pickled green onion

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 187

  • @밀양이
    @밀양이 3 года назад +14

    대파장아찌 잘배우고갑니다 상세하게 말씀 잘해주셔서 감사합니다~^^

  • @이성종-f9h
    @이성종-f9h 3 года назад +2

    좋은 게시물 고맙습니다 늘 항상 감사드립니다 맛지겠어요 ᆢ

  • @애정오-n9n
    @애정오-n9n 4 месяца назад

    흰대 정말맛있어요~
    저는 설탕 식초 간장 소주 물
    끊어서 했어요
    오이지담는식으로 간장물이 엄청맛나더라구요.

  • @벙기-w8e
    @벙기-w8e Год назад +1

    대파2키로에 그대로 따라해 뒀습니다 ㅡ감사합니다

  • @김영금-x5d
    @김영금-x5d 3 года назад +8

    정말 간단하고도 맛있는 대파장아찌 잘 배웠어요 목소리도 좋고 상세하게 설명해 주셔서 너무 좋았어요

  • @hyebonyu6909
    @hyebonyu6909 3 года назад +1

    대파 장아찌도 완존 짱 ~
    간단해서 좋아요
    만들어서 잘 먹겠습니다.
    감사 합니다.

  • @Zzinii
    @Zzinii 4 года назад +7

    남편이 텃밭에서 뽑아온 대파가 너무 많아서 어떻게 할까 고민이었는데 너무 유익해요 ㅎㅎㅎ 평소 요리라고는 안해본 초보인데 따라하기 쉽고 간단해서 눈물 흘려가며 파 다듬고 시도햇네요ㅠㅠㅠㅋㅋ 유익한 레시피레 구독 좋아요 누르고 갑니다~!! 감사합니다 :)

    • @김인숙-r9r
      @김인숙-r9r 3 года назад

      장유진씨!
      해 먹어본 소감이 궁금햐요.
      알려주세요.

  • @TV-vm1ml
    @TV-vm1ml 4 года назад +23

    와~
    진심 간편한 레시피입니다!
    저도 낼 바로 만들어 보겠습니다.
    영상 잘 보았으며 구독 꾸욱~누르고
    갑니다.

  • @김수현-z1v
    @김수현-z1v 3 года назад +6

    잘 보고 잘 듣고 잘 따라하고
    있어요~ 좋은 목소리에
    더더 감사해요 ~

  • @bokhanlee4049
    @bokhanlee4049 3 года назад +26

    간장 설탕 끓여서 부으면 ~ 야채에 스트레스 긴장감 줘서 더 아삭함이 오래 유지 ~ 식초는 끓이면 날아가기 때문 나중에 그냥 붓고

  • @hyesu2950
    @hyesu2950 3 года назад +3

    오~~끓이지 안고 사용할수 있내쇼~모든 장아찌는 끓여서 하는줄 알았어요 ~정 말 뼌하내요~~

  • @이혜욱-g8d
    @이혜욱-g8d 3 года назад +3

    식당에서 이런 방법으로 장아찌 종류를 만들더라구요. 예전에 깻잎을 이렇게 만든 적이 있는데 맛있었어요~
    영상 잘봤습니다

  • @조진희-w5i
    @조진희-w5i 3 года назад +2

    쉽게 구할수있는
    식재료로 맛있게 먹을수있는 요리법을 알려주어
    감사드립니다

  • @yinghuang7064
    @yinghuang7064 3 года назад +5

    대파장아치 간단하게 만드네요 설명도 깔끔하게.. 좋아요 구독은 필수입니다

  • @후리지아-l4n
    @후리지아-l4n 4 года назад +11

    유익한 방송 감사합니다!

  • @worde5724
    @worde5724 3 года назад

    반드시 소주가 들어가야겠네요.

