Legumes assados ou refogados? Rita Lobo ensina como preparar os dois e você escolhe o melhor!
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- Опубликовано: 15 окт 2024
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Legumes assados são crocantes. Legumes refogados são macios. Para assar, leva mais tempo, mas o trabalho é todo do forno. Para refogar, você fica ali no mexe-mexe, mas o preparo é mais rápido.
Os dois são jeitos ótimos de incluir mais hortaliças nas refeições e variar o cardápio com muito sabor.
Falando em sabor, Rita ainda mostra como deixar tudo mais interessante com uma pitada de especiaria e um raminho de erva fresca.
Confira as receitas:
Legumes assados com cominho e tomilho: www.panelinha....
Legumes refogados com cominho e tomilho: www.panelinha....
'Assim ou Assado: O Desafio das Técnicas' é a nova websérie do Panelinha em parceria com a Electrolux.
Rita : como e onde usar páprica doce defumada
+1 inscrito. Rita Lobo além de ensinar a cozinhar acalma a alma 😍
Que ditatica, tá no nível de um curso profissionalizante!
@@sitepanelinha fgggfffff
Zawey A
Maravilhoso!!! Amo a forma didática da Rita🤩
Essas preparações são maravilhosas para o sabor.... Chego a salivar aqui!!!
:)
Oi Rita que bom rever você nos ensinando, da sua maneira, a melhor forma de cozinhar os alimentos e deliciar com tudo. Obrigada
SUAS DICAS E VIDEOS SÃO MARAVILHOSOS!!! SUPERFÃ!!! DE BRASÍLIA-DF.
Ja gosto de legumes, mas com está receita eu amo!!! 😋
Hummmmm, Que delícia adorei! Você é fãntastica nas receitas parabéns RitaLobo 💖👍👍👍
Que cozinha maravilhosaaaaaa Rita Lobo!!! Minha Chef mais amada do Brasil!!!
Equipe Panelinha, vocês poderiam fazer um vídeo ou post com o tempo médio de cozimento de cada legume? Isso nos ajudaria a variar mais, sem contar que poderíamos ousar na combinação de hortaliças.
Ideia anotada, Ju. Mas você pode sempre consultar as receitas. Por ex., quer assar abóbora? É só buscar "abóbora assada" no Panelinha.
Adorei os legumes assados.
Que mulher maravilhosaaa!!! Seus vídeos são tarefas de casa para meus paciente kkkk (sou nutri). Você entrega tudo nesses vídeos, mulher!!!
🥰🥰🥰🥰 Gratidão! Já manda pra todo mundo!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 O melhor foi ela ter dado as medidas dos temperos niveladas
Assim todo mundo consegue reproduzir em casa e fica igualzinho, não é?
Rita eu não me canso de dizer você é show!
Sou fã da Rita principalmente por causa da didática. Além dela ser linda e fazer pratos maravilhosos. Cheia das dicas.
que bom!
Gostei da ideia do rabanete, vou experimentar, pq como salada ñ aprecio... RITA sua linda, amo seu modo de cozinhar, 👏👏 ao TIME PANELINHA 😘
experimenta sim! Depois conta pra gente o que achou. Todo mundo aqui da equipe se surpreendeu com o rabanete assado!
Rita, muito obrigada pela dedicação e carisma, eu aprendo todo dia com você, a cada dia é uma delícia diferente na cozinha! ❤
Obrigada de coração
Adoooorei! Não vejo a hora de tentar
Quando tentar, nos diz o que achou!
Eu adoro as transformações na cozinha do estúdio. As pequenas mudanças que transformam o mesmo espaço em cozinhas completamente diferentes. Vale um vídeo de passeio mostrando cada detalhe. Nós, seguidores do canal, merecemos um tour completo!
Que demais, Gabriel! A Rita volta e meia faz tour na cozinha no perfil da Rita no Instagram (instagram.com/ritalobo). Mas já vamos dar um jeito de fazer um aqui também :)
Tem pouco tempo que descobri como comer brócolis e couve-flor assados. Fica ótimo. Agora vou pro rabanete... valeu.
É demais, né? Depois conta pra gente o que achou do rabanete :)
Nossa que ótimo! Seus vídeos estão mais sensacionais, parabéns! 👏👏👏👏
❤️🥰
Amo as receitas e dicas da Rita Lobo, não perco nenhum programa
Que bom!
