もうメシマズの国とは言わせない。イギリス料理16選【VOICEROID解説】
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- イギリスのメシマズは全て業革命が悪い!?
※この動画はディスり多めなので苦手な方は注意
▼このシリーズの再生リスト▼
• 琴葉ワールドグルメ
~~~以下、動画の概要 ※ネタバレ含む~~~
もはや世界の共通認識となりつつある
「イギリス料理は不味い」というレッテル。
いやそれは本当なんでしょうか?
当のイギリス人も自虐ネタにしていますが
それはあくまでブリティッシュジョークとして
ウケるからであって、本音はそうでもないようです。
特にイギリスの若者からは
「昔は不味い料理もあったかもだけど、今は改善してる」
「外国人が不味いと感じるのは食べ方を知らないからだ」
といった反論の声も割と見受けられます。
歴史を辿ってみるとその理由の一旦が見つかります。
どうにも環境が良くないのです。
動画内で説明しているので割合しますが
環境の悪さは、産業革命により悪化
あの伝説の料理、ウナギのゼリー寄せの誕生の原因
になってしまいます。
スターゲイジーパイだってそう、環境さえ良ければ
この世に生まれることはなかったと言えるでしょう。
まあ、マーマイトとかハギスとか揚げマーズバーとか
少々の闇を感じてしまう料理もありますが
スコッチエッグやローストビーフ、パイやプディング
なんかはむしろ美味しいでしょう。
フィッシュアンドチップスだって
店を選べばなんとかなります。
それに何といっても、紅茶にスコーン。
こんなに幸せなおやつの時間が他にいくつあるでしょうか。
これだけで午前中の仕事の疲れが吹っ飛びます。
つまりイギリス料理は最高ということで異論はないはずなのですが...
●参考動画
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#VOICEROID解説 #琴葉姉妹 #イギリス料理
ホームステイしてたときにホストファミリーが「ごめんなさい。今日は仕事があるから夕飯はテイクアウトの中華かインド料理になってしまうわ」という日は本当に嬉しかった…
中国もインドもイギリスの植民地だから中華もインド料理も実質イギリス料理っていうブラックジョークがあってだなぁ…
悲しいなぁ
ワイはやっ水ホームステイ先だったけどホストファミリー出かける時魚の缶詰二缶置かれてた。絶対に大成してやろうって思えた。
悪意しかねぇw
ニュージーランドで、英国本土からの移住者の家庭料理を食べたが、普通に美味しかった。 しかも一人はベジタリアンの老女です。
それからフィッシュアンドチップスだが、寂れた漁村で食べた一皿は、日本でも人気になりそうな美味しさだった。
酷かったのはオークランド空港近くのホテルのレストランで出された一皿で、オークやゴブリンでも嫌がるだろう不味さ。
イギリスで食うインド料理バカ美味い。日本食もいい意味でアレンジされてて美味い。お菓子は普通に美味い。トルコ料理もバチくそ美味い。
イギリス料理はまずロンドンには無い。
アマイウドンってイギリスの日本料理知ってる?
お菓子以外全部外国で草
お菓子以外自国の物がないってマ?
「イギリス人はテーブルマナーは口煩いが、テーブルの皿に出せる料理はない」って言うジョークをこれ見て思い出す
サラダがまずすぎて捨てたのはイギリスに行った時だけだった。
ただ野菜がもられているだけなはずなのに、ここまでまずくできることに逆に感動した。
うまかったのはバナナ。
料理じゃなくて食材じゃねーか
w
イギリス料理作る人って各国の料理食べてどう思ってんだろ…こういう下処理すればハギスでも美味しくなる!ってなんないのかね
@@user-qc5tw7vd9v
ハギスは下処理をしても微妙な食べ物なのです…
食材のチョイスがもうダメなの…
「イギリス人が手を加えていない物を食べるのが、イギリスで美味しい物を食べる秘訣」と言われるほどなのでね…
英国の植民地だったミャンマーでは、バナナも不味かった。アイスクリームも不味い。早く、タイかヴェトナムに逃げたいと思った。
割とイギリスには足繁く通っている者です。最近のイギリス料理は「金さえあれば(重要)美味しいものが食べられる」ようになったと思います。オリンピック前はそれはそれは酷いものでしたが、最近はそれなりに及第点と言えるでしょう。イタリアの安料理屋とは比べるべくもないけど。ただ問題点はお金がない時で…
イギリスで美味しいものを食べたいなら
・朝食を一日3回
・植民地料理のお店に行く
・マネーisジャスティス
コレ大事
流石にオリンピックで不味い飯を出す訳にはいかなかっただろうから国を挙げて料理の平均値を上げたのかも知れないねぇ。
前は金があってもダメだったのか…(困惑)
金払ってもイタリアの安料理屋に負けるイギリスくん...