  • @강귀희-v4q
    @강귀희-v4q 2 года назад +1

    우~아 대박 진짜 이글몰라서 울 👪 장아찌 정말좋앟

    • @강귀희-v4q
      @강귀희-v4q 2 года назад

      좋아서 여러가지하는데 담그야 겠네요 정보감사감사~^^

  • @김경자-x4c1q
    @김경자-x4c1q 4 года назад

    저는장아찌는간장물을상할까봐 꼭끓여서만했는데이렇게하면쉽고도맛도있겠어요
    감사합니다 바로쪽파한번담아야겠읍니다

  • @마일리지-i3s
    @마일리지-i3s 3 года назад +1

    만들었습니다
    정말 맛있게 잘됐습니다
    감사합니다

  • @김미선-p2d
    @김미선-p2d 4 года назад +3

    저도음식 잘한다고하는데 이장아찌 진심 맛있을것같습니다 싸고~

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @민들레357
    @민들레357 4 года назад +9

    요거 궁굼했었는데
    감사 합니다..🥯☕
    감기 조심하세욧.😷

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад +1

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @TV-lo7nm
    @TV-lo7nm 4 года назад +14

    끓이는것과 숙성시키는것은 많은차이가 나긴하죠 좋은 레시피인것같아요 잘배우고 가요 고맙습니다

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад +3

      시청해주셔서 감사합니다 😊

    • @마상기
      @마상기 4 года назад

      @@cook5162 ㅣ

  • @김경순-b4h
    @김경순-b4h 4 года назад +8

    정말 음식재료를 깔끔하게 요리해서 너무 좋아요.

  • @허영미-e3h
    @허영미-e3h 3 года назад +2

    너무쉽게 잘하시네요 잘배우고갑니다 감사합니다~^^

  • @ir4604
    @ir4604 3 года назад

    끓일필요도없고 소주가 열일일하네요 잘 배워갑니다👍

  • @윤성희-i3n
    @윤성희-i3n 3 года назад +1

    안그래도 대파가 몸에 좋다고해서 어떻게 먹으면 좋을까 생각중인데. 이렇게 좋은 정보 주셔서 감사합니다 항상 건행♡♡♡

  • @흰구름-o5k
    @흰구름-o5k 2 года назад

    대파김치도 맛있고 대파짱아치도 맛나지요^^❤

  • @임정렬-y6m
    @임정렬-y6m 4 года назад +3

    항상 좋은요리법 감사합니다💗💗💗🌹🌹🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🍀

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @박양자-h7f
    @박양자-h7f 3 года назад +1

    맛난 방송 항상 지루하지 않아서 잘 보고 있어요 감사합니다

  • @cristina-6107
    @cristina-6107 3 года назад +1

    건강 음식, 맛있겠네요.. 감사합니다 !!!!! ☺☺☺

  • @이양희-e5c
    @이양희-e5c 3 года назад

    잘보고나갑니다.
    감사합니다.

  • @서영자-r2y
    @서영자-r2y 3 года назад

    다른장아치는해봤는데 대파는 처음들어봐요
    맛있겠어요.
    감사히먹을께요^^

  • @이희자-m3r
    @이희자-m3r 3 года назад

    레시피 감사하게. 잘봤어요.

  • @hellllllll01
    @hellllllll01 4 года назад +2

    목소리가 참 편안하시고 좋으세요
    이해가 쏙쏙되네요 ^^

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад +1

      좋게 봐주셔서 감사합니다 😊

    • @hellllllll01
      @hellllllll01 4 года назад

      이 남자의 cook 어쩜 이리 뚝딱 뚝딱 잘 하시는지
      많이 보고 배웁니다 ^^
      봄이라서 그런지 몰라도 입맛이 돋네요
      그래서 장아찌가 땡기나봐요 ^^

  • @권미선-l9x
    @권미선-l9x 4 года назад +9

    와~ 대파로도 장아찌를 담는군요~ 맛있을거 같애요 저도 한번 해봐야겠어요 레시피 감사합니다~^^

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @bigmuscle8728
    @bigmuscle8728 4 года назад +3

