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Tofu-rice, North Korea new generation's street food | Soul Food
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- Опубликовано: 27 апр 2018
- Do not you have the obvious image of poor and poor people for North Koreans and defectors?
North Korea has much more diversified culture and life than we know.
From now on, we must understand the consequences.
내 친구는 브로커도 없고 그냥 너무 살기 힘들어서 가족이랑 탈북왔다고 대사관만 죽어라 찾아가면서 공안들 보이면 아무 가게 들어가서 중국어 따라하고 그랬다는데 북한 진짜 너무 살기 힘들다고 했음. 두부밥도 특식이라고 할 정도로. 한국사람이 알고 있는 것보다 더 안 좋다고 했음. 고위층은 절대 모른다고 했고 이 영상 보여주니까 10대후반부터 돈 꽤 벌고 아빠가 대학강단에서 강의하는 사람들이면 진짜 잘 사는거라고 했음. 일주일 내내 밥 못 먹을 때도 많고 겨우 먹어봐야 옥수수밥이라고 그랬음. 그것도 가족이랑 다 나눠서 먹은거 같지도 않고. 저 사람들이 잘못됬다는건 아닌데 내 친구 말 듣어보니 북한 진짜 쓰레기라는 생각 들 정도로 살기 힘들다는데 영상처럼 생각보다 살기 좋다 이런말 들으면 울화가 치민다고....본인들이 잘 살았던거라고 10명이 잘 사면 그만큼 그 밑에 100명이 힘든건데 당당하게 살만하다고 영상에 나오니 화 난다고 엄청 화냈음......친구가 18살때 탈북했는데 그때까지 두부밥 먹어본게 10번도 안된다고.........
전소영 아이고오,..... 미화당할뻔했는데 그게 아니였네요.
4:20에 직접 말하시네요 고급 음식이라고
먹고살만하면 걍 북에서 살지 왜 남한에 와서 세금이나 축네냐?
됐
힘들게사니까 당연히 곧 붕괴할거라고 이명박부터 생각했는데 붕괴안하고있으니까 제데로 파악해야죠
안녕하세요 여러분! 레시피를 궁금해하는 분들이 많으셔서 댓글을 남깁니다. 영상 속 제시님이 만드신 건 정통 두부밥 스타일이고 강민님이 만드신 건 약간 변형한 퓨전식입니다. 정통 두부밥 위주로 레시피를 알려드릴게요.
1. 두부밥 : 두부를 얇게 썰어 페이퍼타월에 얹어 물기를 뺀다->두부를 딱딱하게 튀긴다 -> 기름을 뺀 후 속을 가른다 -> 밥을 넣는다
2. 양념장 : 식용유에 다진 파와 마늘을 넣고 볶아 기름을 낸다(두부를 볶은 기름을 써도 좋습니다) -> 고춧가루를 기름이 덮일 정도로 넣는다(고춧가루가 타지 않게 온도를 낮춰주세요)-> 물엿, 소금을 넣는다(소금은 간을 봐가면서) -> 잘게 썬 양파, 쪽파 등을 넣고 볶는다. 끝. 영상에서처럼 빨갛고 걸쭉하게 나오면 성공입니다! 이렇게 만들어진 양념장을 두부밥에 발라서 드시면 됩니다 :)
닷페이스 .FACE
잘 봤습니다....
유부하고 비슷한 것 같네요....
건강 하세요
그냥 유부초밥의 다른버전 아닌가 유부구하기 힘들어서 두부로 대체한거네요
랑둥지둥 그렇군요. 북한 사람이 아니고 관심도 없어서 몰랐네요
사실 님이 유식하게(ㅋ) 두부밥이 북한 고유 음식이라고 갖고있는 확신도 유래가 정확한건 아니란 말이에요. 1800년대 문헌에도 등장하는 냉면과 달리 남한 실향민분들은 모르는 음식인점, 다른 댓글에서는 재일교포들이 먹었다는 말도 있단점에서 정말로 북한 고유 음식인지 의문이라는거죠. 닭갈비나 감자탕, 삼겹살이 1960년대 이후 개발된 음식인것처럼요.
랑둥지둥 뭐 내눈에는 그렇게 보여서 댓글을 달았을뿐이에요 다른 생각도 말 못하나요?ㅋ 그리고 별것도 아닌거에 유식이나 무식을 따지는게 너무 유치하다는 생각을 했지 비꼴생각은 없었어요~ 황교익 정도되지도 않는 배울것도 없는 네티즌한테 변명할 필요가 뭐 있나 싶고요^^
랑둥지둥 내 댓글 지우면 님혼자 쉐도우복싱한 것처럼 보일텐데요, 그리고 한글도 어려운 사람이 쓴글은 신기하게도 또박또박 잘읽네요?ㅋ 내가 언제 왜곡된 정보 다른사람에게 강요했나요? 난 애초에 주장한적도 없는데? '내가보기엔 아닌것같은데' 이런투로 말한거지. 고작 그런거 가지고 걱정했다면 다른 사람 수준을 너무 낮게봤군요. 아니면 분노조절장애거나. (이렇게 부들거릴 분이 있을줄 모르고 이런저런 이유 안붙인게 잘못이라면 잘못이긴 하네요. 유툽 자주 안하는 사람이라)
기술적 문제로 다시 업로드했습니다 :)
넵 좋은영상 감사해요 !
닷페파워💪
닷페이스 .FACE 넷!!
Seunghyun Moon (너 같은 인간 때문에 통일이 안 되는 건줄도 모르고...)
아..ㅋ... 이 사람은 살인이 죄라는 의식도 없나? 후덜; (이런사람 특징: 말에 논리가xx) 너 같은 인간이 굳이 이런 통일 장려 영상에 찾아와서 댓글 달 이유도,,, xx
Seunghyun Moon 혹시 김정은이신지....풉킥ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 꼰대말투 역겹당ㅎㅎ 니가 가서 탈북않고 살아라
신기한게 탈북자들은 북한 싫어서 탈북 했을텐데 묘하게 북한에 대한 자부심? 같은게 남아있는듯 ㅋㅋ
누구든 자기 뿌리나 출신에 대해서 자부심 갖지
애증의 관계인 것 같네요ㅎㅎ
꼴에 무시당하기 싫어서ㅋㅋ
@@user-ss7cr7cw9r 그게 뭔 뭐같은 비유임; 그건 인종차별이고. 북한에 먹을 거 없고 생활수준 낮다는 게 편견임? 두부밥 가지고 고급음식이니 뭐니 씨부리는 거에서 수준 다 나오는데. 반대로 그 나라의 평균적인 생활수준을 제대로 알 수가 없을 정도로 폐쇄적인 국가인데 그런 나라에서의 국민이 정상적으로 사람답게 생활할 수 있을 거 같음?
