Udv Marika! Én is igy tanultam az anyukámtól a tészta kidolgozását,épp most mondta az unokám hogy tanitsam meg tésztát gyurni - sodorni.Éppen ma próbáltam ki azt a krumplis tésztát amikor a krumliba beletesszük a nyers száraztésztát és egyszerre pároljuk készre Nagyon jó lett ,igaz egy kicsit megpiritottam a tésztát és ugy tettem a krumpliba
óó, kedves Mária, KI A HÓHÉRT érdekel a dis-like?? 😋 semmit, SEMMIT se törődjön azzal, hogy kinek mi tetszik s kinek mi a problémája Önnel, ...sokkal többet ér, ha MINDENT egyszerűen csak úgy csinál, ahogy magának tetszik s magának jó.... 💗 elvégre a maga csatornája, a maga étele, a maga ÉLETE és a MAGA Művészete, minden egyes lépés....😊🌹
Nagyon jók a videók,köszönjük.Én a tésztát úgy készítem,minden 10 dkg liszthez fél dl víz.Minden tojás fél dl-nek számít.Vagyis ha 50dkg a liszt,2db tojás és 1,5dl víz.Nekem ez vált be.
Kedves Marika! Tegnap találtam rá a videóidra, és ma már örömmel láttam a legújabb videódat. Nagyon kellemes hangulatú a konyhai tevékenységed. Minden videódat meg fogom nézni, a kovász készítése különösen is érdekel. Nagyon örülök, hogy tanulhatok pár fortélyt Tőled a jövőben. Üdvözöllek Debrecenből. Várom a további videóidat.
Marika kedves, en sem ezen a neven ismertem, de a granater nagyon hasonlit szoban a `granatos kockara`, ugyhogy erre gondoltam elso korben, viszont meg is neztem a videot. A biztonsag kedveert. Ez az egyik kedvenc etelem, kicsi korom ota. Nem hinnem, hogy holnaptol magam fogom gyurni a tesztat, de orom volt latni, ahogy te keszitetted. Draga Nagymama is mindig maga gyurt...........akkor lattam ugyan mikent, de mas dolgok erdekesebbek voltak.[kamasz voltam..........] A spenottal is ki lehetett volna uzni a vilagbol anno........ma egyik kedvencem. Valoban, igy valtozik neha az ember es izlese. Beismerem. Koszonom Marika, fozz es suss nekunk amig kedved tartja. Puszik. @
A tésztát mindig gömbölyűre nyújtottam, ezután téglalap alakúra fogom. A burgonyába őrölt borsot szoktam tenni, és burgonya törővel áttöröm. Legközelebb köménnyel fogom elkészíteni. Jó sok burgonyával szeretem. Nagymamám a kisütött, félretett kolbász zsírjával szokta elkészíteni, imádtam azt az ízt! Köszönöm szépen a receptet és a közben adott sok-sok tanácsot, amit megosztottál velünk!
Drága Marika néni! Megjött a kedvem a házi gyúrt tésztához,nagymamám mindig így csinálta. Úgyhogy most neki fogok állni és elkészítem én is. A kenyerei csodásak, igaza van a lányának videózzon is sokat, mert hitelesek, és ebből sokat lehet tanulni. Akár kezdő valaki akár nem. A viccein mindig jókat mosolygok.🙂 Jó egészséget kívánok!
Az én Nagyim is így készítette a túrós, mákos tésztához is, én meg nagyon szerettem nézni. Akkor még nem tudtam milyen fárasztó munka ez. Különösen azt tetszett, ahogy a nyújtófára tekerte fel a tésztát és közben a két apró keze középről a szélei felé "símogatta" a tésztát, ami egyre vékonyabb és terjedelmesebb lett. A végére már lelógott a sodrófáról. A szeletelését is nagyon gyorsan csinálta, de sose vágta el a kezét. Ja, és az is eszembe jutott, hogy őt is Máriának hívták.
@@Maria-19-55 Nem hízelgésnek szánom, hidd el nagyon szépek a kezeid a videón, és egyáltalán nem tünnek nagynak, vagy ráncosnak, mint az enyémek. A hosszú vékony újakat én mindig irigyeltem.