    대파 장아찌 만들어볼려고 2단 사왔어요. 만드는 사람에 따라 레시피가 여러가지이던데 요게 간단하고 좋네요. ^^

  • @전미소-p5w
    @전미소-p5w 4 года назад +1

    간단한짱이찌만들기 감사합니다 김 무침도 넘맛있게 먹고있습니다

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      감사합니다 😊

  • @지연숙-d6d
    @지연숙-d6d 3 года назад

    매콤하니맛있겠네요
    따라하기도쉽고
    감사합니다

  • @조순애-o6z
    @조순애-o6z 4 года назад +3

    맛있어보여요. 감사함니다

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @이기복-n2z
    @이기복-n2z 3 года назад

    어렵지 않아서 대파 장아찌 담가 봤야 겠어요

  • @S수진이
    @S수진이 2 года назад

    넘좋은 대파 많이 먹어요 ㅎㅎ

  • @neoqma3772
    @neoqma3772 4 года назад +5

    요즘 대파 많이 나와서 1단 사왔읍니다. 좋은 레시피 입니다.

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      맛있게 만들어서 드세요 😊

  • @강서연-w8u
    @강서연-w8u 4 года назад +6

    마늘장아찌도 같은방법으로해도될까요?

  • @shin-oc8yv
    @shin-oc8yv 4 года назад +2

    잘 배웠습니다.
    대파 장아찌는 처음 봅니다.
    고기 먹을때 좋겠습니다.
    👍👍👍

  • @감나무-w5n
    @감나무-w5n 4 года назад +4

    레시피 알고 싶었는데 알았으니 담아야겠습니다!

  • @김맘-c5g
    @김맘-c5g 4 года назад +7

    대파장아찌 간단하지만 맛은 짱입니다~^^

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад +1

      감사합니다 😊

  • @김경숙-k7b5z
    @김경숙-k7b5z 3 года назад

    대파조금싸지면 담아봐야겠네요
    쉽고간단해서 좋아요
    고마워요~♡

  • @정동진-b5z
    @정동진-b5z 4 года назад +1

    목소리가 차분하고 부드럽고 듣기 아주좋습니다^^

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      좋게 봐주셔서 감사합니다 😊

  • @이영희-n5o
    @이영희-n5o 4 года назад +2

    굳!!!
    좋아요
    요즘 대파 싸거든요
    담궈야 겠어요
    감사합니다

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊
      맛있게 만들어서 드세요 ^^

  • @강명숙-o8j
    @강명숙-o8j 4 года назад

    이남자의쿡쨩쵝오,👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      감사합니다 😊😊😅

  • @bokim2985
    @bokim2985 3 года назад

    감사합니다.목소리도너~~~무좋으시네요

  • @별아-b3u
    @별아-b3u 3 года назад

    요즘 내장지방때문에
    대파에 관심이갔는데
    대파짱아찌 잘배워갑니다^^

  • @여니-x2j9e
    @여니-x2j9e 3 года назад +6

    물 700. 간장500. 식초250. 소주100 .설탕200
    세번째 만들어 먹는데 매번 까묵 ㅋㅋ

  • @이원숙-m8g
    @이원숙-m8g 4 года назад

    대파 장아찌
    약간 다르게 다 똑같은데
    다시마를 좀 넣고 담가봣어요
    2일후 건질려고요
    레시피 고맙습니다 ㅎ

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @여행자-n5t
    @여행자-n5t 3 года назад

    좋은 요리법 정말 감사합니다

  • @Sweety-sp1on
    @Sweety-sp1on 3 года назад

    맛나게 대파로 만들어보겠습니다^^

  • @김복순-u1v8q
    @김복순-u1v8q 3 года назад +1

    정보감사드려요 ㄸ고맙슴다♥
    잘먹겠습니당

  • @건강수다원
    @건강수다원 4 года назад +1

    맘에 드는 레시피. 대파 맛난데 먹는법 요리법 없엇는데 요즘 나오네요.

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @이순남-y1q
    @이순남-y1q 3 года назад

    감사해요 대파 어떻게 해 먹을까 생각해는데 해보겠습니다

  • @해피마마-j7m
    @해피마마-j7m 4 года назад +2

    대파장아찌 생소했지만 담가 먹으면
    맛있을 것 같아요
    도움되는 영상 감사합니다~👌👍😃

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад +1

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @renei6716
    @renei6716 3 года назад +4

    요즘 대파가 비싸서 아쉽네요.
    항상 끓여 사용했었는데 참 편하고 좋은 방법이네요.
    대파 소스는 다른 장아찌( 양파,고추)에 활용해도 될까요?

