LEPŠÍ NEŽ GLOBUS?! | Sekaná se sýrem, která nemá konkurenci! | Kompletní návod
HTML-код
- Опубликовано: 22 окт 2022
- V dnešním díle si vyrobíme sekanou, která se podobá té z Globusu, jen si ji ještě o něco vylepšíme a to kvalitním sýrem! Dnes opět v hvězdném obsazení, Míra, Zdeněk a Eda. Máte se na co těšit!
Recept:
1,5 kg vepřové plece
1,5 kg vepřového boku b. k.
1 kg horský sýr 45%
0,5 kg ledu
100 g hr. mouky
60 g soli / pragandy
6 g česneku
6 g pepře
2 g majoránky
Sýr dodalo Království sýru, mnohokrát děkujeme: www.kralovstvisyru.cz
Stránka Mistra Málka www.mistrmalek.cz
Naše škola www.obchodniskola.cz
Obaly a koření: www.gastrovesely.cz
Knihy a řeznická literatura podle která často vyrábíme: www.ossis.cz
Udírna z videa, grily a meater + najdete na www.grilykrby.cz (pro slevu 5% použijte kód PEPA)
Stroje, kutr, narážku a další zařízení z videa najdete na: www.vybaveniprovozu.cz
Vakuové pytlíky, stroje apod: www.masostroje.cz www.masostroje.sk 
Хобби
Jelikož držím jednou za čas dietu a nemožu si dopřát uzeniny tak aspoň díky vám a těm vašim ogarům si zaháním chutě výrobou pochoutek z vašich videí pro mou rodinu :D
Wauuu diky moc 👍👍👍
Vole, ser na diety a žer dokud máš co. Až vám naordinujou broučky, tak budeš mít zácpu a ke všemu se ještě nevysereš. 😂⏳💀💉
@@ajty4987 nebýt té diety tak se k takovému pěknému koníčku nedostanu 😅
GRATULUJI Tomáši! Vyhráváte nůž, napište mi email.
U
Manželka odjela do lázní ,tak si konečně upeču pořádnou sekanou dle vašeho videjka. Furt jenom prudí se samou dietou. Zdravím vás všechny pane Mistr i vaše žáky. Děláte to opravdu
velmi dobře. Petr Olomouc
Kluci, jste všichni moc šikovný. Děláte nám pořád chutě těma dobrotama co vyrabíte a já pak kupuju manželovi narážečku, mlýnek, nože,knihu a dnes jsem objednala tu elektrickou udírnu, protože ho to moc baví dělat tyhle dobroty 😉 . Už budu brzo na mizině a přemýšlela jsem jestli váš kanál doma nezakážu 🙈😂😂😂. Ať se daří,jen tak dál 😉❤️.
Pane Málek, ty vaše videa jsou jedinečný. Teď už jen chybí o všem natočit celovečerní film a u vstupu divákům nabízet vaše pochoutky.
... jsem pro! 😉
Kluci jste šikovní a díky mistrů Málkovi,rostete před očima ve skvělé řezníky!!p.s.a ta chémie,co tam panuje mezi váma,to je TOPOVKA a radost sledovat!Ať se vám dílo daří!👍👋😉👋🍻🇨🇿
Tak Eda je můj člověk 🙂🙂,, sníme ho takhle a vykašlem se na sekanou''🙂🙂
Pane mistr, na vás je radost koukat, člověk se tu už cítí s váma jak s rodinou.
To je radost že existují takový mistři jako pan Málek, parada že to předává dál.
Luxus. Díky.
Tohle je pecka pane mistr ať se vám a klukům daří!
Tak ta sekaná se Vám mega povedla! Ať se i nadále daří ✌️🍀
Sledovat Vás je čím dál tím větší zábava a ty recepty prostě super.
Je radost se dívat jak se Vám prácička daří už se těšíme na další
Dobrá práce pánové, sekaná vypadá luxusně 👌.
To vypadá opravdu dobře!
Krásná práce pane Mistře 👍
Sekaná vypadá luxusně. Díky za nápad. :)
To vypadá skvěle. Dobrá práce 👌
Zase jste zvedly laťku kousek výše a zase mě čeká další výzva.👍👍👍👍 Jen tak dál.