Én ezt a granatér nevű ételt nem ismertem, csak azért néztem meg a videót, hogy meglássam mi is ez. A krumplis tésztát ismerem, szeretem, de ha majd megcsinálom ezt is biztosan nagyon fogjuk szeretni, nagyon finomnak tűnik. Köszi.
@@Maria-19-55 Én a krumplis tésztát úgy csinálom, hogy a tésztába csak tojást és réteslisztet teszek, és kicsit vastagabbra hagyom mint a levestésztát, háromszög alakúra vágom. A krumplit megfőzöm, leöntöm a levét, só-bors, villával nem túl apróra összetöröm, A zsírban megdinsztelem az apró kockára vágott v.hagymát, meghintem piros paprikával, majd hozzákeverem a krumplihoz és ezt a hagymás krumplit keverem a tésztához. Ebben amit te csináltál a tészta egészen más, kicsit olyasminek láttam mint ázsiai konyhák ramenját, azért mondtam, hogy majd kipróbálom, mert bár ugyanaz az alapanyag, ahányféle vastagságú és alakú, lisztes vagy csak nyújtott, annyi íze van a tésztának. Nagyon tetszik ahogy ételt készítesz, nagyon gondos, aprólékos és életszerűek a videóid. Sokszor szinte csak szórakozás céljából nézem, mert a főzés alapot már valamennyire ismerem, nem úgy mint ifjú koromban, mikor fenn akadtam a csípet, meg a kevés rántás, habarás stb. dolgokon. Ami még különösen tetszik, az hogy nincs agyon-agyon fűszerezve, pláne számomra alig ismert ízvilágú fűszerekkel akármelyik étel vagy süti.
Kedves Ida, nem kérdeztem még senkitől de szerintem mindenki másképpen készíti a krumplis tésztát. A neve is szerintem többféle, mert én granatérnak hívom, de igazából grenadírmars a neve ha jól tudom. Aztán magát a tésztát hogyan vágjuk fel az már rajtunk múlik. Például a mákos metéltnél én is jobban szeretem ha minden oldala egyforma, kb. 3-4 mm.-nél nem több, még az ízét is jobbnak érzem. Örülök neki, hogy tetszenek a videóim, ezek nem oktató jellegű videók akarnak lenni, csak megmutatom, hogy az én konyhámban pont akkor hogyan készült az étel ♥♥♥
Megnéztem a videot, mert nagyon szeretem a krumplistésztát, de ezt a nevét még nem is hallottam. Zalai a tájszólás ha jól hallom. A rokonaim fele zalai, rengeteget voltam zalában, és nagyon szeretek ott lenni. Sajnos már egyre kevesebben vannak az idősebb rokonaim, a fiatalok kevésbé ismernek. De nem is ezért írok. Kimaradt a leírásból a pirospaprika !!! A videoban szerepel, itt 13:53 , ugye 1 teljes púpos evőkanállal került bele. Az ételízesítő is érdekelne, hogy mennyi, és melyik cégé, mert már annyi néven van, mint égen a csillag ! :)) Amúgy biztos finom lett. :) Csodálkoztam is rajta, hogy az alapanyagok alapján nincs benne őrölt fűszerpaprika ? :)) De, azért van, hallottam Ajánlani tudom, hogy ma már egész olcsón, 1-2 ezer forintért lehet venni grammos mérleget, ami század-grammban mér, azzal a kis fűszermennyiségeket, sót, stb. is pontosan lehet mérni. Általában 200g a méréshatáruk, de nyugodtan terhelhetők 100g edénnyel a nullázáshoz, mert a mérő művük belül 300g-os szokott lenni. Ez azért van, hogy lehessen egy 100g plusz súllyal is nullázni, és pontosan mérni vele. Az egyel kisebb, mint mint a sima konyhai digitális grammos mérleg, amit láttam a videon. Ha mindig pontosan vannak jelezve a fűszer mennyiségek, az a garancia arra, hogy a végeredmény is azonos lesz másnál is. Én csak a zsírt és az olajat nem mérem mérleggel. Ja, hol lehet venni ? aliexpress, ebay, a fiatalok néznek egyet a neten, megrendelik és kifizetik kártyával (csak azzal lehet, de