Ηπειρώτικη Χορτόπιτα με ψημένα φύλλα στο Grand Serai, Ιωάννινα

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 52

  • @petermeli
    @petermeli 3 года назад +4

    Πως φαίνεται ο Ηπειρώτικος τρόπος να φτιάχνεις πίτα, άνοιγμα πολλών λεπτών φύλλων, ψημένα φύλλα ενδιάμεσα, δύο ή και παραπάνω στρώσεις γέμισης αλλά βασικό: στρώσιμο γέμισης και τρίψιμο τυριού πάντα με τα χέρια, να νιώθεις τα υλικά ! Μπράβο κοπέλα μου ! Για στα χέρια σου !!!!!!!!!

  • @katerinasdiary
    @katerinasdiary 12 лет назад +2

    Bίκυ μου, εκπληκτικό στιγμιότυπο, αυθεντική καταγραφή και συνταγή! Συγχαίρω και ευχαριστούμε τόσο εσένα όσο και την κυρία που "δίδαξε" το άνοιγμα του φύλλου. (Ελπίζω να περάσατε ωραία στα όμορφα Γιάννενα!)

  • @anastasiamauridou3206
    @anastasiamauridou3206 4 года назад +1

    Μεγάλη μαστόρισσα! Είχα φάει χορτόπιτα στο grand serai στο βραδυνό μπουφέ και ήταν πολύ νόστιμη, δεν ήξερα ότι γίνεται μ αυτόν τον τρόπο! Συγχαρητήρια!

  • @kristikopsida2796
    @kristikopsida2796 7 лет назад +2

    Υπέροχη πίτα καταπληκτικό φύλλο. Μπράβο στη Κυρία από τα καλύτερα φύλλα! 🌷🌺🌸

  • @mariapapafili
    @mariapapafili 3 года назад +2

    Τελειο💯💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @SpIrToKoYto1
    @SpIrToKoYto1 11 лет назад +4

    Εκπαιδευτικό το βίντεο...Βίκυ ,ευχαριστούμε...!!!

  • @dzolotas
    @dzolotas 11 лет назад +3

    Όσο σκέφτομαι τι τραβάω ν' ανοίξω φύλλα, ντρέπομαι. Σίγουρα θα δοκιμάσω την τεχνική της καταπληκτικής σεφ. Μπράβο για το βίντεο!!!

    • @VickyKoumantou
      @VickyKoumantou  11 лет назад +5

      Να μην ντρέπεσαι! Η Ελένη ανοίγει φύλλο από μικρό παιδί. Θα έπρεπε να ντρέπονται όσοι αγνοούν πως η κουλτούρα της ελληνικής γεύσης και η εκπαίδευση θα έπρεπε να ξεκινά από το δημοτικό.

    • @lindamoshos8708
      @lindamoshos8708 9 лет назад

      Vicky Koumantou

    • @VickyKoumantou
      @VickyKoumantou  9 лет назад +1

      Τhank you Linda :)

    • @dorapamoukoglou9447
      @dorapamoukoglou9447 8 лет назад +1

      Vicky Koumantou υ

    • @lasouactive1374
      @lasouactive1374 7 лет назад +1

      Dimitris Zolotas '

  • @katerinasdiary
    @katerinasdiary 12 лет назад +2

    και εις άλλα!! Περιμένουμε! αχ, αυτό το ταψί.. μετάνοιωσα που δεν το αγόρασα τότε που σπούδαζε η δική μου κόρη, νομίζοντας ότι θα επέστρεφα..
    (καλή επιτυχία της Άννας και καλό πτυχίο!)

  • @apostoliatsekouli1018
    @apostoliatsekouli1018 3 года назад +1

    Μεγάλη μαστόρισσα η σεφ! Συγχαρητήρια! Τέλειο βίντεο.

  • @lenibaxho3401
    @lenibaxho3401 3 года назад +3

    Μπράβο

  • @AriaDainera
    @AriaDainera 11 лет назад +2

    Πολύ καλή δουλειά! Ευχαριστούμε!

  • @chrys6041
    @chrys6041 4 года назад +1

    Τι ανοιγμα φυλλου!Μπραβο!!

  • @VickyKoumantou
    @VickyKoumantou  12 лет назад +1

    Κατερινάκι, ένιωσα τόσο χαρούμενη κατανοώντας την σημαντικότητα του βίντεο που γι'αυτό έβαλα το "TasteFULL presents ..." :)
    Ναι, κάθε φορά περνάμε τέλεια, ακόμα κι αν η Άννα δίνει εξετάσεις!

