된장담그는방법 메주개수 물량 소금량 모를때 이렇하시면 100%성공합니다 66년노하우 할머니비법 2월정월장 3월된장담구기

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  • Опубликовано: 18 сен 2024

Комментарии • 50

  • @TV-ws3qn
    @TV-ws3qn Год назад +5

    안녕하세요 G4농부님 옛날 시골 할머니분들이 된장 잘담구셔서 진짜 맛있어요 잘보고 갑니다 항상 건강하시고 응원할께요

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад +1

      서산tv님 감사합니다. 진짜 너무 맛있어서 배워놓았어요 ㅋㅋ 감사합니다

  • @핫쵸-k1j
    @핫쵸-k1j Год назад +1

    대단하십니다

  • @user-wi1dp6kr3b
    @user-wi1dp6kr3b Год назад +2

    지포농부님 농사 각종 유튜브 된장까지 못하시는것 있나요 다음겨울에는 김치도 도전해 보세요
    정말 대단합니다
    지포농부님 진국이네요
    건강하시고 농사 대박 나세요
    향상 잘보고 갑니다

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад +2

      정덕심님 감사합니다. 할머니 나중에라도 안계시면 그 맛을 알아둘려고 진짜 많이 도와드리고 배워놓았습니다 ㅎ 김치도 잘 담굽니다 ㅎㅎ 영상 있는데 편집해서 올려야겠네요.ㅎ 너무 감사합니다

  • @탁순옥-z5r
    @탁순옥-z5r Год назад +3

    메주 세척하는게 넘 귀엽네요~ㅎㅎ

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад +1

      ㅜㅜ 촬영한다고 한손으로 하다보니 ㅜㅜ

  • @점순김-y4j
    @점순김-y4j Год назад +5

    G4 농부님 자세하게 담그시는 설명 감사합니다 저도 G4농부님이소개하신메주 주문했는데요 오늘 준비 중이라고 문자 떴습니다 기다려지네요~~

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад +1

      네네 맛있는 냄새가 쿰쿰하게 납니다 ^^ 잘담구시구요. 건강 잘챙기세요. 너무 감사합니다

  • @tanloctl8267
    @tanloctl8267 Год назад

    Good sharing keep safe , stay connected , God bless

  • @user-nf7ev8oo8m
    @user-nf7ev8oo8m Год назад

    ㅎㅎㅎ 뭐던지 잘드세요

  • @TV-dm7ui
    @TV-dm7ui Год назад +1

    지포 농부님이 직접 담근장 맛있겠습니다.

  • @user-nf7ev8oo8m
    @user-nf7ev8oo8m Год назад

    지농님 호자님 안녕하세요

  • @백남연-h9b
    @백남연-h9b 9 месяцев назад

    반갑습니다 고추심을때 열심보고따라서 올해고추대박 낫는대된장까지하시내요

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  9 месяцев назад

      고생많으셨습니다 ㅎㅎ 메주 합니다 ㅎ

  • @물댄동산-z7g
    @물댄동산-z7g Год назад +3

    메주 4개에 물 한 말~,
    항아리가 너무 큰거 같은데요?!
    항아리 입구까지 물이 찰랑찰랑 해야만 태양빛이 투과되어서 맛나게
    발효가 되겠죠?!
    메주양과 물이 적은데 항아리가 크면 항아리 깊숙한 부분까지 빛이 투과가 잘 안될걸요,

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад +3

      좋은 말씀 감사드립니다. 이번에는 여러분들한테 작게 담는 영상을 보여드린거구요. 방송 끝나고 메주를 더 넣고 물도 더 넣었습니다.

  • @헤레나-b6z
    @헤레나-b6z Год назад

    전통장담는 것을 칭찬드립니다. 장담기가 가장 정석으로 보여서 메주를 구입하고싶어요.알려주세요.

  • @koreanFarmersG4
    @koreanFarmersG4  Год назад +7

    20살부터 된장을 담구신 저희할머니비법을 수치화시켜서 말씀을 드립니다. 지역에 따라서 물이랑 소금량은 다소 차이가 있을 수 있다는점 참고하시면 감사하겠습니다.

  • @임명숙-o7g
    @임명숙-o7g Год назад +1

    물 한말이면 몇리터예요?

  • @user-nf7ev8oo8m
    @user-nf7ev8oo8m Год назад +2

    가격은요?

  • @아들사랑아들사랑
    @아들사랑아들사랑 5 месяцев назад

    3월장담그면 얼마에 뜨나요

  • @이강숙-n2s
    @이강숙-n2s 7 месяцев назад +1

    물 한이면 몇 리터나 되나요 생수1병 2리터로 계산하는데요

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  7 месяцев назад

      물 한말은 20L로 계산 하시면 됩니다

    • @이강숙-n2s
      @이강숙-n2s 6 месяцев назад

      @@koreanFarmersG4 네~그렇군요 감사합니다

  • @user-lz9lz2xl6s
    @user-lz9lz2xl6s 11 месяцев назад

    메주파시나요

  • @김하윤-d6u
    @김하윤-d6u Год назад +1

    메주를 구입을 못했는데 지금도 가능할까요~!^

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад

      몇개 정도 필요하신지요? 공10 5679 2019로 문자주세요

  • @은하수-p5y
    @은하수-p5y Год назад

    매주 주문 할수있나여
    전번좀주세요

  • @오도순-j4c
    @오도순-j4c Год назад

    메주7개에물얼마나
    부어을까요 3월장입니다
    소금은얼마나넣을까요
    알러주세요

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад

      물 40L에 소금 10kg 정도가 일반입니다. 그리고 계란을 띄운 후 동전 오백원크기 정도가 물위에 뜨면에 적당하게 된겁니다.

  • @다정-m9m
    @다정-m9m Год назад

    계란이 떠오를 때 크기가 500원짜리보다 조금 더 작다면, 간이 싱거운건지요 아님 더 짠건지요??

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад

      많이 뜨고 표면이 많이 보일 수록 짠겁니다. 500원이 딱입니다. 조금 차이는 괜찮습니다.

    • @다정-m9m
      @다정-m9m Год назад

      답글 감사해요 😀

    • @돌산유격대
      @돌산유격대 Год назад

      염도계로 측정해야 정확합니다

  • @김인숙-w3h
    @김인숙-w3h 8 месяцев назад

    염도계는 어디서 살수있나요?

  • @user-us3dc1hv2x
    @user-us3dc1hv2x Год назад +1

    메주 구할수있나요?대표님

  • @dkrkdippsh
    @dkrkdippsh Год назад

    메주 한덩어리가 콩 몇되인가요??

  • @강순옥-v2m
    @강순옥-v2m Год назад

    메주 지금도 구매할수
    있나요

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад

      작년 메주 끝났습니다 ㅜㅜ 지송합니다. 올해 예약하시면 저희가 잘 해서 보내들리게요. 11월에 주문 받습니다

  • @박경숙-f1o
    @박경숙-f1o Год назад

    23년 11월에 주문 예약 받을때
    문자주세요

    • @koreanFarmersG4
      @koreanFarmersG4  Год назад

      저희가 11월쯤 공지하고 방송하도록 할게요 그때 예약하시면 됩니다. 여하튼 좋은 하루되세요

  • @user-nf7ev8oo8m
    @user-nf7ev8oo8m Год назад +1

    4 개 얼마예요? 메주살수있나요?