植民地料理って時点でイギリス料理ではないやろ
このコメ見て益々イギリスの料理に期待出来なくなったわ。もうイギリス行くの諦めようかな
2:22
一応フランス大統領に失礼だと反論してはいた。「ただしハギスに関してはもっともだ」と付け加えてたけど...
魔女の宅急便に出てきたニシンのパイ、昔は苦手とか言って嫌そうな顔して受け取った女性がすげー嫌な奴に見えたけど、あれがスターゲイジーパイだとしたら受け取るだけ有情なんやなって………………
あたしこのパイ嫌いなのよね(涙目)
あたしこのパイ嫌いなのよね(吐き気)
おばあちゃんから、あのような代物を渡されたらと思うと・・・。
お孫さんの気持ちがよくわかる(´・ω・`)
あの料理のモデルはスターゲイジーじゃないみたいだけどね
@@user-lq2rx6zy3w
えっそうなの⁉︎
ずっと信じてたのに…
じゃあ本当の元料理ってなんなんだろう?
日本でフィッシュアンドチップス食べたイギリス人が言った言葉が「世界一美味いフィッシュアンドチップスだった」という伝説があるからなぁw
スパイスも使ってあったんやろなぁ
下町で出されていたからどぎつい油を使っていたのと魚の生臭さがあったかららしいですね
魚調理させて日本の右に出る国はないからね、仕方ないね
ちゃんととか塩胡椒使ってたんやろなあ(諦め)
@@user-hf2wh4fy4k トップクラスではあるけど流石に自惚れや
8:37
う わ で た
メ シ マ ズ の 殿 堂
や っ ぱ り ね
@@user-it5wc2pd6x
ニコニコじゃないってだけで時代感じるなぁ…()
@@user-it5wc2pd6x 草
マーマイトは飲み物(洗脳済み)
うなぎが沢山居るのはいい
うなぎしか食べるものがないのもいい
な ぜ 焼 か な い
醤油がないと結局臭いからな鰻は
ビーンズ使うなら醤油作りゃええのに
@@assabu3127 白焼き……
焼くと炭になるからじゃない?
@@suzaku1218 それ思った
店にじゃがいも持ち込んで薄切りにして油で揚げてくれと注文してポテトチップを生み出した人や大航海時代に余り物の小麦粉と卵と牛乳を混ぜてプディングを作った料理人って偉大だっだんやなって…
イギリスの3大美味しいご飯はケバブ インド料理 中華料理っての思い出した
祖国捨ててて草
唯一名指しされてるケバブすらトルコ料理で草
そもそも
イングランド自体がノルマンディー公国が「見初めて滅ぼしたデカい国」
だから
ユーラシアのでかい国
から料理パクるのは当然
カレーはガチ
ポテトを見ないで済むからね
これはガチ。ついでに今は日本食(寿司とラーメン)が席巻してる
イギリス三週間ほど滞在したことあるけど、スコーンとか美味しいものもあったよ。
特にマクドナルドとか中華街のご飯とか最高だったな!!!
他のイギリス料理は!?
@@NITUMETAazuki イギリス料理ってなんですか?()
豆を腐らせて美味しくした日本って凄いな
“お腹壊さない”腐敗は発酵だから!!
むかしむかしあるところに…
武士「やべーなにも食うのないやんどうしよ。とりま馬を小屋に入れにいこ。」
〜武士移動中〜
武士「それにしても腹へったわ〜、ん?なんか小屋に誰かがおいてった大豆あるやんとりあえず食っとこ、めっちゃ腐ってるわ!…でもこれ悪くないやん…」
みたいなのが納豆の起源らしい。
@@user-oc8nm9bl1b それで広がるってすげぇや
@@Fennec... チーズも似たようなもんだし...ね?