Parádna sekaná dobrá práca 👍
To je luxus.Diky Mistře a borci kolem 👍
Mistr Málek a jeho kluci je moje srdcovka.❤ Moc jsem se u toho zasmál.😀 Jen tak dál pane mistr 👍
Taková sekaná je opravdu pecka.
Opět parádní video a hlavně poučné 😉👍👍👍
Supr práce Mistře! a tenhle díl plnej hlášek mě zvlášť bavil 😄👏 jen tak dál!👍
Dobrá práce, pěkné video a spokojení učedníci. 👍
Komplimenty Mistre Malek 👍 a Vasemu stavu 👍👏👏👏👏👏👏 kluci maji Velke stesti mit takoveho Mistra 🍀👍
Super ,zase si sliním do klávesnice 👌👌👌
Parádní díl, chlapy jste super
Naprostá dokonalost! Děkuji za Vaši tvorbu a brzy vyzkouším 😊
Mistr Málek je top, mistr jak má být.
Tvl takovýho mistra mít .... fakt paráda!!!!
Ať uděláte, co uděláte, vše je super a kvalita. Jen tak dál.
Kluci ste super
Ste super, len tak ďalej paradna pracička.
Sekaná vyzerá úžasne. Super práca. Určite vyskúšam spraviť doma 😊
Úplne super video,želám vám všetko dobré a nech sa darí.
Skvělá parta co dělá skvělý výrobky, tady není co dodat 😊
Máte to v ruke.Len tak ďalej Mistři👍👍👍
Na vaše videa je radost koukat, ta sekaná vypadá luxusně, hned bych ochutnal tu dobrůtku. Mějte se pěkně a jen tak dál.
je vidět, že jste skvělý učitel. Poklona tomu, jaký máte ke svým klukům/žákům přístup. Do takové školy by mě bavilo chodit
Krásna práca uš sa mi slinky zbiehajú 👍👏
Ste super tlupa, s ďalším mňamkovým videom, len tak ďalej pokračujte v tých super prácičkách! Držím palce výbornému kolektívu 👍👍👍
Další skvělá prácička!
Tož toto musím někdy vyzkoušet, vypadá fakt výborně 👍
Tak to je pecka!! Dlouho jsem tak nepolykal naprázdno.
Pánové je radost vás sledovat. Ať vám to vydrží. 👍
Díky za tip, tohle určitě musím vyzkoušet 😁😋👍
Parádní prácička👌
Super video zase jsem se pěkně nasmala a výrobek úžasnej
Sedím v kamiónu a voní to až sem. Hned jsem začal lovit v lednici, čím bych tu chuť zahnal. Jen tak dál Pánové.
Díky!
Super video !
Dobrý. To je praxe jak má být 👍
Tak to je ale exkluzivni sekacka. Dobra prace, Mistre a studenti.
když mám chvilku tak sleduji mistra, pro mě to je pohlazení po duši a potěšení pro jazýček. Jsem rád, že se můžu učit polopatě a od píky od někoho kdo mi vše krásně vysvětlí. Díky a těším se na další inspiraci. Jen tak dál chlapi 😁
Nádherná Bavorska sekaná. Pri vašich videách mistr uvažujem nad kupenim kutru a skúšaním všetkých veci ktoré vo videách robíte. Výborná prácička
Ste všetci úžasný.🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😋😋🥰🥰😋😋🥰🥰🥰🥰😋🥰🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Mistře,tečou mi sliny a je škoda,že nejde cítit vůně.Skvělá práce,blahopřeji!
Super práce s klukama..To už v dnešní době neni...jen tak dál..
Opět luxusní video a ještě luxusnější sekaná. Hned bych si dal. Ať se Vám vsem daří.
Parádní prácička Mistře 👏 Eda to je rebel 😂 z toho bude jednou snad super řezník 👍 určitě vyzkouším sekanou i ty sýry co jste vybalili 👍 díky Mistře 🤝
Teda slintám tu jak pes 😊 krásná sekaná vy mi dáváte roštáci jdu se najíst 😉 sekanou miluju, video super jako vždy. Mějte se fajn ahoj 👍🙋♀
Super pracička
Mynule narezak,teraz sekanu.....:-DTen kluk v uceni sa nestrati, je sikovny:-D !!!Inac zatial pre mna najlepsie video co ste spolu natocili,a to Vas sledujem od zaciatku!Ta sekana vypada fantasticky!
