Недавно готовили с мамой по вашему рецепту ❤ Получилось изумительно красиво, а самое главное вкусно )) Рецепт не сложный, и соответствует ожиданиям. У нас остались только положительные эмоции от процесса приготовления, да и нет для человека ничего лучше, чем получать радость от своего труда, спасибо вам за такой прекрасный рецепт !!
Рецепт очень хороший и не сомневаюсь,что все очень вкусно.Такая пахлава у нас называлась "сочинская".В настоящей пахлаве много тончайших слоев и в начинке нет белка.Я сама пеку часто сочинскую пахлаву,хочу дать совет...Я уже давно не смешиваю орехи с белковой начинкой...я смазываю раскатанную поверхность белком с сахаром,а потом насыпаю орехи и равномерно распределяю.Стала делать так после того как орехи в массе стали рвать мне тесто во время распределения.Если кому то совет пригодится,буду рада.
@@marinababayan6733 я взбиваю белки с сахаром,добавив несколько крупинок соли,так белки взбиваются лучше,но взбиваю не так как для безе,а минуты 3-4.В тесто я тоже не добавляю сахарный песок,он только в начинке.
Вы молодец, спасибо большое за рецепт. 🙏Я выросла в Баку, очень люблю пахлаву. Мама не пекла, в основном тётя для нас готовила.я приготовлю вашим рецептом. 🌷🌷🌷
Это разве пахлава, у пахлавы бывает десять, или 12 слаёв теста, и каждое тесто смазываем сливочным маслом, и посыпаем орехами, а в конце заливаем шербетом. А у Вас это просто ореховый пирог и всё.
Недавно готовили с мамой по вашему рецепту ❤
Получилось изумительно красиво, а самое главное вкусно ))
Рецепт не сложный, и соответствует ожиданиям. У нас остались только положительные эмоции от процесса приготовления, да и нет для человека ничего лучше, чем получать радость от своего труда, спасибо вам за такой прекрасный рецепт !!
Рецепт очень хороший и не сомневаюсь,что все очень вкусно.Такая пахлава у нас называлась "сочинская".В настоящей пахлаве много тончайших слоев и в начинке нет белка.Я сама пеку часто сочинскую пахлаву,хочу дать совет...Я уже давно не смешиваю орехи с белковой начинкой...я смазываю раскатанную поверхность белком с сахаром,а потом насыпаю орехи и равномерно распределяю.Стала делать так после того как орехи в массе стали рвать мне тесто во время распределения.Если кому то совет пригодится,буду рада.
Надо попробовать по вашему совету👍. Действительно распределять ореховую смесь сложно по тесту.
Идея понравилась. А вы до бела взбиааете белки с сахаром? И ещё один момент. В тесто для пахлавы песок не кладут. Так тесто получается более слоенным.
@@marinababayan6733 я взбиваю белки с сахаром,добавив несколько крупинок соли,так белки взбиваются лучше,но взбиваю не так как для безе,а минуты 3-4.В тесто я тоже не добавляю сахарный песок,он только в начинке.
Большое спасибо, такие советы очень помогают! Всех благ Вам! 🙏🌹🙂
Пока что не приготовил, но уже вижу что будет вкусно
Спасибо за рецепт❤
Что то подобное я ела недавно у племянницы...угостила... кусочек, больше небыло.Спасибо за рецепт,повторю обязательно! 💝💐👍👍👍👍👍
Zhanna Kesht пожалуйста 😊
Приготовил и получилось очень вкусно!:)
Никита Галата рада, что Вам понравилось )
Перед тем,как медом полить надо еще раз надрезы повторить и мед входит во внутрь,а так нормально,спасибо🧡
Вы молодец, спасибо большое за рецепт. 🙏Я выросла в Баку, очень люблю пахлаву. Мама не пекла, в основном тётя для нас готовила.я приготовлю вашим рецептом. 🌷🌷🌷
Гюльнара Бйрамова 🤗спасибо
спасибо за рецепт обязательно попробую 😋😋😋😋😍😍😍👍👍👍👍
A S I Y A пожалуйста 😊
Шикарный рецепт! все получилось, вкусно очень)) спасибо вам большое!!!)))
Очень вкусный пирог,не сомневаюсь,НО,никак не ПАХЛАВА. Пахлава очень сложная восточная сладость. У вас пирог пирогом.
Турецкую баклаву очень сложно и долго готовить. А эта понравилась. Для ленивых как я в самый раз
Интересное видео!!! Класс!!!
عاشت الايادي وبالتوفيق حبيبتي
Класс 👍👍👌👌
👍👍👍
Super
А сколько взать продуктов?
Nermine Sirinzade в описании под видео все есть
Спасибо
А пропорции ингридиентов?
Angelina Tadevosyan в описании к видео все в граммах есть
Это разве пахлава, у пахлавы бывает десять, или 12 слаёв теста, и каждое тесто смазываем сливочным маслом, и посыпаем орехами, а в конце заливаем шербетом. А у Вас это просто ореховый пирог и всё.
😍😍😍😍
🙇♀️👌👍🙋♀️😘
Можно сметану заменить натур йогуртом?
Elina M. Kko
Mb
Подскажите , пожалуйста , размер вашего противня ?
Мариям Шарипова 30*40
У меня не получилось 😔
Жаль
А где рецепт?
В описании под видео
немножко не аккуратно атак видео понравилось
Сделайте аккуратно,а мы посмотрим.🤨🙄🤔
отличный рецепт.спасибо вам.😊😊😊
Фигня не советую
👍👍👍
👍👍👍