豆乳とかを放置してたら偶然出来たとかだろうか( 'ω')
イギリス「俺らの国は周りとは違うから、これを好んで食べるやで。異端でかっこええやろ?」みたいな天邪鬼感がすごい。
昔のブリカスは特にプライド高いし、マジでこういうこと考えてそう…。
イギリス育ちの友人は郷土料理がクソまずいって言ってたし、今の若者の考え方は変わってそうだけど。
戦争中食えるもんがほぼなくて、傷んだ肉とか魚でも腹壊さんようにスパイス大量にぶち込んで長長長時間煮込んだものばっか食い続けた結果できた食文化っていう歴史もあるから許してあげて…
@@user-tm6jt6uq2b でもそれ自分から吹っ掛けた戦争じゃん
@@TF-qd6rq 一点の曇りもないド正論ですわね…
ブリカスはsyamu以下
@@ちゃんヒョウ それはない
うなぎ上手く喰える日本でよかった
日本が正常な思考の国と認識できてしまう不思議(毒がある魚(河豚)をどうにかして食べようとして食べる国が正常な思考の国と言えるかは...)
古代人「この魚食ったヤツ死んでるやん!でもたべたろ!」
石川県民「河豚の卵巣て特に毒強いし食われへんねやんな〜…」
↓
「せや!糠で1年くらい漬け込んだろ!」
@@c11RAVEN いやそうはならんやろw
@@user-io1hb3wd6w そうなって漬け込んで食ってるのが日本人や
イギリス1ヶ月くらいいたけどメシマズすぎて最後1週間ぐらいは日本に帰りたくて仕方なかった記憶が… けどイングリッシュブレックファストはうまかったよ。うん。日本でも食えるけど
5:08
ん?「珍しく下味をつけている」
あぁ…まぁ、そうですよね。
11:08 いらすとや本当に何でもあるな、仕事しすぎやろ
ハエの幼虫の素材もあるで
このうなぎかわいい
ブリティッシュ・ブレイクファストの美味しさはガチ。イギリスにいくと朝以降に食べるものがなくて路頭に迷っている外国人がよく見られる
色々やらかしてる二枚舌な人たちだが、神は料理を味わう舌は与えなかったって話すこ
2枚所じゃ足りない件について
3枚もあれば1枚くらいは味に強いのいるやろ
@@undertale7508
Always 嘘八百やぞ
@@undertale7508
味に強かった方の舌が軽食担当だったから…
酸いも甘いもちゃんと紹介するスタイル良い
酸い:8 甘い:2ぐらいの比率やったけどな
私がオーストラリアに行った時に、マーマイトを初めて食べましたが、塩辛さと形容し難い臭さのあまりに吐き出しそうになりました。今、これがイギリスだと聞いて納得しました、ありがとうございました☆。
酒粕とどこで差がついたのか
ベジマイトじゃなかったっけ?
あれ、臭い嗅いだあと気分悪くなって涙目になったわ
@@user-kd7ci9kh6y 確かにそんな名前だったと思いますね。
輸入食品店で買ったけど、身構えてたせいもあるのか意外に平気だった。ちょっと特殊な味噌ペーストって感じで、発酵食品慣れしてる日本人は食べられる人多いんじゃないかと。
マーマイト授業で食わされたけど半個体の醤油って感じだった
おかしいなぁ。子供の頃ハリーポッターを読んだ時は、イギリスの料理はなんて美味しそうなんだって感動したものなんだが……
あれはファンタジーだからな……
よく読んでみろ
朝食以外は大体焼いた肉とポテトと豆しかないぞ
あとはお菓子かな
わりとキワモノ多かった気がするけど
百味ビーンズ…
@@ga9878 校長がハズレ引いてたあれなww
あぁ、願わくばイギリスに鰻重の美味しさが早く伝わりますように。
鰻様の無駄遣いだよね
元々ウナギはただの川魚で高級魚でもなんでもない。ウナギが旨いと謂われるのはウナギそのものじゃなくウナギのタレのお蔭w日本の鰻料理人が秘伝のタレと膨大な手間で生臭さや泥臭さを巧みに取り除いて美味しくしてるだけだからむしろ日本が特殊w
@@snd00261jp なるほどつまり日本の料理はひとつひとつ手間隙かけて美味しく作られてるってことやな?