Ahoj Mistre 🙂Miluji sekanou.. samozřejmě když je kvalitně a poctivě udělaná.. Ale tohle je konečně o level víš.. Děkuji za inspiraci a teď už vím.. co si další víkend uvařím 😍🤤Veliká krása.. Děkuji za videa a zdravím z Brna 🙂
Super, lajk už sem hodil a děkuju za vaše videa hodně věcí dělám podle vás a fakt to funguje😄😄
Jak já vám závidím hoši. Važte si toho co děláte a hlavně pana Mistra Málka. ✌️💪
Vynikající. Konečně zase vidím vás a vaše skvělá videa. Čekal jsem na nový komp, protože ten starý mi odešel. Moc děkuju za kudlu, je vyníkající. Můžu říct, že bez kompu jsem byl jako bezruký.
Najlepsie zaberi na stastne tvare kluku jak vyjedaju zvysky z formi parada len tak dalej
Krásná práce.
Opět super díl,tak jako pokaždé 🙂
Vaše videa jsou fakt luxus. Kluci úžasní a stopro se s tím, co se s takovým super mistrem naučí ve světě neztratí. Kdyby tak všude byla taková pohoda a lidi jako u Vás. Díky za to, že jste a dělíte se o tolik věcí. Máme Vás rádi!!!
Mister Malek, you have the most professional video in the Czech Republic. In this brand, it is an absolute pleasure to watch; your videos and students have great discipline and respect for this profession, Million thanks to you and your services and teachings.
Ste super, Pán Málek , vaša práca a šikovní žiaci. Zase ste mi urobili chute, hneď by som si dal :)
Krásna prace!!!!!!
No tak sem se jako Kladeňák dozvěděl o obchodu, kam co nejdřív musim zavitat.
Vřelé díky pane mistr!
Skvelé, klobúk dole. Ste úžasný páni.
Edo Edo, jak já Tě chápu. Když táta dělal na firmě sekanou a já dostal formy na vymytí, byl jsem úplně jako Ty. Ty napečený zbytky ve formách byly TOP!!! Jsi moje krevní skupina, jen tak dále!!!!
Se mi sbíhaly sliny jen co to nakrajoval 😋😋😋...s tím fajnovým sýrem to musí být super 👍
Nazdar chlapi sledujem vás dlho sté machri tie výrobky bomba.Pane mistr držte sa kočirujete to na jednotku pozdravujem zo Slovenska Miro
Supr video, zavidim ucnum takoveho mistra. Radost vas sledovat, jaka jste supr parta :)
Top videa. A hlavne top kontent. Držím palce
Super video, je to cim dal tim lepsi, dobre jsem se i toho pobavil. :) Jen tak dal a preji at se dilo dari.
Skvělá práce! Jako vždy 👏
Díky moc za super videa. Ať se daří 👏🏻🙋🏻♂️
Mnohokrát děkuji!!! Jste super přátelé!!!
Normálně jsem si poslintal displej,fakt nádhera, ať se daří
Jako vždy super práce 😉💪
tohle je super díl i nálada tam je výborná
Díky
Krásná práce
Sekaná opravdu luxusní
Pane mistr. Sledování vašich videi je za trest. Velké mučení nás fanoušků ale nemohu vynechat ani jeden díl. Připadal bych si jako záškolák. Tak si alespoň otevřu pivko.😁Dík a těším se na další díl
Ďakujeme.
Diky mooc
Super 👍👍👍
Vypadá to hodně dobře. Jen tak dál.😉
Super recept ako vždy. Dokonca aj na doma. Len tak ďalej 😀
TOHLE JE FAKT SUPER KANÁL. Na nic si nikdo nehraje, a je vidět um a píle. super
... a láska. Bez tý to nejde😉
Opět super prácička . Kluci jsou trošku loupežníci , ale vědí , že ten spodek z formy je nejlepší .
Vynikajúce pozdravujem zo Slovenska 👍