Здарова серж! Да, а потом пачку дрожжей и через неделю самогон выгнать офигенный ! Вино с добавлением варенья получится, но если так можно будет его назвать!
Здравсвуйте. Сделал сок 6 литров, туда добавил 2 стакана сахара, накрыл марлей ведро и уже 5 дней стоит,перемешивал 2-3 раза в день. Не закрывал плотно с затворами. Не испортел ли?
здарова Balamen Balamenovich! Всё должно получится, переливай в ёмкость с затвором и ещё немного добавь сахар, держи в тёплом месте! Начнёт играть, значит всё хорошо!
@@ЛАБИРИНТ-ь3ы Спасибо. Скажите при каких обстоятельствах можно испортить, превратить в уксус? Еще есть жмых , 3.5 кг, туда добавил сахар и воду, так же плотно не закрывал, только марлей и перемешивал несколько раз в день. Что делать с этой массой? Отжать, добавить сахар и на затвор? При открытом хранении 6 дней этот жмых не испортиться?
Если температура ниже 18 градусов мало сахара, открытая ёмкость да ещё простоит пару недель и всё будет испорчено, закиснет. Сусло за 6 дней если был добавлен сахар не испортится.
@@ЛАБИРИНТ-ь3ы 3.5 кг жмыха, добавил воды и где то 800г сахара, потом еще 150-200г. Стоит 6й день. Как узнать испорченность? На вкус или запах? Какой должен быть?
Здарова Uka Veter! Пиво пьём, лимонад пьём, минеральную воду так-же пьём газированные углекислотой! В процессе брожения вина выделяется углекислота, о чём задуматься?
Я только хотел это же написать ! Естественно что это вредно , прошлый год в ГД вносили на рассмотрение закон запретить выпускать пиво в пластиковой таре но закон не прошел . Ученые давно доказали что пищевого пластика нет ,но нас травят и делают на этом большие деньги а мы дохнем как мухи....
В видео вы сами себе противоречите. В начале говорите про 100гр сахара на литр , добавляете его ...по вашей формулу 20гр на 1' выйти должно 5 градусов. Вышло 9. Вот вам и опыт
А, вот о чём речь! Смотри, на первой стадии закваски не известно какая сахаристость и кислотность была в плодах поэтому со своего опыта и стариков начинать надо со сто грамм сахара. Поэтому остальные 4-5 градусом набираются из сахара в самих яблоках. К примеру , если уж очень сладкие будут то и получим не 9 градусов а 10 . В среднем черноземье такой сахаристости нет в яблоках. Поэтому 1 градус это пустяк.
Да конечно поболтаешь бутыль и всё ( должно быть визуально как грязь) , бентонит вещь очень хорошая но дороговато. В любом случае вино с осадка дрожжей снимать надо, к примеру если осадок оставишь на месяц полтора ( если будет некогда) то дрожжи загниют, а с бентонитом нет . Бентонит всю гадость плотно собирает на дне. Один год как то,(ради эксперимента) вино опустил в подвал без бентонита в бутыли с закручивающейся пластмассовой крышкой, через две недели снял с осадка и добавил бентонит. Не трогал до осени( проще около года). Вино получилось не хуже чем когда периодически убирал осадок. С момента начала съёмки видео прошло шесть месяцев и вино давно осветлилось. Получилось СУПЕР !
Доброго дня! Подскажите, если вместо сахара добавить варенье, хотя бы часть?
Здарова серж! Да, а потом пачку дрожжей и через неделю самогон выгнать офигенный ! Вино с добавлением варенья получится, но если так можно будет его назвать!
В видео НЕЗАБЫВАЕМОЕ вино из яблок три вида в домашних условиях я покажу полный и подробный рецепт приготовления яблочного вина.
