부드러운 '진미채볶음' 황금 고추장양념으로 물리지 않고 밥 1공기 뚝딱해요!

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  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 52

  • @땅끝마을임선생
    @땅끝마을임선생  Год назад +4

    안녕하세요 여러분! 오늘은 국민 밑반찬인 '진미채볶음'을 정말 간단하지만 깔끔하고 맛있게 하는 레시피를 가져왔어요~ 계속 먹어도 물리지 않는 특급 양념장! 이렇게만 해보셔요 ㅎㅎ (저희 딸내미는 집에 가져가서 이틀만에 다 먹었다네요😚)
    *재료*
    진미채 200g, 맛술 1큰술, 꿀 1큰술, 검은깨 1큰술
    *양념: 물 2큰술, 식용유 1큰술,고추장 깎아서 2큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 양조간장 반큰술, 다진마늘 1큰술

  • @모아-y4x
    @모아-y4x Год назад +7

    마요네즈를 넣지 않아서 좋으네요 저도 꼭 만들어서 맛있게 먹겠습니다

  • @경아한-j2d
    @경아한-j2d Год назад +2

    역시 깔끔 한 맛 최고.

  • @본향-u4x
    @본향-u4x Год назад +2

    지금 막 했어요 하고 집어먹느라 ㅋ
    정말 맛있어요 부드럽고 고소하고
    그리고 위생적이라 좋네요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад +1

      참 잘하셨어요.~^^ 맛있다 하시니 기쁘고 감사합니다.

  • @법선연
    @법선연 3 месяца назад +1

    정말로건강하게 음식을 하시네요 감사합니다

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      시청해주셔서 감사합니다^^
      더 좋은 영상 올릴 수 있도록 노력하겠습니다🥰

  • @smosco6476
    @smosco6476 Год назад +3

    진미채를 물에 씻어서 하는 방법이라
    건강에도 좋겠네요.
    좋은정보 감사합니다. ~

  • @salsal29
    @salsal29 Год назад +2

    느끼하지 않고 건강한 레시피네요. 진미채를 찜기에다 찌는 방법도 있었군요. 도전 해보렵니다. 늘 감사드려요~*

  • @조비-y9x
    @조비-y9x Год назад +2

    건강한 레시피 알려주셔서 감사해요 따님과행복하세요🎉

  • @윤마리아고레띠
    @윤마리아고레띠 6 месяцев назад +1

    영상 보면서 열심히 따라 만들었어요
    최고예요~~
    맛있었어요 ~^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  6 месяцев назад

      맛있게 드셨다니 저도 참 기쁩니다🥰
      감사합니다^^

  • @손푸른하늘-v5u
    @손푸른하늘-v5u Год назад +1

    진미채 만드는 방법은 여러가지가 있는데
    선생님 레시피는 건강하게 마싯는 방법인거
    같아요
    감사합니다 ~^^

  • @연문행
    @연문행 Год назад +2

    쪄서 하는건 처음봅니다. 잘봤습니다

  • @soonnamyang4862
    @soonnamyang4862 Год назад +2

    선생님 찜기도 구매하고 싶네요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      이 대나무 찜기는 방산시장에 있는 영구 공업사에서 구입했어요. 검색 한 번 해 보셔요^^

  • @김미혜-t3u
    @김미혜-t3u Год назад +1

    건강한맛이네요

  • @빈들판
    @빈들판 Год назад +1

    저도 마요네즈 안넣는데요
    선생님 요리 스퇄이 너무 좋아요♡

  • @김봉회-w8h
    @김봉회-w8h Год назад +2

    마요네즈 안넣어서 좋네요 늘 감사합니다 많이 배우고 있어요 ~고급스러워요 임선생 요리는~❤

  • @월광서
    @월광서 Год назад +2

    저도 이반찬은 잘안하는편인데 선생님 영상보니까 확땡기네요 ㅎ
    마침 오늘주문했던 알덴바흐 두꺼운팬도 도착했으니 한번따라해보고싶네요
    고맙습니다선생님~❤