  • @달님-p8e
    @달님-p8e Год назад

    여름이라 하루정도만 실온보관후 냉장보관해도될까요?

  • @joo6528
    @joo6528 Год назад

    절반 분량으로 했는데 넘나 맛있어서 또 하려구요.대파 2kg은 초록잎 떼고나서 흰부분 무게인가요?
    아니면 대파 2kg 준비해서 초록잎을 제거하는 건가요?

  • @삼국지-r9v
    @삼국지-r9v 3 года назад

    대파짱아찌 잘배웠습니다 감사해요~

  • @김송파다니엘
    @김송파다니엘 4 года назад

    쉽게 따라 할수있겠네요.
    도전 함니다.간편하고 쉬운요리 더부탁 함니다.
    응원 함니다.

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      감사합니다 😊

  • @romance_dam856
    @romance_dam856 4 года назад

    끓이지 않고 장아찌를 만들 수 있다니!! 좋은 방법 알아갑니다😉

  • @조사슴
    @조사슴 3 года назад

    감사합니다.^^

  • @갈매기-i4e
    @갈매기-i4e 3 года назад

    감사함니다

  • @통-u7i
    @통-u7i 3 года назад

    어머어머 지금 해볼께요
    양파도 넣어도 될까요

  • @김현숙-u2w
    @김현숙-u2w 4 года назад +1

    맛나게
    잘 만들어서 먹어야겠네요

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @diakap1
    @diakap1 3 года назад +1

    대파 장아찌는 첨보네요ㅎ

  • @손지윤-p5z
    @손지윤-p5z Месяц назад

    예전에 이것을 많이 만들어놓고 먹다가 지금은 맛이좀 변한것같은데 어떻게 변신할수있나요 조금이면 그냥 버려도 괜찮겠지만 많아서 버리기도 아깝고해서요 ᆢ

  • @민주김-t8k
    @민주김-t8k Год назад

    대파를 사다놓아는데 이렇게 만들어야겟네요 영상감사합니다~^^

  • @박경숙-u7r1x
    @박경숙-u7r1x 4 года назад

    싑게하셔서
    저도만들어봐야겠네요
    감사합니다

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @UotLemChuoi
    @UotLemChuoi 3 года назад

    아이고 ㅜㅜ 제가 조금전에 만들었는데... ㅜㅜ 힝 ㅠㅠ.
    간장물 끓여서 식힌후 대파에 부었어요.
    안 끓여도 됀다니.... 다음에 꼭 따라서 해보겠습니다. 잘 배우고갑니다.

  • @홍희숙-z7u
    @홍희숙-z7u 3 года назад

    감사합니다

  • @루나-q3u
    @루나-q3u 3 года назад

    소주없으면미림넣어도될까요? 티비서보고만들업ㅁ고싶었는데 간편하네요~감사합니다

  • @장경란-b4c
    @장경란-b4c 2 года назад

    우와~~2년 전엔 목소리 너무 딱딱해ㅎ
    지금의 유머는 개발된것인가? ㅎㅎ

  • @정경인-x2p
    @정경인-x2p 4 года назад +3

    볼때마다 마음에쏙 감사해요

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @However880
    @However880 4 года назад +4

    쵝오예요 ~ ㅎ 카스테라랑 이거내일만들려구여. 정보감사해요~~킹짱

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад +1

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @alenalen1901
    @alenalen1901 4 года назад +1

    바로 냉장고넣으멵3개월유통기한안되나요

  • @김혜순-q2y
    @김혜순-q2y 3 года назад

    여름이라 지금 하면 실온에서 보관하는게 아니라 그냥 냉장보관하면 되는거죠?~^^

  • @이경순-j7y
    @이경순-j7y 4 года назад +3

    감사합니다 바로실시 근데 소주 사러 가야 겠네여ㅎㅎ ..