#НезабываемоеВиноИзЯблокТриВидаВДомашнихУсловиях #ВДомашнихУсловиях #ВиноИзЯблок #СвоимиРуками #БезДрожжей #Виноделие #Рецепт #Яблоки #ИзЯблок #Брожение #ДелаемВино #ПростойРецепт #Домашнее #КакГотовитьДомашнееВино #Самогоноварение #Яблочноевинотривидавдомашнихусловиях #каксделатьяблочноевино #Осветлениевинанатихомброжении #яблочноевино #виноизяблочногосока #приготовитьяблочноевино #домашнеевино #каксделатьяблочноевиновидеоютуб #домашнеевиноизяблок #рецептяблочноговина #виноизяблочногосока #рецептвинаизяблок #каксделатьвиноизяблок #яблочноевиновдомашнихусловиях #какприготовитьвиновкусноеяблочноевино"
#ТихоеБрожение #БрожениеКрасногоВинаВПогребе #дображиваниекрасноговина #ВДомашнихУсловиях #рецептприготовлениядомашнеговина #каксделатьвино #РецептприготовлениявиноградноговинавдомашнихусловияхизЛидии #приготовлениявиноградноговинавдомашнихусловиях #виноизлидии #рецептдомашнеговина #виноградноевиновдомашнихусловиях #виноизвинограда #домашнеевиноизвинограда #какприготовитьвино #домашнеевино #каксделатьвиноизвинограда #каксделатьвино #Домашнеевиноизвинограда #виноизвиноградавдомашнихусловиях #вдомашнихусловиях #виноградноевино #осенниеработынадаче #какделатьвино #тихоеброжениевинавподвале #брожениевинавпогребе #дображиваниекрасноговина #Виноград #дображиваниевина #Мощнаяручнаяточечнаясваркасвоимируками #СварочныеКлещи #КонтактныйАппарат #КонтактнаяСварка #КакСобратьКлещиТочечнаяСварка #КакСобратьАппаратТочечнойСварки #КакСобратьРучнуюТочечнуюСваркуСвоимиРукамиВидео #СамодельныйКонтактныйАппарат #ТочечныйАппарат #ТочечныйСварочныйАппарат #СамодельныйТочечныйАпарат #Мощныесамодельныеклещидляконтактнойсварки
#точечнаясваркасвоимируками #spotwelder #споттеризмикроволновки #точечнаясваркаизмикроволновки #споттерсвоимируками #аппаратточечнойсварки #контактнаясваркасвоимируками #аппаратконтактнойсварки #точечныйсварочниксвоимируками #сварочникизмикроволновки #каксделатьспоттер #каксделатьточечнуюсварку #контактнаясваркаизмикроволновки #каксделатьконтактнуюсварку #сваркаизмикраволновки #сварочниксвоимируками #плавкаметалла #СварочныеКлещи #КонтактныйАппарат #КонтактнаяСварка #КакСобратьКлещиТочечнаяСварка #КакСобратьАппаратТочечнойСварки #КакСобратьРучнуюТочечнуюСваркуСвоимиРукамиВидео #СамодельныйКонтактныйАппарат #ТочечныйАппарат #ТочечныйСварочныйАппарат #СамодельныйТочечныйАпарат #Мощныесамодельныеклещидляконтактнойсварки