Essa Rita lobo, que mulher linda ela prepara os alimentos sorrindo, lindo de mais esse jeito de conzinha.
Adorei. Aprendi a fazer legumes e verduras com você. Gratidão
Viva! Que bom!
Eu amo legumes feitos no forno. Ficam muito gostosos.
Fica muito bom! 🥰
Bom dia,,,,adoro todo tipo de legumes, nunca imaginei fazer Rabanete assado, só uso em saladas, vou fazer.
Muito obrigado pela dica saudável
É surpreendente! Depois conta pra gente o que achou :)
Ótima receita! Obrigada Rita Lobo!
Amo suas receitas muito obrigada
Chefe e chfe so prato bom
Bom dia Rita
🤗
Adoro o teu programa,vejo sempre.Vamos bater a foto?
Uhmmm faço chuchu refogado com batata e cenoura 😋 top
Já começo com meu like!!! Ótimas dicas de legumes, adoooro!!! Parabéns como sempre!!!👏👏
Que fofo de sua parte!
@@sitepanelinha 💖
Que aula MARAVILHOSA Rita!
Eu amo esse canal! Bora compartilhar 💝
Adorei a sugestão de refogar o rabanete, vou testar...
Estou aprendendo muito com seu programa.Você é top.
Um abraço.
Que demais! :)
Maravilha, Rita!
Rita, vc é incrível
Gostaria de saber se o macarrão teve algum pré-preparo com tempero ou só foi cozido mesmo? Como sempre, perfeita! ♥️
Adoro vegetais!!!!
🥰
Aprendi com você a assar os legumes. Muito booommm..
É bom demais, né?
Aprendo tanto com vc ❤️❤️grata 🙏🏻
Amei a cozinha! A receita tbm, claro!!👏👏👏👏👏
Amei 😍 Que delícia,muito prática!!😋
E esse queijo de iogurte, tem algum vídeo ensinando a fazer ou é comprado pronto?
Tem passo a passo detalhado aqui: www.panelinha.com.br/receita/Queijo-de-iogurte-temperado
Vcs querem vídeo com esse tema? Com a Rita explicando melhor como fazer e dando dicas de como usar?
Vc é demais 😍
Receita delícia,obrigado e feliz Natal .
Pra você também
Ameiii
Aprendi muito com vc, gratidão por dividir seus conhecimentos
@@sitepanelinha ppaá
Rita assadeira e forma de teflon precisam fazer o mesmo processo q fazemos nas frigideiras de teflon na primeira vez ,se não queimam o bolo?
Adorei! Vc é o máximo Rita lobo!
Amei! Você é demais suas ideias mudaram minha vida na cozinha!
Obrigada Rita Lobo, adorei.😍😍🇬🇦😍😍🇵🇹😍😍
Amei a dica do rabanete assado ou refogado! Só comi em salada. Já vou testar.
Legal! Depois conta pra gente o que achou?
Parabéns
🎉
legumes no forno, rita, saiu excelente, ainda melhor pq é muito saudável!
Verdade 😊
Da pra fazer com a cenoura e batata?😘
Dá sim! ❤️
Nunca comi rabanete assado!!🥰❤👏👏👏
Só amei. Obrigada por ampliar meus horizontes
Nunca pensei em assar rabanetes. Já está na lista 👏👏👏🙏❤️.
Depois conta pra gente o que achou!
Com certeza 😉
Adoro legumes!
É isso aí!
Gostaria de ver, o reaproveitamento, de talos de salsinha, cascas de legumes, como fazer?
Olá, Roseli! Tudo bem?
No site panelinha temos muitas dicas sobre reaproveitamentos!
www.panelinha.com.br/busca/reaproveitamento
Também estamos com a Campanha Sem Desperdício no ar no nosso instagram!
www.panelinha.com.br/home/sem-desperdicio
Rita, eu te amo tanto!!!💓😘😘😘
Deus te abençoe queridaa 🙏
Gratidão por tudo que nos ensina , eu ameiii as dicas e compartilhei👏👏👏
Eu compre canela em pó e em casca, estou numa tristeza não tem aroma de canela . O que será isso???