@@user-ss7cr7cw9r "우리야 말로 직접 북한을 보지도 않았으면서" 우리가 보기 싫어서 안 봐? 한국에게만이 아니라 외국인에게도 폐쇄되어있으니까 못 보는거지.
근데 북한에서 그렇게 숨기는 이유가 뭐겠니
저사람들은 북한 중산층이나 부유층인 경우가 많음 빈민층은 돈없어서 탈북자체가 불가능함 그리고 저런 상류층 탈북자들은 빈민층 사람들의 생활을 거의모름
ㅇㅈ
왜냐면 그음식 이 이미있어서 그렇지
두부 초밥이라고
ㅇㅈ 이게 팩트 ㅋㅋㅋㅋㅋ 티비에 나오는 탈북자들 다 좀 사는 사람들임 애초에 브로커값도 ㅈㄴ 비싼데 빈민층은 탈북 생각도 못함
지금 이만갑 모란봉 저것들 죄다 김정은 욕하고그래도 북한의 비인도적인 면 사회주의 공산주의에 대한 비판은 절대 안함
이분들은 모르겠지만, 탈북자중에 북한체제를 선호하면서 남한비판하는 애들은 이해가 안되더라
Nk Yb ㅇㅈ 왜 넘어온건지 모르겠음
그러고 보니 탈북해서 김일성 김정일 욕하거나 비난하는 인간들은 본적이 없네 ㅋㅋ
욕하는 순간 간첩들한테 끔살당함
간첩들 아님?ㅋ
뭐가 이해가 안가냐? 서양을 숭상하면서 정작 동양을 비판하면 발끈하는 니들이랑 뭐가 다른데?
여기 나오신 두 분은 그렇게 못사는 쪽에서 사셨던 분들은 아니었을듯... 평양과 그 외의 도시들은 하늘과 땅차이라는데...
조금 더 개방적이기도 하고 돈도 버셨다고 하니 그래도 잘사는 축에 속하셨을 법한 느낌? 저분들 말만 맹신할 수는 없겠지만 우리가 생각하는 다른 계층의 사람들을 만나본 일이 적은 느낌이 드네요...
ENJOY MUSIC 어렸을때부터 뭘 가져다 파셨다는데 그리 잘사는 계층도 아녔을듯
전 오히려 그쪽이 우리 언론만 믿는 느낌인데요?
잘 살면 뭐하러 장마당 나가서 뭘 팔아요?곱게 학교다니다가 김일성 대학인가 뭔가 거기 가지. 여자분은 보니까 집이 좀 살았던 거 같은데 자기 성격이 워낙 장사하는거 좋아해서 장사 한 것 같고. 두부밥이 고급이라는거 보니까 북한 전체 사정은 좋지 않지만 그래도 다들 한번씩 먹어볼 수는 있는 음식인가보죠
카카오토끄 하다하다이제 북한전문가까지 등장하셨네;
정보가 차단됬다는건 어떻게 알고, 그 차단되었다는 정보가 뭔지는 어떻게 알며, 또 저분들이 중산층이었다는건 어떻게 알죠? ㅋㅋ 어디 지금 북한살고계세요? 너 간첩이냐?
더군다나 저렇게 살기 좋았으면 왜 탈북함? 북한 주민인 니가 직접 말해보셈
카카오토끄 흠뭔소린 거신지 는
모르겠지만 저희 부모님이함경도 사람이신데 두부는 흔히 볼수
있습니다 거기서 맜있게 먹을려고
한게 두부밥 입니다
아마 지방쪽내려가 시면 북한식당에서
드셔보세요 맜있습니다
두부밥 고급음식인데 생활수준이 그리 낮지않다니..
탈북자들 영상볼때 마다 이해안가는거.. 북한 살만하다고 하는거 ㅋㅋㅋ 대체 왜온겨..
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 한국도 살만하지 못한 것 같으니까 그런거아님? ㅋㅋㅋㅋㅋ
가진건 자존심밖에 없어서그럼 ㅋㅋㅋ 중국인이랑 비슷하다고 해야되나
무식한새끼들. 우리나라에서 살기 힘들어 외국으로 이민가는사람들은 외국에서 한국에대한 질문을 하면, 뭐라고 대답할거같냐?
@@sarubia_flower 토끼풀 뜯어먹는 수준의 탈북자들도있고, 집과 가족들이있던, 어느정도는 수준이되는 탈북자도있어요. 우리나라도 하루 한끼도 먹기힘들어서 외국으로 이민가는사람도있지만, 더 큰 꿈을 가지고 외국으로 이민가는 사람도 있는것처럼요. 제 말의 요지는, 북한의 정치사상과 시스템을 증오해서 탈북했을지언정, 자신의 모국을 증오해야한다고 강요하는건 옳지 않다는말이에요. 저는 지금 미국에 거주하고있는데요, 여기선 남한사람들이나 북한사람들이나 비슷하게 못산다고 생각하는 사람들도있어요 (다수가 그렇다는건 아니에요). 그런 사람들이 한국이민자들에게 한국이 어떻냐고 물어봤을때, 한국을 증오하는 발언만이 지당한 발언일까요? 한국에서 밥벌어먹고살기힘들고 불합리한 시스템이있더라도 그건 시스템과 사회를 욕할문제이지, 한국이라는 나라를 욕할게 아니라는거에요
생각만큼 그지같이 안 산다는 뜻이겠죠
어머니가 고봉민김밥하시는데, 직원이 탈북자 어머니셔서 가끔씩 가게에 두부밥들고옴...진짜 맛있음..밥맛없을때 먹으면 더맛있암
무슨 맛이에요?? 궁금해요 ㅠ ㅠ
@@_nyong_ 두부맛
무슨 맛이겠니? ㅋㅋㅋ 두부 안먹어 봤어? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 기름에 지진 두부랑 밥 먹어봐 그게 두부밥이야
@@_nyong_ 그냥 두부맛인데 같이 먹는 다데기(?)같은 양념이 있는데 그 양념이 진짜 맛있어요!!두부랑 엄청 잘 어울림
@@adjkhard7 쳐쪼개지마
남자분 앉아있던 큰 의자 갖고싶다..