  • @김미경-j3e3j
    @김미경-j3e3j 4 года назад

    지금 만들고 구독했어요
    감사합니다

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      감사합니다 😊

  • @sophiakim1475
    @sophiakim1475 Год назад

    이 간장배합에 마늘을 넣어서 마늘장아찌 해도 되나요?

  • @richardkim1788
    @richardkim1788 4 года назад +2

    good

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 4 года назад +1

    깻잎장아찌 따라해놓고 잘 먹고 있는데 이것도 해야겠어요.

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @냥냐옹-q9n
    @냥냐옹-q9n 4 года назад

    두배식초면 계량을 반으로 해서 넣으면되나여?!

  • @tskim4295
    @tskim4295 4 года назад

    손이너무예쁘네요.저도한번담가봐야겠어요.

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      감사합니다 😊
      맛있게 만들어서 드세요 ^^

    • @tskim4295
      @tskim4295 4 года назад

      @@cook5162 감사합니다.

  • @alenalen1901
    @alenalen1901 4 года назад

    음맛잇겟닥

  • @바람소리-t3z
    @바람소리-t3z 4 года назад +1

    좋아요👍👍👍

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      감사합니다 😊

  • @홍명자-n1u
    @홍명자-n1u 3 года назад +1

    고기 반찬걱정 끝 감사합니다^^

  • @Hdyghkd
    @Hdyghkd 3 года назад +1

    이틀 숙성햇는데 먹으면 너무 매워요! 먹고나면 속쓰리달까?? 원래 이정도 맵기에 먹는겅가요??

    • @톼빈우
      @톼빈우 3 года назад +1

      간장을 끓여서 식은뒤 붓고 2번3번해서 드세요 개안음 저방법도잇는데 원래는 끓여서 함

    • @윤희분-n6u
      @윤희분-n6u 2 года назад

      저는살짝데처서해봤어요.맵지않아요~

  • @freedomgibbum4744
    @freedomgibbum4744 4 года назад +1

    목소리 굿!

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      감사합니다 😊

  • @대충해먹는TV
    @대충해먹는TV 3 года назад

    대파 구워서 하는게 더 맞을듯요

  • @주혜정-l2h
    @주혜정-l2h 4 года назад +2

    소주대신 맛술사용해도 되나요?

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад +1

      맛술은 단맛이 있습니다
      이미 설탕을 충분히 넣었으니 방부제 역할을 하는 소주를 넣으시거나 청주를 넣어주세요 ^^

  • @무림맹추
    @무림맹추 3 года назад +1

    설탕 안넣어도 괜찮나요??

  • @라디안-m5e
    @라디안-m5e 3 года назад +2

    숙성은 재료의 독소를 없애는 중요한 과정이라 봅니다. 대파장아찌...감칠맛을 끝판왕...

  • @J_sunny
    @J_sunny 4 года назад +2

    핫!!!제가 낮에 담았는데요
    집에 소주가 모자라서 50ml 정도? 됐는데
    알콜 냄새가 덜나서 그냥 진행했거든요
    밑 댓글을 보니 청주 쓰라고 하셨어서..
    지금이라도 100ml 넣어도 될까요?

    • @cook5162
      @cook5162  4 года назад

      죄송합니다 답글이 너무 늦어서...
      알코올 성분은 간장물을 끓이지 않게 하는 역할을 하는것이기 때문에 맛에는 큰 영향을 안줍니다^^
      냉장고에 보관 하시면 어느정도 알코올 양의 차이는 괜찮습니다 ^^

    • @J_sunny
      @J_sunny 4 года назад

      @@cook5162 덕분에 두고두고 잘먹고있답니다 감사해요
      다른 레시피도 따라해볼께요^^

  • @하늘천사-l2k
    @하늘천사-l2k 4 года назад

    더간단한 방법
    불간장:식초:설탕
    시간부족인 분들
    시중파는거 이용ㅋ
    단 이건 조금씩 만들어 먹을때
    재료아삭함
    양파 오이 그냥먹기도하잖아요
    대신 살짝 절인개념
    오래보관은 끓이이는것이제일낫다고 봅니다
    고기집에서 많이 이용하는레시피입니다