még sosem volt vele gondom 10 év alatt, megbízhatók), az a legolcsóbb, és kihozza a postás. Az alacsony ár hátránya viszont, hogy 1-2-3 hónap, mire ide ér. De mindig meg szokott jönni, csak ki kell várni. Vagy magasabb áron itthon, de az is kínából való lesz, nincs másik. Amit ott gyártanak, csak azok a típusok vannak általában nálunk is. Örülök hogy ennyi receptet töltött már fel, gratulálok. Üdv. baranyából, de megyek majd ismét zalába a nyár vége felé (nem ott születtem, de az is a hazám). Megtanultam hogy mi az a Granatér :)) Köszönöm ! (én tejfölösen szeretem a legjobban, és tejfölös fokhagymás pirospaprikás uborkasalátával, de uborkával, bármilyen savanyúsággal imádom, na még akkor is, ha nincs éppen hozzá semmi, csak a krumlistészta magában :))) csak legyen bőven belőle... :DD)
Köszönöm a bő hozzászólást, pótoltam a hiányt, máskor is lehet szólni, mert kimaradhat. Persze mehetne leírás nélkül, de megszoktátok, hogy receptet írok, így ha valaki akarja elkészítheti. Különben hiába írnám oda, a paprika , ételízesítő márkáját attól még nem lesz egyforma az íz, mert minden más is befolyásolja. A fűszerpaprika saját termesztés ruclips.net/video/kW9UqIa0u3U/видео.html Amúgy nem zalai vagyok, hanem vasi, üdv ♥
Nem volt ismerös a ""grenatir"" nálunk krumplis tészta a neve ( Szatmárnémeti) és nem készítek paprikás krumplit hozzá,hanem egy törtkrumpli simán és zsíron pirított zsemlemorzsa,az egészet egy serpenyőben jó pirosra sütjük és aludtejjel fogyasztjuk De ahány ház annyi szokás Jó egészséget kívánok
@@Maria-19-55 Marika drága nincs receptem,ugyan úgy készítem a laskát mint te,sós vízben megfözöm a krumplit,delikát,pici bors,zsír ,megtöröm,rá a laskát.Külön serpenyőben kevés zsíron zsemlemorzsát,prézlit,piritok,ezzel összekeverem az egészet,aztán minden adagot mielöt tálalom kipiritom jó pirosra. A férjem családja sváb származású anyósom így készítette ,nekünk így ízlik,és kefirt,joghurtot ,aludtejet eszünk hozzá Jó étvágyat kívánok
Kedves Marika, a granatè videót hoz szólok hozzá! Régóta gondolkodom rajta, hogy mi különbség van, a granatè és a krumplis tészta között? Válaszodat előre is köszönöm!
Én is sokszor készítek gyúrt tésztát, de én sokkal keményebbre gyúrom. Nem teszek bele sót , csak a kifőzővízbe többet. A sótól lágyabb, és nyúlósabb lesz.
Én is készítettem úgy, azzal nekem az volt a bajom, hogy nehéz eltalálni a só mennyiségét. Itt nem lett volna baj, de mivel a videó készítése végett többet pihent ezért puhult meg a tészta, ahogy mondtam is. Tudod ez olyan volt mint mikor az emberhez jön valaki vacsorára ,aztán tökéleteset akar nyújtani, de pont akkor nem sikerül. Köszönöm az észrevételt.♥
Hát ...Marika lassan már az összes videódat megneztem mióta radtaláltam.🙂 Nagyon kedves vagy és szuper jól elmondasz mindent, legyen szó bármilyen ételről, kenyérről. ❤ Készítesz majd beiglit is nekünk? 👉🎄
Hát Marika! Bíztos jó helyen veszed a lisztet, hidd el találkozni ezzel-azzal benne. Pedig én igazán neves liszteket használok. Szerintem az üzletekben nem jól tárolják (pl. DM-ben és Tescoban is láttam a repkedő molylepkéket) Amúgy most is ügyes voltál 😊🌹 Ja! És magadnak csinálod a körmödet? Hát ez már sok 😁❤️
Hát a molylepke mindent megrág, sőt az ellen tényleg nehéz védekezni mert a legapróbb lyukon is bepréseli magát. Lisztben én is találtam apró fekete bogarat, vagyis a zacskó szájánál ott csücsültek.