부샤 저러고 앉아계시니까 뭔가 히피 느낌남 영상 분위기도 그렇고
의자에 눈독들인 1인추가요^^
ㅋㅋㅋ저두
얼마전 총상맞고 탈북한 군인몸에서 기생충 구더기가 너무많아 수술이불가능할정도 였던건 알지? 미화당하지 말자
그정도 총상을 맞고 탈북이 가능해요????????
그리고 찾아봤는데 구더기가 아니라 기생충이라고 나와있네요 !
@@nahyeonjung4992 판문점 근무하던 북한군이 탈북 중에 총을 맞았던 겁니다. 한달 정도는 뉴스에서 그 병사 소식 꼭 전해줄 정도로 큰 이슈였어요. 심지어 그 병사는 북한 내에서 상당히 지위가 있던 집 출신이었는데도 못 먹고 건강상태도 좋지 않아 온몸에 기생충이 나왔던
북한은 아직도 인분으로 비료를 쓰기 때문에 기생충이 있어요. 한국도 예전엔 많았지만 요즘은 기생충약 먹지 말라잖아요? 기생충이 없으니까요.
육군은 전방가기전에 북한군에대한 교육을해주는데 거기서 배웠던것중하나가 우리랑 맡닿고있는 애들은 북한군중에서도 엘리트 들이 많이온다고했음 , 왜냐면 걔네한테는 이쪽에 가장따뜻한 곳이니깐, 근데 정작 감시카메라로 올라가서 보면 애들 피골상접해있고, 군인이 산에 불질러서 농사하는(화전)을 계속함. 그냥 상태 개 븅신임
이거 진심 맛있음ㅠㅜ 통일되면 이거 떡볶이 급으로 인기 많을듯ㅠㅜㅠ 엉엉 유부초밥이랑 완전 달라요 여러분.. 더 맛있음ㅠ
오오옹 바로 직접 해서 드시다니!! 짱이에욥ㅎㅎ
통일은.무슨 ㅋㅋㅋ 니네집에 김정은개석기 사진.걸어놓는거겠지
삠빰뽕 뭐지 이 ㅂㅅ은
삠빰뽕 그건 님아님?
삠빰뽕 와 이분 최소 무개념초딩임?(나도초딩인데 정말 유치함ㅋㅋㅋ)
한국에서 살기힘들어서 외국나간 사람들도 있다. 다만 우리는 그들을 '탈남'했다고 부르지않는다. 한국에선 주거이동의 자유가 보장되어있고, 외국을 건너가는데 있어 목숨의 위협을 당할일도 없기 때문이다.
하지만 왜 북한을 나온것만으로 '탈북'이란 용어가 쓰이는지 생각하면 답은 간단하다.
북한은 사람이 살만한곳이 아니기 때문이다.
김씨왕조에 지배당하는 가축들이 사는곳이다.
저도 이 드립이 생각남 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유부초밥하고 다르지
유부초밥이 현대인이고 두부이거는 원시적인거지
@@seobangkim728 그건좀 아닌것같습니다만
문재앙이 통치중인 조선은 사람이 살만한곳이 아니기때문에 탈조선 이란 용어가 쓰인다 문×땡 가족도 탈조선했으니.. ㅋㅋ
@@klbs9848 본인자식들은 탈조선ㅋㅋ
저런 사람들보면 의심된다 북한에대한 인식을 바꾸게 할려고 온사람들인지를..
재네는 뽐새보니까 잘살던 애들이었네ㅋㅋㅋ
상식적으로 생각을 해봐라 재네들이 하는 이야기가 사실이면 왜 탈북하고 내려왔겠냐 개인적으로는 통일안됐으면 좋겠다
근데 사람사는곳이고 해도 어쨌든 계속 탈북이 나오는건 결국 힘들다는거겠지 게다가 통일되면 우리나라 경제 많이 떨어질듯 북한이 그렇게 우리가 생각하는 만큼이 아니라 해도 우리보다 경제가 떨어지는건 사실이고 통일되면 경제 복원시키는데 몇조 그 이상이 들거고 그럼 힘든건 우리같은 서민은 세금때문에 더 힘들거고 안 그래도 난민 조선족? 그 중국에 살다 온분들도 다 넘어오는거 우리 세금 때어다가 다 바치는데 지금 당장 통일이다 뭐다 하기 전에 안쪽 정리부터 시작해야할듯 괜히 어설프게 일하지 말고
닷페 매번 좋은영상 의미있는영상 감사해요!!앞으로 의 10년20년후에도 닷페가 있으면좋겠어요!!!!
도준 마즘 다른곳에서는 다루지않는 문제들을 이해하기 쉽게 보여주는곳 응원합니다👍
이거 분식집에서 팔면 인기 진짜많을텐데... 김밥처럼...ㅊㅊ
우리가하면 저두부 딱찢어져버릴거같은느낌...
