j'adore

  • @epitaphe_tv
    @epitaphe_tv 4 месяца назад

    eh merci nono pour la vidéo !

  • @christophegirardot8828
    @christophegirardot8828 4 месяца назад

    Merci chef

  • @stevehuleux1011
    @stevehuleux1011 4 месяца назад

    Je pensais que tu allais faire les merguez maison moi 😂

  • @Marie-of4iu
    @Marie-of4iu 4 месяца назад

    Citrons confies plutôt ? Et non pas de citrons aux sel ?

  • @bang_boum_zzzz8919
    @bang_boum_zzzz8919 4 месяца назад

    eh merce chef ça régale

  • @yannickmeunier9570
    @yannickmeunier9570 4 месяца назад

    Moi je met du papier cuisson pour éviter de mettre plein de gras dans la poêle ça fonctionne top.

  • @ZeChADPK
    @ZeChADPK 4 месяца назад

    Un peu chelou comme recette mais pourquoi pas
    Ça a l'air intéressant avec le citron, pour un poisson ou une viande blanche ça doit bien aller.
    Détendre la harissa avec la mayo je le fais aussi parfois
    Mais avec des quantités différentes, on serait plutôt sur du 60% harissa 40% mayo, une petite pointe de concentré de tomate et d'estragon sec.
    Petit dip pour l'apéro avec des bâtonnets de carotte et concombre pour tremper, j'en ai une autre super simple yaourt nature /curry qui va très bien avec les bâtonnets
    Du coup vu que j'aime bien faire ce genre de petites sauces, à tester très vite, c'est la bonne saison en plus 😁

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 4 месяца назад

    C'est tout bête mais tellement bon 😋

  • @Castelian
    @Castelian 4 месяца назад

    Merci Nono 👌.

  • @cyrilmaillet3434
    @cyrilmaillet3434 4 месяца назад

    Je verrais bien Norbert dans l'émission Hot Ones il connais déjà le piment Jabanero😅. Enfin il faut aimer manger épicer dans ce sandwich🙃

  • @nderesie3130
    @nderesie3130 4 месяца назад

    merci tonton

  • @alekskid_music
    @alekskid_music 4 месяца назад

    ouais ouais ouais ouais!!!

  • @miui1870
    @miui1870 Месяц назад

    I manque les frites ....baba 🤤

  • @jim8875
    @jim8875 4 месяца назад

    T le roi du casse croûte merguez mec

  • @aurelienvarlet8591
    @aurelienvarlet8591 4 месяца назад

    Faut mettre une couche pour le manger 😂😂

  • @mohamedbouteflika6121
    @mohamedbouteflika6121 4 месяца назад +6

    Un vrai algérien ce Norbert👌

  • @florenttenrolf7651
    @florenttenrolf7651 4 месяца назад

    sandwich merguez harissa mayo , le dwich des anciens ^^

  • @brouu9000
    @brouu9000 4 месяца назад

    Au porc c'est les meilleurs

  • @jammindset
    @jammindset 4 месяца назад +6

    L'harissa c'est d'origine tunisienne 100% c'est come les sushi c'est japonais et pas asiatique, chinois ou de Thaïlande comme en France on nés attaché a notre gastronomie alors merci de respecté

    • @mezmer5672
      @mezmer5672 4 месяца назад

      Mdrrr faux et Archi faux les sushis sont d’origine chinoise et c’était une autre recette :)
      Tu prends un exemple faux pour quelque chose qui a très vite été répandu dans le monde bientôt vous allez dire que vous avez inventé le pimenté

  • @illanbenguigui1189
    @illanbenguigui1189 4 месяца назад

    Ce serait pas les merguez de la boucherie Marcel à Caen que tu cuisines Norbert?

    • @anieldelouvain153
      @anieldelouvain153 4 месяца назад

      Plutôt celles de Carrefour, juste à côté du rayon des mayos industrielles.