@@snd00261jp 日本に生まれてよかった…
@@snd00261jp ウナギアンチ草
国旗がかき氷に似てるの流れでクソワロタ
イギリスで一番上手い料理?そりゃチャイニーズフードさ!って旅行に行った親戚が言ってた。
マーマイト食べたことある。
なんか他に例えづらい味で
シンプルに不味かった。
スコッチを横に添えるだけで美味しそうに見える……スコッチ偉大だなぁ
そこをどうにかして美味しい物を作ろう!ってならない所がメシマズ国家と言われる所以だな
そして「飯がマズい?なら飯の美味い国のコックを拉致ってきて作らせればよくね?」ってなるのもブリカスがブリカスたる由縁やな。
ガチで紅茶とスコーンの組み合わせはマジで美味い
命かけるほどではないけどね?
命かけていいほど美味いぞ!
@@user-ss3wm7qw7q ※イギリス食基準
直に旨い、まずいではなく、口にして英国の郷愁にふつふつと満たされて味わう超越的料理。ここまでくれば、グルメ卒業かも。ちなみにドイツでうなぎの蒲焼を作ったら実に好評だったとは友人の話。中華だけはどこ行ってもいけるネェ。
なお中国は地溝油とか段ボール肉まんなどを生み出している様子
7:01イタリア「パスタ売り切れました」
日本「トイレットペーパー売り切れました」
「マスク高額転売しました」
お国柄がよく出てらっしゃるw日本は資源ないからなぁーw
@@user-hj6jj7yr5i ところがどっこい製紙用パルプは国産材でした。
イタリア人はまあ主食だしトイレットペーパーなんて必需品なのにイギリス人は何故嗜好品から無くなっていくのか…
まぁ当然だけど、大通りにある店は大体そこそこ美味しい。
ただ不味い料理が出るのも本当。地獄とまで言わないけど、食事は作業
って感じ
マックのポテトの時間たってパッサパサになって味もほとんどしない奴
みたいなのが普通に出る
葵チャンが英国かぶれなの少し新鮮
??「あたし、このパイ嫌いなのよね」
イギリスのスーパーで買ったサンドイッチ有り得んくらいまずかった
パンの味はなんか変だし中に入ってるベーコンは失敗した燻製みたいで噛みごたえは石だしレタスについてるドレッシングは形容しがたい不味さでほんとにやばい
紅茶はガチでうまいほんとに紅茶のレベルで召し出して欲しいレベルで
サンドイッチはイギリス発祥なのになぁ
なーんでフランスから言語を取り入れることはあっても料理を取り入れなかったのか
英國解説は茜ちゃんという常識を覆す動画
昔、食に関する研究雑誌読んだときに「イギリスで食が発達しなかったのは、上流階級の”粗食=禁欲的で精神的にも紳士”という教育システムを、他の階級の家も真似しちゃったから」という説が載ってたな。あくまで説やから実際のとこは知らんけど。
後イギリスは基本労働者階級の国で
食事にそれほど時間かける余裕が無かった事もある。
@@user-yk7pt7xx2h
ミルクティーも時間がない中でも栄養を取れるようにと聞いた事がある
食事作る人を雇っても13歳とかの子供だったからみたいな話も聞く
イギリス料理のマズさは、産業革命時代に貴族が子供を他の家で修業させた時、コックをさせていたことから始まったという、本当か嘘か分からない話を聞いたことがある。
そりゃ、「あたし、このパイ嫌いなのよね……」って孫娘が言うのもしゃーない。
その娘の視線の先には星を眺める彼の者の姿が…
イギリスは兵器に関しては紅茶が足りてたらまともなの(稀に)出すけど。
食べ物に至っては紅茶足りるどころかガン決めしてても英国面から脱出出来なさそう。…
大丈夫です。英国の食文化は世界一豊かです。例えば、イギリスの町を歩けば、
インド料理 フレンチ トルコ料理 イタリアン ジャンクフード 日本料理 中華料理 などを提供してる店が山ほどありますので
自国の料理ひとつもなくて草
美味い飯を求めて植民地拡大をしていった可能性が微レ存
@@user-er8vr1hq3r 香辛料求めて大航海した時代もあるぐらいやし真剣にありそう
なお日本料理店は韓国人中国人が経営してる模様
@@user-qt8sb7je4u それは事実。腐りかけたものをおいしくし、食中毒を減らすために香辛料が必要だったから始まった。
鰻のゼリー寄せだけは許さん、蒲焼か白焼きにしろォォ!!!