스님한테나 인기 많을듯 ㅋㅋㅋㅋ
전혀 없을듯 ㅋㅋㅋㅋ
Fat Born 전혀는 아닐 듯 저게 유부초밥이잖아
진짜 마음에도 없는 소리 하네 ㅋㅋㅋ 먹을게 없어서 저거라도 먹고 살아남았다는 건데 인기는 무슨 ㅋㅋㅋ
새터민 동네에서 인기는 많겠네 ㅋㅋㅋㅋ
북한이 세계 최빈국중 하나고 얼마나 빈곤하고 열악하고 낙후하고 자유가 없고 세계에서 가장 폐쇄적인 국가로 얼마나 비참하고 처첨하게 사는건 친북주의자 아니면 전 세계가 다 아는건데 한국 사람이 알고 있는것만큼 평균 생활수준이 그렇게 낮지 않다고 말하네요
북한 인권이 최악인건 삶의질에 상당히 악영향을 미친다고 생각하네요
뇌물 없이는 일상생활이 힘든 사회고 범죄자 검거율도 굉장히 낮고 성폭행 성희롱 성추행이라는 말도 없고 성범죄 인식도 굉장히 낮은 사회로 압니다
한국 사람들이 북한의 생활수준에 대해 알고 있는게 실제보다 낮게 알고 있는 사람들도 있겠지만 반대로 실제보다 높게 알고 있는 사람들도 있을텐데 그런 말 할 필요없이 어찌됐던 북한은 엄청나게 못산다는 겁니다
북한의 일반주민들이 얼마나 힘들고 고통스럽고 불쌍하고 안타깝게 사는지 모르고 그렇게 말하나요? 북한의 비참한 현실은 전 세계가 다아는거고 감출래야 감출수가 없습니다
북한의 현실을 북한 밖의 세상 사람들과 국제사회에 제대로 알려야 북한 김정은이 안좋아하고 북한에서 불쌍하게 인간다운 삶을 살지 못하는 주민들에게 도움될수도 있는겁니다
탈북인이라고무시해서 좀방어기질이생긴거아닐까요
두부 그냥 부쳐서 간장찍어만먹어도 맛있는데ㅠㅠㅠㅠ 너무 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
탈북자특징=북한 가난하고 미개한곳인거 인정하기싫어서 존나 잘살고 좋은곳인척함
하지만 자기는 가족버리고 탈북함
아ㅋㅋ인정
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ인정을 잘 안하는듯
성민 김 ㅇㅈㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
살만하고 먹을거 풍족했으면 목숨걸고 탈북안했겠지
아아아 뼈 그만때려라 전치 16주 나온다....ㅋㅋㅋㅋㅋ
북한은 기아로 허덕이는 인구가 엄청나고 세계에서 엄청나게 원조를 받아야하는 식량빈곤국가고 복지란것도 없고 해외여행은 커녕 자국내에서도 여행의 자유가 없고 전 세계 어떤 유명 정식 브랜드 매장도 없고 일반인이 자기 승용차 소유해서 몰고 다니는건 불가능에 가까운 수준이고 설사약이 없어서 많은 사람들이 죽고 사람 똥으로 농산물 돼지를 키우고 상하수도 시설도 매우 열악하고 구충제도 제대로 된걸 많은 사람들이 못먹어 기생충 감염률도 엄청 높고 군인들중 영양실조 결핵 환자가 엄청 많고 전기 수도 개인보일러 온수 도로 여가생활 공중화장실 고속도로 휴게소 등등 공공시설 상하수도 시설 정화시설 의료시설 의약품 의료기술 도시가스 샤워시설 집에 화장실 정수기 대중교통 편의시설 문화시설 레저스포츠 환경 인터넷 환경 쇼핑시설 유흥시설 외식문화 등 대부분 최악수준이고 그 밖에는 없거나 혹은 없는 수준인데 참 이해 안가는 말을 하네요
북한은 대학진학율도 굉장히 낮고 교육수준도 낮습니다
전 세계에서 전혀 통용안되는 말도 안되는 김일성 신격화를 학교 수업시간에 공부하고 그 과목이 중요한 과목으로 알고요
북한은 대기오염사망자수 세계 1위입니다 2017 세계보건기구에서 172개국을 조사해서 인구 10만명당 대기오염사망자수 발표했는데 북한 대기오염 사망자수는 238먕으로 한국의 10배 정도로 압도적인 1위였습니다
북한의 평균수명도 세계 최저 수준이고 북한 영유아 사망률은 높습니다
참고로 한국 평균 수명은 세계 최고 수준이고 한국 영유아 사망률은 세계 최저 수준입니다
한국은 일본보다 대기오염사망자수가 낮은 132위로 낮은 순위였고 중국은 6위였습니다
5:14 의자가 갑자기 분위기를 바꿈
네~ 가난하고 불쌍한 사람들이라는 뻔한 이미지 잘 가지고 있어요. 그리고 가난하고 불쌍한 사람들 맞아요 ㅎㅎ
왜 탈북했는지 진짜 이유좀 듣고싶네 저렇게 그리워하고 자부심있으면서ㅋㅋ
탈북도 돈 있는놈들이나 할수있지 그러니까 저것도 돈좀 있는 사람들이나 먹었던거겠지....토끼풀 뜯어먹는 꽃제비가 햇볕정책때도 있었는데 지금은 더하면 더했지 절대 덜하진 않을걸
엇 이거 네이버 웹툰에서 봤는데!!! 북한음식이구나..(역전! 야매요리
85화 우리아이 두부먹이기 편 정다정 작가님 웹툰 입니다:)
하하하 아 왜 익숙한가 했더니 그거였균요!!!! 대박!
한국 사람이 생각하는 것 만큼 북한 생활 수준이 그렇게 낮지는 않다고??
그럼 왜 탈북했니? 다시 겨올라가지. 니들은 참 말 한 마디를 해도 그 썩어빠진 자존심
절대 안 빼놓더라. 뻔히 못 살고 못 먹은거 다 아는데 그 개똥같은 자존심 가지고 허세 부리는게
한국생활 하는데 있어서 뭔 도움이 되냐? 그럴거면 바다 건너 일본 가서 살던가.
좀 겸손해봐라. 사람이 겸손하면 원하지 않아도 복이 따라온다.
보지도 않고 그렇게 판단하는것도 겸손하진 않아보임 .
@@KkkKkk-ee4eu 븅신
@@KkkKkk-ee4eu 아니붕신
생활수준이 꽃제비 만큼은 아니였다는 소리겠지; 그 이상이던 그 수준이던 한국오는게 씹이득인데 탈북하지. 너 같으면 음식이 있고 문화가 있어도 위생 열악하고 전기도 간당간당하고 인권 바닥인 곳에서 살고 싶노?
말참 이쁘게하네요,,
근데 탈북자 분이 말하는 거 이해가 안가는 게 북한이 생각보다 많이 좋다고 했잖아요? 그럼 북한이 그렇게 좋은 곳이라면 탈북은 왜 하신거죠 ...