  • @Mesecym
    @Mesecym 4 месяца назад +1

    🔥🔥🔥🔥

  • @robertlahaye9726
    @robertlahaye9726 4 месяца назад

    J arrete la vidéo 3;01 minutes déja pour dire que c est tres prometeur comme recette .je suis certain que ce sera top ce sandwich.ok je reprend la vidéo la......😄😄😄😄😄😄😄😄😄

  • @ludovicdevaux361
    @ludovicdevaux361 4 месяца назад

    Avec des frites mon pote, ça aurait été top !

    • @ДжонДоу-х8у
      @ДжонДоу-х8у 4 месяца назад

      wolloooooooh frites-omelette en vrai genre, wsh de la vraie gastronomie

  • @reneerosi2842
    @reneerosi2842 4 месяца назад

    Hummmm 😊😊😊

  • @ahmdanbello2217
    @ahmdanbello2217 4 месяца назад

    J'en salive d'avance !

  • @Beni770
    @Beni770 4 месяца назад

    Harissa sans piment ???

  • @robbycollin7822
    @robbycollin7822 4 месяца назад

    Merci de ne pas les avoir piqué. C'est une hérésie de faire l'inverse ❤️

  • @alsonic7885
    @alsonic7885 4 месяца назад

    Armes de destruction massive, en parlant d'une recette maghrébine : je valide

  • @Mikaaaa66
    @Mikaaaa66 4 месяца назад

    Monsieur et Madame Saçaharache ont un fils, ils l on apellé Larry^^

  • @zakthan4694
    @zakthan4694 4 месяца назад +1

    Excellent, super Nono :)

  • @MrCoco1961
    @MrCoco1961 4 месяца назад

    Comme disait Desproges, tu veux manger épicé.........ben, tant qu'à faire, je préfère pisser d'abord.😆

  • @pasdeprenomnidenom32
    @pasdeprenomnidenom32 4 месяца назад +2

    La harissa c'est un condiment originaire de Tunisie

  • @davidchappe4256
    @davidchappe4256 4 месяца назад

    @Nornert il manque de frites 🤤

  • @lakliyahia7933
    @lakliyahia7933 4 месяца назад +2

    Les premières merguez viennent d Algérie à Oran sont arrivées en France avec les pied noires en 62 l harissa est tunisienne et c est vrai on met pas de citron dans l harissa en Tunisie mais je vais quand même goûter Nono ta dit faut réagir bah on réagis poto et vive l Algérie tayhia dz 🇩🇿💪🏼

  • @funkysoul30
    @funkysoul30 4 месяца назад

    Exellent.Juste l harissa est purement tunisien.Elle est enormement consommé par les Algeriens de l est,mais pas du tout au Maroc..

  • @florianmalpica2849
    @florianmalpica2849 4 месяца назад

    Hello si tu cherche quelqu'un pour tenir 1 micro ou un projo etc, et après aider a la dégustation et bien je suis ready! Merci et miamm

  • @davidchappe4256
    @davidchappe4256 4 месяца назад

    Ça donne envie de goûter mais au barbecue t’as pas le jus pour le pain

  • @cyri0111
    @cyri0111 4 месяца назад

    la mayonnaise industrielle ...ça fait tache chef , par contre quelle bonne idée de trempé le pain dans le jus de cuisson es merguez!

  • @chatchat30
    @chatchat30 4 месяца назад

    Merguez frites mayo Hissa 😊

  • @nassim6831
    @nassim6831 4 месяца назад

    Un vrai marocain ce Norbert

    • @AltairLa-Ahad
      @AltairLa-Ahad 4 месяца назад

      Mdrr la merguez vient d'Algérie du temps des pieds noirs ! Au Maroc ils ne connaissent même pas le mot merguez.

  • @anieldelouvain153
    @anieldelouvain153 4 месяца назад

    La semaine prochaine, 45 minutes sur le Paris beurre.