Pode fazer esse queijo de iorgute com o iorgute natural caseiro?
Dá pra colocar brócolis e couve-flor nesse assadão ai?
Se cobrir com papel alumínio fica diferente ?
Adorei! Como poderia trocar esse queijo cremoso? Não o conheço.
Você prepara em casa, Edilaine, é um queijinho de iogurte: www.panelinha.com.br/receita/Queijo-de-iogurte-temperado.
Se vocês quiserem, podemos preparar um vídeo mostrando como fazer e com mais dicas de como usar. Sim ou não?
Fiz abobrinha e beringela assada, muuuito melhor q refogado!! Aprendi muito com vc, Rita 😍
Que legal 😊
Amei
Qual é o tempo de cocção com a função convecção do forno?
Maravilha! Obrigado
Comida de segunda feira, sem carne, qual sugestão?
Rita posso fazer, sem refogar?
Aqui em casa é exatamente assim: abro a geladeira, vejo quem é o próximo aniversariante, e faço a refeição em volta dele 😆
o próximo aniversariante! kkkkkk é bem assim, né?
Amei obrigada 😍😋😋😋😋
Eu quem não pode comer pimentão , pode colocar uma batatinha ?
Pode congelar? Como moro sozinha, acaba que desperdiça muito
Os legumes assados ou refogados descongelados ficam com a textura meio esponjosa, não é legal. Mas eles duram até três dias na geladeira. Você pode tentar ir ajustando uma quantidade para usar em três dias: no primeiro, serve os legumes como acompanhamento do pê-efe, no segundo, serve com macarrão por exemplo e no terceiro prepara uma salada com cuscuz.
Preciso dessas colheres em ouro rosê😍
belíssimas, né?
adorei! vou fazer!
Alguem me responda .precisa primeiro cozinhar os legumes ?
Olá! Para essas receitas não é necessário o cozimento!
Seguem elas completas com o passo a passo!
www.panelinha.com.br/receita/legumes-assados-com-tomilho-cominho
www.panelinha.com.br/receita/legumes-refogados-com-tomilho-cominho
Hummm
Depois da Rita Lobo, com certeza eu virei mais #Hortalicer do que nunca, sentindo o cheiro dos legumes daqui
yeah! #Hortalicers!
Será que óleo fica bom também
Fica também, Fracismara. A diferença é que o azeite dá uma camada a mais de sabor. Já o óleo vegetal tem sabor bem neutro.
Ótimas idéias, mas eu faço na Airfryer!!
E fica bom, Lia? Conta pra gente como fica?
Funciona com brócolis e couve flor?
Funciona! Você pode conferir os tempos de forno do brócolis e da couve-flor nas receitas do Panelinha: www.panelinha.com.br/receita/brocolis-assado-com-molho-de-misso e www.panelinha.com.br/receita/couve-flor-assada-molho-queijo-azul
@@sitepanelinha opa! Muito obrigada
Esse vermelhinho é maçã ou rabanete?
É rabanete!
A potência 12 do fogão corresponde a fogo alto? Medio??????????????
Eu não encontro estes temperos frescos e não gosto dos desidratados
Da pra assar cenoura
Dá! Fica uma delícia: www.panelinha.com.br/receita/Cenoura-assada-com-molho-pesto
@@sitepanelinha grata 🥰
Poderia comer isso td dia
Rita Lobo faz cenouras!
tem vídeo de cenoura assada aqui: ruclips.net/video/neyHR0CTNDw/видео.html
@@sitepanelinha que ótimo! Muito obrigada! Amo as receitas da Rita Lobo 🤗♥️🥰
❤️❤️❤️
💕💕💕
Hummm delícia Rita! 😋😋
👏👏👏👏👏👏
Que máximo, já vou mandar no grupo da faculdade para o pessoal sair do app de comida fake!
Perfeito!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Prefiro assados no forno
Ficam uma delícia, né?
Coloca os tempos de cada legumes....cenoura....repolho!
Você pode ver os tempos para cada tipo de cozimento nas receitas do Panelinha. Por exemplo: tem repolho, quer assar? Busque repolho assado.
Pra assar precisa primeiro cozinhar os legumes ? Nao ouvi esta explicaçao
Não precisa. A receita está completa no vídeo.
🤗❤️