한국 사람들이 생각하는 것만큼은 아니라는 거겠죠. 탈북하신건 더 많은 자유를 위해 탈북하신 거고요.
abc cdc 그니까 그런 사람들이 북한에 대한 미화하려고 하니까요~ 걍 다시 북한가서 인권 유린 당하셨으면 ^0^
한국에서 외국으로 이민 왜 가는지? 먹고살기 힘들고 인권유린 당해서 그런거겠죠? ㅠㅠ
한국 미화 댓글은 받지 않겠습니다
김범준 엥 뭔 말이야.. 님은 전혀 대꾸할 가치가 없는 이상한 말을 하시네 제가 이민간 사람이고 제가 한국 좋다고 함 ? 말이 되는 상황을 예시로 들어주세요~
김범준 지꼴리는대로 쳐말하고 반박은 듣지않겠다는 미개한 심보 ㅋ
냉장고에 있는 두부로 집에서 함 만들어 먹어봐야 겠다...획기적이다!
요즘 북한에서 저정도 음식을 주식으로 할정도면 우리로 치면 금수저 아님?
고기들고 다니면 기겁할듯ㅋㅋ
그래서 살기좋은데 탈북을왜했는데요
두부 튀기면 빼박 맛있고 소스 찍어먹으면 진짜 분명 맛있겠지 빨리 통일되면 가서 먹어보고싶다
그게유부임
@@user-ow2zj9go7y 저도 그 생각함ㅋㅋ 아마 저 맛 식초맛 없는 유부초밥에 양념 발라 먹는 맛 일듯
아 개맛있겠다
개노맛임 그리고 찾아보면 다 팔음
만드러드세요
@@user-ln8iv4lu7i 두부싫어하는 잼민이 어서오고^^
근데 저거 유부초밥이랑 크게 차이 없는듯? 유부도 두부 튀겨서 만든건데.. 두부밥은 두부가 좀 두꺼워서 뻑뻑한 느낌 있을꺼 같음
감귤훈이 ㄴㄴ 겉바속촉임 ㄹㅇ 소스도 개맛잇고 은근 밥도둑 한번에 5개씩 쳐먹음
두부밥 실제로 먹어 봤었는데 유부초밥이랑은 다르게 양념이 짭잘한 고추장양념이더라구요. 겉의 두부도 유부보다 좀 더 든든하고 고소한게 꽤 맛있습니다. 한번 드셔보시는 것도 좋을 것 같네요.
북한에 대해서 쉽개 알지 못했던 것들을 알려주셔서 감사합니다! 두부밥 꼭 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ
북한에서의 삶이 재밌었으면 그냥 남아있지 왜 넘어와서 고생들 하실까
탈북자 개새끼들 북한살만 하다고 하는꼬라지 보면 탈북왜했는지 이해불가
요거ㅆㅇㅈ.... 지들도 살기 ㅈ 같아서 내려온거면서 나름 고향이라고 미화 ㅇㅈㄹ...
추억뽕 아닐까?
북한광고에요?간첩같아요 왜 굳이 목숨걸고 넘어와서까지? 홍보하는거에요?
사실 북한의 두부밥이라는 것도, 원래 재일동포들이 퍼트린 일본의 이나리즈시 즉 유부초밥에서 와서, 북한식으로 변형된게 두부밥이지요.
댓글 읽어보니까 의견이 갈리네 저 영상 속에 나오는 사람들이 북한이 생각보다 못 살지 않는다. 한국이 아는만큼 그정도로 수준이 낮지 않다. 이런 말을 하고 목숨걸고 탈북한것이 언짢은 사람들이 있고, 반면에 그래도 자신의 고향이었기에 좀 더 미화하고 좋았던 기억을 가지고 이야기를 한 것이지 않느냐 그리고 탈북을 한것은 좀 더 좋은 환경에서 살고 싶고 아무리 먹고 살만한 환경이었어도 지금 북한의 감시체제에서 불만을 갖고 탈북한것은 당연한거다. 이렇게 갈리는데 나는 저 사람들이 꽤 잘 살던 축에 속한기때문에 아빠가 대학 강사면... 다른 좀 더 어려운 환경을 살던 사람들이 보면 이해가 안 갈거라고 생각함. 이 영상만 보고는 조금 북한의 환경을 이야기 하기에는 적합하지 않다고 생각함 이영상은 북한의 현실이 미화된 부분이 있다고 봄
매일 학교에서 배웠고 조명하던 북한 서민의 이미지는 꽃제비였고 꽃제비들은 먹을게 없어서 음식물 쓰레기를 먹는다 ... 뭐 이런 비극적이고 비인간적인 삶을 사는 면만 조명했었는데 실제 북한 사람들은 비참하지도 않고 같은 사람 사는 곳이다 이런 면도 같이 교육해야한다고 생각해요ㅠㅠ 북한사람들을 마냥 불쌍하고 마냥 비참하고 우울했고 그런줄로만 알고있는것같아요 일반적인 남한사람들은... 저도 그랬고요 이 영상 보고 새로운 사실을 또 알고 갑니다 갓페이스👍👍
평양 사는 사람들이나 해당되겠죠.
탈북하는데 돈 얼마가 드는줄 아냐? 탈북도 돈 있어야 할 수 있는거고 ,돈 없어서 탈북도 못하는 사람들이 실제 북한주민들 현실이다. 대다수 인구가 굶주리고 영양실조 고위험군인데, 뭘 인간적인 면을 교육하냐? 대체 어디서 인간적인면을 찾을 수 있길래? 굶어는 보셨는지? 근데 그 비참함을 어떻게 포장할 생각을 하시는지 참ㅋ
제가보기엔 님이 잘못교육받으신듯요
추천박힌거 실화냐ㅋㅋ
대다수의 사람이 꽃제비같은게 현실입니다 그래서 북한의 인권문제가 더 심각한건데
초등학생한테 공개처형 보여주는 나라인데ㅋㅋㅋㅋ 평양에 살거나 탈북할 만큼 돈이 있는 사람들이나 사람답게 살겠지
아니 그럼 북한으로 다시 돌아가 말이 왜케많아 ;
이 영상이 자신이 자라온 문화와 추억을 담은 음식을 이야기하는 '소울 푸드' 인 점에서는 잘 찍은 영상인 것 같음.
그리고 이 영상이 말하고자 하는 것은 북한에도 문화가 있고, 어린시절 체험했던 한국에는 없는 문화들을 우리에게 소개시켜 주고싶다는 것 같음.
