Chinese cuisine, Mengzhou fried noodles
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- Опубликовано: 10 авг 2019
- Today, I will introduce you to the fried noodles in Mengzhou, Henan. This fried noodles can not be compared with other fried noodles. Its practice is quite special. The locals are very fond of their special fried noodles. Let's take a look at where this fried noodles are special!
作为留学在外的孟州人，必须赞一个，孟州炒面绝对一绝！孟州炒面是用生面条炒的，这是与其他地方用蒸熟的面条炒的最大的区别，每次回家都要吃！
我也无师自通悟出来这样炒过生面，非常香！师傅炒得很好，独此一绝，不同于其他市面上千篇一律的炒面，大力推荐去品尝、享用！
看這炒麵的過程就覺得特別棒！ 😊😊👍👍
有孟州的朋友吗😄
我小时候最喜欢吃这个炒面，我是河南人
近期一个德国朋友问我如何制作炒面，我想找个焦脆香的炒面方子给他，因为我感觉还是这个焦脆香的好吃，这个视频不错
好正，呢D先係炒麵😘👍👍👍
看著就好吃
看着这炒面一定好吃
最高🤤
河南孟州炒面
幾靚幾正
炒面靚
焦作美食，好想吃！
这炒面看着佷不错啊......
好味道
La comida china 👍😋lo mejor del mundo!!!!
孟洲炒麵地不地道是要看麵是用炸的還是煎的，但問題是你炒好了端上桌的樣子應該看不出來了吧，結局是現在生意好的應該都是用炸的了吧⋯⋯最後要說的是老闆不能用大一點或深一點的盤子裝嗎一堆菜麵都掉出來了啊⋯⋯⋯⋯
我是孟州的，希望你下次拍个孟州的油酥烧饼视频
有机会去孟州了一定拍下孟州的油酥烧饼视频
赞👍
厨师满头大汗，真是辛苦啊！
猪油炒的话 更香 肉丝可以用猪肉头代替 别问我咋知道 老家孟县的
Wow mon nay Minh khoai ne
这种炒面出了河南后，我再也没吃到过。
以前的孟县在哪里几年
应该算是焖面
请问那是什么面?新加坡有卖吗
一般的鲜面条就可以，干面条的话煮软，沥干水就可以了
你好，这家店在哪里呀，我想去吃
"群英新村在十七中学东边过了桥往北就是了"(www.bilibili.com/video/av63378644/)
@@quaitheqarth2645 十七中，老乡啊！
我可以说这次的炒面差点意思吗
高手在民间
现在这种炒面很难找到了，我感觉也是十来年没吃过了
这种炒面制作比较费时间，而且利润又不高，很多饭店都不做了。
@@user-ou8rf1yn9d 我老家县城的一些老饭店估计还会做，只是偶尔过年才能回家，没机会吃到了
炒面是儿时美食，现在看来太多油了
生麵會吸油。
现在做这个不怎么赚钱了。做一份要半天，费功夫。之前看河南那边的炒面也是，一份要做很久。
這是燜麵下不是炒麵好嗎！
听口音这位师傅不是孟州人
真正的是中國正統炒麵.那像台灣省炒麵是水煮出來的.
真的是水煮