맛탱이 소갈비찜

#갈비찜 #소갈비찜 #초간단요리 #쿠킹브이로그
-갈비찜용 고기 800g 양파 한개 파 초록부분
당근 1개 감자 2개 (기호에 따라 표고버섯 새송이버섯)
떡사리 약간
양념장 - 소주잔으로 진간장 3잔 갈아만든 배 2잔
참기름 2/1 굴소스 1스푼 설탕 3스푼 물엿 1스푼
다진양파 반개 다진마늘 2스푼 생강가루 반스푼
매실청 1스푼 (없으면 설탕 4스푼) 물 반컵

[@myura_]

저번에 양달구님의 부대찌개에 반해서 구독했는데 이번에 갈비찜이라니.. 최근에 룸메이트랑 요리해먹는것에 재미들렸는데 이번에두 크게 어렵지 않네요 생강가루는 다진생강으로 대체해도 되겠쥬 아마도..조금..하여튼 해봐야겠어요 고기 사오자마자 해먹어야지..감사합니다..

[@양달구의쿠킹브이로구]

구독 감사합니다!! 생강가루보다 다진생강이 훨씬 좋아요 물도 자주 보충해주면서 맛있게 드시길 바랍니다 성공하시면 후기도 알려주세요!