Szia Marika! Nagyon űgyes vagy, értelmesen elmagyarázod, mit hogyan kell. Ne tőrődj a negatív kommentekkel, hogy sokat beszélsz? Akinek nem tetszik ne nézze meg. Kőszőnőm a sok jó őtletet.
ez nem véletlenül a GRENADIR MARS? 😊 azért jöttem, h lássam, mi a szösz az a granatér 😊 de nagy a gyanúm, h ezt mi krumplis laskának hívtuk, vagy grenadir mars-nak gyermekkoromban, a kommunizmus idején😁 (Erdélyben)amikor még....senkit sem érdekelt a kalóriaszám😁 gondolom , --- de bolti kész tésztával csináltuk és a krumplit egyben főztük meg hozzá, héjában, utána lereszeltük és úgy kevertük bele a megpárolt hagymába és paprikába...
De de, csak mindenki másképpen hívja, az is egy érdekes módszer amit írsz. Mikor még dolgozóba jártam én is készítettem bolti tésztával. Azt meg megint érdekesen készítettem, lesem irom, készítek róla majd egy videót. Tudod, munkahely, túlóra, este fél hét vagy fél nyolc hogy hazaesek, valamit gyorsan összeütni másnapra. 🌞♥️
Köszönöm szépen Marika ismét nagyon sokat tanultam meg tőled.Sokat jelent a tészta gyúrás technikáját elsajátítani 💖🥰
Nagyon szívesen Ildikó ♥♥♥
Ez nagyon kedves, őszinte!
Köszönöm az élményt! ❤❤❤
Nagyon szívesen András ❤
Nagyon guszta, finom lehet. Jó étvágyat.
Köszönöm.
Elkeszitem.
Köszönöm szépen, örülök neki, hogy elnyerte a tetszésed ♥️♥️
Udv Marika! Én is igy tanultam az anyukámtól a tészta kidolgozását,épp most mondta az unokám hogy tanitsam meg tésztát gyurni - sodorni.Éppen ma próbáltam ki azt a krumplis tésztát amikor a krumliba beletesszük a nyers száraztésztát és egyszerre pároljuk készre Nagyon jó lett ,igaz egy kicsit megpiritottam a tésztát és ugy tettem a krumpliba
Üdv, Zsuzsanna, bolti száraztésztát pirítottál vagy sajátot ? ♥♥
@@Maria-19-55 bolti tésztát
óó, kedves Mária, KI A HÓHÉRT érdekel a dis-like?? 😋 semmit, SEMMIT se törődjön azzal, hogy kinek mi tetszik s kinek mi a problémája Önnel, ...sokkal többet ér, ha MINDENT egyszerűen csak úgy csinál, ahogy magának tetszik s magának jó.... 💗 elvégre a maga csatornája, a maga étele, a maga ÉLETE és a MAGA Művészete, minden egyes lépés....😊🌹
Köszönöm szépen ♥️🌞
💗
♥️🌞👋
Nagyon ugyes vagy Marika! Szeretem, ahogyan dolgozol! Udv.
Köszönöm szépen, Ildikó ♥
Nagyon jók a videók,köszönjük.Én a tésztát úgy készítem,minden 10 dkg liszthez fél dl víz.Minden tojás fél dl-nek számít.Vagyis ha 50dkg a liszt,2db tojás és 1,5dl víz.Nekem ez vált be.
Köszönöm szépen, átszámítva enyém is annyi , pontosan.😍
Kedves Marika! Tegnap találtam rá a videóidra, és ma már örömmel láttam a legújabb videódat. Nagyon kellemes hangulatú a konyhai tevékenységed. Minden videódat meg fogom nézni, a kovász készítése különösen is érdekel. Nagyon örülök, hogy tanulhatok pár fortélyt Tőled a jövőben. Üdvözöllek Debrecenből. Várom a további videóidat.
Kedves Éva, örülök neki, hogy nézel. A kovász készítéséről van videó, a videókra kattintva találod meg. ♥♥
Marika kedves, en sem ezen a neven ismertem, de a granater nagyon hasonlit szoban a `granatos kockara`, ugyhogy erre gondoltam elso korben, viszont meg is neztem a videot.
A biztonsag kedveert.
Ez az egyik kedvenc etelem, kicsi korom ota.
Nem hinnem, hogy holnaptol magam fogom gyurni a tesztat, de orom volt latni, ahogy te keszitetted.
Draga Nagymama is mindig maga gyurt...........akkor lattam ugyan mikent, de mas dolgok erdekesebbek voltak.[kamasz voltam..........]