근데 아 다르고 어 다른것이 말이고, 누군가에겐 생존이 걸린 예민한 문제이기 때문에 반감을 사는 듯
'북한도 살만해요'라는 말보다 '북한에는 이런 문화가 있고 소개해주고 싶었어요' 라는 말이 조금 더 영상 취지에 알맞지 않았을까..하고 생각해봄
우리나라는 왜 살만한데 민주화운동하면서 수많은 사람들이 죽고 다쳤나? 이 정답을 알면 북한에서 왜 탈출하는지도 알 수 있을 텐데 무식하게 왜 왔냐 왜 왔냐 거리고 앉았네 사람들이. 과거 탈북은 빈곤을 탈출하는 거였지만 21세기 탈북은 인간으로서 더 나은 가치를 갈망해 탈출하는 경우가 많습니다. 자유, 꿈, 민주 등등
우리의 인식에 박혀 있는 북한 인민의 생활상은 꽃제비와 평양 시민 극단적 이미지 일뿐.
반대로 우리나라도 강남 부자와 지하철 노숙자, 폐지 줍는 노인의 모습만 해외 어느 나라에 보여주면 니네는 정말 집없이 길거리에 사는 사람들이 그렇게 많아? 노인들 다 돈이 없어서 폐지 줍고 산다던데 진짜야? 라고 물어 보는 것과 같은 이치. 물론 평균적인 생활상은 비교 할 수 없을 만큼 우리나라가 더 좋지만 극단적 이미지를 소비 함으로써 적국에 대한 이미지를 심어 주려는 전략임. 북한에도 고기 먹고 간식 먹고 사는 사람들이 있을텐데.... 우리나라 70년대 후반 수준이라고 보면 되지 않을까? 싶음.
Andante A 세계 최빈국 북한이랑 15위권 경제대국인 대한민국이랑 나란히 놓고 비교하는거 실환가요?
우우웅뉴우우 ㅋㅋㅋㅋ어떻게 이걸 그렇게 이해하지 ㅋㅋㅋㅋ 어느 나라나 최빈층의 삶만 보고 판단하는건 문제가 있다 이건데ㅋㅋㅋㅋ
우우웅뉴우우 이런 사람을 두고 실질적 문맹이라고 하나봐
에휴 쟤네는 그나마 잘사는 편임 탈북도 돈이 있어야 한다.. 잘사는 놈들이 탈북해서 내려온건데 북한이 쟤들 말처럼 진짜 좋았다면 쟤넨 탈북 왜 했을까 ?
아레나마스터 또 잘못 이해하신분 오셨네....좋다고 한적도 없고 그저 회상일 뿐입니다
이런 정보를 차단하는 건 한국 뿐만 아니라
북한 자체에서도 하지 않을까 싶습니다.
북한 사람들이 의식주 생활도 제대로 못할 정도로 힘들다고 해야
북한도 한국에 쌀을 비롯 여러 물품을 지원받기 편하고
한국도 대외적으로 이런 부분에서 지원을 해준다라고
국민들의 이해를 받고자
이렇게 하지 않았을까 싶습니다.
실상은 그런 거래에서 국민이 모르는 북한과 한국 정부의 거래가 있겠죠.
제 생각에는 그런 부분을 위해 서로 감추지 않았을까 싶네요
뇌피셜이 너무 과한것 아닌가요..;
루퍼Rooper
우리가 잘 산다는 대저택에 외제차 다량보유의 개념이 아니라
의식주 해결이 가능하고
취향의 음식을 선택해 먹을 수 있는 정도의
생활은 가능하다는 겁니다.
쉽게 표현해서 우리네 서민급 정도의 생활이 가능한데
몇십,몇백억의 국민세금으로 북한을 도와주면
반발이 심하겠죠?
자국민이나 도와 줄 것이지 세금낭비라구요.
그래서 이미지 메이킹을 그렇게 만들고 심어놓는 거
아닐까 합니다.
물론 저도 대한민국에서 태어나도 자란 국민이라
정확한 정보는 아닙니다^^
더 많은 사람들이 알았으면 좋겠네요
좋은 내용 감사합니다.
아암 그라지엥 먹고 살만하지만 구지 목숨걸고 탈출했당께~
Aaron AN ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스릴을 즐기는 남자
살만하믄 거서 두부밥이나 처먹지 뭐더러 오셨데
도대체 탈북자들은 왜 북한을 다 싸고도냐 그럴거면 그냥 살던가
넘어와서 북한은 뭐가 좋다 좋다 이러고 있네
ㄹㅇ 그렇게 싸고돌거면 왜탈북한건지 ㅋㅋㅋ
@@user-ss7cr7cw9r 못살아서 넘어왔다고 한 적 없는데?
북한에서 오래 살다보니 그런거아닐까요?
썸네일에서 '북한의 떡볶이 같은거에요' 이거 '한국의 떡볶이 같은거에요' 이게 맞는거 아닌가요?
'한국의 떡볶이 같은거다'가 북한에서 두부밥이 한국에서 떡볶이 처럼 먹는 음식이라는 뜻 아닌가요?
간편하게 먹을수 있는 한식이 왜 없어 김밥이 있는데
사실 김밥 사먹으니 간단해보이는거지 실제로 만들어먹을라면 두부밥보다야 간단하지 않죠.물론 사먹을땐 마찬가지로 간단하긴 하지만ㅎㅎ
진짜 담백하고 따뜻한 한끼처럼 보여지네요ㅎㅎ
북한사람들이 필터링된 대한민국 소식을 들은만큼은 아니겠지만, 우리도 정부에서 어느정도 걸른 북한 소식을 듣고 있었구나....
같은 민족이고 형제인데 서로를 이렇게 모른다는게 참 마음아프네요
닷페이스 생긴지 얼마 안된건가요 ? 양꼬치며 제일교포 북한출신까지...내용과 영상 너무 좋습니다.
구독갑니다.!
그리고 여기 댓글에 저분들 인터뷰에 거부감을 느끼는 분들 있는 것 같은데 우리 70~80년대 사신 분들이 그 시절 추억하면서 나빴다고 말하진 않죠. 아무리 못살아도 그 속에도 정이 있고 다 즐거운 기억이 있는 겁니다. 유년시절 즐거웠던 추억은 절대 잊을 수 없어요. 그래서 다 고향을 그리워하는 거고요.
