Manche Rezepte sind so einfach wie lecker. Unfreiwillig hergestellte Butter erinnert mich an ein Kindheitstrauma. Zum Wandertag hatten meine Eltern Milch in meine Feldflasche aus Aluminium gefüllt. Als ich dann später Durst hatte, war das Gebräu, was ohne das enthaltene Fett mit dem Metall reagiert hatte eine eklige grüne Brühe. Habe ich weggekippt, sonst würde ich nicht mehr leben. Beim nächsten Wandertag wieder Milch in der Feldflasche. Diesmal hinter dem Haus weggekippt und am Aussenhahn mit Wasser gefüllt. Bei der Rast einen Waldmeister Brausewürfel (gibt es nicht mehr, nur noch süsse Plörre) hinein und ich hatte meine Erfrischung. Eine Limo Kaufen war finanziell damals gar nicht drin. Meine Eltern hatten das wohl mitgekriegt, aber nichts gesagt. Jedenfalls gab es nie wieder Milch in die Feldflasche. Die Wanderung damals ging durch unbebautes Gebiet, das Heute mitten in der Stadt liegt.
Das klingt auf jeden Fall wild, ich erinnere mich an diese Feldflaschen die es früher so gab, hatte aber keine Ahnung dass dies mit Milch reagieren kann. Brausewürfel gibt es aber glaube ich immer noch 🤪
gibt nix besseres als selbst gemachte Butter ! Wenn man nen netten Bauern ums Eck hat , am besten 3 L Milch holen, die einen Tag oder zwei stehen lassen in einer Schüssel und den Rahm abschöpfen. Ich hab noch so ne alte Buttermaschine von Hand drehen hihi 😂😁 dauert dann eben mal etwas länger als in der Maschine , hab dann Butter im Glas umgehend und die schmeckt mmmmmmh. Kräuterbutter wird haltbar, in dem ich sie einfriere in Blöcken , so hab ich gleich auf Vorrat 😘Stehe voll auf knobibrot 🤩
Ķräuterbutterbrot , wird sofort nach gebacken sobald ich wieder zu Hause bin, Katrin Bernd danke für das tolle Rezept💖👏🙋♂️
Hab gerade Kräuterbutter gemacht. Genial einfach und sehr lecker. Beide Daumen hoch !!!
Wunderbar 😊
Anstatt das Küchentuch zu pressen einfach eindrehen und die Physik die Arbeit erledigen lassen ;) .. so kommt viel einfacher das Wasser raus.
Manche Rezepte sind so einfach wie lecker.
Unfreiwillig hergestellte Butter erinnert mich an ein Kindheitstrauma. Zum Wandertag hatten meine Eltern Milch in meine Feldflasche aus Aluminium gefüllt. Als ich dann später Durst hatte, war das Gebräu, was ohne das enthaltene Fett mit dem Metall reagiert hatte eine eklige grüne Brühe. Habe ich weggekippt, sonst würde ich nicht mehr leben.
Beim nächsten Wandertag wieder Milch in der Feldflasche. Diesmal hinter dem Haus weggekippt und am Aussenhahn mit Wasser gefüllt. Bei der Rast einen Waldmeister Brausewürfel (gibt es nicht mehr, nur noch süsse Plörre) hinein und ich hatte meine Erfrischung. Eine Limo Kaufen war finanziell damals gar nicht drin.
Meine Eltern hatten das wohl mitgekriegt, aber nichts gesagt. Jedenfalls gab es nie wieder Milch in die Feldflasche.
Die Wanderung damals ging durch unbebautes Gebiet, das Heute mitten in der Stadt liegt.
Das klingt auf jeden Fall wild, ich erinnere mich an diese Feldflaschen die es früher so gab, hatte aber keine Ahnung dass dies mit Milch reagieren kann.
Brausewürfel gibt es aber glaube ich immer noch 🤪
Milch und Alu (aus der die meisten Feldflaschen bestehen), geht gar nicht. Die gammelt sofort und wird ungenießbar.
@@arnddegenhard2278
Alu und Lebensmittel sind sowieso nicht die schlaueste Kombination.
gibt nix besseres als selbst gemachte Butter ! Wenn man nen netten Bauern ums Eck hat , am besten 3 L Milch holen, die einen Tag oder zwei stehen lassen in einer Schüssel und den Rahm abschöpfen. Ich hab noch so ne alte Buttermaschine von Hand drehen hihi 😂😁 dauert dann eben mal etwas länger als in der Maschine , hab dann Butter im Glas umgehend und die schmeckt mmmmmmh. Kräuterbutter wird haltbar, in dem ich sie einfriere in Blöcken , so hab ich gleich auf Vorrat 😘Stehe voll auf knobibrot 🤩
Voll geil, einfach und gut 🤗
Wie sympathisch ihr beide seid 👏🏼👏🏼
Möge Allah euch viel Erfolg und immer ein Lächeln in eurem Leben geben 🤲🏻
Katriiiiiiin ich mag sie so
#teamlumumba
Buttermilch 🤣😅😍
Geb der Mutter jetzt die Butter 🤣
Ich habe noch nie selber Butter gemacht ( habe auch nicht so einen tollen Mixer 😏)
Das geht auch super mit dem Handrührgerät 😬
👍👍👍💟
Oh mann da lief mir wieder der Sabber.😢
Ja, Butter selbst machen ist wohl jetzt angesagt. Weil, Sahne ist nicht teurer geworden, Butterschmalz irgendwie auch nicht. 🙄 Komisch....
Schlagsahne ist, gemessen am Fettgehalt, wesentlich teurer als fertige Süßrahmbutter.
Der Kommentar war aus der Zeit, in der wir mit hohen Butterpreisen vera.... wurden.