A spenottal is ki lehetett volna uzni a vilagbol anno........ma egyik kedvencem.
Valoban, igy valtozik neha az ember es izlese. Beismerem. Koszonom Marika, fozz es suss nekunk amig kedved tartja.
Puszik.
@
Köszönöm Agica, a spenótot én is nagyon szeretem. Engem a tüdővel lehetne kiüzni, de azt soha nem enném meg. Puszillak ♥♥
Marika néni maga így tökéletes ahogy van. Nagyon finomakat főz, és jó magától tanulni.. Üdvözlöm Szlovákiából 😘
Köszönöm szépen, kedves Vagy ♥♥
A tésztát mindig gömbölyűre nyújtottam, ezután téglalap alakúra fogom. A burgonyába őrölt borsot szoktam tenni, és burgonya törővel áttöröm.
Legközelebb köménnyel fogom elkészíteni. Jó sok burgonyával szeretem.
Nagymamám a kisütött, félretett kolbász zsírjával szokta elkészíteni, imádtam azt az ízt!
Köszönöm szépen a receptet és a közben adott sok-sok tanácsot, amit megosztottál velünk!
Nagyon szívesen, örülök neki, hogy tetszett ♥♥♥
Marika!mi is nagyon szeretjük ezt a tésztát,és igenis lehet tanulni tőled,csak így tovább,puszillak szeretettel
Köszönöm Ilona, kedves Vagy, puszillak én is ♥♥♥
Ügyes vagy, Marika! Ezt még az is megérti aki nem tud főzni és kedvet kap hozzá! Üdv. :Ica
Köszönöm Ica, üdvözöllek én is ♥♥♥
Köszönöm, újra is! Mindig talál újat még az idősebb is .
Örülök, hogy megnézted 🌞♥️👋
Ismét remek videó! Imádom ezt az önzetlen információ átadást!
Igazi, régi ízek! ❤️
Köszönöm ♥♥
Anyukàm is igy tanitott tèsztàt gyurni!!! Nagyon szeretem hallgatni ahogyan elmagyaràzolszz mindent!!!
Köszönöm szépen ♥️♥️
Drága Marika néni!
Megjött a kedvem a házi gyúrt tésztához,nagymamám mindig így csinálta. Úgyhogy most neki fogok állni és elkészítem én is.
A kenyerei csodásak, igaza van a lányának videózzon is sokat, mert hitelesek, és ebből sokat lehet tanulni. Akár kezdő valaki akár nem. A viccein mindig jókat mosolygok.🙂
Jó egészséget kívánok!
Köszönöm Eszter, nagyon kedves Vagy♥️🌞👋
Az én Nagyim is így készítette a túrós, mákos tésztához is, én meg nagyon szerettem nézni. Akkor még nem tudtam milyen fárasztó munka ez. Különösen azt tetszett, ahogy a nyújtófára tekerte fel a tésztát és közben a két apró keze középről a szélei felé "símogatta" a tésztát, ami egyre vékonyabb és terjedelmesebb lett. A végére már lelógott a sodrófáról. A szeletelését is nagyon gyorsan csinálta, de sose vágta el a kezét. Ja, és az is eszembe jutott, hogy őt is Máriának hívták.
Nagyon ügyes Nagyikád volt. Az enyémnek is apró keze volt, hát azzal nehezebb lehetett mint az én nagy kezemmel. ♥️♥️
@@Maria-19-55 Nem hízelgésnek szánom, hidd el nagyon szépek a kezeid a videón, és egyáltalán nem tünnek nagynak, vagy ráncosnak, mint az enyémek. A hosszú vékony újakat én mindig irigyeltem.
Köszönöm ♥️♥️🌞👋
Kedves Marika,nagyon ügyes vagy,köszönöm szépen a videót!szeretettel:Zsuzsanna
Én köszönöm Zsuzsanna ♥
Nagyon finom én is nagyon szeretem.
Köszönöm ♥♥♥
A házinak nincs párja, nagyon gusztusos étek!
Köszönöm!