저는 이런 영상들을 앞으로도 많이 보고싶습니다 고맙습니다 막상 저 두부밥 듀밥을 찾아보니 강원도에 있네요! 기회가 되면 꼭 먹어보고 싶습니다.
간편하게 먹을수 있는 한국 음식이 왜 없나요? 기가 막히네요
한국이 얼마나 음식문화가 발달한줄 알고 수많은 음식들이 있는줄 압니까?
한국이 북한과는 비교할수없이 엄청나게 음식 문화가 발달했습니다
간편하게 먹을수 있는 호떡 계란빵 붕어빵 호두과자 김밥 등등 한국 음식 많은데요
호떡 봉어빵 계란빵 호두과자는 몰라도 붕어빵은 일본에서 음식을 응용해서 만든 음식으로 일본것과 차이가 있습니다
다른 나라에 유래된 음식이 한국식으로 다르게 재탄생했으니 어찌됐건 저것들은 전부 한국 음식입니다
햄버거도 미국 음식이 아니고 일본의 많은 음식들도 일본 기원인 음식들이 아니죠
다른 나라들의 많은 그 나라 음식들도 기원 따지면 다른 나라에서 온 음식들이 많을걸로 생각합니다
두부도 중국에서 유래된 음식입니다
북한으로 북송된 재일교포 출신 탈북민이 말하길 북한 두부밥도 북송 재일교포들이 북한에서 먹던 유부초밥을 응용해서 따라만든거라고 하더군요
김밥은 한국 기원 일본 기원설이 있지만 어찌됐건 김밥도 일본의 노리마끼와 달라서 한국 김밥은 한국 음식입니다 김밥의 김 자체는 한국이 원조인 한국 음식입니다
회오리 감자도 한국 음식입니다
한국에서 세계 최초로 개발해서 만들었습니다
한국 핫도그 프렌차이즈인 명랑핫도그나 청춘쌀핫도그 한국에서 개발해 만든 한국 음식입니다
한국 불고기 엄청 맛있는데요
한국 불고기는 양념장에 안재우는지 아나요?
한국도 불고기 양념장에 재워서도 많이 먹습니다
한국은 불고기 소스도 엄청 다양합니다
예를들어 서울식 불고기는 고기와 함께 버섯,당면등 육수에 익혀서 소스에 찍어 먹는 것이 특징입니다
한국 불고기 소스에도 찍어 먹습니다
한국 식당에서 불고기 먹을때 밑반찬 많이 나오지만 북한은 식당에서 한국처럼 밑반찬이 많이 나오지 않은걸로 압니다
많이 나오는곳이 있다해도 그런 식당이 한국보다 훨씬 적겠죠
식당수도 한국보다 훨씬 적은걸로 알고요
한국에 오삼불고기 도 엄청 맛있습니다 언양 불고기도 엄청 많있고요
저거 ㄹㅇ 맛있어요ㅋㅋ
진짜 한번씩은 꼭 먹어야해요!
너무 잘만드셨습니다♡♡
늦게서야 알았네요 좋은 프로그램 감사합니다.
그냥 유부인데? 유부가 두부를 튀긴건데 반가르고 밥넣는다. 그냥 유부초밥이잖아 차이점은 얇고 두껍다. 끝이네 ㄷㄷ
우리는 굳이 저렇게 해먹을 이유가 없어서 먹지않지만, 북한인들은 떡볶이를 할 수가 없어서 못먹는거 아닐까?
좋은 영상 잘 봤습니다.
수많은 패스트푸드들중에 간편하게 먹을 수 있는 한식이 없다 라는 생각으로 가게를 차리다니.. 진짜 멋지다
좋은 채널이네요 응원합니다~
'북한이 그 정도는 아니다'라는 것은 자신이 살았던 환경에 따라 생각이 다르지만, 아직도 어렵게 사는 분들이 많다는 것은 모두들 알고 있는 사실입니다. (우리나라에서도 쓰러져가는 집에서 겨우 라면을 먹고 살아가시는 분들이 계십니다. 그리고 그런 분들에게 제대로된 지원이 되지 않고 있다는 것도 알고 있어야합니다. 독거노인, 폐지를 줍고 어렵게 사시는 분들이 넘쳐납니다.) 그리고 아래 댓글보면 계속 "찢어질 듯 가난해야지만 탈북하는게 옳다"라는 뉘앙스로 말하시는 분들이 많은데, 돈이 많고 부유하게 살아도 탈북하시는 분들 많습니다. 정치적인 이유로, 자유의 억압과 사회적인 분위기도 탈북의 이유가 될 수 있습니다.( 탈북해서도 북한의 정치체재를 우월하다고 생각하거니 선호하시는 분들은 제가 어찌 할 수 없는 부분이니 건들지 않겠습니다. )단순히 돈 많다고 북한에 남아있는게 최고라는 것이 아닙니다. 원하는 것을 하기 위해 넘어오신 분들도 많습니다.
단백질(두부)+탄수화물(밥)+지방(튀김기름)=완벽
내가 좋아하는 두부 플러스 유부초밥... 개사기 조합..
북한에서 살기좋았으면 북한에서 살아라 라고 생각하는 사람들은뭐지 우리나라에서 외국으로 떠난 한국인들에게 외국인이 한국어떻냐 물어보면 좋은쪽으로 말할거같은데 누구나 자국에대한 애정은 있음
@@user-pt5mu8vn3s 나는 사우디아라비아가 좋다
이거 우리동네에서 두부밥 파는데 맛있음
이름만들었을때 두부밥? 두부에 밥비벼먹는건줄 알고있었는데 막상 두부밥을 먹어보니 북한식 샌드위치같았음 간편하고 무엇보다 가격도저렴함
두부밥을 조금더 퓨전식으로다가 햄, 치즈나 두부밥안에다 닭갈비나 불고기, 비빔밥같은거 넣어서 약간 삼각김밥식으로다가 해서 팔면 정말괜찮을것같다.