  • @이핫세-p9e
    @이핫세-p9e Год назад +1

    구매완료임다
    감사드려요~~^^

  • @변명수크리스티나
    @변명수크리스티나 Год назад +1

    찜기에 찌면 부드러워서 밑반찬으로 좋겠어요. 요리마다 지혜로움에 오늘도 감사드립니다~❤

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      저도 시청해 주시고 따뜻한 댓글 남겨주셔서 감사합니다 😊

  • @브로콜리-c4w
    @브로콜리-c4w Год назад +1

    마요네즈넣으면 쉽게 상하더라구요. 좋은레시피 감사해요 😊

  • @젤라젤라
    @젤라젤라 Год назад +1

    울딸 아직도 도시락 싸주는데 아주 가끔 진미채 북어채 건새우꽈리고추 오징어실채 호박전 새우전 동태전 소고기볶음 미역국 무우국 얼가리된장국 매일매일 도시락 싸는 72세 할머니 입니다
    땅끝마을 임선생님께 한수배우고 갑니다
    고맙습니다 감사합니다
    1년전 회사근처에 백반집이 없어서 도시락 싸게 되었습니다 ㅎㅎ

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      와~따님 너무 행복하겠어요.
      제 영상이 조금이라도 보탬이 되드린듯하여 제가 더 감사합니다.
      새해 복 많이 받으시고 건강하세요 ~🥰

  • @핵이빨오디
    @핵이빨오디 Год назад +1

    쌤~!진미채 사왔떠요.이제 만들어볼려구요.감사합니다!

  • @박정봉-m1n
    @박정봉-m1n Год назад +1

    쪄서하는건 첨 보네요 한번 해 보겠습니다

  • @이민숙-m6h
    @이민숙-m6h Год назад +1

    감사합니다❤❤❤❤❤

  • @soonnamyang4862
    @soonnamyang4862 Год назад +2

    28cm 후라이팬 주문했습니다

  • @김봉회-w8h
    @김봉회-w8h Год назад +1

    찜기에 넣는건 정말 신기하네요 임선생 짱❤

  • @sssong2002
    @sssong2002 5 месяцев назад

    안녕하세요? 매번 요리 잘 보고 많이 배우고 있습니다. 진미채볶음하실때 고추장은 집에서 담근 고추장으로 하시나요? 집고추장하고 시판고추장하고 어느것으로 할때 더 맛있는지 궁금합니다

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  5 месяцев назад

      이 영상에서 저는 시판 고추장을 썼습니다. 집고추장 맛이 집집마다 좀 다르겠지만 대체로 단맛이 좀 적어서 단것을(예를 들어 꿀) 조금 더 넣으시면 됩니다^^

  • @배롱나무-c2e
    @배롱나무-c2e Год назад +1

    따님집이 따로 있다니 애기같이 고운 따님 객지생활하시나보군요

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb Год назад +2

    🥰😍😘🤩😘👍

  • @조순애-p2i
    @조순애-p2i Год назад

    임쌤따라서 해봐야겠네요 집에 사양꿀만있어서 꿀대신생강조청을 넣어도괜찮을까요.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      농도가 너무 되지 않으면 괜찮을거 같아요. 반찬 할 때는 밤꿀등 향이 진한꿀 아니면 사양꿀도 괜찮아요

  • @남미향-e3i
    @남미향-e3i Год назад +1

    동치미 맛있게 담는법 좀 올려주세요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      금방은 아니더라도 영상 한 번 만들어야 겠네요. ㅎㅎ
      알토란에서 소개 해드렸던 즉석 동치미 영상이 있어요 참고 하셔요.

  • @shep4140
    @shep4140 7 месяцев назад +1

    할머니의 유명한 반찬이었죠, 뭘 어떻게 하셨는지 모르겠는데 시판 진미채보다 더 때깔이 곱고 맛있었어요. 빨간색이 선명한데 별로 맵지도 달지도 않으면서 완전 맛있어서 도시락 반찬으로 나오면 친구들이 감탄할 정도였어요. 그래서 이제 진미채볶음을 안 먹습니다. 그 맛이 안 나서요ㅋㅋ 하지만 선생님 반찬은 먹고 싶네요ㅋㅋㅋ

  • @경아한-j2d
    @경아한-j2d Год назад +2

    마요. 안넣고 깔끔 해서. 좋아요.