Sajnos már mindent adalékoznak, azért van a sok emésztéssel kapcsolatos betegség is.😥
Köszönöm szépen Éva. Sajnos igazad van.♥️🌞👋
Édesanyám is igy csinálta anno. Én ugy szeretem ha jol odakapott az alja. Megint finomat föztél. Ugyes asszony vagy 💕💕💕💕köszönöm💖😘
Én köszönöm, hogy megnézted ♥♥
Aranyos vagy 😊 Hát a házi gyúrt tésztának bizony nincs is párja 😋👍👌 Köszönöm szépen 👋 Milyen finom piritva másiknap😋👌
Köszönöm szépen, így igaz, másnap is finom.♥♥
Köszönöm Marika! Már nem kell gondolkodnom, hogy mit is főzzek holnap. A házi gyúrt tésztának nincs párja az biztos. Nagyon szeretem a videóidat.:))
Köszönöm szépen János 🌞👋♥️
Holnap biztos granatirt fözök!!!👍👍
Remélem jól sikerül ♥️♥️
Én ezt a granatér nevű ételt nem ismertem, csak azért néztem meg a videót, hogy meglássam mi is ez. A krumplis tésztát ismerem, szeretem, de ha majd megcsinálom ezt is biztosan nagyon fogjuk szeretni, nagyon finomnak tűnik. Köszi.
Kedves Ida, ha a krumplis tészta másképpen készül akkor én meg azt nem ismerem ♥♥♥
@@Maria-19-55 Én a krumplis tésztát úgy csinálom, hogy a tésztába csak tojást és réteslisztet teszek, és kicsit vastagabbra hagyom mint a levestésztát, háromszög alakúra vágom. A krumplit megfőzöm, leöntöm a levét, só-bors, villával nem túl apróra összetöröm, A zsírban megdinsztelem az apró kockára vágott v.hagymát, meghintem piros paprikával, majd hozzákeverem a krumplihoz és ezt a hagymás krumplit keverem a tésztához. Ebben amit te csináltál a tészta egészen más, kicsit olyasminek láttam mint ázsiai konyhák ramenját, azért mondtam, hogy majd kipróbálom, mert bár ugyanaz az alapanyag, ahányféle vastagságú és alakú, lisztes vagy csak nyújtott, annyi íze van a tésztának. Nagyon tetszik ahogy ételt készítesz, nagyon gondos, aprólékos és életszerűek a videóid. Sokszor szinte csak szórakozás céljából nézem, mert a főzés alapot már valamennyire ismerem, nem úgy mint ifjú koromban, mikor fenn akadtam a csípet, meg a kevés rántás, habarás stb. dolgokon. Ami még különösen tetszik, az hogy nincs agyon-agyon fűszerezve, pláne számomra alig ismert ízvilágú fűszerekkel akármelyik étel vagy süti.
Kedves Ida, nem kérdeztem még senkitől de szerintem mindenki másképpen készíti a krumplis tésztát. A neve is szerintem többféle, mert én granatérnak hívom, de igazából grenadírmars a neve ha jól tudom. Aztán magát a tésztát hogyan vágjuk fel az már rajtunk múlik. Például a mákos metéltnél én is jobban szeretem ha minden oldala egyforma, kb. 3-4 mm.-nél nem több, még az ízét is jobbnak érzem. Örülök neki, hogy tetszenek a videóim, ezek nem oktató jellegű videók akarnak lenni, csak megmutatom, hogy az én konyhámban pont akkor hogyan készült az étel ♥♥♥
Nagyon guszta lett !