焼くほうに寄せろってか
USJのハリーポッターのゾーンで夕飯食べてしなしなとうもろこし一本まるまるでてきたのが衝撃だった
その時初めてイギリス料理ヤベェなと思ったわ
ロンドンに行ったら、インド料理か中華料理を勧められました
トーストにマーマイト、サンドイッチはまぁまぁ美味しかったかな
マーマイトってどんな味しました?
海苔の佃煮に似ていますよ(*´∀`)♪
だからトーストに塗って食べても
馴染みやすかったのかな
麦を醸造して造ってるようです
@@user-kh1hp3qc7t 海苔の佃煮モドキ(材料:麦)...?
ビールの酒粕やで
某世界の果てまで行くバラエティで眉毛が印象的な女性芸人が「クソまずい」「これを毎日食っている人たち信用できない」とかボロクソ言ってた記憶が……
スターゲイジー(物理)なのマジでヤバすぎて未だに初めて見た時の衝撃が忘れられない
10:30 奏でてほしくないハーモニー
不協和音
✕ ハーモニー → ○ コンボ
10:30 は「5HIT Combo!」
美味しそうなのもあるけど、どれもこれもカロリー爆弾みたいな見た目してるなぁ
カロリー爆弾?
爆弾?
パンジャンドラム?(ごめんなさい)
@@999panjan 俺は好きやで
@@user-fw2xi7wr2o ありがとうございます!
お礼に貴方の家に大量のイギリス料理送り付けますね!
@@999panjan スコッチエッグだけだぞ!いいな!スコッチエッグだけだぞ!頼むから!
粉とバターの質は良いから茶菓子は美味い
多少パサつくがそれを紅茶で流し込むのが至高
流し込む(重要)
紹介するものが悪いってのも言いたいです!シェパーズパイは舌触りがやわらか〜いホカホカなマッシュドポテトとミンスビーフのソースを絡めて食べるんだけどほんとに絶品で赤ワインと食えばとまらない。ローストビーフも実はイギリスの伝統料理で、紹介されてるローストポテト以外にもローストキャロット、ローストオニオンを手作りのグレーヴィーソースと、ミントソース(これがまたとにかくうまい)を絡めてお好みでホースラディッシュ加えるともう死ねるくらい幸せになる。それに加えてヨークシャープディングも忘れてはいけない。甘めに作っておやつにしてもいいし、パンのような感覚でローストされた料理の数々と共に食べても最高。駅で売ってるソーセージロールを超えるソーセージを使った料理は今まで見たこともない。イギリスに小さい頃1ヶ月滞在してたころ、父の地元のケントの方面にビクトリア駅から帰る時いつも買って帰りに食べていた。あの頃の食べていたあの味はもう15年以上も前のことだが未だに忘れたことはない。イギリス人の父と日本人の母を持ち、日本人の家庭料理とイギリスの家庭料理を食って育った私が保証します。これらのものは美味しく作れば本当に美味しいのです。
この2人がイギリスの話してるとなにか転がしたくなる
エイコクメン
英仏海峡トンネルの完成とEU加盟で食材が安く大量に入ってくる様になった
しかもオリンピックの開催も相まって腕の良い料理人も入ってきた
そのお陰でイギリス料理のレベルが格段に上がったとは聞いたことがある
EU脱退の影響がどんだけ出るかはまだ未知数
イギリスに住んでるんですが、塩が足りません。
イギリス人は味を見る前にとりあえずテーブルの塩を振るのが習慣になっているが、たまに味付けがしてあってしょっぱくなり過ぎることがある。
と、大昔にリンボウ先生のエッセイで読んだ。
英国面の茜ちゃんとコラボして欲しい内容やなwwww
世界各国の旨い飯が集い、自国の飯も旨い日本でイギリス料理を食べる意味は皆無である
マーマイト味のポテチ見かけて、戦慄が走った。
魔女の宅急便のおばあちゃんが作ったパイが美味しそうじゃない理由がわかった気がした
それ別の料理……
1:51 何やこのジャイアンの料理みたいな材料は
鰻のゼリー煮は説明に語弊があるぞ
ゼリーと絡めるのではなく、鰻を煮たたせて出たコラーゲンが勝手に固まってゼリーになるだけや
煮こごりの一種だけど同じとは考えたくないよな
昔の映画「犬神家の一族」で、一番おいしかった料理がゆで卵というのを思い出したw
生タマゴでは?