  • @timkoutrolikos7578
    @timkoutrolikos7578 10 лет назад +3

    Μπραβο σου, Πολυ ωραιο ανοιγμα φυλλου.

  • @voodas
    @voodas 11 лет назад +7

    Δεν έχω ξαναδεί καλύτερο άνοιγμα φύλλου !!!

  • @nicolayavis6588
    @nicolayavis6588 4 года назад +3

    Σας παρακαλώ τι διάμετρο ειναι η βέργα που χρησιμοποιείτε ? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντηση. Ναστε πάντα καλά !

    • @VickyKoumantou
      @VickyKoumantou  3 года назад +1

      Η βέργα εχει 1,5εκ διάμετρο. Είναι η πιο λεπτή για άνοιγμα φύλλου. Σας ευχαριστώ.

  • @evalatifis5685
    @evalatifis5685 7 лет назад +3

    Ελένη Ελενητσα Ελεναρα είσε & οι προτη στην Πήτα σου Bravo!!! Τη αλέβρι. Θαβματουργο! σαν τα χέρια σαs!!!⭐⭐⭐⭐⭐!!

  • @ΛουκιαΣτεργ
    @ΛουκιαΣτεργ 7 лет назад +2

    Φανταστικο!

  • @chrys6041
    @chrys6041 4 года назад +2

    Αχ ρε πατριδα! Τι φτιαχνουν τα παιδια σου!

  • @machianagnostopoulou6214
    @machianagnostopoulou6214 3 года назад +2

    Γεια σας ! Ειδα το βιντεο και θελω να φτιαξω την πιτα,ομως δεν μας ειπατε τα υλικα για τη ζυμη! Μπορειτε να μου το γραψετε; Ευχαριστω πολυ🌹

    • @VickyKoumantou
      @VickyKoumantou  3 года назад

      Στην περιγραφή έχω το λινκ της συνταγής. Το επικολλώ κι εδω www.tastefull.gr/recipe/xortopita-grand-serai-ioannina

    • @machianagnostopoulou6214
      @machianagnostopoulou6214 3 года назад

      @@VickyKoumantou ευχαριστω πολυ! Καλες γιορτες! ☃️☃️☃️

  • @Ερμήςφράγκοπουλος-β5ψ

    Τέλειο

  • @anastasiasaroukou4144
    @anastasiasaroukou4144 8 лет назад +2

    παρα πολυ ωραιο βιντεο,με τον ιδιο τροπο μπορουμε να κανουμε και τυροπιτα?

    • @VickyKoumantou
      @VickyKoumantou  8 лет назад

      Ναι βέβαια, οποιαδήποτε γέμιση. Η τυρόπιτα δεν χρειάζεται το ρύζι βέβαια.

    • @anastasiasaroukou4144
      @anastasiasaroukou4144 8 лет назад

      ευχαριστω παρα πολυ για την απαντηση σας.

  • @VickyKoumantou
    @VickyKoumantou  12 лет назад +2

    Εγω! Αφού πηγαινοέρχομαι Αθήνα-Γιάννενα. Πες μου τι διάμετρο θες και θα σου φέρω :)

  • @NadGosmo
    @NadGosmo 11 лет назад +2

    Καταπληκτικο!

  • @diveraviator7922
    @diveraviator7922 6 лет назад +2

    Ε Ξ Α Ι Ρ Ε Τ Ι Κ Ο....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @katerinasdiary
    @katerinasdiary 12 лет назад +2

    θα..επωφεληθώ! ;)
    (ο λόγος σου με χόρτασε..!)

  • @AETOSSS100
    @AETOSSS100 7 лет назад +2

    ena bravo eine ligo. poli orea

  • @georgiosioannou9184
    @georgiosioannou9184 7 лет назад +2

    Γεια σου πατρίδα

  • @greekvazaki
    @greekvazaki 11 лет назад +2

    Πολύ ωραίο βίντεο!! Ωραία αυθεντική συνταγή! Είμαι νέα στο youtube και κάνω κι εγώ βίντεο με συνταγές, τσέκαρε το κανάλι μου αν θέλεις! Συνέχισε την όμορφη δουλεια!! :)

  • @harrylen1688
    @harrylen1688 6 лет назад +2

    Καλά η Μαγείρισσα δεν παίζεται :)

  • @titikstyorini624
    @titikstyorini624 11 лет назад +3

    μαστορα μαστορα

  • @augitidoumaria7197
    @augitidoumaria7197 8 лет назад +3

    ανεπαναληπτη η σεφ