Köszönöm.♥ ♥
Köszönöm ❤
Nagyon szívesen ♥♥♥
@@Maria-19-55 ❤
Drága Marika! Sokunknak kedvet csináltál a házi gyúrt tésztához. Köszönöm! 😘
Én köszönöm, hogy megnézted. ♥
Megnéztem a videot, mert nagyon szeretem a krumplistésztát, de ezt a nevét még nem is hallottam. Zalai a tájszólás ha jól hallom. A rokonaim fele zalai, rengeteget voltam zalában, és nagyon szeretek ott lenni. Sajnos már egyre kevesebben vannak az idősebb rokonaim, a fiatalok kevésbé ismernek. De nem is ezért írok. Kimaradt a leírásból a pirospaprika !!! A videoban szerepel, itt 13:53 , ugye 1 teljes púpos evőkanállal került bele. Az ételízesítő is érdekelne, hogy mennyi, és melyik cégé, mert már annyi néven van, mint égen a csillag ! :)) Amúgy biztos finom lett. :) Csodálkoztam is rajta, hogy az alapanyagok alapján nincs benne őrölt fűszerpaprika ? :)) De, azért van, hallottam Ajánlani tudom, hogy ma már egész olcsón, 1-2 ezer forintért lehet venni grammos mérleget, ami század-grammban mér, azzal a kis fűszermennyiségeket, sót, stb. is pontosan lehet mérni. Általában 200g a méréshatáruk, de nyugodtan terhelhetők 100g edénnyel a nullázáshoz, mert a mérő művük belül 300g-os szokott lenni. Ez azért van, hogy lehessen egy 100g plusz súllyal is nullázni, és pontosan mérni vele. Az egyel kisebb, mint mint a sima konyhai digitális grammos mérleg, amit láttam a videon. Ha mindig pontosan vannak jelezve a fűszer mennyiségek, az a garancia arra, hogy a végeredmény is azonos lesz másnál is. Én csak a zsírt és az olajat nem mérem mérleggel. Ja, hol lehet venni ? aliexpress, ebay, a fiatalok néznek egyet a neten, megrendelik és kifizetik kártyával (csak azzal lehet, de még sosem volt vele gondom 10 év alatt, megbízhatók), az a legolcsóbb, és kihozza a postás. Az alacsony ár hátránya viszont, hogy 1-2-3 hónap, mire ide ér. De mindig meg szokott jönni, csak ki kell várni. Vagy magasabb áron itthon, de az is kínából való lesz, nincs másik. Amit ott gyártanak, csak azok a típusok vannak általában nálunk is. Örülök hogy ennyi receptet töltött már fel, gratulálok. Üdv. baranyából, de megyek majd ismét zalába a nyár vége felé (nem ott születtem, de az is a hazám). Megtanultam hogy mi az a Granatér :)) Köszönöm ! (én tejfölösen szeretem a legjobban, és tejfölös fokhagymás pirospaprikás uborkasalátával, de uborkával, bármilyen savanyúsággal imádom, na még akkor is, ha nincs éppen hozzá semmi, csak a krumlistészta magában :))) csak legyen bőven belőle... :DD)
Köszönöm a bő hozzászólást, pótoltam a hiányt, máskor is lehet szólni, mert kimaradhat. Persze mehetne leírás nélkül, de megszoktátok, hogy receptet írok, így ha valaki akarja elkészítheti. Különben hiába írnám oda, a paprika , ételízesítő márkáját attól még nem lesz egyforma az íz, mert minden más is befolyásolja. A fűszerpaprika saját termesztés ruclips.net/video/kW9UqIa0u3U/видео.html Amúgy nem zalai vagyok, hanem vasi, üdv ♥
Jo nezni milyen szepen dolgozik🤗
Köszönöm, kedves Vagy ♥️🌞👋
Milyen szep a keze Marika néni💖💖
Köszönöm ♥♥
Nem volt ismerös a ""grenatir"" nálunk krumplis tészta a neve ( Szatmárnémeti) és nem készítek paprikás krumplit hozzá,hanem egy törtkrumpli simán és zsíron pirított zsemlemorzsa,az egészet egy serpenyőben jó pirosra sütjük és aludtejjel fogyasztjuk
De ahány ház annyi szokás
Jó egészséget kívánok
Hú, de érdekes, nagyon finom lehet, pontosabban írd le a receptet, köszi. Valóban ahány ház annyi szokás, de lehet újat is tanulni ♥♥
@@Maria-19-55 Marika drága nincs receptem,ugyan úgy készítem a laskát mint te,sós vízben megfözöm a krumplit,delikát,pici bors,zsír ,megtöröm,rá a laskát.Külön serpenyőben kevés zsíron zsemlemorzsát,prézlit,piritok,ezzel összekeverem az egészet,aztán minden adagot mielöt tálalom kipiritom jó pirosra.
A férjem családja sváb származású anyósom így készítette ,nekünk így ízlik,és kefirt,joghurtot ,aludtejet eszünk hozzá
Jó étvágyat kívánok
Köszönöm, értem már, kifogom próbálni, mentettem 😍😍
Kedves Marika, a granatè videót hoz szólok hozzá! Régóta gondolkodom rajta, hogy mi különbség van, a granatè és a krumplis tészta között? Válaszodat előre is köszönöm!