以前イギリスで食べたフィッシュ・アンド・チップスが油っこすぎて体調を崩した事がある
もう行かんし食わん
英語の授業でイギリスについてスピーチする時に、イギリスのご飯は美味しいですみたいなこと言ったこと思い出した。ありがたい
朝食は本当に美味しい。なぜ昼食夕食を同じように作れないのか?
そのウナギ日本によこせ(切実
多分沖縄の大ウナギみたいな感じで俺たちの知ってる鰻じゃないと思うぞ…
世界の鰻を食い尽くせ!
8:38うわでた
イギリス料理のネタを琴葉姉妹が解説してること事態が面白い
英国面に堕ちているのが葵ちゃんの方なのは新鮮にみえるパンジャン
パン…w
この後、葵ちゃんが パンジャンを、建造するようになったのは又別の話.勿論ネビルシュート監修
動画終了時の挨拶をアカネちゃんの声で聞くと「ありがとうござい‥パンじゃんドラム」って身構えてしまうんだよね。
とにかく下処理しないでいきなりゆでたり焼いたりすぐ加熱する…加熱し過ぎなぐらいめっちゃする。
それ一応理由あるんだよ…
基本素材の管理がめちゃくちゃだったから腹壊さないために恨みでもあるんか?ってくらい加熱してたんだ…
あと香辛料が育たない風土だったのも痛い
@@astrantia3651
だからインドとか植民地にしてたのか!
香辛料育たないなら、香辛料が育つ国を乗っ取ればいいし
産業革命で仕事が忙しすぎて「とりあえず腹が膨れれば」であまり発展しなかったとどこかで聞いた。
昔ロンドンに行った時、0:59の画像の通りのフィッシュアンドチップスを食べた。
出来立てだったせいか、サックサクですっごく美味しかった!
ただし、0:59 の画像の左上の緑のマッシュポテトみたいなやつ…これが地獄だった。
バジル風味のマッシュポテト?ソース?と思って食べてみたら、グリーンピースをミントと砂糖で煮たもので、これまで常識を吹っ飛ばされた。
チョコミントが好きとか関係なかった…今でもこれを思い出すだけで、なんとなく涙目になってしまう。
昔やったキュイデュメっていう料理擬人化ゲームがイギリスの料理は不味いという風評に反論してたな
と言っても産業革命時代に料理の質よりも手軽さが重要視されてインスタントな料理が増えたって解説してただけで味に関しては手早さ重視だから仕方ない(意訳)って言ってたからフォローになってないじゃんと思ったが
紅茶とお茶請けだけは美味しい当たりがマジでティータイムに命かけてる。
スターゲイジーパイは、頭を切り落とさない様に気を付けて、鱗ヒレ腸中骨腹骨などを取るので下拵え(掃除)が大変です。
見た目のインパクト以上に、美味しさに驚かされます。
スコッチエッグ・ブラックプディング・ハギスは、イギリスではパブの定番料理です。
マーマイトに一番近い味は、八丁味噌や赤だし味噌を伸ばしてペースト状にした物です。 旨味調味料なので、料理の隠し味にも使えます。
個人的には赤味噌に水飴と魚油を加えたらマーマイトに近いとおもいます
@@hutu_hige様、赤味噌に水飴と魚油を加えるのは、美味しそうですね。 私はレシピから、沖縄の油味噌を思い浮かべました。
マーマイト(ビタマイト、ベジマイト)は、油味噌より味がスッキリしていて好きです。
友だちが3ヶ月出張してて飯の感想聞いたら『言う程不味くない、むしろ旨いけど毎食毎食同じ材料、同じ料理、同じ味で飽きるって言ってた。』
括弧の位置のせいで友達も他の人に聞いたみたいになってて草
昔に比べれば不味さは減ったけど味が良くなったとは言ってないから
この言い分から考えると旨いものはそれだけってことじゃ…
①高緯度でそもそも取れる食材の数が少ない
②元々そこまで食に拘らない民族性
③産業革命が起きて田舎から都会へと大量の労働者が流出し、比較的まともでその土地に根付いたなけなしの田舎料理はレシピを伝える人が居なくなり消滅
④都会の労働者は生産性を最優先すべく必要最低限の栄養が取れる程度の食事しか与えられなかった
⑤そもそも都心には余りに短期間に大量の労働者が流入したのでその労働者にマトモな飯を出すための器具も人も技術も無かった
といった奇跡的な条件が重なり世界有数のメシマズ国家が出来上がったんだと思うんだよね。
ポテト プリーズ
これだけ覚えておけばおいしいごはんが食べれる
トーストにごはんですよは本当に正義、大好き
産業革命で家庭料理を過去のものにしたイギリシアンさん流石っす
料理文化がそこまで熱心に栄えてこなかった?