#точечнаясваркасвоимируками #spotwelder #споттеризмикроволновки #точечнаясваркаизмикроволновки #споттерсвоимируками #аппаратточечнойсварки #контактнаясваркасвоимируками #аппаратконтактнойсварки #точечныйсварочниксвоимируками #сварочникизмикроволновки #каксделатьспоттер #каксделатьточечнуюсварку #контактнаясваркаизмикроволновки #каксделатьконтактнуюсварку #сваркаизмикраволновки #сварочниксвоимируками #плавкаметалла #ЯблочноеВиноТриВидаВДомашнихУсловиях #ОсветлениеВина #ДомашнееВино #ВиноИзЯблочногоСока #ДомашнееЯблочноеВино #КакНадавитьМногоЯблочногоСока #БрожениеЯблочногоВина #ДображиваниеВина #НаДаче #РецептЯблочногоВина #КакСделатьЯблочноеВино #ПростойРецептВина #Яблоки #ОсветлениеБентонитом #КакПриготовитьСухоеЯблочноеВино #КакПриготовитьПолусладкоеЯблочноеВино #КакПриготовитьДесертноеЯблочноеВино #ТихоеБрожениеЯблочногоВина #Яблочноевинотривидавдомашнихусловиях #каксделатьяблочноевино #Осветлениевинанатихомброжении #яблочноевино #виноизяблочногосока #приготовитьяблочноевино #домашнеевино #каксделатьяблочноевиновидеоютуб #домашнеевиноизяблок #рецептяблочноговина #виноизяблочногосока #рецептвинаизяблок #каксделатьвиноизяблок #яблочноевиновдомашнихусловиях #какприготовитьвиновкусноеяблочноевино #какнадавитьмногояблочногосоканавино #каксобратьминитрактор #своимируками #каксобратьминитракторсвоимирукаминапропане #Мотопомпа #Минитрактор #СвоимиРуками #КакСобратьМинитрактор #ДвигательЗид #Уд2 #Самоделка #самоделки #самодельный #своимируками #обзорсамодельныйтракторсдвигателемзид #самодельныйтракторсдвигателемотмотоблока #самодельныйтракторсдвигателемзаз #самодельныйтракторсдвигателеммосквич #самодельныйтракторсдвигателемуд2 #самодельныйтракторизжигулей #самодельныйтракторизваз #РемонтАкппF4A42 #РемонтАкппF4A42kiahyundaitucsonИHyundaiSonataСвоимиРуками #ГидроблокКоробкиF4a42 #AkppF4a42NiOlibTashlash #Hyundai #HyundaiSantaFe #Kia #Solenoid #Mitsubishi #ремонтакппf4a42 #ремонтакппf4a42видеоютуб #noņemtakppf4a42 #pašalintiakppf4a42 #akppf4a42çıkarmakiçin #akppf4a42entfernen #ამოიღონakppF4A42 #ремонтsonata #ремонтакппsonata #f4a42 #ремонтавтоматическойкоробкипередачf4a42 #коробкаавтоматf4a42 #какразобратьгидраблокакппf4a42видеоютуб #f4a42hyundai #АКППF4A42 #ремонтАКППF4A42 #знятиакппf4a42 #коробкаавтоматF4A42 #коробкаавтоматf4a42 #ГідраблокскрынкіF4A42 #akppf4a42çıkarmakiçin #pašalintiakppf4a42 #akppf4a42entfernen #знятиакппf4a42 #noņemtakppf4a42 #avtomatikqutusuf4a42 #ремонтавтоматическойкоробкипередачf4a42 #ремонтакппsonata #quitarakppF4A42 #f4a42automatictransmission #ремонтsonataამოიღონakppF4A42 #ამოიღონakppf4a42 #pentruaeliminaakppf4a42гидраблокакппf4a42 #2F4A42Mitsubishi #какснятьАКППF4A42 #akppF4A42çıkarmakiçin #pašalintiakppF4A42 #noņemakppF4A42 #quitarakppF4A42 #pašalintiakppf4a42 #noņemtakppf4a42 #ამოიღონakppF4A42
Здравсвуйте. Сделал сок 6 литров, туда добавил 2 стакана сахара, накрыл марлей ведро и уже 5 дней стоит,перемешивал 2-3 раза в день. Не закрывал плотно с затворами. Не испортел ли?
здарова Balamen Balamenovich! Всё должно получится, переливай в ёмкость с затвором и ещё немного добавь сахар, держи в тёплом месте! Начнёт играть, значит всё хорошо!