Szerintem József a különbség annyi, hogy egyik helyen így a másik helyen úgy hívják. ♥♥♥
❤❤❤❤❤
KRUMPLIS TÉSZTA ÉS SEMMI VIZ A KRUMPLIT MEGPÁROLJUK, ne legyen lucskos ! ! !
Én is sokszor készítek gyúrt tésztát, de én sokkal keményebbre gyúrom. Nem teszek bele sót
, csak a kifőzővízbe többet. A sótól lágyabb, és nyúlósabb lesz.
Én is készítettem úgy, azzal nekem az volt a bajom, hogy nehéz eltalálni a só mennyiségét. Itt nem lett volna baj, de mivel a videó készítése végett többet pihent ezért puhult meg a tészta, ahogy mondtam is. Tudod ez olyan volt mint mikor az emberhez jön valaki vacsorára ,aztán tökéleteset akar nyújtani, de pont akkor nem sikerül. Köszönöm az észrevételt.♥
Hát ...Marika lassan már az összes videódat megneztem mióta radtaláltam.🙂
Nagyon kedves vagy és szuper jól elmondasz mindent, legyen szó bármilyen ételről, kenyérről. ❤
Készítesz majd beiglit is nekünk? 👉🎄
Köszönöm szépen, sütök bejglit még időben, hogy ha meg tetszene Nektek, legyen időtök elkészíteni. ♥️🌞
Hát Marika!
Bíztos jó helyen veszed a lisztet, hidd el találkozni ezzel-azzal benne. Pedig én igazán neves liszteket használok. Szerintem az üzletekben nem jól tárolják (pl. DM-ben és Tescoban is láttam a repkedő molylepkéket)
Amúgy most is ügyes voltál 😊🌹
Ja! És magadnak csinálod a körmödet? Hát ez már sok 😁❤️
Hát a molylepke mindent megrág, sőt az ellen tényleg nehéz védekezni mert a legapróbb lyukon is bepréseli magát. Lisztben én is találtam apró fekete bogarat, vagyis a zacskó szájánál ott csücsültek.
@@Maria-19-55 Én a lisztben mindig tartok 2-3 babérlevelet soha semmi nincs benne. Valahol olvastam, hogy azt nem szeretik a látogatók.
Erről még nem is hallottam 👋😍
@@Maria-19-55 Pedig nincsen ,valóban. Én sem ,de csinálom.''' ~~~
De a Tudat ,hogy ide bezzeg nem jössz''''
Szia Marika! Nagyon űgyes vagy, értelmesen elmagyarázod, mit hogyan kell. Ne tőrődj a negatív kommentekkel, hogy sokat beszélsz? Akinek nem tetszik ne nézze meg. Kőszőnőm a sok jó őtletet.
Szia kedves, nagyon szívesen. ♥♥♥
És ha még borsozom meg jobb
ez nem véletlenül a GRENADIR MARS? 😊 azért jöttem, h lássam, mi a szösz az a granatér 😊 de nagy a gyanúm, h ezt mi krumplis laskának hívtuk, vagy grenadir mars-nak gyermekkoromban, a kommunizmus idején😁 (Erdélyben)amikor még....senkit sem érdekelt a kalóriaszám😁 gondolom , --- de bolti kész tésztával csináltuk és a krumplit egyben főztük meg hozzá, héjában, utána lereszeltük és úgy kevertük bele a megpárolt hagymába és paprikába...
De de, csak mindenki másképpen hívja, az is egy érdekes módszer amit írsz. Mikor még dolgozóba jártam én is készítettem bolti tésztával. Azt meg megint érdekesen készítettem, lesem irom, készítek róla majd egy videót. Tudod, munkahely, túlóra, este fél hét vagy fél nyolc hogy hazaesek, valamit gyorsan összeütni másnapra. 🌞♥️
💗 és én is köszönöm!!
Szívesen ♥️
Igen, Grenadir Mars! Anyukám erdélyi, mi is így hívtuk! Nagyszerü videó! Én még sohasem gyúrtam tésztát!
Ilyen sodrofàt màr nemlehet kapni
Legalàbb is itt Bècsbe mèg nem làttam
Üdv hugi
Sajnos már itt sem, de az enyém még több tíz évig sem fog tönkremenni. Nekem a gyúródeszkával van a bajom. Üdvözöllek én is ♥️♥️.