솔찍히 우리나라에서 북한을 좀더 빈곤하고 살기 힘든곳으로 표현하고 있을지도 모른다고 생각합니다만 기본적으로 북한의 GDP만 생각해봐도 상위층이 아닌 중,하위 층은 정말 끼니 걱정을 할거라 예상합니다. 저분들이 말하는 말 들어보면 "양념장에 많이재운 불고기가 맛있다. 초장에 또 찍어먹는다" 이런것만 들어봐도 좋은 고기가 아닌 양념을 진하게 해야 먹을 수 있는 고기만 섭취하는 정도이고 타지역 음식맛을 모를정도로 제한적인 삶을 살고 있음을 알 수 있습니다. 이분들이 탈북한 이유야 다 다르겠지만 좀더 나은 삶을 위해 오셨을텐데 항상 무시당하고 차별당하는 삶에지쳐 과장된 말을 하는거 같아 더 안타깝네요..
제 친구가 13년전 탈북을했던 친구인데
친구 부모님께서 두부밥 만들어서 몇번 가져다주신적이 있어요.
진짜 맛있어요ㅋㅋ소스라고 해야하나? 소스? 없어도 고소하고 소스 있으면 매콤하고 짭짤한데 진짜 부드럽고 맛있습니다
이거 진짜 아침에 먹기 간편하고 소스가 취향저격임
오늘저녁은 두부밥이다
두부 6개 사왔닼ㅋㅋ
나 너무 먹고싶은 거였구낰ㅋ
오 두부밥 축제에서 먹어본적 있었는데
약간 양념 같은 거랑 같이 먹었는데 은근 맛있음b
우리가 알지못하는 다양한 문화가 있다는 것을 알리고 싶어하는 것 같은데 왜 댓글들은 비난 일색인지.. 당연히 대한민국 수준이 높겠지만 우리가 모르는 많은 소중한 그들의 문화가 있다는 것을 말씀하시는 것 같아요. 두부밥도 처음 봤고 다른 문화도 궁금해집니다. ^^
유부초밥 같다.
저 영상에 있는 사람들이 북한 상류층 중산층에 해당됨 빈곤층이 대부분..
매번 북쪽의 음식이 궁금했는데 알려주셔서 감사해요 가정식으로 두부밥외에도 어떤것들이 있는지 더 알려주셨음 좋겠어요
세상에 너무 맛있겠다... 한국가면 찾아가서 먹어보고싶어요ㅠㅠ
우와 첨보는 음식인데... 진짜 먹어보고싶어서 만들어 보고싶네요 ....!!!!
북한의 음식의 다양성과 우리의 인식과 다른 북한 사람의 다른 생각을 알 수 있는 정말 좋은 영상인거 같습니다. 하지만 그에 반해 영상에 나오신 분들은 본인의 경험이 보편화된 북한인 것 처럼 말씀하시네요. 아무 의식 없이 본다면 충분히 북한을 미화하는 영상으로 보여진다고 생각합니다. 하지만 조금 더 생각해볼 수 있는 영상이긴하네요
두부밥 이건 유부초밥 같이 생겼으면서 유부초밥과는 달리 매운 양념장을 쓴다는게 특이한 것 같습니다. 양념장을 볶을 때 다진고기를 넣어 볶거나 재료를 좀 더 추가하면 남한 사람들 입맛에도 잘 맞을 것 같습니다. 두부 싫어하는 분들도 양념덕분에 맛있게 드실 수 있을 것 같네요.
P.S. 댓글 보면서 세상에 참 꼬인 사람들 많다는 생각이 드네요. 두부밥이 북한에서는 고급음식이었던것 같다는 말가지고 꼬투리 잡는 사람부터 시작해서 그렇게 해 가지고 사회생활은 어찌 하고 사는지 참......
북부지역의 음식들을 소개해주시는 건 상당히 좋은 생각입니다. 궁금하네요.
한 번 먹어보고 싶네요!
닷페이스 감사합니다 두부밥 먹고싶어있는데 파는곳이 있었다니ㅠㅠ 대박
유부초밥?
박재현 아니에요ㅠㅜㅜ 두부밥이 훨씬 맛있어요ㅠ 소스도 간장베이스로 해서 만든 소스고ㅠ 진심 꼭 통일축제나 북한문화센터 같은데 들려서 먹어보세요 존맛임
아예 달라용!!!
똑같이 두부를 튀긴거긴한데 두께 차이이지 않을까여
비슷하긴 하지만 완전 다른 음식입니다! 일단 두부 두께부터 두부밥이 횔씬두껍고 양념을 안해서 고소해요 그리고 초밥은 말그대로 식초를 뿌린밥인데 이건 그냥 밥에 양념장을 뿌려먹는거라 고소하고 짬쪼롬하니 맛있습니다ㅎㅎ
탈북자들 말대로는 북한에 북송한 재일교포들이 유부초밥 먹을려고 두부에 유부초밥 모양으로 해서 먹는거보고 그걸 북한식으로 따라한겁니다.
영상너무좋아ㅠㅠ
흥미롭네요 잘봤습니다
패스트 푸드면서 건강음식인거보소...부럽누...
유부인가 했더니 비슷한거 같으면서도 또 완전 다르네요.
집에서 한 번 만들어 먹어 보겠슴다.
불고기가 되게 맛있어요?? 북한에서 고기먹는다는건 상위층 평양출신인가;
워~워~ 우리도 미국, 유럽...그렇게 좋아하고 TV에서 스테이크, 치즈, 파스타 보면 저거 가서 꼭 먹어야 한다고 하면서 김치, 고추장 사서 벅벅~ 비벼먹잖아요~ㅋㅋ 다 향수에 대한 추억입니다. 두부밥 저거 할려면 꼭 초당두부 사서 해야 할듯..초당두부처럼 단단하고 부드러우면서 고소한 두부는 없는듯~
남자분 되게 똑똑하신 분 같네요. 말 한마디 한마디가... 공부도 많이 하셨을것 같고
맛있겠당....북한음식 궁금하네요! 또 알고싶어요 ㅎ
뭐임? 다시 북한을 가고싶다는 것을 암시하는것인가?
왜 우리가 주적 북한 일생활따위를 봐야하나?
ㄹㅇ; 탈북자들 전부 다시 되돌려 보내야 함
@@manimogo1109 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두부부침이랑 밥 같이먹는 다들 알법한 맛인데 아는맛이 무서운거라고 겁나맛있음
이 영상에 나오시는분들은 부유층 집안이신듯