@@ЛАБИРИНТ-ь3ы Спасибо. Скажите при каких обстоятельствах можно испортить, превратить в уксус? Еще есть жмых , 3.5 кг, туда добавил сахар и воду, так же плотно не закрывал, только марлей и перемешивал несколько раз в день. Что делать с этой массой? Отжать, добавить сахар и на затвор? При открытом хранении 6 дней этот жмых не испортиться?
Если температура ниже 18 градусов мало сахара, открытая ёмкость да ещё простоит пару недель и всё будет испорчено, закиснет. Сусло за 6 дней если был добавлен сахар не испортится.
@@ЛАБИРИНТ-ь3ы 3.5 кг жмыха, добавил воды и где то 800г сахара, потом еще 150-200г. Стоит 6й день.
Как узнать испорченность? На вкус или запах? Какой должен быть?
Вино получилось?
10 гр сахара повышают 1 литр сусла на 1'(1%) - так правильно
Здарова Михаил! Может у вас сахар особенной сладости но за четырнадцати летний опыт такого у меня соотношения ещё не было!!!!!!!!!
Вы добавили 100гр на литр в видео. Вышло 9 градусов алкоголя когда вы сверяли аэрометром. Считайте сами
Интересно, ни кто не задумывался о том, что пластик всё-таки токсичен?! Особенно при взаимодействии с продуктами брожения.
Здарова Uka Veter! Пиво пьём, лимонад пьём, минеральную воду так-же пьём газированные углекислотой! В процессе брожения вина выделяется углекислота, о чём задуматься?
Я только хотел это же написать ! Естественно что это вредно , прошлый год в ГД вносили на рассмотрение закон запретить выпускать пиво в пластиковой таре но закон не прошел . Ученые давно доказали что пищевого пластика нет ,но нас травят и делают на этом большие деньги а мы дохнем как мухи....
нет кега ни прошла-бы сертификацию так-же как и пивная или слабоалкогольная бутылка углекислота со спиртом реактивней чем вино
На 1литр сусла 100гр сахара...20гр сахара повышает 1л сусла на 1 гр...и в итоге замеряя аэрометром вы получили 9'
Михаил все показания на все периоды действительно реальны. Всё так как ЕСТЬ !!!!!
В видео вы сами себе противоречите. В начале говорите про 100гр сахара на литр , добавляете его ...по вашей формулу 20гр на 1' выйти должно 5 градусов. Вышло 9. Вот вам и опыт
А, вот о чём речь! Смотри, на первой стадии закваски не известно какая сахаристость и кислотность была в плодах поэтому со своего опыта и стариков начинать надо со сто грамм сахара. Поэтому остальные 4-5 градусом набираются из сахара в самих яблоках. К примеру , если уж очень сладкие будут то и получим не 9 градусов а 10 . В среднем черноземье такой сахаристости нет в яблоках. Поэтому 1 градус это пустяк.
@@ЛАБИРИНТ-ь3ы ясно. а бетонит размешивать после внесения - я тут тоже думаю стоит ли...Лишний раз тревожить дрожжи...он ведь и так в осадок упадет
Да конечно поболтаешь бутыль и всё ( должно быть визуально как грязь) , бентонит вещь очень хорошая но дороговато. В любом случае вино с осадка дрожжей снимать надо, к примеру если осадок оставишь на месяц полтора ( если будет некогда) то дрожжи загниют, а с бентонитом нет . Бентонит всю гадость плотно собирает на дне. Один год как то,(ради эксперимента) вино опустил в подвал без бентонита в бутыли с закручивающейся пластмассовой крышкой, через две недели снял с осадка и добавил бентонит. Не трогал до осени( проще около года). Вино получилось не хуже чем когда периодически убирал осадок. С момента начала съёмки видео прошло шесть месяцев и вино давно осветлилось. Получилось СУПЕР !
долго не снимал яблочное вино с осадка и оно теперь пахнет брагой ,можно ли его спасти?
Если в вине более 10 оборотов, тогда вариантов НЕТ!