①まず作物が育ちにくい→特定の食材を多用する場合、料理文化への影響は少なからずあるはず
②海洋帝国特有の輸入品頼み→衛生管理上、胡椒や塩に漬けたりするなど濃い目の味付けがなされてる場合がある
③産業革命による労働規則化による時短節約?→朝パッとたべる昼も疲れて帰ってきた夜も簡単に済ませたいなど社会的事情により料理にそこまでこだわりを持つ必要性が薄れていた?
琴葉姉妹が英国解説するチャンネルが1つじゃなかったとは
1:44 ハギス?
モルボルに見えるんだけど。
ffやんけ
マーマイトはマーガリンかバターを塗った上に薄く塗り広げると普通においしい
それにビタミンB12が含まれるから菜食主義者にも人気
個人的にはあの発酵した感じの風味が味噌みたいで割とおいしいと思う
味噌もぼってり塗って食べたりしないし、やっぱり食べ方によるよね
ロンドンのインド料理屋で食べたチキンティッカマサラってチキンカレーが本当に美味しかった。
ちなみに歴史の教科書で聞いたことがある東インド会社は商標をインド人が買い取り経営者となって今も存在してる。
マーマイト・ベジマイトはとりあえず薄塗りで食えとだけ言いたい、ジャムの感覚で厚塗りして不味い不味い言うのが多すぎる
何度見ても信じられなくて、今この動画3周目
ゼリーで和えるくらいなら焼いて食べればいいのに
鰻ゼリー寄せも“しっかり下処理・下味すれば”美味しくなるはず。
全般的に最初の加工段階がダメなのがイギリス料理
葵の方がスターゲイジーやマーマイトを勧めているのが新鮮
この立ち絵だとアカネさんの方が英国に詳しそうに見える
イギリスへ旅行にいった時、確かにホテルの料理はあんまり美味しいとは思わなかったな
正直世界展開されてるチェーン店の料理のほうが美味しかった
だけど確かに料理が美味しかった個人店もあったのでやっぱり料理人の味付けの問題ですね
某動画投稿者の影響で茜ちゃんがイギリスに引いてるのと葵ちゃんが肯定的なのが違和感w
母がイギリスに2回行ったことがあるらしいんですけど「イギリスって料理美味しかった?」と聞いたら「タイ料理は美味しかった」とだけ答えてくれました。
編集済みダサ
イギリスに行く時は朝食しか食べません
イギリスに居たときに、食事が不味いと思ったことはなかったなぁ。食事の不味さを自虐ネタとして笑ってる人はいたけど。
ハギスもスターゲイジーパイも鰻のゼリー寄せも、現地では幻の食品だよ。日本でのクサヤや地蜂煎餅みたいなもの。知ってはいても見たこともない人のほうが多い。
ただ、食い物にこだわって時間や金を使うくらいなら他のことに使う、という感じはあるかもしれない。
英国料理を捕虜に食わせる事を「拷問」と言っちゃうジョークを思い出した。
日本で捕虜にごぼうを食わせると人権問題になったとか(ガチ)
8:24
ごはんですよトーストは焼きたてジャパンにもありましたね
7:41 個人的に、ティータイムに命賭けてるから飯はどうでもよくなっちゃってるんじゃないかって思ってる。
朝起きてすぐはともかく、その後は頻繁にティータイムがあってそんなにお腹が空かないから、朝食だけマシであとは雑、みたいな。
・・・完全に偏見だけども。
スターゲイジーパイ見て魔女宅の老婆が孫に送り付けたパイを思い出していた。あと鰻はヨーロッパではなかなかに難儀な物扱いなんですね。フランス、ドイツでも美味そうじゃないですからネさ
初見です。
二人の掛け合いが最高です。
お願いします、
もっとやれ。
実際問題イギリスは頻繁にスコールが降るので野菜が育ちにくく(根腐れしてしまう為)、野菜は既に切られている物を冷凍して販売していることが多い、食べる時は水分が飛んでいて歯ごたえと味はお察し、なのでサラダとかとかはダメだが、煮込み料理(ハギスは除く)等は美味しいですよ。
みんなもイギリス料理を食べよう!